De nieuwste recepten

Stevia soep

Stevia soep

Een lichte soep voor warme zomerdagen....

  • 6 vellen stevia
  • 1 grote wortel
  • 1 patrouille
  • 1/2 gulie
  • 2 eieren
  • 1 gramaroara macris
  • 1 ui
  • 2 eetlepels olie

Porties: 4

Voorbereidingstijd: minder dan 60 minuten

RECEPT BEREIDING Stevia soep:

Schil een pompoen, rasp hem en pers het sap uit. De groenten worden geschoren. Rooster de wortel in een beetje Stevia-olie en snijd in dunne reepjes.

Doe de geraspte groenten in een pan en vul met water. Match de smaak van zout en peper en laat de groenten koken. Doe de ui in zijn geheel.Als de groenten half gaar zijn, voeg je de stevia en zuring toe en laat je ze allemaal goed koken.

Klop de eieren goed los en voeg een snufje hete soep toe, draai en draai de compositie dan om in de soep. Breng aan de kook en zet het vuur onder de soep uit.

Als je de soep nog zuurder wilt hebben, kun je een beetje yoghurt toevoegen. Grote eetlust!

Tips sites

1

Serveer met hete pepers.


Stevia soep

Ik maak steviasoep met borsjt of corcodusesap en ik doe er geen zure room bij.Soms voeg ik de omeletstukjes met ribbetjes toe, maar meestal houden we van de simpele.

maria mihalache (Chef de cuisine), 18 mei 2010

Ik hou ook van deze soep. vooral de lente met verse stevia is een traktatie.

burdulea maria elena (Chef de cuisine), 17 mei 2010

mihaela cecilia (Chef de cuisine), 17 mei 2010

stenen bloemen (Chef de cuisine), 18 september 2009

Ik hou van steviasoep in het voorjaar, hoe het ook wordt bereid.

Doina Varga (Chef de cuisine), 3 juni 2009

Ik heb zelfs een recept voor lobodasoep toegevoegd. Ik maak ook stevia. Het is een interessant recept.

tradaro (Chef de cuisine), 2 juni 2009

Over het algemeen worden de omeletstukjes in een saladesoep gedaan, niet in een steviasoep, zoals Valentina Ionita zegt. De steviasoep bereid door Sidy is uitstekend. Gefeliciteerd!


Steviasoep met zure room

Steviasoep met zure room van: stevia, water, borsjt, ui, olie, zure room, bloem, rijst of aardappelen, zout.

ingrediënten: />

  • 500 g stevia
  • 2 l water
  • 11 borsjt
  • 1 ui
  • 1 eetlepel olie
  • 1 kopje zure room
  • 1/2 eetlepel bloem
  • 3 eetlepels rijst of 2 grote aardappelen
  • zout

Methode van voorbereiden:

Kies en was de stevia, breng aan de kook, voeg de rijst toe en na 15 minuten de gekookte borsjt apart en ingewreven. Fruit de gesnipperde ui met 1 eetlepel olie.

Doe de bloem erbij, bruin het, blust het met 1 kopje water en voeg, nadat het is ingedikt, de linzen toe aan de soep en laat het koken. Nadat je de pan van het vuur hebt gehaald, giet je de room en meng je. Leg in plaats van rijst wat fijngehakte aardappelen.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in:

Steviasoep met aardappelen

Steviasoep met aardappelen van: stevia, ui, knoflook, aardappelen, bouillon, eieren, rijst, borsjt, wortelen, lariks, dille, zout, peper, dille. Ingrediënten: 4 schakels stevia 1 grote gedroogde ui 6-8 strengen groene ui 4 strengen groene knoflook 5 nieuwe wortelen 2 eetlepels bouillon 4-5 middelgrote nieuwe aardappelen 2 eieren 4 eetlepels rijst 800 ml borsjt 1 schakel […]

Steviasoep met borsjt

Steviasoep met borsjt van: stevia, ui, olie, bloem, rijst, borsjt, zout. Ingrediënten: 1/2 kg stevia 1 ui (of een bosje groene uien) 1 eetlepel olie 1 eetlepel bloem 3 eetlepels rijst 1 I borsjtzout Bereiding: Stevia wordt schoongemaakt en goed gewassen, daarna gekookt in […]

Gestoofde vissoep

Gestoofde vissoep met: kabeljauwfilets, stevia, wortel, water, peterselie, selderij, groene uien, groene knoflook, paprika, rijst, citroen, zout, peper, peterselie. Ingrediënten: 2 kabeljauwfilets of andere vis 2 schakels stevia 2 1/2 I water 1 wortel 1 peterseliewortel 1/2 kleine bleekselderij 1 schakel groene ui 2 strengen […]

