Laatste recepten

Cereal krijgt een make-over

Cereal krijgt een make-over

Cereal is een nietje voor elke student. Het maakt niet uit wat je favoriete soort is, ontbijtgranen zijn er altijd als de eetzaal iets twijfelachtigs serveert. Ontbijtgranen kunnen echter na een tijdje een beetje saai worden. Hier zijn enkele manieren om granen een geheel nieuwe look te geven.

Foto door Caroline Grew

Een smoothie-topping

Als je wat fruitige ontbijtgranen over een verse fruitsmoothie strooit, geeft het een onverwacht lekkere crunch. Het is de nieuwe en verbeterde melk voor je ontbijtgranen, dus diss het niet totdat je het probeert. Als je een beetje hulp nodig hebt op de smoothieafdeling, probeer dan een van deze.

Foto door Caroline Grew

In trailmix

Vooral tijdens de finale zijn gezonde snacks voor onderweg een must. Wat je nog in je kamer hebt, kun je meenemen om deze lekkere snack samen te stellen. Afgebeeld is een mix van amandelen, rozijnen, M&M's, zonnebloempitten, pretzels, pinda's, Cheerios en Corn Pops. Gooi deze mix gewoon in een plastic zak en ga naar de bibliotheek.

Foto door Caroline Grew

Een yoghurtparfait

Dit is een geweldige ontbijttraktatie als ontbijtgranen en melk je niet opwinden. Laag aardbeienyoghurt, cacaorookwolken, banaan en herhaal. Als je indruk wilt maken, staat dit prachtig in een mooi glas met een halve aardbei erop.

Foto door Caroline Grew

Bijtgrootte s'mores

Een perfecte aanvulling op je zomerse BBQ of een late night snack. Dip marshmallows eenvoudig in chocolade en rol ze rond in Frosted Flakes. De gemakkelijkste manier om dit te doen is door de ontbijtgranen in een kom te doen en dan de marshmallow toe te voegen en rond te rollen. Dit is ook heerlijk bevredigend met Cinnamon Toast Crunch.

Bekijk het originele bericht, Cereal Gets a Make Over, op Spoon University.

Bekijk hier meer goede dingen van Spoon University:

  • 12 manieren om koekjesboter te eten
  • Ultieme Chipotle Menu-hacks
  • Copycat Chick-Fil-A sandwich recept
  • De wetenschap achter hunkeren naar eten
  • Hoe maak je je eigen amandelmeel

Oma's zemelenmuffins in de koelkast krijgen een make-over

Een van mijn passies, nee, het is meer. een weg naar gelukzaligheid in mijn leven is om te koken en recepten te maken. Gezonde, heerlijke gerechten maken van recepten die misschien niet zo goed zijn voor het lichaam. Ik vind het ook heerlijk om te kunnen gebruiken wat ik bij de hand heb om te maken wat ik wil eten, zoals nu! Toen ik klein was, had mijn geweldige supermoeder een muffinrecept dat ze zou maken waar ik dol op was. Dit recept was doorgegeven zoals zoveel andere kostbare heerlijke recepten van mijn oma. Het beslag zou voor eeuwig in de koelkast blijven staan ​​en wanneer we maar wilden, konden we lekkere warme muffins maken, "Snap!" gewoon zo! Dus als mijn moeder opstond voor haar werk, kon ze een warm ontbijt op tafel zetten en ons toch alle vier op tijd de deur uit krijgen. Gewoon geweldig!

Mijn zoektocht om recepten opnieuw te doen breidde zich uiteindelijk uit tot haar muffins met zemelen uit de koelkast en na veel experimenteren heb ik de magie gevonden om van deze muffins een voedzame cakeachtige goedheid te maken. Ze zijn geweldig voor het ontbijt en zijn heerlijk in een lunchbox of samen met soep voor het avondeten.

Het is een sneeuwkoude mooie dag hier in Colorado. De kinderen zijn thuis voor een ouderwetse sneeuwdag, wat voor mij betekent bakken en spelen in de sneeuw. Toen ik ze vroeg wat ze vandaag wilden bakken, zeiden ze: "Muffins!" Ook werk ik volgende week een beetje extra, dus ik weet dat het op een bepaald moment klaar staan ​​om muffinbeslag in de koelkast te hebben, mijn stress zal verlichten. Winnen, winnen toch?

Het oude recept:

  • 2 1/2 kopjes witte suiker
  • 1 c. verkorting
  • 5 theel. natriumcarbonaat
  • 1 theelepel. bakpoeder
  • 1 theelepel. zout
  • 4 kopjes Kellog All Bran
  • 2 kopjes Nabisco 100% All Bran (niet meer verkrijgbaar) Ik heb All Bran Buds gebruikt
  • 2 kopjes kokend water
  • 4 eieren
  • 1 liter karnemelk
  • 5 kopjes meel
  • 2 tot 3 kopjes lekkers zoals rozijnen, bosbessen en noten

Giet kokend water over All Bran Buds (als je ervoor kiest om deze te gebruiken). Opzij zetten. Crème bakvet en suiker. Voeg losgeklopte eieren en melk toe aan het mengsel. Voeg Kellog All Bran, bloem, soda, zout en bakpoeder toe. Vouw in geweekte Nabisco. Voeg lekkers toe. Bak 20-25 minuten op 400 graden. Koel het resterende beslag tot 6 weken in een afgedekte schaal. . .genieten van.

Ik bewaar het beslag nooit een volledige 6 weken. Eerlijk gezegd, ik word er gewoon een beetje gek van. Maar als we na een week of zo nog steeds niet alle muffins hebben gegeten, bak ik de rest van het beslag af en vries ik de muffins in.

Het nieuwe recept:

  • 1 3/4 kopjes sucanat
  • 1 kop boter of kokosolie of appelmoes
  • 5 theel. natriumcarbonaat
  • 1 theelepel. bakpoeder
  • 1 theelepel. zout
  • 1 tot 2 eetl. gemalen kaneel
  • 4 kopjes Ezechiël gekiemde granen
  • 2 kopjes haverzemelen (ik heb dit in de bulkgraansectie bij Vitamin Cottage)
  • 2 kopjes kokend water
  • 4 eieren
  • 1 liter karnemelk
  • 5 kopjes volkoren meel of een mix van je favoriete volkoren meel. Ik vervang ook graag een 1/2 kopje bloem door hennepproteïnepoeder.
  • 1/4 kop gemalen lijnzaad
  • 2 tot 3 kopjes lekkers zoals rozijnen, bosbessen en noten

Dezelfde methode als hierboven: giet kokend water over haverzemelen. Opzij zetten. Roomboter/kokosolie/appelmoes en suiker. Voeg losgeklopte eieren en melk toe aan het mengsel. Voeg Ezechiël, bloem, soda, zout en bakkracht toe. Vouw de geweekte haverzemelen en gemalen lijnzaad erdoor. Voeg lekkers toe! Bak 20-25 minuten op 400 graden. Koel het resterende beslag tot 6 weken in een afgedekte schaal. . .genieten van.

