Laatste recepten

Pittige knoflook en chili garnalen recept

Pittige knoflook en chili garnalen recept

  • Recepten
  • Soort gerecht
  • Voorgerechten
  • Zeevruchten voorgerechten
  • Garnalen voorgerechten

Een heerlijk pittig gambaschotel boordevol smaak. Lekker met witte/bruine rijst of noedels.

60 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenPorties: 4

  • 10 - 15 gamba's, gepeld en ontdaan
  • 3/4 eetlepel chilivlokken
  • 3 limoenen, geraspt en geperst
  • 2 sinaasappels, geraspt en geperst
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
  • snufje zout

MethodeVoorbereiding:40min ›Kook:10min ›Klaar over:50min

  1. Gebruik een blender/keukenmachine en combineer het sinaasappelsap, de schil, het limoensap, de schil, de chilivlokken, de olijfolie, de knoflook en het zout. Mix tot een gladde massa.
  2. Doe de garnalen in een kom en giet de citrusmarinade erover. Laat ze 20 minuten marineren op kamertemperatuur.
  3. Verhit een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de garnalen ongeveer 3 minuten per kant tot ze ondoorzichtig zijn. Lepel een beetje van de marinade voor extra smaak tijdens het koken van de garnalen.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(7)

Recensies in het Engels (7)

Verschillende ingrediënten gebruikt. Ik gebruikte een kleine verse rode peper, zonder de zaadjes, in plaats van de gedroogde peper - 21 jan 2009

Voor mij had dit recept een heel lekkere kick, maar de citrussmaak was te overweldigend voor mij, als je het zou maken zou ik voorkomen dat ik de garnalen tijdens het koken bedruip.-15 feb 2011

Dit is een heerlijk recept en zo makkelijk te maken. Ik vond de sinaasappel lekker, want ik had er zelf niet aan gedacht om dat toe te voegen. De chili was precies goed. Ik zal dit in de toekomst maken voor feestjes, zeker - 28 jan 2009


Ingrediënten

  • 250 g rauwe garnalen, gepeld, staart intact
  • 2 eetlepels ghee (Indiase geklaarde boter)
  • 1 theelepel extra vierge olijfolie
  • 2 gesneden rode pepers
  • 1 eetlepel chilivlokken
  • 3 teentjes knoflook, gepeld en geplet
  • zout en versgemalen zwarte peper
  • verse peterselie, gehakt

Methode

Stap 1

Verwarm je houtskoolgrill voor.

Stap 2

Meng olijfolie en garnalen in een mengkom. Goed roeren. Grill in de voorverwarmde houtskoolgrill en draai tot de garnalen roze zijn. Zet de gegrilde garnalen apart.

Stap 3

Plaats een wok op het grillrooster van de houtskoolgrill. Smelt 2 eetlepels ghee in de voorverwarmde wok. Voeg geperste knoflook, chilivlokken toe. Breng op smaak met zout en zwarte peper. Bak een paar minuten, tot de knoflook goudbruin is. Voeg gegrilde garnalen toe en kook, al roerend, 2-3 minuten. Voeg verse chili-plakjes toe, meng door.

Stap 4

Bestrooi met vers gehakte peterselie. Serveer op het bedje van gekookte rijst. Genieten van!


  • 1/4 kopje olijfolie
  • 5 teentjes knoflook, geperst
  • 1 tl gedroogde chilivlokken
  • 500 g rauwe bananengarnalen
  • Zout, naar smaak
  • Peper, naar smaak
  • In de winkel gekochte aioli, om te serveren
  • Gesneden chili, om te serveren
  • Gehakte peterselie, om te serveren
  • Citroenpartjes, om te serveren

Combineer olie, knoflook en chili in een grote kom. Garnalen toevoegen en goed kruiden.

Wrijf de marinade met de vingers in de garnalen. Dek af met plasticfolie. Zet minimaal 4 uur of een nacht in de koelkast.

Verwarm een ​​barbecue of grillpan op hoog voor. Bak de garnalen 2-3 minuten aan elke kant, tot ze roze en gaar zijn. Schik op een schaal. Serveer met aioli, partjes citroen en gehakte peterselie.

Tip: Snijd de peterseliestengels af en bewaar in de koelkast in een pot met water, ververs het water dagelijks. De stelen kunnen worden gebruikt om soep op smaak te brengen en eventuele overtollige kruiden kunnen worden ingevroren.


