De beste recepten

Maaltijden voor februari week 4

Maaltijden voor februari week 4

Ik probeer vaak de maandagmaaltijden supereenvoudig te houden, maar de laatste tijd heb ik gemerkt dat het woensdagavonden zijn die de onruststoker zijn geweest. Tegen deze tijd in de week begint iedereen moe te worden van het tempo van de werkweek (en kinderopvang), en toch is het gewoon niet echt dichtbij genoeg voor vrijdag om onze waakzaamheid te laten verslappen en enthousiast te worden over het weekend.

Dus deze woensdag houd ik het eenvoudiger dan normaal met een maak-je-eigen Twice Baked Potato-situatie! Dit zal goed overkomen bij zowel kleine als grote smaakpapillen.

Wat betreft de voorbereiding op de week van tevoren, de witte chili is een geweldig recept om in het weekend te maken en pas dinsdag weer op te warmen. Voel je ook vrij om een ​​paar dagen van tevoren af ​​te bakken en de vulling voor de Twice Baked Potatoes te pureren - en op woensdag gooi je de aardappelen gewoon in de oven voor hun tweede baksel en bereid je je toppings en garnering.

Als je restjes wilt voor het weekend, verdubbel de Thaise Groene Kip Curry (en je kunt altijd wat je niet eet invriezen om het leven gemakkelijk te maken op een toekomstige gekwelde doordeweekse avond).

Hier is mijn week aan het kijken:


Bekijk de video: MEAL PREP. 9 ingredients for flexible, healthy recipes + PDF guide (Januari- 2022).