Laatste recepten

Achter de klapdeuren: een kijkje in de keuken van Porter House (diavoorstelling)

Achter de klapdeuren: een kijkje in de keuken van Porter House (diavoorstelling)

Wat gebeurt er achter de keukendeuren van Porter House?

Jane Bruce

Een lijnkok kruidt een bloemkoolgerecht.

Branders

Jane Bruce

Een lijnkok kruidt een bloemkoolgerecht.

Steaks

Jane Bruce

Porterhouse steaks gesneden en klaar om te worden gekookt.

Zwart-witte koekjes

Jane Bruce

Een chef-kok doopt koekjes subtiel in chocolade.

Taartkorst

Jane Bruce

Een chef-kok perst zachtjes de taartbodem voor Porter House-desserts.

Radijzen snijden

Jane Bruce

Terwijl sommigen druk bezig zijn met het klaarzetten van gerechten op tafel, werken anderen aan de beginstappen.

Op de lijn

Jane Bruce

In dit deel van de keuken worden een aantal verschillende gerechten bereid.

Biefstuk op de Grill

Jane Bruce

Voor de lunch wordt er een steak op de grill gebakken.


Het beste van Rome Semester - TOP TIEN!

Ah, de vredige en rustige stad Assisi. Alle chaos verdwijnt in deze mooie, goed bewaard gebleven stad uit de middeleeuwen. 'S Nachts is de rust en stilte intenser, zodat je een getrapte kiezelsteen praktisch van een blok verderop op straat kunt horen klikken. Het was een plek waar ik me op elk moment van de dag of nacht heel comfortabel voelde om alleen rond te lopen. Het was ook een plek die inspireerde tot gebed, stilte, meditatie en contemplatie. De hermitage op de top van de berg met uitzicht op Assisi was het toppunt van al deze vrede (geen woordspeling bedoeld). Het uitzicht vanaf de berg en zelfs vanaf enkele van de hoge pleinen in Assisi was prachtig, met uitzicht op kilometerslange Italiaanse platteland. Het was alsof ik op een retraite was waar de tijd ophield te bestaan, maar dag en nacht nog bestond. Gods aanwezigheid was overal waar ik ging voelbaar. Het meest trieste was dat we er maar 24 uur hebben doorgebracht. Ik had er minstens een week kunnen doorbrengen! Ik had hier ook kunnen wonen, maar ik kan alleen maar hopen ooit terug te gaan.


Het beste van Rome Semester - TOP TIEN!

Ah, de vredige en rustige stad Assisi. Alle chaos verdwijnt in deze mooie, goed bewaard gebleven stad uit de middeleeuwen. 'S Nachts is de rust en stilte intenser, zodat je een getrapte kiezelsteen praktisch van een blok verderop op straat kunt horen klikken. Het was een plek waar ik me op elk moment van de dag of nacht heel comfortabel voelde om alleen rond te lopen. Het was ook een plek die inspireerde tot gebed, stilte, meditatie en contemplatie. De hermitage op de top van de berg met uitzicht op Assisi was het toppunt van al deze vrede (geen woordspeling bedoeld). Het uitzicht vanaf de berg en zelfs vanaf enkele van de hoge pleinen in Assisi was prachtig, met uitzicht op kilometerslange Italiaanse platteland. Het was alsof ik op een retraite was waar de tijd ophield te bestaan, maar dag en nacht nog bestond. Gods aanwezigheid was overal waar ik ging voelbaar. Het meest trieste was dat we er maar 24 uur hebben doorgebracht. Ik had er minstens een week kunnen doorbrengen! Ik had hier ook kunnen wonen, maar ik kan alleen maar hopen ooit terug te gaan.


Het beste van Rome Semester - TOP TIEN!

Ah, de vredige en rustige stad Assisi. Alle chaos verdwijnt in deze mooie, goed bewaard gebleven stad uit de middeleeuwen. 'S Nachts is de rust en stilte intenser, zodat je een getrapte kiezelsteen praktisch van een blok verderop op straat kunt horen klikken. Het was een plek waar ik me op elk moment van de dag of nacht heel comfortabel voelde om alleen rond te lopen. Het was ook een plek die inspireerde tot gebed, stilte, meditatie en contemplatie. De hermitage op de top van de berg met uitzicht op Assisi was het toppunt van al deze vrede (geen woordspeling bedoeld). Het uitzicht vanaf de berg en zelfs vanaf enkele van de hoge pleinen in Assisi was prachtig, met uitzicht op kilometerslange Italiaanse platteland. Het was alsof ik op een retraite was waar de tijd ophield te bestaan, maar dag en nacht nog bestond. Gods aanwezigheid was overal waar ik ging voelbaar. Het meest trieste was dat we er maar 24 uur hebben doorgebracht. Ik had er minstens een week kunnen doorbrengen! Ik had hier ook kunnen wonen, maar ik kan alleen maar hopen ooit terug te gaan.