Sucanat is een ongeraffineerde suiker gemaakt van suikerrietsap. "Het is een uitstekende bron van ijzer, calcium, vitamine B6, kalium en chroom, die helpt de bloedsuikerspiegel in evenwicht te brengen." van Wholesome Sweetners Ik hou van het idee om zoiets te gebruiken als ik bak.

Creatief worden

Deze keer heb ik bramen, bosbessen en walnoten gebruikt om onze muffins speciaal te maken. Hier zijn enkele andere ideeën om dit recept lekkerder te maken.


Oma's zemelenmuffins in de koelkast krijgen een make-over

Een van mijn passies, nee, het is meer. een weg naar gelukzaligheid in mijn leven is om te koken en recepten te maken. Gezonde, heerlijke gerechten maken van recepten die misschien niet zo goed zijn voor het lichaam. Ik vind het ook heerlijk om te kunnen gebruiken wat ik bij de hand heb om te maken wat ik wil eten, zoals nu! Toen ik klein was, had mijn geweldige supermoeder een muffinrecept dat ze zou maken waar ik dol op was. Dit recept was doorgegeven zoals zoveel andere kostbare heerlijke recepten van mijn oma. Het beslag zou voor eeuwig in de koelkast blijven staan ​​en wanneer we maar wilden, konden we lekkere warme muffins maken, "Snap!" gewoon zo! Dus als mijn moeder opstond voor haar werk, kon ze een warm ontbijt op tafel zetten en ons toch alle vier op tijd de deur uit krijgen. Gewoon geweldig!

Mijn zoektocht om recepten opnieuw te doen breidde zich uiteindelijk uit tot haar muffins met zemelen uit de koelkast en na veel experimenteren heb ik de magie gevonden om van deze muffins een voedzame cakeachtige goedheid te maken. Ze zijn geweldig voor het ontbijt en zijn heerlijk in een lunchbox of samen met soep voor het avondeten.

Het is een sneeuwkoude mooie dag hier in Colorado. De kinderen zijn thuis voor een ouderwetse sneeuwdag, wat voor mij betekent bakken en spelen in de sneeuw. Toen ik ze vroeg wat ze vandaag wilden bakken, zeiden ze: "Muffins!" Ook werk ik volgende week een beetje extra, dus ik weet dat het op een bepaald moment klaar staan ​​om muffinbeslag in de koelkast te hebben, mijn stress zal verlichten. Winnen, winnen toch?

Het oude recept:

  • 2 1/2 kopjes witte suiker
  • 1 c. verkorting
  • 5 theel. natriumcarbonaat
  • 1 theelepel. bakpoeder
  • 1 theelepel. zout
  • 4 kopjes Kellog All Bran
  • 2 kopjes Nabisco 100% All Bran (niet meer verkrijgbaar) Ik heb All Bran Buds gebruikt
  • 2 kopjes kokend water
  • 4 eieren
  • 1 liter karnemelk
  • 5 kopjes meel
  • 2 tot 3 kopjes lekkers zoals rozijnen, bosbessen en noten

Giet kokend water over All Bran Buds (als je ervoor kiest om deze te gebruiken). Opzij zetten. Crème bakvet en suiker. Voeg losgeklopte eieren en melk toe aan het mengsel. Voeg Kellog All Bran, bloem, soda, zout en bakpoeder toe. Vouw in geweekte Nabisco. Voeg lekkers toe. Bak 20-25 minuten op 400 graden. Koel het resterende beslag tot 6 weken in een afgedekte schaal. . .genieten van.

Ik bewaar het beslag nooit een volledige 6 weken. Eerlijk gezegd, ik word er gewoon een beetje gek van. Maar als we na een week of zo nog steeds niet alle muffins hebben gegeten, bak ik de rest van het beslag af en vries ik de muffins in.

Het nieuwe recept:

  • 1 3/4 kopjes sucanat
  • 1 kop boter of kokosolie of appelmoes
  • 5 theel. natriumcarbonaat
  • 1 theelepel. bakpoeder
  • 1 theelepel. zout
  • 1 tot 2 eetl. gemalen kaneel
  • 4 kopjes Ezechiël gekiemde granen
  • 2 kopjes haverzemelen (ik heb dit in de bulkgraansectie bij Vitamin Cottage)
  • 2 kopjes kokend water
  • 4 eieren
  • 1 liter karnemelk
  • 5 kopjes volkoren meel of een mix van je favoriete volkoren meel. Ik vervang ook graag een 1/2 kopje bloem door hennepproteïnepoeder.
  • 1/4 kop gemalen lijnzaad
  • 2 tot 3 kopjes lekkers zoals rozijnen, bosbessen en noten

Dezelfde methode als hierboven: giet kokend water over haverzemelen. Opzij zetten. Roomboter/kokosolie/appelmoes en suiker. Voeg losgeklopte eieren en melk toe aan het mengsel. Voeg Ezechiël, bloem, soda, zout en bakkracht toe. Vouw de geweekte haverzemelen en gemalen lijnzaad erdoor. Voeg lekkers toe! Bak 20-25 minuten op 400 graden. Koel het resterende beslag tot 6 weken in een afgedekte schaal. . .genieten van.

Sucanat is een ongeraffineerde suiker gemaakt van suikerrietsap. "Het is een uitstekende bron van ijzer, calcium, vitamine B6, kalium en chroom, die helpt de bloedsuikerspiegel in evenwicht te brengen." van Wholesome Sweetners Ik hou van het idee om zoiets te gebruiken als ik bak.

Creatief worden

Deze keer heb ik bramen, bosbessen en walnoten gebruikt om onze muffins speciaal te maken. Hier zijn enkele andere ideeën om dit recept lekkerder te maken.