Moldavische soep met stevia, loboda en groenten

Moldavische soep met stevia, loboda en groenten van: selderij, peterselie, paprika, uien, aardappelen, stevia, loboda, dille, lariks, erwten, tomatensap, groentekruiden, zout, peper, zelfgemaakte borsjt, eieren. Ingrediënten: 1 kleine bleekselderij 1 peterselie 2 paprika 2 kleine uien 5 aardappelen 2 bundels stevia 1 bosje loboda 1 bosje dille 1 bosje lariks […]


Recept voor steviasoep met ei

Ingrediënten voor steviasoep: groenten in de gewenste hoeveelheid (ui, wortel, pastinaak, paprika, bleekselderij, aardappelen, stevia), olijfolie, tomaten, 1 liter borsjt, lariks, twee eieren, twee eetlepels bloem of maizena.

Stevia soep recept: Snijd de groenten (ui, wortel, pastinaak, paprika, bleekselderij) en kook ze in gezouten water. We testen met een lepel of alle groenten gaar zijn en voegen de gesneden aardappelen toe. Voeg dan de tomaten en olijfolie toe (voor meer smaak kun je de verse tomaten, geplet in 30 ml olijfolie, bakken omdat ze dan zoeter worden voordat je ze in de soep doet). We koken de stevia in gekookt water met een beetje zout. Hak de stevia fijn, voeg deze toe aan de gekookte groenten en vul zo nodig met water. Laat het een paar minuten koken en voeg dan de borsjt toe (voorverwarmd tot bijna kookpunt). (Als je niet van borsjt houdt, kun je citroensap toevoegen nadat je het vuur hebt uitgezet.) Klop tegen het einde twee eieren met twee eetlepels bloem en een beetje zout. We doen de eiersamenstelling met de bloem in een zakje waarin we een klein gaatje maken en laten vloeien in de soep die kookt in de kook omdat we op deze manier eierklontjes vormen. Of we kunnen een dunne omelet maken die we in plakjes snijden om toe te voegen aan onze steviasoep. Zet vervolgens het vuur uit en voeg gehakte lariks toe.


Stevia soep - Recepten

STEVIE SOEP

Ik ontvang met grote vreugde,
Na de winter was dat
Lente op een bord.
Het kan ook op een lege maag worden gegeten

  • 6 stevia bindingen
  • 2 middelgrote uien
  • 2 wortelen
  • 1 rode paprika
  • 1 stuk bleekselderij
  • 2 courgettes
  • 2 aardappelen
  • 200 ml tomatensap
  • de lorda-stropdas
  • 50 ml olie
  • sap van een citroen
  • gehakte groene peterselie
  • zout, peper naar smaak
  1. maak de stevia schoon en was hem goed, dompel hem dan onder in een kom met kokend water en laat hem 2-3 minuten staan. We laten het uitlekken en hakken het.
  2. Verwarm de ui apart en voeg dan de wortel toe. Giet water (ongeveer 2 l). Voeg op zijn beurt de aardappelen, selderij, fijngehakte paprika's toe.
  3. Voeg als het kookt de kruiden, tomatensap, leurda, stevia en courgette toe
  4. Laat het ongeveer 30 minuten koken, controleer of de groenten gaar zijn.
  5. Voeg op het einde de fijngehakte peterselie en het sap van een citroen toe

Waarom stevia eten: voordelen en eigenschappen

Hoewel het misschien triviaal lijkt, "verbergt" stevia nog steeds in zijn eenvoud prachtige gezondheidsvoordelen. Dit is ook de reden waarom ik vandaag meer over dit onderwerp wil praten. Welke eigenschappen en welke voordelen heerlijke stevia heeft, maar ook over enkele eenvoudige en handige culinaire ideeën, zul je in het materiaal van vandaag kunnen lezen.

Over stevia: eigenschappen
  • antiglycemisch
  • antihypertensivum
  • antibacteriële middelen
  • antiseptisch
  • Antioxidanten
  • slijmoplossend
  • zuiverend
  • laxeermiddelen
  • cementeren
Over stevia: wat het bevat

Stevia bevat een hele lijst van voedingsstoffen die zo noodzakelijk zijn voor ons lichaam. Deze omvatten de volgende stoffen:

  • vitamine A, C, K.
  • mineralen: fosfor, zink, magnesium, ijzer, kalium, calcium, selenium
  • antioxidanten zoals kampferol
  • TANNINS
  • complexe vluchtige olie
Over stevia: voordelen

Zoals beloofd, zijn hier enkele van de voordelen die stevia biedt voor het lichaam en de gezondheid:

Ontgift het lichaam, beschermt de dikke darm en bestrijdt obesitas

De pigmenten in de samenstelling van stevia spelen een zeer belangrijke rol bij het reguleren van het lichaamsgewicht en helpen het lichaam om extra kilo's kwijt te raken.

