De beste recepten

10 manieren om deze zomer een halve liter bessen te gebruiken

10 manieren om deze zomer een halve liter bessen te gebruiken

Bosbessen! Aardbeien! Frambozen! Geef me gewoon ALLE bessen!

De liefde voor zoete, rijpe, sappige bessen en ander fruit is altijd sterk geweest in mijn familie - mijn moeder zegt vaak dat het enige waarvan ze zeker kon zijn dat mijn broer en ik zouden eten als we kinderen waren, de fruitsalade was.

Voor mij is de boerenmarkt deze tijd van het jaar als een snoepwinkel binnenlopen. Zoveel keuzes. Zo weinig tijd.

Hoewel ik zeker een hele pint verse bessen kan drinken terwijl ik aan het aanrecht sta, vind ik het af en toe leuk om iets speciaals te maken met mijn bessenachtige trek. Hieronder staan ​​enkele van mijn favoriete manieren om het meeste uit die mooie pinten van de boerenmarkt te halen.

Wat zijn jouw favoriete manieren om zomerbessen te gebruiken?

Niet - ik herhaal,Niet doen -laat de zomer voorbijgaan zonder minstens één keer aardbeiencake als toetje te hebben. Dit klassieke dessert is zo eenvoudig dat ik het soms vergeet in de haast om het overheerlijke dessert te maken dat het laatst op mijn Instagram-feed is terechtgekomen. Laat dit jou niet overkomen!

Toevoegen aan boodschappenlijst

Deze cake heeft niet voor niets meer dan 50 reacties en 19 recensies! Het is ongelooflijk gemakkelijk te maken en ziet er prachtig uit op een picknicktafel. Ik kan geen betere manier bedenken om zomerbosbessen onder de aandacht te brengen.

Toevoegen aan boodschappenlijst

Het is oké om dit ontbijt te noemen, toch? Dat ben ik zeker. Als het om 9 uur al warm is, is een ontbijtpop zeker wat ik wil. Soms voeg ik een laagje granola toe aan de ijslolly's voor wat extra substantie. De granola wordt een beetje zachter tijdens het invriesproces en krijgt de textuur van een taai havermoutkoekje.

Toevoegen aan boodschappenlijst

Heb je ooit panna cotta gemaakt? Het lijkt zo mooi, maar het is eigenlijk heel gemakkelijk - slechts 20 minuten voorbereidingstijd! Ik ben er dol op als een vooruitstrevend dessert voor zomerse feestjes in de achtertuin.

Toevoegen aan boodschappenlijst

Ik heb deze kruimelrepen deze zomer al twee keer gemaakt. Ik ben altijd verbaasd over hoe jammer die sappige, rijpe bosbessen worden. In mijn volgende batch voeg ik een laag roomkaas toe!

Toevoegen aan boodschappenlijst

Ik hou gewoon van lange, luie weekendochtenden in de zomer. Ja, deze pannenkoeken met chocoladeschilfers zijn decadent, maar dit zijn de soorten maaltijden die zomervakanties onvergetelijk maken.

Toevoegen aan boodschappenlijst

Hubba hubba, dit aardbeienijs is alles wat ik zoek in een romig, met fruit gevuld dessert. Dit recept kreeg lovende recensies van ons team van receptentesters. Hou je niet van die roze kleur ?! Een combinatie van gepureerde verse aardbeien en gekookte saus geeft het die mooie tinten zijn delicate aardbeiensmaak.

Toevoegen aan boodschappenlijst

We hadden als kind een paar grote, knoestige, doornige braambessenstruiken bij ons huis. Hoe heet en krassend het ook was om een ​​hele emmer bessen te oogsten, het was het waard voor wat er als toetje te wachten stond. Schoenmaker voor dagen!

Toevoegen aan boodschappenlijst

Over een showstopper gesproken! Dit retro-coole toetje zet zeker die zomerbessen in de kijker, toch? Serveer het in plakjes met een klodder koele slagroom.

Toevoegen aan boodschappenlijst

Wanneer zomeraardbeien hun hoogtepunt bereiken, zijn ze zo ontzettend zoet en zo lekker in cocktails zoals deze. Je hebt amper suiker nodig om de boel wat zoeter te maken. Laat dit feestje drinken met of zonder de drank en geef het rond de glazen.

Toevoegen aan boodschappenlijst


Bekijk de video: 28 GEWELDIGE HACKS DIE JE MOET KENNEN (Januari- 2022).