Oma's zemelenmuffins in de koelkast krijgen een make-over

Een van mijn passies, nee, het is meer. een weg naar gelukzaligheid in mijn leven is om te koken en recepten te maken. Gezonde, heerlijke gerechten maken van recepten die misschien niet zo goed zijn voor het lichaam. Ik vind het ook heerlijk om te kunnen gebruiken wat ik bij de hand heb om te maken wat ik wil eten, zoals nu! Toen ik klein was, had mijn geweldige supermoeder een muffinrecept dat ze zou maken waar ik dol op was. Dit recept was doorgegeven zoals zoveel andere kostbare heerlijke recepten van mijn oma. Het beslag zou voor eeuwig in de koelkast blijven staan ​​en wanneer we maar wilden, konden we lekkere warme muffins maken, "Snap!" gewoon zo! Dus als mijn moeder opstond voor haar werk, kon ze een warm ontbijt op tafel zetten en ons toch alle vier op tijd de deur uit krijgen. Gewoon geweldig!

Mijn zoektocht om recepten opnieuw te doen, breidde zich uiteindelijk uit tot haar muffins met zemelen uit de koelkast en na veel experimenteren heb ik de magie gevonden om van deze muffins een cakeachtige goedheid vol voeding te maken. Ze zijn geweldig voor het ontbijt en zijn heerlijk in een lunchbox of samen met soep voor het avondeten.

Het is een sneeuwkoude mooie dag hier in Colorado. De kinderen zijn thuis voor een ouderwetse sneeuwdag, wat voor mij betekent bakken en spelen in de sneeuw. Toen ik ze vroeg wat ze vandaag wilden bakken, zeiden ze: "Muffins!" Ook werk ik volgende week een beetje extra, dus ik weet dat het op een bepaald moment klaar staan ​​om muffinbeslag in de koelkast te hebben, mijn stress zal verlichten. Winnen, winnen toch?

Het oude recept:

  • 2 1/2 kopjes witte suiker
  • 1 c. verkorting
  • 5 theel. natriumcarbonaat
  • 1 theelepel. bakpoeder
  • 1 theelepel. zout
  • 4 kopjes Kellog All Bran
  • 2 kopjes Nabisco 100% All Bran (niet meer verkrijgbaar) Ik heb All Bran Buds gebruikt
  • 2 kopjes kokend water
  • 4 eieren
  • 1 liter karnemelk
  • 5 kopjes meel
  • 2 tot 3 kopjes lekkers zoals rozijnen, bosbessen en noten

Giet kokend water over All Bran Buds (als je ervoor kiest om deze te gebruiken). Opzij zetten. Crème bakvet en suiker. Voeg losgeklopte eieren en melk toe aan het mengsel. Voeg Kellog All Bran, bloem, soda, zout en bakkracht toe. Vouw in geweekte Nabisco. Voeg lekkers toe. Bak 20-25 minuten op 400 graden. Koel het resterende beslag tot 6 weken in een afgedekte schaal. . .genieten van.

Ik bewaar het beslag nooit een volledige 6 weken. Eerlijk gezegd, ik word er gewoon een beetje gek van. Maar als we na een week of zo nog steeds niet alle muffins hebben gegeten, bak ik de rest van het beslag af en vries ik de muffins in.

Het nieuwe recept:

  • 1 3/4 kopjes sucanat
  • 1 kop boter of kokosolie of appelmoes
  • 5 theel. natriumcarbonaat
  • 1 theelepel. bakpoeder
  • 1 theelepel. zout
  • 1 tot 2 eetl. gemalen kaneel
  • 4 kopjes Ezechiël gekiemde granen
  • 2 kopjes haverzemelen (ik heb dit in de bulkgraansectie bij Vitamin Cottage)
  • 2 kopjes kokend water
  • 4 eieren
  • 1 liter karnemelk
  • 5 kopjes volkoren meel of een mix van je favoriete volkoren meel. Ik vervang ook graag een 1/2 kopje bloem door hennepproteïnepoeder.
  • 1/4 kop gemalen lijnzaad
  • 2 tot 3 kopjes lekkers zoals rozijnen, bosbessen en noten

Dezelfde methode als hierboven: giet kokend water over haverzemelen. Opzij zetten. Roomboter/kokosolie/appelmoes en suiker. Voeg losgeklopte eieren en melk toe aan het mengsel. Voeg Ezechiël, bloem, soda, zout en bakkracht toe. Vouw de geweekte haverzemelen en gemalen lijnzaad erdoor. Voeg lekkers toe! Bak 20-25 minuten op 400 graden. Koel het resterende beslag tot 6 weken in een afgedekte schaal. . .genieten van.

Sucanat is een ongeraffineerde suiker gemaakt van suikerrietsap. "Het is een uitstekende bron van ijzer, calcium, vitamine B6, kalium en chroom, die helpt de bloedsuikerspiegel in evenwicht te brengen." van Wholesome Sweetners Ik hou van het idee om zoiets te gebruiken als ik bak.

Creatief worden

Deze keer heb ik bramen, bosbessen en walnoten gebruikt om onze muffins speciaal te maken. Hier zijn enkele andere ideeën om dit recept lekkerder te maken.


Oma's zemelenmuffins in de koelkast krijgen een make-over

Een van mijn passies, nee, het is meer. een weg naar gelukzaligheid in mijn leven is om te koken en recepten te maken. Gezonde, heerlijke gerechten maken van recepten die misschien niet zo goed zijn voor het lichaam. Ik vind het ook heerlijk om te kunnen gebruiken wat ik bij de hand heb om te maken wat ik wil eten, zoals nu! Toen ik klein was, had mijn geweldige supermoeder een muffinrecept dat ze zou maken waar ik dol op was. Dit recept was doorgegeven zoals zoveel andere kostbare heerlijke recepten van mijn oma. Het beslag zou voor eeuwig in de koelkast blijven staan ​​en wanneer we maar wilden, konden we lekkere warme muffins maken, "Snap!" gewoon zo! Dus als mijn moeder opstond voor haar werk, kon ze een warm ontbijt op tafel zetten en ons toch alle vier op tijd de deur uit krijgen. Gewoon geweldig!

Mijn zoektocht om recepten opnieuw te doen breidde zich uiteindelijk uit tot haar muffins met zemelen uit de koelkast en na veel experimenteren heb ik de magie gevonden om van deze muffins een voedzame cakeachtige goedheid te maken. Ze zijn geweldig voor het ontbijt en zijn heerlijk in een lunchbox of samen met soep voor het avondeten.

Het is een sneeuwkoude mooie dag hier in Colorado. De kinderen zijn thuis voor een ouderwetse sneeuwdag, wat voor mij betekent bakken en spelen in de sneeuw. Toen ik ze vroeg wat ze vandaag wilden bakken, zeiden ze: "Muffins!" Ook werk ik volgende week een beetje extra, dus ik weet dat het op een bepaald moment klaar staan ​​om muffinbeslag in de koelkast te hebben, mijn stress zal verlichten. Winnen, winnen toch?