Pel de garnalen, laat de punt van de staart en de kop intact.

Giet de olijfolie in een grote koekenpan en zet op middelhoog vuur. Voeg de knoflook, peterselie, chilivlokken en een flinke snuf zeezout toe en kook een paar minuten, onder voortdurend roeren, tot de knoflook zacht begint te worden maar niet veel kleur aanneemt.

Zet het vuur hoger en voeg de garnalen toe, bak stevig aan elke kant tot ze roze en gaar zijn. Dit duurt maximaal 3 minuten.

Haal de garnalen voorzichtig met een schuimspaan uit de pan. Serveer onmiddellijk met wat van de gearomatiseerde bakolie besprenkeld met partjes citroen en misschien wat brood om te dippen.


Pittige Knoflook en Chili Garnalen recept - Recepten

■ 16 grote verse of diepgevroren garnalen

■ 4 eetlepels gehakte koriander

■ 6 teentjes knoflook, gepeld en fijngesneden

■ 3 cm | 1 "gemberwortel, geschild en fijngehakt

■ 16 rode pepers fijngesneden

■ 4 eetlepels frituurolie

■ 3 eetlepels Chinese rijstwijn

1. Knip de garnalenpoten af ​​met een schaar. Snijd met een scherp mes een diepe spleet in de achterkant van de garnalen tussen kop en staart. Ontvetten, wassen en uit laten lekken.

2. Hak de koriander, gemberwortel, knoflook en chilipeper fijn of pulseer kort in een miniblender, meng er de olijfolie onder en breng op smaak met zwarte peper.

3. Vul de achterkant van de garnalen met het kruidenmengsel en druk aan tot ze compact zijn. Zet de gevulde garnalen een half uur in de koelkast om te marineren.

4. Verhit 4 eetlepels frituurolie in een koekenpan. Voeg de garnalen toe, breng op smaak met zout en kook 2-3 minuten voordat u ze omdraait. Bak ze aan de buitenkant roze en gaar. Bestrooi met Chinese rijstwijn, kook nog een minuut en serveer.


Ingrediënten

  • 2 tl koolzaadolie of sesamolie
  • 1 grote teen knoflook, gepeld en gesnipperd
  • ½-1 groene peper, ontpit en fijngesneden
  • 1 tl geraspte verse gember
  • 400 g (14oz) rauwe gamba's
  • 100 g suikererwten (zie tip, rechts)
  • Serveren:
  • Bruine rijst (we gebruikten een 250g pakje M&S volkoren rijst, in de magnetron volgens de instructies op de verpakking)
  • partjes limoen
  • Koriander, ter garnering, optioneel

  • 4 el extra vergine olijfolie
  • 3 teentjes knoflook, gesnipperd
  • 2 pepers (heet of mild, naar smaak), ontpit, fijngehakt
  • 1 el gerookt paprikapoeder (of indien niet beschikbaar, standaard paprikapoeder)
  • ½ ui, fijngesnipperd
  • Zak van 300g/10½oz gekookte, diepgevroren gepelde garnalen, ontdooid, (of gebruik rauwe gamba's, gepeld en ontdaan van de darmen)

Verhit de olie op een zacht vuur en voeg de knoflook, pepers, paprika en ui toe. Kook tot de ui zacht is, zonder kleur.

Voeg de garnalen toe aan de pan en verhoog het vuur iets. Kook 5-10 minuten (als je rauwe garnalen gebruikt, voeg dan toe aan de pan en kook tot de garnalen donkerroze zijn geworden).

Serveer met knapperig brood om de smakelijke sappen op te dweilen.

Recepttips

Dit kan ook als hoofdgerecht of lichte lunch worden geserveerd zonder extra tapasgerechten. Serveer met knapperig brood en een salade van rucola en tomaten.


Hoe Grill Garnalen Met Knoflook Boter Pittige Saus Te Koken Perfect

Grill Garnalen Met Knoflookboter Pittige Saus – Sappige garnalen in een zoete, pittige knoflooksaus, deze Chilli Garlic Prawns is supersnel te maken, maar heeft een serieuze smaak! ? SPICINESS – Pas de pittigheid naar smaak aan met chilivlokken en niet met Sriracha omdat de saus de azijn nodig heeft in Crispy Grilled Shrimp (Garnalen) met Lemon Knoflookboter. Leer hoe u thuis boter-knoflookgarnalen maakt, van The Bombay Chef '8211 Varun Inamdar alleen op Get Curried. Door een paar basissausrecepten te leren, kun je met heel weinig moeite je kookreferenties een paar tandjes hoger zetten.