Het beste van Rome Semester - TOP TIEN!

Ah, de vredige en rustige stad Assisi. Alle chaos verdwijnt in deze mooie, goed bewaard gebleven stad uit de middeleeuwen. 'S Nachts is de rust en stilte intenser, zodat je een getrapte kiezelsteen praktisch van een blok verderop op straat kunt horen klikken. Het was een plek waar ik me op elk moment van de dag of nacht heel comfortabel voelde om alleen rond te lopen. Het was ook een plek die inspireerde tot gebed, stilte, meditatie en contemplatie. De hermitage op de top van de berg met uitzicht op Assisi was het toppunt van al deze vrede (geen woordspeling bedoeld). Het uitzicht vanaf de berg en zelfs vanaf enkele van de hoge pleinen in Assisi was prachtig, met uitzicht op kilometerslange Italiaanse platteland. Het was alsof ik op een retraite was waar de tijd ophield te bestaan, maar dag en nacht nog bestond. Gods aanwezigheid was overal waar ik ging voelbaar. Het meest trieste was dat we er maar 24 uur hebben doorgebracht. Ik had er minstens een week kunnen doorbrengen! Ik had hier ook kunnen wonen, maar ik kan alleen maar hopen ooit terug te gaan.


Het beste van Rome Semester - TOP TIEN!

Ah, de vredige en rustige stad Assisi. Alle chaos verdwijnt in deze mooie, goed bewaard gebleven stad uit de middeleeuwen. 'S Nachts is de rust en stilte intenser, zodat je een getrapte kiezelsteen praktisch van een blok verderop op straat kunt horen klikken. Het was een plek waar ik me op elk moment van de dag of nacht heel comfortabel voelde om alleen rond te lopen. Het was ook een plek die inspireerde tot gebed, stilte, meditatie en contemplatie. De hermitage op de top van de berg met uitzicht op Assisi was het toppunt van al deze vrede (geen woordspeling bedoeld). Het uitzicht vanaf de berg en zelfs vanaf enkele van de hoge pleinen in Assisi was prachtig, met uitzicht op kilometerslange Italiaanse platteland. Het was alsof ik op een retraite was waar de tijd ophield te bestaan, maar dag en nacht nog bestond. Gods aanwezigheid was overal waar ik ging voelbaar. Het meest trieste was dat we er maar 24 uur hebben doorgebracht. Ik had er minstens een week kunnen doorbrengen! Ik had hier ook kunnen wonen, maar ik kan alleen maar hopen ooit terug te gaan.


Het beste van Rome Semester - TOP TIEN!

Ah, de vredige en rustige stad Assisi. Alle chaos verdwijnt in deze mooie, goed bewaard gebleven stad uit de middeleeuwen. 'S Nachts is de rust en stilte intenser, zodat je een getrapte kiezelsteen praktisch van een blok verderop op straat kunt horen klikken. Het was een plek waar ik me op elk moment van de dag of nacht heel comfortabel voelde om alleen rond te lopen. Het was ook een plek die inspireerde tot gebed, stilte, meditatie en contemplatie. De hermitage op de top van de berg met uitzicht op Assisi was het toppunt van al deze vrede (geen woordspeling bedoeld). Het uitzicht vanaf de berg en zelfs vanaf enkele van de hoge pleinen in Assisi was prachtig, met uitzicht op kilometerslange Italiaanse platteland. Het was alsof ik op een retraite was waar de tijd ophield te bestaan, maar dag en nacht nog bestond. Gods aanwezigheid was overal waar ik ging voelbaar. Het meest trieste was dat we er maar 24 uur hebben doorgebracht. Ik had er minstens een week kunnen doorbrengen! Ik had hier ook kunnen wonen, maar ik kan alleen maar hopen ooit terug te gaan.


Het beste van Rome Semester - TOP TIEN!