Het oude recept:

  • 2 1/2 kopjes witte suiker
  • 1 c. verkorting
  • 5 theel. natriumcarbonaat
  • 1 theelepel. bakpoeder
  • 1 theelepel. zout
  • 4 kopjes Kellog All Bran
  • 2 kopjes Nabisco 100% All Bran (niet meer verkrijgbaar) Ik heb All Bran Buds gebruikt
  • 2 kopjes kokend water
  • 4 eieren
  • 1 liter karnemelk
  • 5 kopjes meel
  • 2 tot 3 kopjes lekkers zoals rozijnen, bosbessen en noten

Giet kokend water over All Bran Buds (als je ervoor kiest om deze te gebruiken). Opzij zetten. Crème bakvet en suiker. Voeg losgeklopte eieren en melk toe aan het mengsel. Voeg Kellog All Bran, bloem, soda, zout en bakkracht toe. Vouw in geweekte Nabisco. Voeg lekkers toe. Bak 20-25 minuten op 400 graden. Koel het resterende beslag tot 6 weken in een afgedekte schaal. . .genieten van.

Ik bewaar het beslag nooit een volledige 6 weken. Eerlijk gezegd, ik word er gewoon een beetje gek van. Maar als we na een week of zo nog steeds niet alle muffins hebben gegeten, bak ik de rest van het beslag af en vries ik de muffins in.

Het nieuwe recept:

  • 1 3/4 kopjes sucanat
  • 1 kop boter of kokosolie of appelmoes
  • 5 theel. natriumcarbonaat
  • 1 theelepel. bakpoeder
  • 1 theelepel. zout
  • 1 tot 2 eetl. gemalen kaneel
  • 4 kopjes Ezechiël gekiemde granen
  • 2 kopjes haverzemelen (ik heb dit in de bulkgraansectie bij Vitamin Cottage)
  • 2 kopjes kokend water
  • 4 eieren
  • 1 liter karnemelk
  • 5 kopjes volkoren meel of een mix van je favoriete volkoren meel. Ik vervang ook graag een 1/2 kopje bloem door hennepproteïnepoeder.
  • 1/4 kop gemalen lijnzaad
  • 2 tot 3 kopjes lekkers zoals rozijnen, bosbessen en noten

Dezelfde methode als hierboven: giet kokend water over haverzemelen. Opzij zetten. Roomboter/kokosolie/appelmoes en suiker. Voeg losgeklopte eieren en melk toe aan het mengsel. Voeg Ezechiël, bloem, soda, zout en bakkracht toe. Vouw de geweekte haverzemelen en gemalen lijnzaad erdoor. Voeg lekkers toe! Bak 20-25 minuten op 400 graden. Koel het resterende beslag tot 6 weken in een afgedekte schaal. . .genieten van.

Sucanat is een ongeraffineerde suiker gemaakt van suikerrietsap. "Het is een uitstekende bron van ijzer, calcium, vitamine B6, kalium en chroom, die helpt de bloedsuikerspiegel in evenwicht te brengen." van Wholesome Sweetners Ik hou van het idee om zoiets te gebruiken als ik bak.

Creatief worden

Deze keer heb ik bramen, bosbessen en walnoten gebruikt om onze muffins speciaal te maken. Hier zijn enkele andere ideeën om dit recept lekkerder te maken.


Oma's zemelenmuffins in de koelkast krijgen een make-over

Een van mijn passies, nee, het is meer. een weg naar gelukzaligheid in mijn leven is om te koken en recepten te maken. Gezonde, heerlijke gerechten maken van recepten die misschien niet zo goed zijn voor het lichaam. Ik vind het ook heerlijk om te kunnen gebruiken wat ik bij de hand heb om te maken wat ik wil eten, zoals nu! Toen ik klein was, had mijn geweldige supermoeder een muffinrecept dat ze zou maken waar ik dol op was. Dit recept was doorgegeven zoals zoveel andere kostbare heerlijke recepten van mijn oma. Het beslag zou voor eeuwig in de koelkast blijven staan ​​en wanneer we maar wilden, konden we lekkere warme muffins maken, "Snap!" gewoon zo! Dus als mijn moeder opstond voor haar werk, kon ze een warm ontbijt op tafel zetten en ons toch alle vier op tijd de deur uit krijgen. Gewoon geweldig!

Mijn zoektocht om recepten opnieuw te doen breidde zich uiteindelijk uit tot haar muffins met zemelen uit de koelkast en na veel experimenteren heb ik de magie gevonden om van deze muffins een voedzame cakeachtige goedheid te maken. Ze zijn geweldig voor het ontbijt en zijn heerlijk in een lunchbox of samen met soep voor het avondeten.

Het is een sneeuwkoude mooie dag hier in Colorado. De kinderen zijn thuis voor een ouderwetse sneeuwdag, wat voor mij betekent bakken en spelen in de sneeuw. Toen ik ze vroeg wat ze vandaag wilden bakken, zeiden ze: "Muffins!" Ook werk ik volgende week een beetje extra, dus ik weet dat het op een bepaald moment klaar zijn om muffinbeslag in de koelkast te hebben, mijn stress zal verlichten. Winnen, winnen toch?

Het oude recept:

  • 2 1/2 kopjes witte suiker
  • 1 c. verkorting
  • 5 theel. natriumcarbonaat
  • 1 theelepel. bakpoeder
  • 1 theelepel. zout
  • 4 kopjes Kellog All Bran
  • 2 kopjes Nabisco 100% All Bran (niet meer verkrijgbaar) Ik heb All Bran Buds gebruikt
  • 2 kopjes kokend water
  • 4 eieren
  • 1 liter karnemelk
  • 5 kopjes meel
  • 2 tot 3 kopjes lekkers zoals rozijnen, bosbessen en noten

Giet kokend water over All Bran Buds (als je ervoor kiest om deze te gebruiken). Opzij zetten. Crème bakvet en suiker. Voeg losgeklopte eieren en melk toe aan het mengsel. Voeg Kellog All Bran, bloem, soda, zout en bakkracht toe. Vouw in geweekte Nabisco. Voeg lekkers toe. Bak 20-25 minuten op 400 graden. Koel het resterende beslag tot 6 weken in een afgedekte schaal. . .genieten van.