Elimineert overtollig vocht uit vetweefsel

Studies hebben aangetoond dat stevia werkt als een natuurlijk diureticum en het lichaam helpt overtollig vocht te verwijderen.

Het vergemakkelijkt het verteringsproces

Stevia stimuleert de gastro-intestinale transit, helpt gal te elimineren, bevordert de spijsvertering en helpt voedselverspilling tegen te gaan.

Helpen om hoest te verminderen

De slijmoplossend en antibacteriële eigenschappen maken stevia een betrouwbare hulp om de frequentie en intensiteit van hoestaanvallen te verminderen.

Bestrijdt bloedarmoede en herstelt het lichaam tijdens herstel

Vanwege het ijzergehalte, maar ook door andere vitamines en mineralen, bestrijdt stevia met succes bloedarmoede, remineraliseert het het lichaam en helpt het herstellen tijdens herstel. Stevia is een uitstekende remedie om van asthenie in de lente af te komen. En niet alleen een effectieve remedie, maar ook lekker.

Verlaagt de bloedsuikerspiegel

Stevia bevat zoete stoffen, glycosiden genaamd, die niet door het lichaam worden gemetaboliseerd. Ze worden geëlimineerd zonder dat er calorieën worden opgenomen. Bovendien vermindert stevia de eetlust en zoetigheid en wordt het aanbevolen voor mensen met diabetes type I en II.

Verlaagt de bloeddruk

In die zin wordt stevia in zijn natuurlijke staat geconsumeerd, onverwarmd, bijvoorbeeld toegevoegd aan salades. Het kan ook worden geconsumeerd als een infusie, 2-3 kopjes per dag.

Vermindert fysieke en mentale vermoeidheid en geeft vitaliteit

Door de vitamines en mineralen die het bevat, helpt stevia zowel fysieke als mentale vermoeidheid te verminderen. Een groentesalade die ook verse stevia bevat, is dus een zekere manier om je weer energiek en vol leven te voelen.

Stevia - contra-indicaties

Het wordt niet aanbevolen voor moeders die borstvoeding geven, omdat de stoffen in stevia de moedermelk bereiken en diarree bij de baby kunnen veroorzaken. Het is ook geen aanbevolen voedsel voor mensen met een gevoelige maag.

Hoe stevia te eten?

Het is natuurlijk het beste om stevia als zodanig te eten, onverwarmd, toegevoegd aan verschillende salades. Je kunt ook stevia-infusie maken of je kunt verse bladeren toevoegen aan verschillende gerechten. Ze zijn zeker niet alleen gezonder, maar ook lekkerder. Hier zijn enkele ideeën:

Stevie met rijst

Het is niet alleen gezond, maar ook erg lekker. En heel belangrijk, het is snel en gemakkelijk te bereiden.

Groentesoep met stevia en loboda

Als je wilt, kun je natuurlijk stevia toevoegen aan soepen die vlees bevatten. Maar ik hou heel erg van een lentesoepje, met veel groenten, stevia en loboda.

Andere gerechten die goed samengaan met stevia:

pasteien, omeletten, sarmale (als sarmale vellen), toegevoegd in verschillende stoofschotels (of je nu stoofpot maakt met vlees of vastende stoofpot, alleen met groenten), etc.

En omdat ik sinds ik dit artikel schrijf en over eten praat, honger heb naar wolven, dus ik ga nu afsluiten en ga op zoek naar wat stevia in de tuin. Misschien kan ik tenminste één salade kiezen. Alvorens af te sluiten echter nog een tip: kook stevia niet in aluminium of gietijzeren pannen omdat het dan een onaangename metaalachtige smaak krijgt.


Stevia soep - Recepten

Dit voorjaar besloot ik groenen te misbruiken: stevia, spinazie, brandnetels. Ook al zijn ze niet bij iedereen erg populair, deze planten zijn een onbetwistbare bron van gezondheid.
Steviasoep is heel gemakkelijk en in korte tijd te bereiden: 30-35 minuten.

  • 20 steviabladeren
  • 2 uien
  • 1 eetlepel vegeta
  • 1 eetlepel olie
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • 2 wortelen
  • 1 groene link
  • 50 ml zure room

In de pan waarin de soep wordt gekookt, bak je in olie en een beetje water de fijngesnipperde ui samen met de geraspte wortel op de grote rasp.


Voeg na 3-4 minuten de steviabladeren toe nadat ze zijn gebroeid en gehakt. Laat het 10-15 minuten koken, voeg de vegeta en tomatenpuree toe, kook nog 5 minuten, voeg de fijngehakte greens toe en zet het vuur uit. Serveer warm met zure room.


