Laatste recepten

White Owl's Heathens & Hops Fresh Hop Fest

White Owl's Heathens & Hops Fresh Hop Fest

De White Owl Social Club in het binnenland van Zuidoost-Portland is terug van weggeweest met hun eigen Fresh Hop Beer mini-fest Heidenen & Hop dat gaat het hele weekend van 26-28 september.

Een van de belangrijkste verkooppunten op Heathens & Hops is geen dekkingstoeslag en hopelijk geen gigantische lijnen zoals die je misschien aantreft op de grotere verse hopfeesten. Hoewel we nog geen bierlijst hebben, meldt de White Owl Social Club deze aanbevolen brouwerijen met 12 kranen die door de bieren draaien:

GIGANTISCH

FORT GEORGE

DUBBELE BERG

CRUX FERMENTATIE PROJECT

GEMEENSCHAPPEN

DESCHUTES

LAURELWOOD

10 VAT

ELYSIAN

GOEDE LEVEN

OAKSHIRE

BREAKSIDE

BIERVALLEI

COALITIE

Ook DJ Metal Matt (vr 6-9) en DJ Blackhawk (za 6-9)

WAAR: White Owl Social Club, 1305 SE Main St, Portland, OR 97214

WANNEER: vrijdag t/m zondag

TIJD: Open (15.00 uur) tot Sluiting (middernacht of later)

KOSTEN: Geen dekking

UPDATES OVER DE BIEREN! https://www.facebook.com/events/1376426782647670/

Het bericht White Owl's Heathens & Hops Fresh Hop Fest verscheen eerst op New School Beer.


Everett Craft Beer Fest, lijst met bieren en beschrijvingen

Rechtstreeks uit de bron, info over het aanstaande Everett Craft Beer Festival, inclusief de bierbeschrijvingen. Het evenement vindt plaats op zaterdag 20 augustus.

De Washington Beer Commission kondigt met trots de meer dan 100 verrukkelijke bierbeschrijvingen aan voor het 5e jaarlijkse Everett Craft Beer Festival, dat plaatsvindt op zaterdag 20 augustus van 12.00 uur tot 19.00 uur op Hoyt Avenue in het centrum van Everett.

Het evenement zal 34 Washington Breweries bevatten die meer dan 100 seizoensgebonden en speciale brouwsels schenken, waaronder een Disco Lemonade Berliner Weisse, een Pineapple IPA, een Nitro Brown met hazelnoot en praline, een Strawberry Daiquiri Summer Ale, een Raspberry Wheat en een dieprood brouwsel genaamd Leven op Mars, om er maar een paar te noemen om je smaakpapillen te laten tintelen.

Tickets voor Everett Craft Beer Festival en volledige informatie over het evenement zijn nu beschikbaar op washingtonbeer.com en kosten slechts $ 20 in de voorverkoop of $ 25 aan de deur. Toegangsprijs krijgt u een proefbeker en zes tokens, elk goed voor een 5 oz. smaak. Er zal ook livemuziek en foodtrucks zijn op het terrein.

Extra proefmunten zijn slechts $ 2 per stuk of drie voor vijf dollar, maar vergeet niet om verantwoord te drinken.

Het evenement vindt plaats op Hoyt Avenue met de hoofdingang in de buurt van Hewitt Avenue en in noordelijke richting naar California Ave.

Dit unieke bierproeverij-evenement wordt gepresenteerd door de Washington Beer Commission en een geweldige kans voor bierliefhebbers om enkele van de verbazingwekkende creaties van enkele van de beste ambachtelijke brouwers van onze staat te proeven. Bekijk de geweldige lijst met aanbiedingen van Washington Breweries voor dit unieke evenement

Brouwerij Anacortes

Een koperkleurige IPA met een tropisch fruitaroma, een matig moutkarakter en een evenwichtige bitterheid. Gedryhopped met Equinox en Bitter Gold hop. “Een zuivere hand heeft geen handschoen nodig om hem te bedekken. (6,6% ABV / 85 IBU)

Donker en moutig met een goed hopkarakter van Duitse nobele variëteiten, deze gedurfde, dikke, dubbelsterke bock is echt een maaltijd in een glas! 8,4% ABV / 40 IBU)

Frisse groene, rode en witte peperkorrels zorgen voor complexe smaken in dit lichte bier in Belgische stijl. (3,5% alcohol)