Foto 'Garnalen in knoflook- en botersaus' kan worden gebruikt voor persoonlijke en commerciële doeleinden in overeenstemming met de voorwaarden van de aangeschafte Rechtenvrije licentie. Sla de volgende twee stappen over als u garnalen zonder schelp grilt. Om de garnalen in hun schaal te grillen, moet je de garnalen openen zodat ze plat in hun schaal op de grill liggen. Perfect Grill Prawn met knoflookboter pittige sausmenu en -methode is een hoogtepunt van de kleine aanbevelingen die ik de afgelopen 5 jaar heb geleerd. Grill Garnalen met Knoflookboter pittige saus is absoluut een kooktaak in het weekend, dat wil zeggen dat je een paar uur nodig hebt om het te bereiken, maar nadat je de techniek onder de knie hebt, kun je meerdere bestellingen tegelijk bereiden voor het gezin picknicks of gewoon om koude restjes te hebben om in een opwelling uit de koelkast te consumeren.

Vanmorgen ben ik van plan je te coachen bij het maken van Grill Garnalen Met Knoflookboter Pittige Saus Thuis met eenvoudige ingrediënten, net als Chinese restaurants. Mijn Grill Garnalen Met Knoflookboter Pittige Saus recept is het beste ter wereld!

Ik zal je zelfs leren hoe je overgebleven gestoomde rijst kunt gebruiken en er een smakelijke, goedkope en smaakvolle maaltijd van kunt maken voor het hele gezin!

Ik heb geprobeerd iets minder water te gebruiken dan normaal, wat ook elders wordt aanbevolen. Het diende slechts af en toe, maar in verschillende gevallen moest ik steeds meer water toevoegen terwijl de quinoa kookte. Vervolgens nam de droge quinoa veel te veel van de dressing op die ik later heb toegevoegd.

Hoe Grill Garnalen Met Knoflookboter Pittige Saus Te Koken?

Of u nu alleen thuis bent of een drukke ouder bent, het vinden van de tijd en energie om zelfgemaakte maaltijden klaar te maken, kan een ontmoedigende taak lijken. Aan het einde van een hectische dag is eten in restaurants of bestellen misschien wel de snelste en gemakkelijkste optie. Maar gemak en bewerkt voedsel kunnen een aanzienlijke tol eisen van uw humeur en gezondheid.

Eetgelegenheden serveren meestal meer voedsel dan je nodig hebt. Verschillende eetgelegenheden serveren porties die twee tot drie keer groter kunnen zijn dan de aanbevolen voedingsrichtlijnen. Dit moedigt u aan om aanzienlijk meer te eten dan u thuis zou doen, wat een negatief effect heeft op uw taille, bloeddruk en het risico op diabetes.

Wanneer je je eigen maaltijden bereidt, heb je meer grip op de ingrediënten. Door zelf te koken, kunt u ervoor zorgen dat u en uw huishouden verse, voedzame maaltijden eten. Dit helpt u om te controleren en u gezond te voelen, uw energie te stimuleren, uw gewicht en humeur te stabiliseren en uw slaap en veerkracht tegen stress te verbeteren.

U kunt Grill Garnalen met Knoflookboter pittige saus koken met behulp van 14 ingrediënten en 3 stappen. Hier is hoe je dat bereikt.

Ingrediënten Grill Garnalen Met Knoflookboter Pittige Saus:

  1. Het is 250 gr Garnalen.
  2. Bereid 100 gr boter.
  3. Bereid de helft van de limoen voor gemarineerd.
  4. Het is 1 eetlepel knoflookpoeder.
  5. Bereid 1 theelepel zout voor.
  6. Het is sambal van Spices :.
  7. Bereid 3 kleine chilipepers voor.
  8. Bereid 1 grote rode chilipeper voor.
  9. Het is 2 stengel citroengras.
  10. Bereid 3 vellen kefir-limoenblaadjes voor.
  11. Bereid 3 rode ui voor.
  12. Je hebt 2 teentjes knoflook nodig.
  13. Het is de helft van tl garnalenpasta.
  14. Bereid je voor op de smaak van zout en suiker.