Ik bewaar het beslag nooit een volledige 6 weken. Eerlijk gezegd, ik word er gewoon een beetje gek van. Maar als we na een week of zo nog steeds niet alle muffins hebben gegeten, bak ik de rest van het beslag af en vries ik de muffins in.

Het nieuwe recept:

  • 1 3/4 kopjes sucanat
  • 1 kop boter of kokosolie of appelmoes
  • 5 theel. natriumcarbonaat
  • 1 theelepel. bakpoeder
  • 1 theelepel. zout
  • 1 tot 2 eetl. gemalen kaneel
  • 4 kopjes Ezechiël gekiemde granen
  • 2 kopjes haverzemelen (ik heb dit in de bulkgraansectie bij Vitamin Cottage)
  • 2 kopjes kokend water
  • 4 eieren
  • 1 liter karnemelk
  • 5 kopjes volkoren meel of een mix van je favoriete volkoren meel. Ik vervang ook graag een 1/2 kopje bloem door hennepproteïnepoeder.
  • 1/4 kop gemalen lijnzaad
  • 2 tot 3 kopjes lekkers zoals rozijnen, bosbessen en noten

Dezelfde methode als hierboven: giet kokend water over haverzemelen. Opzij zetten. Roomboter/kokosolie/appelmoes en suiker. Voeg losgeklopte eieren en melk toe aan het mengsel. Voeg Ezechiël, bloem, soda, zout en bakkracht toe. Vouw de geweekte haverzemelen en gemalen lijnzaad erdoor. Voeg lekkers toe! Bak 20-25 minuten op 400 graden. Koel het resterende beslag tot 6 weken in een afgedekte schaal. . .genieten van.

Sucanat is een ongeraffineerde suiker gemaakt van suikerrietsap. "Het is een uitstekende bron van ijzer, calcium, vitamine B6, kalium en chroom, die helpt de bloedsuikerspiegel in evenwicht te brengen." van Wholesome Sweetners Ik hou van het idee om zoiets te gebruiken als ik bak.

Creatief worden

Deze keer heb ik bramen, bosbessen en walnoten gebruikt om onze muffins speciaal te maken. Hier zijn enkele andere ideeën om dit recept lekkerder te maken.


Oma's zemelenmuffins in de koelkast krijgen een make-over

Een van mijn passies, nee, het is meer. een weg naar gelukzaligheid in mijn leven is om te koken en recepten te maken. Gezonde, heerlijke gerechten maken van recepten die misschien niet zo goed zijn voor het lichaam. Ik vind het ook heerlijk om te kunnen gebruiken wat ik bij de hand heb om te maken wat ik wil eten, zoals nu! Toen ik klein was, had mijn geweldige supermoeder een muffinrecept dat ze zou maken waar ik dol op was. Dit recept was doorgegeven zoals zoveel andere kostbare heerlijke recepten van mijn oma. Het beslag zou voor eeuwig in de koelkast blijven staan ​​en wanneer we maar wilden, konden we lekkere warme muffins maken, "Snap!" gewoon zo! Dus als mijn moeder opstond voor haar werk, kon ze een warm ontbijt op tafel zetten en ons toch alle vier op tijd de deur uit krijgen. Gewoon geweldig!

Mijn zoektocht om recepten opnieuw te doen breidde zich uiteindelijk uit tot haar muffins met zemelen uit de koelkast en na veel experimenteren heb ik de magie gevonden om van deze muffins een voedzame cakeachtige goedheid te maken. Ze zijn geweldig voor het ontbijt en zijn heerlijk in een lunchbox of samen met soep voor het avondeten.

Het is een sneeuwkoude mooie dag hier in Colorado. De kinderen zijn thuis voor een ouderwetse sneeuwdag, wat voor mij betekent bakken en spelen in de sneeuw. Toen ik ze vroeg wat ze vandaag wilden bakken, zeiden ze: "Muffins!" Ook werk ik volgende week een beetje extra, dus ik weet dat het op een bepaald moment klaar staan ​​om muffinbeslag in de koelkast te hebben, mijn stress zal verlichten. Winnen, winnen toch?

Het oude recept:

  • 2 1/2 kopjes witte suiker
  • 1 c. verkorting
  • 5 theel. natriumcarbonaat
  • 1 theelepel. bakpoeder
  • 1 theelepel. zout
  • 4 kopjes Kellog All Bran
  • 2 kopjes Nabisco 100% All Bran (niet meer verkrijgbaar) Ik heb All Bran Buds gebruikt
  • 2 kopjes kokend water
  • 4 eieren
  • 1 liter karnemelk
  • 5 kopjes meel
  • 2 tot 3 kopjes lekkers zoals rozijnen, bosbessen en noten

Giet kokend water over All Bran Buds (als je ervoor kiest om deze te gebruiken). Opzij zetten. Crème bakvet en suiker. Voeg losgeklopte eieren en melk toe aan het mengsel. Voeg Kellog All Bran, bloem, soda, zout en bakpoeder toe. Vouw in geweekte Nabisco. Voeg lekkers toe. Bak 20-25 minuten op 400 graden. Koel het resterende beslag tot 6 weken in een afgedekte schaal. . .genieten van.

Ik bewaar het beslag nooit een volledige 6 weken. Eerlijk gezegd, ik word er gewoon een beetje gek van. Maar als we na een week of zo nog steeds niet alle muffins hebben gegeten, bak ik de rest van het beslag af en vries ik de muffins in.

Het nieuwe recept:

  • 1 3/4 kopjes sucanat
  • 1 kop boter of kokosolie of appelmoes
  • 5 theel. natriumcarbonaat
  • 1 theelepel. bakpoeder
  • 1 theelepel. zout
  • 1 tot 2 eetl. gemalen kaneel
  • 4 kopjes Ezechiël gekiemde granen
  • 2 kopjes haverzemelen (ik heb dit in de bulkgraansectie bij Vitamin Cottage)
  • 2 kopjes kokend water
  • 4 eieren
  • 1 liter karnemelk
  • 5 kopjes volkoren meel of een mix van je favoriete volkoren meel. Ik vervang ook graag een 1/2 kopje bloem door hennepproteïnepoeder.
  • 1/4 kop gemalen lijnzaad
  • 2 tot 3 kopjes lekkers zoals rozijnen, bosbessen en noten

Dezelfde methode als hierboven: giet kokend water over haverzemelen. Opzij zetten. Roomboter/kokosolie/appelmoes en suiker. Voeg losgeklopte eieren en melk toe aan het mengsel. Voeg Ezechiël, bloem, soda, zout en bakkracht toe. Vouw de geweekte haverzemelen en gemalen lijnzaad erdoor. Voeg lekkers toe! Bak 20-25 minuten op 400 graden. Koel het resterende beslag tot 6 weken in een afgedekte schaal. . .genieten van.