Onze bekroonde Hefeweizen is relatief droog met traditionele Beierse smaak en aroma. Het is licht gehopt met Perle & Mt. Kap variëteiten. (4,6% ABV / 18 IBU)

Aslan Brewing

1) Dawn Patrol Pacific Ale

Dit bier is mild maar complex in zijn levering. De aanwezigheid van hop wordt opgemerkt door subtiele smaken van ananas die prachtig versmelten met het licht kruidige en muntachtige karakter dat is afgeleid van het gebruik van roggemout. Deze Pacific Ale wordt ongefilterd geleverd om zijn verse boerderij tot glas, onbewerkte, biologische kwaliteiten te accentueren. (5,3% ABV / 18 IBU)

2) Disco Limonade Berliner Weisse

Dit verfrissend zure witbier wordt op stijl gebrouwen en wordt vaak 'The People's Champagne' genoemd. opmerkelijke gelijkenis met limonade. (4,5% ABV / 4 IBU)

Bij Large Brewing

Dit is onze favoriet van het huis, vanwege de drinkbaarheid, lage mouttonen met een knapperige geroosterde afdronk. Cascade en Centennial hop vullen dit bier aan. (4,6% ABV / 21 IBU)

Dit slaat echt op alle 6 en presteert op 100% in neus en smaak. Voor alle hopliefhebbers, deze zal niet teleurstellen. Citra en Mosaic gedryhopt. (6,5% ABV/68 IBU)

Een echte IPA in West Coast-stijl met een uitgebalanceerd moutprofiel. Droog gehopt met Amarillo, Citra en Simcoe om die citrus/tropische smaak en aroma naar voren te brengen. (6,6% ABV / 66 IBU)

4) Warmte-Amerikaanse Hefeweizen verpakken

Dit is niet je gewone hefe, deze heeft een geweldig pittig jalapeno-aroma met een subtiele pittige smaak. Het geheim achter dit bier kwam van een vriend van ons, bedankt Jim. (4,8% ABV / 21 IBU)

B-kant brouwen

Gebrouwen met Chinook-hop en droog gehopt met Citra, klassieke aroma's van grapefruit en dennen. Een mooi uitgebalanceerde IPA die niet overgehopt is. (6,5% ABV / 75 IBU)

Licht en verfrissend bier in Duitse stijl met milde hopbitterheid. Droog van smaak en zeer geschikt voor sessies. (4,25% ABV/17 IBU)

Boundary Bay-brouwerij

Cedar Dust IPA, gebrouwen met vier variëteiten gedurfde, in Washington gekweekte hop, heeft een kenmerkend kruidig ​​dennengeur, citrusaroma. Gedurfd, evenwichtig en verfrissend. Een beetje hout gaat een lange weg! (6,5% ABV / 66 IBU)

Boundary Bay's ketelzure Berliner Weiss wordt gebrouwen met een moderne knipoog naar het traditionele taart Weissbier van Berlijn. Citraweiss is een scherp, schoon zuur met natuurlijke waas van lokaal geteelde 'club' tarwe uit Skagit Valley Malting. Gefermenteerd met Duitse biergist en een huismengsel van Lactobacillus-bacteriën zorgt voor de onderscheidende scherpte van dit Berliner Weissbier. 3,3% ABV/4 IBU)

Tegenwicht brouwen

Onze kenmerkende IPA vertoont grapefruit en passievrucht, met een beetje verkoelende spar in de afdronk. (72 IBU, 6,2% ABV)

Donker amber, medium bodied pale ale met een heerlijk uitgebalanceerde moutzoetheid en roggekruiden. (38 IBU, 5,8% alcohol)

3) Belgisch Golden Strong Ale

Licht, helder, helder en complex gouden bier. (8,5% alcohol)

Crucible Brewing

2) Tweemaal geharde dubbele IPA

3) Roze Drink Frambozenketel Zuur

5) Black Ale Randalled door koffie en vanilleboon.

Tabel 19 1) Decibel Dark Ale

Een dry-hopped session ale met cascade, honderdjarige en chinook hop. (3,7% ABV / 53 IBU)

Een boerenbier in Belgische stijl met pils, München en kristalmouten. Met slechts een vleugje nobele hop. (8,4% ABV / 25 IBU)

Ambachtelijk brouwen met diamanten knoop

1) Nitro Brown Ale met hazelnoot en praline

Smaken van chocolade en toffee doordringen. Medium body en verrassend licht! Waargenomen bitterheid – Laag / Matig (6,0% ABV/ 27 IBU)

2) Matt's experimentele blondine

Een traditioneel blond bier in pre-verbodsstijl, gedryhopt met Lemondrop-hop en doordrenkt met bloedsinaasappels.

