Nieuwste recepten

Bloemkoolpuree

Bloemkoolpuree

Methode

1 Bloemkool koken:Doe de grof gesneden bloemkool in een middelgrote pan, voeg de bouillon toe. Breng aan de kook en zet het vuur lager. Dek af en kook tot de bloemkool gaar is, ongeveer 10 minuten.

2 Pureer de gekookte bloemkool in de blender: Doe de gekookte bloemkool in een blender. Voeg een eetlepel of twee van het kookvocht toe en pulseer tot een gladde massa, ongeveer 15 tot 20 seconden.

Voeg de zure room en boter toe en mix nog 5 tot 10 seconden. Breng op smaak met peper en zout.

Hallo! Alle foto's en inhoud zijn auteursrechtelijk beschermd. Gebruik onze foto's niet zonder voorafgaande schriftelijke toestemming. Dank u!


Bekijk de video: Bechamelsaus maken - Allerhande (Januari- 2022).