Stevia soep

Ik maak steviasoep met borsjt of corcodusesap en ik doe er geen zure room bij.Soms voeg ik de omeletstukjes met ribbetjes toe, maar meestal houden we van de simpele.

maria mihalache (Chef de cuisine), 18 mei 2010

Ik hou ook van deze soep. vooral de lente met verse stevia is een traktatie.

burdulea maria elena (Chef de cuisine), 17 mei 2010

mihaela cecilia (Chef de cuisine), 17 mei 2010

stenen bloemen (Chef de cuisine), 18 september 2009

Ik hou van steviasoep in het voorjaar, hoe het ook wordt bereid.

Doina Varga (Chef de cuisine), 3 juni 2009

Ik heb zelfs een recept voor lobodasoep toegevoegd. Ik maak ook stevia. Het is een interessant recept.

tradaro (Chef de cuisine), 2 juni 2009

Over het algemeen worden de omeletstukjes in een saladesoep gedaan, niet in een steviasoep, zoals Valentina Ionita zegt. De steviasoep bereid door Sidy is uitstekend. Gefeliciteerd!


Stevia soep

Ik maak steviasoep met borsjt of corcodusesap en ik doe er geen zure room bij.Soms voeg ik de omeletstukjes met ribbetjes toe, maar meestal houden we van de simpele.

maria mihalache (Chef de cuisine), 18 mei 2010

Ik hou ook van deze soep. vooral de lente met verse stevia is een traktatie.

burdulea maria elena (Chef de cuisine), 17 mei 2010

mihaela cecilia (Chef de cuisine), 17 mei 2010

stenen bloemen (Chef de cuisine), 18 september 2009

Ik hou van steviasoep in het voorjaar, hoe het ook wordt bereid.

Doina Varga (Chef de cuisine), 3 juni 2009

Ik heb zelfs een recept voor lobodasoep toegevoegd. Ik maak ook stevia. Het is een interessant recept.

tradaro (Chef de cuisine), 2 juni 2009

Over het algemeen worden de omeletstukjes in een saladesoep gedaan, niet in een steviasoep, zoals Valentina Ionita zegt. De steviasoep bereid door Sidy is uitstekend. Gefeliciteerd!


STEVIE SOEP MET RIJST

Eenvoudig, goed, snel klaar, deze steviasoep is lekker en perfect tijdens de vastentijd, maar ook als we geen vlees willen eten.

INGREDIËNT:

7-8 bundels verse stevia
2 eetlepels olie
1 grote ui
3 middelgrote wortelen
1 paprika
1 plakje bleekselderij (ongeveer de dikte van een vinger)
3 eetlepels bouillon
1 liter borsjt om zuur te zijn!
40 g rijst
1 l heet water + kokend water

Kook de steviabladeren in heet gezouten water en hak ze vervolgens grof (niet te hakken zoals bij het bereiden van steviapuree).

We wassen de groenten en hakken ze fijn of raspen ze en harden ze vervolgens uit. Blus af met 500 ml water en laat ongeveer 10 minuten sudderen.

Doe stevia, voorgekookte borsjt, gekookte rijst en vul met gekookt water, afhankelijk van hoe dik we onze soep willen hebben.

Breng op smaak met zout en peper en laat het nog 5-10 minuten koken, dan kunnen we het van het vuur halen en serveren.


Stevia soep - Recepten

STEVIE SOEP

Ik ontvang met grote vreugde,
Na de winter was dat
Lente op een bord.
Het kan ook op een lege maag worden gegeten

  • 6 stevia bindingen
  • 2 middelgrote uien
  • 2 wortelen
  • 1 rode paprika
  • 1 stuk bleekselderij
  • 2 courgettes
  • 2 aardappelen
  • 200 ml tomatensap
  • de lorda-stropdas
  • 50 ml olie
  • sap van een citroen
  • gehakte groene peterselie
  • zout, peper naar smaak
  1. maak de stevia schoon en was hem goed, dompel hem dan onder in een kom met kokend water en laat hem 2-3 minuten staan. We laten het uitlekken en hakken het.
  2. Verwarm de ui apart en voeg dan de wortel toe. Giet water (ongeveer 2 l). Voeg op zijn beurt de aardappelen, selderij, fijngehakte paprika's toe.
  3. Voeg als het kookt de kruiden, tomatensap, leurda, stevia en courgette toe
  4. Laat het ongeveer 30 minuten koken, controleer of de groenten gaar zijn.
  5. Voeg op het einde de fijngehakte peterselie en het sap van een citroen toe


Video: Серфинг без волн - SUP Бординг! Урок для новичков (November 2021).