Waargenomen bitterheid – Laag / matig (4,2% ABV / 13 IBU)

Giet goudgeel met een kruidig ​​aroma. Subtiele smaken van honing en kruidnagel. Afdronk is licht met een licht droge zoetheid.

Waargenomen bitterheid: laag (5,5% ABV / 20 IBU)

Dit is DE traditionele PNW IPA. Voor het eerst gebrouwen in 1994 door de oprichters van Diamond Knot, Bob Maphet en Brian Sollenberger. Soepel en zeer goed uitgebalanceerd. Smaken van dennen en grapefruit. Afdronk is eenvoudig en verfrissend. Waargenomen bitterheid: assertief (6,2% AB / 69 IBU)

Dreadnought brouwen

1) Nachtmerrie California Pale Ale

Een agressief dryphopped pale ale met alle citra-smaak waar NW IPA-fans dol op zijn zonder de bitterheid (6,2% ABV/27 IBU)

Een verfrissende Tsjechische pils, met een vleugje citroenschil (6,1% ABV / 8 IBU)

Elysian Brewing

Een totaal nevelige IPA – Great Western premium tweerijig, gecombineerd met c-15 en Dextri-Pils, geven dit bier een heldere en galactische Melkwegtint. Het hoppen is pure starglow-energie, met Chinook tot bittere en late en droge toevoegingen van Citra en Amarillo. Space Dust is niet van deze wereld. (8,2% ABV / 73 IBU)

De Original Pumpkin Ale Night Owl wordt gebrouwen met meer dan 7 lbs. van pompoen per vat en omvat zeven verschillende moutsoorten, groene en geroosterde pompoenpitten, en pompoen in de puree, kook en vergister. Gebitterd met Magnum hop en gekruid in conditionering met nootmuskaat, kruidnagel, kaneel, gember en piment. (6,7% ABV / 18 IBU)

Een dry-hopped ketelzuur met behulp van onze eigen lactocultuur, een bootlading Huell Melon-hop en alles wat we konden opbrengen van het ongrijpbare Australische Vic Secret, levert dit scherpe en verfrissende bier op met sterke aroma's van gekneusde meloen en watermeloenschil, met tropische tonen en hint van dennen. Helder en bruisend, deze duizendste batch schittert als duizend kleine lichtjes in de verte. (6% alcohol)

Farmstrong Brewing

Hop-forward IPA die is gedryhopped met Citra-hop, wat resulteert in aroma's van citrus en dennen. Medium body met een zachte bitterheid die je doet denken dat dit een groter bier is.

Deze Mexicaanse pils is licht en knapperig met zoete hints van karamelmout. Misschien wel de beste Mexicaanse pils die je ooit zult drinken. Je kunt ervan genieten met of zonder limoen, maar ik zeg MET!

3) Mostapfel Gose (Apple Gose)

We begonnen met onze "Here We Gose", ons eerste bier dat werd gebrouwen bij Farmstrong en ons eerste bier uit de Skagit Valley Estate Series. We hebben het 8 maanden gerijpt in een wijnvat van Betz Family Winery met 15 gallons vers geperst appelsap dat we op onze boerderij, Ragged & Right, hebben geperst. Deze zeer bijzondere en zeldzame 1/6BBL wordt om 16.00 uur getapt en uitgegoten tot het op is. Je wilt het niet missen! (5,5% ABV / 11 IBU)

Vis brouwen

Medium bodied pale ale met een rijk en complex moutkarakter. Soepel en verfrissend. Medium bodied pale ale met een rijk & complex. 2015 's Werelds beste bier, World Beer Awards. 5% ABV 35 IBU's

2) Whiskey Barrel Aged Saison

In de whiskyvaten van Jack Daniel versmelten de romige vanille en whisky uit het vat wonderwel met de kruidige en fruitige esters van de Saison. 7% ABV 25 IBU's

Foggy Noggin Brewing

2) Ochtendhout (Oak Aged Special Bitter)

3) Big Chief (Imperial Irish Red)