Sucanat is een ongeraffineerde suiker gemaakt van suikerrietsap. "Het is een uitstekende bron van ijzer, calcium, vitamine B6, kalium en chroom, die helpt de bloedsuikerspiegel in evenwicht te brengen." van Wholesome Sweetners Ik hou van het idee om zoiets te gebruiken als ik bak.

Creatief worden

Deze keer heb ik bramen, bosbessen en walnoten gebruikt om onze muffins speciaal te maken. Hier zijn enkele andere ideeën om dit recept lekkerder te maken.


Oma's zemelenmuffins in de koelkast krijgen een make-over

Een van mijn passies, nee, het is meer. een weg naar gelukzaligheid in mijn leven is om te koken en recepten te maken. Gezonde, heerlijke gerechten maken van recepten die misschien niet zo goed zijn voor het lichaam. Ik vind het ook heerlijk om te kunnen gebruiken wat ik bij de hand heb om te maken wat ik wil eten, zoals nu! Toen ik klein was, had mijn geweldige supermoeder een muffinrecept dat ze zou maken waar ik dol op was. Dit recept was doorgegeven zoals zoveel andere kostbare heerlijke recepten van mijn oma. Het beslag zou voor eeuwig in de koelkast blijven staan ​​en wanneer we maar wilden, konden we lekkere warme muffins maken, "Snap!" gewoon zo! Dus als mijn moeder opstond voor haar werk, kon ze een warm ontbijt op tafel zetten en ons toch alle vier op tijd de deur uit krijgen. Gewoon geweldig!

Mijn zoektocht om recepten opnieuw te doen breidde zich uiteindelijk uit tot haar muffins met zemelen uit de koelkast en na veel experimenteren heb ik de magie gevonden om van deze muffins een voedzame cakeachtige goedheid te maken. Ze zijn geweldig voor het ontbijt en zijn heerlijk in een lunchbox of samen met soep voor het avondeten.

Het is een sneeuwkoude mooie dag hier in Colorado. De kinderen zijn thuis voor een ouderwetse sneeuwdag, wat voor mij betekent bakken en spelen in de sneeuw. Toen ik ze vroeg wat ze vandaag wilden bakken, zeiden ze: "Muffins!" Ook werk ik volgende week een beetje extra, dus ik weet dat het op een bepaald moment klaar staan ​​om muffinbeslag in de koelkast te hebben, mijn stress zal verlichten. Winnen, winnen toch?

Het oude recept:

  • 2 1/2 kopjes witte suiker
  • 1 c. verkorting
  • 5 theel. natriumcarbonaat
  • 1 theelepel. bakpoeder
  • 1 theelepel. zout
  • 4 kopjes Kellog All Bran
  • 2 kopjes Nabisco 100% All Bran (niet meer verkrijgbaar) Ik heb All Bran Buds gebruikt
  • 2 kopjes kokend water
  • 4 eieren
  • 1 liter karnemelk
  • 5 kopjes meel
  • 2 tot 3 kopjes lekkers zoals rozijnen, bosbessen en noten

Giet kokend water over All Bran Buds (als je ervoor kiest om deze te gebruiken). Opzij zetten. Crème bakvet en suiker. Voeg losgeklopte eieren en melk toe aan het mengsel. Voeg Kellog All Bran, bloem, soda, zout en bakkracht toe. Vouw in geweekte Nabisco. Voeg lekkers toe. Bak 20-25 minuten op 400 graden. Koel het resterende beslag tot 6 weken in een afgedekte schaal. . .genieten van.

Ik bewaar het beslag nooit een volledige 6 weken. Eerlijk gezegd, ik word er gewoon een beetje gek van. Maar als we na een week of zo nog steeds niet alle muffins hebben gegeten, bak ik de rest van het beslag af en vries ik de muffins in.

Het nieuwe recept:

  • 1 3/4 kopjes sucanat
  • 1 kop boter of kokosolie of appelmoes
  • 5 theel. natriumcarbonaat
  • 1 theelepel. bakpoeder
  • 1 theelepel. zout
  • 1 tot 2 eetl. gemalen kaneel
  • 4 kopjes Ezechiël gekiemde granen
  • 2 kopjes haverzemelen (ik heb dit in de bulkgraansectie bij Vitamin Cottage)
  • 2 kopjes kokend water
  • 4 eieren
  • 1 liter karnemelk
  • 5 kopjes volkoren meel of een mix van je favoriete volkoren meel. Ik vervang ook graag een 1/2 kopje bloem door hennepproteïnepoeder.
  • 1/4 kop gemalen lijnzaad
  • 2 tot 3 kopjes lekkers zoals rozijnen, bosbessen en noten

Dezelfde methode als hierboven: giet kokend water over haverzemelen. Opzij zetten. Roomboter/kokosolie/appelmoes en suiker. Voeg losgeklopte eieren en melk toe aan het mengsel. Voeg Ezechiël, bloem, soda, zout en bakkracht toe. Vouw de geweekte haverzemelen en gemalen lijnzaad erdoor. Voeg lekkers toe! Bak 20-25 minuten op 400 graden. Koel het resterende beslag tot 6 weken in een afgedekte schaal. . .genieten van.

Sucanat is een ongeraffineerde suiker gemaakt van suikerrietsap. "Het is een uitstekende bron van ijzer, calcium, vitamine B6, kalium en chroom, die helpt de bloedsuikerspiegel in evenwicht te brengen." van Wholesome Sweetners Ik hou van het idee om zoiets te gebruiken als ik bak.

Creatief worden

Deze keer heb ik bramen, bosbessen en walnoten gebruikt om onze muffins speciaal te maken. Hier zijn enkele andere ideeën om dit recept lekkerder te maken.


Oma's zemelenmuffins in de koelkast krijgen een make-over

Een van mijn passies, nee, het is meer. een weg naar gelukzaligheid in mijn leven is om te koken en recepten te maken. Gezonde, heerlijke gerechten maken van recepten die misschien niet zo goed zijn voor het lichaam. Ik vind het ook heerlijk om te kunnen gebruiken wat ik bij de hand heb om te maken wat ik wil eten, zoals nu! Toen ik klein was, had mijn geweldige supermoeder een recept voor muffins dat ze zou maken waar ik dol op was. Dit recept was doorgegeven zoals zoveel andere kostbare heerlijke recepten van mijn oma. Het beslag zou voor eeuwig in de koelkast blijven staan ​​en wanneer we maar wilden, konden we lekkere warme muffins maken, "Snap!" gewoon zo! Dus als mijn moeder opstond voor haar werk, kon ze een warm ontbijt op tafel zetten en ons toch alle vier op tijd de deur uit krijgen. Gewoon geweldig!

