De nieuwste recepten

Bonenstoofpot in Crock-Pot slowcooker

Bonenstoofpot in Crock-Pot slowcooker

Ik hou echt van bonen, daarom was het eerste slowcookergerecht een bonenstoofpotje.

  • 500 g bonen
  • 2 grote uien
  • 1 stuk wortel
  • 1 stuk pastinaak
  • 1 stuk peterselie
  • 1 stuk bleekselderij
  • 1 paprika
  • 2-3 eetlepels tomatenpuree
  • 1 aardappel
  • zout
  • peperkorrels
  • 50 ml olie
  • 1/2 kopje water
  • 1 laurierblad
  • een klein takje gedroogde tijm

Porties: 6

Voorbereidingstijd: meer dan 120 minuten

RECEPT BEREIDING Crock-Pot slowcooker bonenstoofpot:



Ik zette de bonen in koud water geweekt van 's avonds tot' s morgens.

Ik liet de bonen uitlekken en zette een pan water op het vuur, ongeveer 2 l en toen het water begon te koken, deed ik ook de bonen en liet ik ze 10 minuten koken. Daarna liet ik het water weglopen en deed ik de bonen in de kom van de slowcooker.

Ik snij de ui, de wortels, de paprika en leg ze over de bonen.

Ik heb olie en water toegevoegd.

Ik deed het deksel op de pot en stopte de Crock-Pot slowcooker in het stopcontact, zette hem op hoog en liet hem 4 uur koken. Ik nam het deksel en voegde zout, peperkorrels, laurier en tijmtak toe, evenals tomatenpuree. Ik mengde en deed het deksel erop en liet de pot nog een uur koken. Ik heb een boonverrukking.

Tips-sites

1

Het is de moeite waard om dit type gerecht / apparaat te proberen bij het bereiden van voedsel.

2

Als u van plan bent om te kopen, heeft het de voorkeur om een ​​timer te hebben.

3

Als je lariks hebt, is het goed om het te gebruiken.


Video: Griekse stoofschotel Stifado uit de slowcooker. Crockpot (November 2021).