De nieuwste recepten

Gebakken omelet met aardappelen

Gebakken omelet met aardappelen

We snijden en wassen de aardappelen en snijden ze vervolgens in blokjes.

Zet een hete keramische pan met een beetje olie erin en bak de aardappelen aan beide kanten bruin.

Strooi er aan het einde een beetje zout over en leg ze op een papieren servet om de overtollige olie te absorberen.

Doe in een kom eieren, roomkaas, zure room, kaas maar op een kleine rasp, zout en peper naar smaak en meng.

Voeg de aardappelen toe aan het eimengsel, meng voorzichtig en doe de samenstelling in een met boter ingevette kom.

Zet de schaal in de voorverwarmde oven op middelhoog vuur, tot de omelet lichtbruin kleurt.

Serveer warm met zure room en/of salade!

Goede eetlust!


Wat koken we vandaag?

  • 4 aardappelen
  • 5 eieren
  • een peper
  • een theelepel marjolein (optioneel)
  • zout, peper en olie

Voordat ik vaker ging koken, was de omelet het eerste waar ik aan dacht als het om snelle snacks ging. En dat betekent dat ik de omelet heel vaak maak, dus ik probeerde hem wat meer te veranderen. Gepofte aardappelomelet is een recept dat ik vrij vaak gebruik, en voor degenen die frites vermijden, kan het een even smakelijk, maar nog steeds dieetalternatief zijn.

We schillen de aardappelen, wassen ze en snijden ze in dikke plakken (boer). Doe de aardappelschijfjes in een hittebestendige schaal en voeg twee eetlepels olie, een theelepel marjolein (of iets anders dat we lekker vinden), zout en peper naar smaak toe. Meng de aardappelen goed met de kruiden en voeg dan de in dunne reepjes gesneden peper toe.

Zet de schaal in de voorverwarmde oven en laat de aardappelen ongeveer 20 minuten in de oven op middelhoog vuur (150-175 graden C). We breken de eieren en kloppen ze goed met zout en een beetje peper, net als bij een gewone omelet. Ik gebruikte maar drie eieren voor de aardappelomelet, maar uiteindelijk realiseerde ik me dat ik voor vier aardappelen nog steeds vijf eieren nodig zou hebben.

Nadat de aardappelen gaar zijn (de duur kan nogal variëren, afhankelijk van het type oven, dus het is het beste om ze te proberen), gieten we er losgeklopte eieren over. We zetten de aardappelomelet nog vijf minuten in de oven, genoeg tijd om de eieren te laten stollen en de aardappelen bovenop een beetje bruin te krijgen.


Aardappelomelet (gebakken)

Omdat je de #nofoodwaste-ideeën leuk vond, vervolgen we hun serie met het recept van vandaag. Ik had nog wat gebakken aardappelen over van het avondeten, dus ik deed ze in een doos in de koelkast, en vandaag gebruikte ik ze als ontbijt en veranderde ze in een heerlijke omelet.

Jongleer de ingrediënten volgens wat je bij de hand hebt, het recept is flexibel en je kunt het naar wens verbeteren.

INGREDINTEN (2 porties)

3 plakjes gedroogde rauwe salami

1 theelepel Oo kruidenmix, eieren, eiwitten

Ik snij de aardappelen en paprika's in blokjes. Ik klop de eieren in een kom met zout, peper en kruidenmix van SpiceHub (waar je 10% korting hebt op elke bestelling, met behulp van de code SH10).

Ik heb de oven voorverwarmd tot 200 graden.

Ik deed de groenten over de losgeklopte eieren en bekleedde een gietijzeren pan (je kunt elke hittebestendige vorm die je wilt gebruiken) met bakpapier.

Ik gooide het mengsel van eieren en groenten in de pan om en legde de plakjes salami en geraspte kaas erop. Ik zet de pan in de oven voor ongeveer 20 minuten, tot de kaas smelt en de omelet een beetje bruin wordt.

Ik serveerde het met hete saus en toast. Ik raad je dus aan om geen voedsel te verspillen, spaarzaam te kopen en de restjes met fantasie en smaak te recyclen!


