De nieuwste recepten

Plotselingheid

Plotselingheid

  • 1 zwart brood
  • 400 gram mozzarella
  • 100 gram olijfolie
  • 4 middelgrote tomaten
  • 300 g hele champignons in een pot
  • 2 teentjes knoflook
  • peper, gedroogde basilicum
  • olijfolie

Porties: 4

Voorbereidingstijd: minder dan 30 minuten

RECEPT BEREIDING Bruschetta:


  • Ik sneed het brood in sneetjes, ik haalde de pitjes uit de olijven, ik sneed de tomaten en mozzarella in dunne plakjes, ik sneed de champignons en de knoflook doormidden.

  • Ik legde de sneetjes brood in een bakplaat met bakplaat, vette ze in met olijfolie, daarna wreef ik ze in met knoflook.

  • Ik voegde, op elke boterham, tomaten, champignons, olijven, mozzarella en besprenkeld peper en basilicum toe.

  • Ik heb ze 15-20 minuten in de oven gezet,