Mijn zoektocht om recepten opnieuw te doen breidde zich uiteindelijk uit tot haar muffins met zemelen uit de koelkast en na veel experimenteren heb ik de magie gevonden om van deze muffins een voedzame cakeachtige goedheid te maken. Ze zijn geweldig voor het ontbijt en zijn heerlijk in een lunchbox of samen met soep voor het avondeten.

Het is een sneeuwkoude mooie dag hier in Colorado. De kinderen zijn thuis voor een ouderwetse sneeuwdag, wat voor mij betekent bakken en spelen in de sneeuw. Toen ik ze vroeg wat ze vandaag wilden bakken, zeiden ze: "Muffins!" Ook werk ik volgende week een beetje extra, dus ik weet dat het op een bepaald moment klaar staan ​​om muffinbeslag in de koelkast te hebben, mijn stress zal verlichten. Winnen, winnen toch?

Het oude recept:

  • 2 1/2 kopjes witte suiker
  • 1 c. verkorting
  • 5 theel. natriumcarbonaat
  • 1 theelepel. bakpoeder
  • 1 theelepel. zout
  • 4 kopjes Kellog All Bran
  • 2 kopjes Nabisco 100% All Bran (niet meer verkrijgbaar) Ik heb All Bran Buds gebruikt
  • 2 kopjes kokend water
  • 4 eieren
  • 1 liter karnemelk
  • 5 kopjes meel
  • 2 tot 3 kopjes lekkers zoals rozijnen, bosbessen en noten

Giet kokend water over All Bran Buds (als je ervoor kiest om deze te gebruiken). Opzij zetten. Crème bakvet en suiker. Voeg losgeklopte eieren en melk toe aan het mengsel. Voeg Kellog All Bran, bloem, soda, zout en bakpoeder toe. Vouw in geweekte Nabisco. Voeg lekkers toe. Bak 20-25 minuten op 400 graden. Koel het resterende beslag tot 6 weken in een afgedekte schaal. . .genieten van.

Ik bewaar het beslag nooit een volledige 6 weken. Eerlijk gezegd, ik word er gewoon een beetje gek van. Maar als we na een week of zo nog steeds niet alle muffins hebben gegeten, bak ik de rest van het beslag af en vries ik de muffins in.

Het nieuwe recept:

  • 1 3/4 kopjes sucanat
  • 1 kop boter of kokosolie of appelmoes
  • 5 theel. natriumcarbonaat
  • 1 theelepel. bakpoeder
  • 1 theelepel. zout
  • 1 tot 2 eetl. gemalen kaneel
  • 4 kopjes Ezechiël gekiemde granen
  • 2 kopjes haverzemelen (ik heb dit in de bulkgraansectie bij Vitamin Cottage)
  • 2 kopjes kokend water
  • 4 eieren
  • 1 liter karnemelk
  • 5 kopjes volkoren meel of een mix van je favoriete volkoren meel. Ik vervang ook graag een 1/2 kopje bloem door hennepproteïnepoeder.
  • 1/4 kop gemalen lijnzaad
  • 2 tot 3 kopjes lekkers zoals rozijnen, bosbessen en noten

Dezelfde methode als hierboven: giet kokend water over haverzemelen. Opzij zetten. Roomboter/kokosolie/appelmoes en suiker. Voeg losgeklopte eieren en melk toe aan het mengsel. Voeg Ezechiël, bloem, soda, zout en bakkracht toe. Vouw de geweekte haverzemelen en gemalen lijnzaad erdoor. Voeg lekkers toe! Bak 20-25 minuten op 400 graden. Koel het resterende beslag tot 6 weken in een afgedekte schaal. . .genieten van.

Sucanat is een ongeraffineerde suiker gemaakt van suikerrietsap. "Het is een uitstekende bron van ijzer, calcium, vitamine B6, kalium en chroom, die helpt de bloedsuikerspiegel in evenwicht te brengen." van Wholesome Sweetners Ik hou van het idee om zoiets te gebruiken als ik bak.

Creatief worden

Deze keer heb ik bramen, bosbessen en walnoten gebruikt om onze muffins speciaal te maken. Hier zijn enkele andere ideeën om dit recept lekkerder te maken.


Oma's zemelenmuffins in de koelkast krijgen een make-over

Een van mijn passies, nee, het is meer. een weg naar gelukzaligheid in mijn leven is om te koken en recepten te maken. Gezonde, heerlijke gerechten maken van recepten die misschien niet zo goed zijn voor het lichaam. Ik vind het ook heerlijk om te kunnen gebruiken wat ik bij de hand heb om te maken wat ik wil eten, zoals nu! Toen ik klein was, had mijn geweldige supermoeder een muffinrecept dat ze zou maken waar ik dol op was. Dit recept was doorgegeven zoals zoveel andere kostbare heerlijke recepten van mijn oma. Het beslag zou voor eeuwig in de koelkast blijven staan ​​en wanneer we maar wilden, konden we lekkere warme muffins maken, "Snap!" gewoon zo! Dus als mijn moeder opstond voor haar werk, kon ze een warm ontbijt op tafel zetten en ons toch alle vier op tijd de deur uit krijgen. Gewoon geweldig!

Mijn zoektocht om recepten opnieuw te doen breidde zich uiteindelijk uit naar haar muffins met zemelen uit de koelkast en na veel experimenteren heb ik de magie gevonden om van deze muffins een cakeachtige goedheid vol voeding te maken. Ze zijn geweldig voor het ontbijt en zijn heerlijk in een lunchbox of samen met soep voor het avondeten.

Het is een sneeuwkoude mooie dag hier in Colorado. De kinderen zijn thuis voor een ouderwetse sneeuwdag, wat voor mij betekent bakken en spelen in de sneeuw. Toen ik ze vroeg wat ze vandaag wilden bakken, zeiden ze: "Muffins!" Also, I am working a bit extra next week so I know that having muffin batter in the fridge ready to go at moments notice will ease my stress. Win, win right?