Omelet met aardappelen en gerookt, in de oven

Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in kleine blokjes. Snijd de paprika in dunne reepjes. Snijd de sla (of wat we maar willen) in kleine blokjes. Snijd de kaas in kleine blokjes. de mijne heeft een diameter van 21 cm) plaats de aardappelen , de paprikaschijfjes en de in blokjes gesneden gerookte bacon een beetje zout en voeg de tijm toe. Roer en giet het mengsel over de hete aardappelen. Voeg de kaasblokjes toe en zet de kom terug in de oven, eveneens op 200 graden, voor ongeveer 15-20 minuten, tot de eieren gestold zijn en de kaas gesmolten is.Verwijder voorzichtig de omelet en leg deze op een bord.

Wij serveren omelet met ketchup (liefst huisgemaakt) / cherrytomaatjes / augurk. Het is erg goed en koud. Geplaatst tussen twee sneetjes brood krijgen we een buitengewoon broodje!

Wat is er sneller en lekkerder als de honger groot is en de tijd kort? Deze omelet is vol, gezond (want hij is gebakken, niet gefrituurd) en erg lekker!Je moet het proberen!


  • 1 kg aardappelen
  • 300 g kaas
  • 200 g gerookt spek
  • 200 ml zure room
  • 1 ui
  • 4-5 eetlepels olijfolie
  • zout peper
  • dille of peterselie voor decoratie

Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes en kook ze 10 minuten in water met een beetje zout.
Doe 2 eetlepels olijfolie in een pan en verwarm het spek een minuut om van kleur te veranderen, voeg dan de gesnipperde ui toe en laat het zacht worden.

Doe de rest van de olie, uitgelekte aardappelen, uitgeharde bacon en ui, geraspte kaas, zure room, zout en laat ze omkomen in een bakplaat.

Zet in de voorverwarmde oven voor ongeveer 25-30 minuten tot ze lichtbruin zijn.

Serveer als zodanig of als garnering en bestrooi met dille of peterselie voor decoratie. Ik hoop dat je in de verleiding komt en probeer mijn recept voor gebakken aardappelen met kaas . Goed bezig en goede eetlust!

Mocht je in de smaak vallen van de recepten op deze blog, dan wacht ik elke dag op je Facebook pagina. Je zult er veel recepten vinden, nieuwe ideeën en discussies met geïnteresseerden.

* U kunt zich ook aanmelden voor Recepten groep van alle soorten. Daar kun je je foto's uploaden met beproefde gerechten uit deze blog. We zullen menu's, voedselrecepten en nog veel meer kunnen bespreken. Ik verzoek u echter dringend om de regels van de groep te volgen!

Je kunt ons ook volgen op Instagram en Pinterest, onder dezelfde naam "Allerlei recepten".


Hoe maak je een eenvoudige varkenssteak met gebakken aardappelen varkenspoot recept met gegrilde pan?

Varkensvlees marineren in pekel

Pekel is een effectieve vorm om vlees mals te maken. Ik maakte een eenvoudige pekel met koud water waarin ik de dikke plak varkensvlees of ham doopte. Ik doe 25 g zout in elke liter koud water. Ik bedekte de kom met een bord en zette het 24 uur in de koelkast. Ik draaide het vlees heen en weer zodat het goed bedekt was met pekel. Je kunt er een gewicht op zetten om het onder water te houden.

Over de voordelen van het marineren van vlees Ik heb hier veel verteld. Vlees dat in deze koude pekel blijft, is 10 keer malser en sappiger dan vlees dat wordt gekookt zonder pekel.

Hoe de korst op het plakje ham of ham laten groeien?

De volgende dag heb ik de kom uit de kou gehaald, de pekel weggegooid en het hele stuk vlees goed opgeklopt. Ik liet het ongeveer 2 uur in de bak liggen (op de keukentafel) om langzaam op kamertemperatuur te komen. Bak of braad nooit vleeswaren, rechtstreeks uit de koelkast genomen, omdat ze plotseling krimpen en hard worden.

Met een scherp mes (of een mes) snij ik de schil eromheen om niet te strak te worden tijdens het bakken. De inkepingen hadden ca. 0,5cm diep.


Aardappelpudding met zure room in de oven

Gepofte aardappelpudding is een innovatieve en heerlijke manier om aardappelen te koken, deze groenten zijn zo belangrijk in het dieet van uw kind. Aarzel niet om als hoofdgerecht voor lunch of diner gebakken aardappelpudding met zure room te bereiden!