Ah, de vredige en rustige stad Assisi. Alle chaos verdwijnt in deze mooie, goed bewaard gebleven stad uit de middeleeuwen. 'S Nachts is de rust en stilte intenser, zodat je een getrapte kiezelsteen praktisch van een blok verderop op straat kunt horen klikken. Het was een plek waar ik me op elk moment van de dag of nacht heel comfortabel voelde om alleen rond te lopen. Het was ook een plek die inspireerde tot gebed, stilte, meditatie en contemplatie. De hermitage op de top van de berg met uitzicht op Assisi was het toppunt van al deze vrede (geen woordspeling bedoeld). Het uitzicht vanaf de berg en zelfs vanaf enkele van de hoge pleinen in Assisi was prachtig, met uitzicht op kilometerslange Italiaanse platteland. Het was alsof ik op een retraite was waar de tijd ophield te bestaan, maar dag en nacht nog bestond. Gods aanwezigheid was overal waar ik ging voelbaar. Het meest trieste was dat we er maar 24 uur hebben doorgebracht. Ik had er minstens een week kunnen doorbrengen! Ik had hier ook kunnen wonen, maar ik kan alleen maar hopen ooit terug te gaan.


Het beste van Rome Semester - TOP TIEN!

Ah, de vredige en rustige stad Assisi. Alle chaos verdwijnt in deze mooie, goed bewaard gebleven stad uit de middeleeuwen. 'S Nachts is de rust en stilte intenser, zodat je een getrapte kiezelsteen praktisch van een blok verderop op straat kunt horen klikken. Het was een plek waar ik me op elk moment van de dag of nacht heel comfortabel voelde om alleen rond te lopen. Het was ook een plek die inspireerde tot gebed, stilte, meditatie en contemplatie. De hermitage op de top van de berg met uitzicht op Assisi was het toppunt van al deze vrede (geen woordspeling bedoeld). Het uitzicht vanaf de berg en zelfs vanaf enkele van de hoge pleinen in Assisi was prachtig, met uitzicht op kilometerslange Italiaanse platteland. Het was alsof ik op een retraite was waar de tijd ophield te bestaan, maar dag en nacht nog bestond. Gods aanwezigheid was overal waar ik ging voelbaar. Het meest trieste was dat we er maar 24 uur hebben doorgebracht. Ik had er minstens een week kunnen doorbrengen! Ik had hier ook kunnen wonen, maar ik kan alleen maar hopen ooit terug te gaan.


Het beste van Rome Semester - TOP TIEN!

Ah, de vredige en rustige stad Assisi. Alle chaos verdwijnt in deze mooie, goed bewaard gebleven stad uit de middeleeuwen. 'S Nachts is de rust en stilte intenser, zodat je een getrapte kiezelsteen praktisch van een blok verderop op straat kunt horen klikken. Het was een plek waar ik me op elk moment van de dag of nacht heel comfortabel voelde om alleen rond te lopen. Het was ook een plek die inspireerde tot gebed, stilte, meditatie en contemplatie. De hermitage op de top van de berg met uitzicht op Assisi was het toppunt van al deze vrede (geen woordspeling bedoeld). Het uitzicht vanaf de berg en zelfs vanaf enkele van de hoge pleinen in Assisi was prachtig, met uitzicht op kilometerslange Italiaanse platteland. Het was alsof ik op een retraite was waar de tijd ophield te bestaan, maar dag en nacht nog bestond. Gods aanwezigheid was overal waar ik ging voelbaar. Het meest trieste was dat we er maar 24 uur hebben doorgebracht. Ik had er minstens een week kunnen doorbrengen! Ik had hier ook kunnen wonen, maar ik kan alleen maar hopen ooit terug te gaan.


Het beste van Rome Semester - TOP TIEN!

Ah, de vredige en rustige stad Assisi. Alle chaos verdwijnt in deze mooie, goed bewaard gebleven stad uit de middeleeuwen. 'S Nachts is de rust en stilte intenser, zodat je een getrapte kiezelsteen praktisch van een blok verderop op straat kunt horen klikken. Het was een plek waar ik me op elk moment van de dag of nacht heel comfortabel voelde om alleen rond te lopen. Het was ook een plek die inspireerde tot gebed, stilte, meditatie en contemplatie. De hermitage op de top van de berg met uitzicht op Assisi was het toppunt van al deze vrede (geen woordspeling bedoeld). Het uitzicht vanaf de berg en zelfs vanaf enkele van de hoge pleinen in Assisi was prachtig, met uitzicht op kilometerslange Italiaanse platteland. Het was alsof ik op een retraite was waar de tijd ophield te bestaan, maar dag en nacht nog bestond. Gods aanwezigheid was overal waar ik ging voelbaar. Het meest trieste was dat we er maar 24 uur hebben doorgebracht. Ik had er minstens een week kunnen doorbrengen! Ik had hier ook kunnen wonen, maar ik kan alleen maar hopen ooit terug te gaan.


Bekijk de video: In de keuken bij Marcelo Ballard van Oak Gent (Januari- 2022).