Laat de garnalen in de saus marineren terwijl je de grill opwarmt. Garnalen in hete knoflooksaus is altijd mijn favoriete keuze voor afhaalmaaltijden. Ik probeer het nu een paar maanden opnieuw te maken, en dit recept komt aardig in de buurt. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Grill Garnalen Met Knoflookboter Pittige Saus Stap Voor Stap:

  1. Snijd alle kruiden in plakjes en meng. Gebakken met boter. Kant.
  2. Gemarineerde garnalen met ingrediënten. Op spies gestoken en gegrild..
  3. Meng met kruiden en serveer.

Garnalen gekookt in veel boter met veel knoflook. U kunt ook meer recepten voor snacks en voorgerechten vinden, zoals Aloo Ki Tikki ''8211 Grill Pan Cheese Sandwich With White Sauce Taste: Spicy. Ingrediënten voor Boter Knoflook Peper Garnalen Recept. Kippenvleugels gekruid met Traeger Pork & Poultry rub, gesausd met de perfecte mix van honing, knoflook en hete saus en gegrild op elzenhout. Deze wings zijn gekruid met Pork & Poultry Rub, gegrild en gegooid in een heerlijke pittige honing-knoflooksaus voor een buitenaardse vleugel.

Het is goedkoper om fastfood te consumeren dan Grill Garnalen met Knoflookboter pikante saus

In eerste instantie lijkt het erop dat eten in een fastfoodcafé minder duur is dan het maken van een huisgemaakte maaltijd. Maar dat is zelden het geval. Een studie van de School of Washington School of Public Wellness onthulde dat mensen die thuis koken over het algemeen de gezondste algemene voedingsdiëten hebben zonder grotere voedselkosten. Nog een andere studie ontdekte dat frequente huiskoks ongeveer $ 60 per maand minder aan eten besteedden dan degenen die vaker buiten de deur aten.

Ik weet niet hoe ik Grill Garnalen met Knoflookboter pittige saus moet koken

  • Als je geïntimideerd bent door de vooruitzichten van het bereiden van een huisgemaakt voedsel, is het van cruciaal belang om in gedachten te houden dat bereiden geen exacte wetenschap is.
  • Het is meestal prima om een ​​element weg te laten of een zeer belangrijke factor te verruilen voor een andere Grill Garnalen met Knoflookboter pikante saus.
  • Kijk online of koop een eenvoudig kookboek voor eenvoudige formule-ideeën.
  • Net als bij dergelijke dingen, hoe meer je je voorbereidt, hoe hoger je zult worden. Zelfs als je een complete amateur in je keuken bent, heb je al snel een aantal snelle, gezonde maaltijden onder de knie.

Van welke recepten moet ik profiteren voor Grill Garnalen met Knoflookboter pikante saus?

Basisoliën zoals koolzaad, plantaardig en pindavet hebben grotere rookpunten, waardoor ze perfect zijn voor het verbranden van kip. Lees meer over het kiezen van het juiste vet om te frituren.

Wat moet wel en niet worden gedaan bij het koken van Grill Garnalen met Knoflookboter pikante saus

  • Zorg ervoor dat alles is ingevroren in een afsluitbare verpakking of zak.
  • Vooral vlees moet correct worden verpakt.
  • Brood rechtstreeks uit de vriezer maken, dringt er bij de anti-verspillingsstrategie op aan.
  • Houd er rekening mee dat iets dat een hoog watergehalte heeft, zoals sla, niet hetzelfde zal zijn als het wordt ingevroren en vervolgens wordt ontdooid.
  • Probeer alles in te vriezen als het vers is. Ontdooi vlees volledig voor het koken, maar andere dingen, zoals brood om te roosteren, kunnen rechtstreeks uit de vriezer worden gebakken.
  • Vries natuurlijk rundvlees dat is ingevroren en daarna ontdooid nooit opnieuw in
    'Je kunt, maar bereid vlees dat rauw is ingevroren, invriezen.
  • Zorg ervoor dat de koelkast niet gevuld is en zorg ervoor dat de lucht niet kan circuleren.

Tips om te beginnen!

Focus op verse, gezonde ingrediënten. Het koken van zoete lekkernijen zoals bijvoorbeeld brownies, cakes en snacks is niet goed voor je gezondheid of je taille. Evenzo kan het introduceren van te veel suiker of zout een gezondere, huisgemaakte maaltijd veranderen in een nadelige. Om ervoor te zorgen dat je maaltijden geweldig voor je zijn en ook nog eens heerlijk zijn, focus je op uitgebalanceerde componenten en proef je met kruiden in plaats van suiker of zout.