Gedetailleerde ingrediënten voor gepofte aardappelpudding:

- 6 middelgrote aardappelen

- half kopje zure room

- 1 teentje geperste knoflook

- halve eetlepel boter

- zout en hete peperpoeder naar smaak

Hoe aardappelpuree met zure room in de oven te bereiden:

Schil een pompoen, rasp hem en kook hem gaar. Eenmaal gaar, plet ze in een kom met een mixer, voeg dan roomkaas, zure room, knoflook en zout toe. Mix alles tot je een fijne compositie krijgt. Verdeel de puree over een bakplaat, vet deze in met boter en voeg eventueel een beetje hete peperpoeder toe. Zet de bakplaat in de oven zonder hem af te dekken en laat 30 minuten bakken.


Gebakken omelet, ideaal als ontbijt

Het is heel gemakkelijk te bereiden en je kunt niet fout gaan met dit recept.

ingrediënten

80 g ham, in blokjes gesneden

1 theelepel uienpoeder

Hoe maak je omelet met kaas in de oven

Verwarm de oven voor op 175 °C en vet een bakvorm in met een beetje boter.

Voeg in een mengkom de eieren toe en klop ze goed tot je een schuimige samenstelling krijgt. Voeg geleidelijk de melk toe en breng op smaak met peper en zout. Voeg vervolgens uienpoeder, ham, mozzarella en cheddar kaas toe. Meng goed met een lepel.

Giet de compositie in de pan en laat de kaasomelet 40-45 minuten bakken, of tot het ei goed doordringt.

Zo serveer je de kaasomelet in de oven

Laat de omelet vijf minuten op kamertemperatuur staan ​​voordat je hem aansnijdt. Je kunt het zowel warm als koud serveren, met sneetjes toast.


Oven in de oven

Niets is te vergelijken met een smakelijke gebakken omelet als ontbijt. Ja, deze keer bakte ik liever een omelet in de oven, niet in de pan, op het fornuis, dat kwam er heel vol uit, vol van kleur en smaak.

De omelet in de oven kan de redding zijn van iedereen die niet veel tijd heeft om te koken, het is een snel recept, met ingrediënten die voor iedereen beschikbaar zijn. Het kan 's avonds worden bereid en de volgende dag wordt het ontbijt verzorgd. Als je een grotere hoeveelheid maakt, kun je deze bovendien maximaal 2 dagen in de koelkast bewaren.

Als ik erover nadenk, zou ik het een naam kunnen geven "Omelet in de oven met wat ik in de koelkast vond". Kortom, je kunt het bereiden met alle groenten die je bij de hand hebt, het recept van vandaag hoeft niet te worden vastgespijkerd. Het is zeer veelzijdig en je kunt ermee spelen volgens je voorkeuren.
____________________________________
INGREDINTEN
12 eieren (ik had zelfgemaakte eieren)
1 kop groene erwten (300 ml kop.)
50ml. melk
1 courgette
3 teentjes groene uien
2 paprika's
1 handvol ontpitte olijven (of naar smaak)
100 gr. feta kaas (of naar smaak: kaas, Parmezaanse kaas)
zout peper
een beetje olijfolie


____________________________________
VOORBEREIDING
Kook eerst de doperwten 7-8 minuten.
Snijd de ui, courgette en kapia peper in kleinere stukjes. Doe een beetje olijfolie in een pan en fruit de groenten een paar minuten tot ze zacht zijn. Roer af en toe. Snijd de olijven in kleinere stukjes.

Klop in een grote kom de eieren los met 50 ml. melk, voeg alle groenten toe (groene erwten, groene uien, courgette, kapia en olijven), voeg dan de fetakaas toe, in kleinere stukjes gesneden. Goed mengen. Breng op smaak met peper en zout (ik heb alleen een beetje zout toegevoegd omdat de fetakaas behoorlijk zout was).

Vet een hittebestendige (yena) schaal in met een beetje olijfolie en giet de hele compositie erin. Zet de bakplaat 25 minuten in de voorverwarmde oven op 180°C.


Wat koken we vandaag?

  • 4 aardappelen
  • 5 eieren
  • een peper
  • een theelepel marjolein (optioneel)
  • zout, peper en olie

Voordat ik vaker ging koken, was de omelet het eerste waar ik aan dacht als het om snelle snacks ging. En dat betekent dat ik de omelet heel vaak maak, dus ik probeerde hem wat meer te veranderen. Gepofte aardappelomelet is een recept dat ik vrij vaak gebruik, en voor degenen die frites vermijden, kan het een even smakelijk, maar nog steeds dieetalternatief zijn.