The Old Recipe:

  • 2 1/2 cups white sugar
  • 1 c. shortening
  • 5 theel. natriumcarbonaat
  • 1 theelepel. bakpoeder
  • 1 theelepel. zout
  • 4 cups Kellog All Bran
  • 2 cups Nabisco 100% All Bran (no longer available) I used All Bran Buds
  • 2 cups boiling water
  • 4 eieren
  • 1 quart of Buttermilk
  • 5 cups of flour
  • 2 to 3 cups of goodies like raisins, blueberries and nuts

Pour boiling water over All Bran Buds, (if you choose to use these). Opzij zetten. Cream shortening and sugar. Add beaten eggs and milk to mixture. Add Kellog All Bran, flour, soda, salt and baking power. Fold in soaked Nabisco. Add goodies. Bake 20-25 minutes at 400 degrees. Refrigerate remaining batter up to 6 weeks in covered dish. . .enjoy.

I never keep the batter around for a full 6 weeks. Honestly, it just kinda freaks me out. But if we still haven't eaten all the muffins after a week or so, I bake-off the rest of the batter and freeze the muffins.

The New Recipe:

  • 1 3/4 cups sucanat
  • 1 cup butter or coconut oil or applesauce
  • 5 theel. natriumcarbonaat
  • 1 theelepel. bakpoeder
  • 1 theelepel. zout
  • 1 to 2 Tbsp. gemalen kaneel
  • 4 cups Ezekiel Sprouted Grain Cereal
  • 2 cups oat bran (I got this in the bulk grain section at Vitamin Cottage)
  • 2 cups boiling water
  • 4 eieren
  • 1 quart of Buttermilk
  • 5 cups of whole wheat flour or a mix of your favorite whole grain flours. I also like to replace a 1/2 cup of flour with hemp protein powder.
  • 1/4 kop gemalen lijnzaad
  • 2 to 3 cups of goodies like raisins, blueberries and nuts

Same method as above: Pour boiling water over oat bran. Opzij zetten. Cream butter/coconut oil/applesauce and sugar. Add beaten eggs and milk to mixture. Add Ezekiel, flour, soda, salt and baking power. Fold in soaked oat bran and ground flax seeds. Add goodies! Bake 20-25 minutes at 400 degrees. Refrigerate remaining batter up to 6 weeks in covered dish. . .enjoy.

Sucanat is an unrefined sugar made from sugar cane juice. "It is an excellent source of iron, calcium, vitamin B6, potassium and chromium, which helps balance blood sugar." from Wholesome Sweetners I like the idea of using something like this when I bake.

Creatief worden

This time I used blackberries, blueberries and walnuts to make our muffins special. Here are some other ideas for adding yumminess to this recipe.


Grandma's Refrigerator Bran Muffins Get A Makeover

One of my passions, no, it is more. a road to bliss in my life is to cook and makeover recipes. Creating healthy delicious food from recipes that might not be very good for the body. I also love being able to use what I have on hand to make what I want to eat, like right now! When I was little my amazing super-mom had a muffin recipe she would make that I simply loved. This recipe had been handed down like so many other precious delicious recipes from my Grandma. The batter would last for what seemed like forever in the refrigerator and any time we wanted we could make tasty warm muffins, "Snap!" just like that! So when my mom would get up for work, she could have a warm breakfast on the table and still get all four of us out the door on time. Gewoon geweldig!

My quest to re-do recipes finally extended to her refrigerator bran muffins and after much experimentation I have found the magic to make these muffins into nutrition packed cakey goodness. They are great for breakfast and are wonderful in a lunch box or along with soup for dinner.

It is a snowy cold beautiful day here in Colorado. The kids are home for a good old fashion snow day which in my mind means baking and playing in the snow. When I asked them what they wanted to bake today they said, "Muffins!" Also, I am working a bit extra next week so I know that having muffin batter in the fridge ready to go at moments notice will ease my stress. Win, win right?

The Old Recipe:

  • 2 1/2 cups white sugar
  • 1 c. shortening
  • 5 theel. natriumcarbonaat
  • 1 theelepel. bakpoeder
  • 1 theelepel. zout
  • 4 cups Kellog All Bran
  • 2 cups Nabisco 100% All Bran (no longer available) I used All Bran Buds
  • 2 cups boiling water
  • 4 eieren
  • 1 quart of Buttermilk
  • 5 cups of flour
  • 2 to 3 cups of goodies like raisins, blueberries and nuts

Pour boiling water over All Bran Buds, (if you choose to use these). Opzij zetten. Cream shortening and sugar. Add beaten eggs and milk to mixture. Add Kellog All Bran, flour, soda, salt and baking power. Fold in soaked Nabisco. Add goodies. Bake 20-25 minutes at 400 degrees. Refrigerate remaining batter up to 6 weeks in covered dish. . .enjoy.

I never keep the batter around for a full 6 weeks. Honestly, it just kinda freaks me out. But if we still haven't eaten all the muffins after a week or so, I bake-off the rest of the batter and freeze the muffins.

The New Recipe:

  • 1 3/4 cups sucanat
  • 1 cup butter or coconut oil or applesauce
  • 5 theel. natriumcarbonaat
  • 1 theelepel. bakpoeder
  • 1 theelepel. zout
  • 1 to 2 Tbsp. gemalen kaneel
  • 4 cups Ezekiel Sprouted Grain Cereal
  • 2 cups oat bran (I got this in the bulk grain section at Vitamin Cottage)
  • 2 cups boiling water
  • 4 eieren
  • 1 quart of Buttermilk
  • 5 cups of whole wheat flour or a mix of your favorite whole grain flours. I also like to replace a 1/2 cup of flour with hemp protein powder.
  • 1/4 kop gemalen lijnzaad
  • 2 to 3 cups of goodies like raisins, blueberries and nuts

Same method as above: Pour boiling water over oat bran. Opzij zetten. Cream butter/coconut oil/applesauce and sugar. Add beaten eggs and milk to mixture. Add Ezekiel, flour, soda, salt and baking power. Fold in soaked oat bran and ground flax seeds. Add goodies! Bake 20-25 minutes at 400 degrees. Refrigerate remaining batter up to 6 weeks in covered dish. . .enjoy.

Sucanat is an unrefined sugar made from sugar cane juice. "It is an excellent source of iron, calcium, vitamin B6, potassium and chromium, which helps balance blood sugar." from Wholesome Sweetners I like the idea of using something like this when I bake.

Creatief worden

This time I used blackberries, blueberries and walnuts to make our muffins special. Here are some other ideas for adding yumminess to this recipe.


Bekijk de video: A family living alone in Guizhou, thousands of mu of mountain and forest land (Januari- 2022).