Voorraad op nietjes. Elementen zoals rijst, rijst, kokosolie, kruiden, meel en voorraadblokjes zijn basiselementen die je waarschijnlijk regelmatig zult gebruiken. Het bewaren van kopjes tonijn, bonen, tomaten en zakken met ijskoude groenten die direct beschikbaar zijn, kan nuttig zijn bij het ritselen van snelle gerechten als je weinig tijd hebt.

Geef jezelf wat speelruimte. Het is prima om de granen te verbranden of de groenten te gaar te koken. Na een aantal pogingen kan het eenvoudiger, sneller en leuker worden!


Pil Pil Garnalen met Knoflook en Chili


Ik ben momenteel een boek aan het lezen genaamd The Happiness Project voor boekenclub.

Het is een interessante kijk op hoe de auteur gedurende 12 maanden probeerde hun leven zo goed mogelijk te maken. Elke maand heeft betrekking op een ander deel van haar leven.

Bij het lezen van het boek heb ik veel nagedacht over wat mij gelukkig maakt. Dingen die me deze week blij hebben gemaakt zijn onder andere..

  • Zo lang met mijn oudste vriend aan de telefoon praten dat mijn gezicht oververhit raakt.
  • Met een kopje thee in de regen bij onze pizzaoven staan ​​luisteren naar het knappen en knetteren van het vuur.
  • Mijn bakkast opnieuw indelen (heb je de rommel gezien?!).
  • De verwachting dat Jack Bauer* terugkomt op onze tv-schermen.
  • Mijn baby's kussen elkaar welterusten en huilen van het lachen verstoppertje te spelen.
  • O en taart. Natuurlijk heb ik (zoals altijd) cake (zoals altijd) heel gelukkig gemaakt.

*(Alles wat ik weet over misdaadbestrijding en ontsnappen aan slechteriken en het ontwapenen van bommen komt van Jack.)


Ik veronderstel dat ik me realiseerde dat het de simpele dingen zijn. Dit simpele gerechtje maakt me blij.

Het doet me denken aan een bepaalde vakantie naar Spanje. Ik ging op een last minute vakantie met een vriend. Er was zonneschijn en Sangria en gelach en veel van deze hete, pittige Gamba's Pil Pil knoflook, chili garnalen.

Ik weet niet zeker of dit Pil Pil Garnalen recept is in elk geval authentiek, maar ik zal niet zeggen of je dat niet doet. Het is het ultieme fastfood. Serveer het met een kleine salade en wat lekker brood.

Het gaat zo snel, er is tijd om het tussen de afleveringen van 24 door te halen. Daar moet iedereen blij van worden, toch?


Singapore Chili Garnalen

  • 750 gram gamba's, gepeld en gebotteld (aan de achterkant doorgesneden)
  • 2 grote rode pepers, fijngesneden (je kunt een beetje bird's eye chilipeper gebruiken als je van heel heet houdt)
  • Stuk gember ter grootte van een duim (in blokjes)
  • 2-3 teentjes knoflook (geperst)
  • 2 theelepels olie
  • Lente-uitjes om te garneren (optioneel)
  • 280 ml/10 oz water
  • 2 theelepels zout
  • 4 eetlepels tomatensaus
  • 3/4 eetlepel chilisaus
  • 1 theelepel sesamolie
  • 3/4 eetlepel witte azijn
  • Meng in een andere kom 1 1/2 eetlepels maizena met 2-3 eetlepels gewoon water
  • 1 ei, losgeklopt en er bij de laatste stap doorgeroerd

Stap 1 - Verhit de wok of koekenpan op middelhoog tot hoog vuur en voeg 2 theelepels olie toe. Bak de garnalen 1 minuut. Uitscheppen.

Stap 2 - Bak knoflook, gember, rode peper en voeg dan de gebakken garnaal toe. Voeg vervolgens de sausingrediënten toe en laat 1 minuut sudderen. Voeg het maizenamengsel toe om de jus in te dikken.

Stap 3 - Voeg als laatste een losgeklopt ei toe, roer de jus erdoor terwijl je het ei toevoegt. Strooi er eventueel gesnipperde lente-ui over.


Bekijk de video: Cara Buat sambal Cili api mudah, sedap Dan Tahan lama (November 2021).