We schillen de aardappelen, wassen ze en snijden ze in dikke plakken (boer). Doe de aardappelschijfjes in een hittebestendige schaal en voeg twee eetlepels olie, een theelepel marjolein (of iets anders dat we lekker vinden), zout en peper naar smaak toe. Meng de aardappelen goed met de kruiden en voeg dan de in dunne reepjes gesneden peper toe.

Zet de schaal in de voorverwarmde oven en laat de aardappelen ongeveer 20 minuten in de oven op middelhoog vuur (150-175 graden C). We breken de eieren en kloppen ze goed met zout en een beetje peper, net als bij een gewone omelet. Ik gebruikte maar drie eieren voor de aardappelomelet, maar uiteindelijk realiseerde ik me dat ik voor vier aardappelen nog steeds vijf eieren nodig zou hebben.

Nadat de aardappelen gaar zijn (de duur kan nogal variëren, afhankelijk van het type oven, dus het is het beste om ze te proberen), gieten we er losgeklopte eieren over. We zetten de aardappelomelet nog vijf minuten in de oven, genoeg tijd om de eieren te laten stollen en de aardappelen bovenop een beetje bruin te krijgen.


Omelet Gebakken Aardappel

Omelet met gebakken aardappelen. Ik heb de tortilla uiteindelijk bij haar thuis in Spanje gegeten en het is heerlijk. Voeg in een mengkom eieren toe en klop goed tot je een compositie krijgt. Recepten met gebakken aardappelen. Vet een kom in met boter en schenk het mengsel erin.

Gebakken omelet met kaasworst, groenten en aardappelen Spaanse tortilla recept al horno. Leg de gehalveerde gehaktballetjes tussen de aardappelen en de gesneden buikspek. Cranberry67 in voorgerechten garnituren Deze omelet maak ik vaak in het weekend als de koelkast vol staat met diverse vleesgerechten zoals. Biefstuk gehaktballen of verschillende worstjes.

Boerenomelet in de oven. In het begin volgde ik het recept precies gaandeweg, ik begon te spelen met de ingrediënten, ik voegde meer toe en ik haalde er meer uit afhankelijk van de ideeën die bij me opkwamen. Hak de groene uien fijn en fruit ze lichtjes in hete olie, voeg de aardappelen, de kaas toe, bewaar de eieren een beetje en laat 5 minuten staan. Omelet met gebakken aardappelen recept geplaatst door diana pascal dianna d omelet had een speciaal aroma in vergelijking met de gebruikelijke gefrituurde.

Hoe meer lucht we in het eimengsel opnemen, hoe luchtiger het zal zijn. Gebakken aardappel tortilla recept. Gebakken omelet alles wat je moet weten over het recept van vandaag voor een luchtige omelet we moeten eieren heel goed kloppen met een vork of mixer. Een smakelijk recept is het proberen waard als je geen tijd hebt voor iets ingewikkelders.

Breng de aardappelen na het bakken over in de kom waarin we de omelet zullen bereiden, die we ook hebben ingevet met een beetje boter. Het loont niet om aardappelen in de schil te koken alleen voor dit recept. Ontdek hoe goed het is om je energie uit de ochtendmaaltijd te halen met een gebakken omelet in porties klaar in muffinvormpjes. Aardappelomelet en gebakken ham anca.

Gebakken omelet met aardappelen en. Ingrediënten 8 eieren 240 ml melk 80 g gehakte hamblokjes 250 g geraspte cheddar kaas 200 g geraspte mozzarella 1 theelepel ui poeder zout en peper hoe omelet met kaas te bereiden in de oven Verwarm de oven voor op 175 oc en vet een pan in met een beetje boter. Ingrediënten 2 stuks paprika 4 plakjes ham 1 ui 100 g kaas 4 eieren halve theelepel bakpoeder halve theelepel olie 100 ml melk zout peper. Hoe maak je een Spaans gebakken omelet met groenten, kaas en aardappelen.

In plaats daarvan loont het om een ​​gekookte aardappel te gebruiken die over is van een vorige maaltijd. Strooi er zout en basilicum over en zet de schaal 40 minuten in de oven op 180 graden. Een erg lekker warm of koud voorgerecht. Het duurt meer dan 10 minuten in de pan.


Video: omelette with baked potatoes omelet met gebakken aardappelen (Januari- 2022).