Fremont Brewing

1) Aardbei Daiquiri Zomer Ale

Onze Summer Ale doordrenkt met door aardbeien, limoen en rum gedrenkt hout. Deze. Is. Zomer. (5,2% ABV/45 IBU)

2) De Brother Imperial IPA

Deze Brother is behoorlijk groot, intimiderend en onevenwichtig met ongebreidelde hoeveelheden hop voor een kopstoot van bierwoede. (8,5% ABV / 1 miljard IBU)

Proletariat Porter combineert Pale, Munich, Chocolate, Carafa-2 en Extra Special malts om een ​​nootachtige, geroosterde Porter te creëren met tonen van koffie en cacao die schoon en droog eindigen. (5,3% ABV /35 IBU)

Deze sessie pale ale is gemaakt met Citra- en Simcoe-hop geteeld in de Yakima Valley in Washington (4,5% ABV / 50 IBU)

5) Moskou Mule Interstedelijke IPA

Onze klassieke Interurban IPA doordrenkt met gember en limoen om een ​​speciale Moscow Mule Edition van Interurban te creëren! (6,2% ABV/ 80 IBU)

Sour Weisse wordt aangeraakt door lactobacillus via een traditioneel zuurproces, waarbij we deze natuurlijk voorkomende bacterie die op alle gerst voorkomt, een nacht lang de vrije loop van het wort in de ketel laten voordat we het koken en fermenteren met onze huisgist. Het is als een lactobacillus-speeltuin (totdat we ze doden tijdens het kookproces). Dit volledig natuurlijke proces verlaagt de pH van het wort waardoor het een aangename zuurheid krijgt. Met onze huisgist fermenteren we vervolgens eventuele restsuikers eruit zodat het bier droog en lekker afwerkt. (4,0% ABV / 10 IBU)

Summer Ale is ons antwoord op groter is beter. Eén korrel, één hop. Eenvoud…en toch zoveel meer. (5,2% ABV/45 IBU)

Deze single-hop IPA is gemaakt met alleen Citra™-hop van onze vrienden in de Yakima Valley en gebrouwen met American Pale, German Pilsner en Canadian Honey Malts. Geeloranje van kleur, Citra IPA heeft tonen van mandarijn, verse hop en tropisch fruit. (7,0% ABV/ 80 IBU)

17.00 uur: Koffie Kaneel B-Bomb

Georgetown Brewing

Met zware grapefruit, citrus en hars in de neus, heeft dit lichtgekleurde bier minimale moutinterferentie waardoor het bier een schone afdronk krijgt zonder een plakkerige bitterheid. Uitgesproken grapefruit- en dennenaroma's met een vage groene toon. (5,6% alcohol)

Door Yakima gekweekte Sterling-hop in Tsjechische stijl geeft dit verfrissende pilsener een kruidig ​​en aards hoparoma. Het moutkarakter wordt geaccentueerd door een Beierse Lagergist die droog maar rond en complex gist. (4,9% alcohol)

Hellbent Brewing

1) Oranje is het nieuwe witte Belgische wit

We hebben onze versie van de klassieke Belgische Wit gebrouwen met gemoute tarwe, rauwe tarwe en bleke mout, waardoor het een troebele, gouden tint krijgt. Sinaasappelschil en korianderzaad complimenteren de Belgische gist en zorgen voor een pittige, citrusachtige afdronk. (4,8% ABV/20 IBU)

Onze Oatmeal Pale Ale is een dry-hopped pale ale in Amerikaanse stijl, gebrouwen met haver naast traditionele gemoute gerst. De haver geeft het bier een zachtere smaak en mondgevoel en helpt de citrus- en bloemige kenmerken van de Mosaic-, Simcoe- en Cascade-hop te benadrukken, die we tijdens de gisting toevoegen.

Island Hoppin's8217 Brouwerij

Ons eerbetoon aan de bioluminescentie van Puget Sound, een hoppig pale ale dat over het palet schittert. Aroma's van limoenschil en kandijdruif, mandarijn en grapefruitsmaken met een zachte, moutige body. Verfrissend en pittig, zoals springen in de Salish Sea!

Een Amerikaanse tarwebasis, met organische gouden frambozen toegevoegd aan conditionering. (5,8% ABV/20 IBU)

Lazy Boy aan het brouwen

Gebrouwen met Zythos en Citra. Meer dan 42 lbs tropische en citrusaroma's in overvloed.

2) Belgisch Golden Strong Ale

Voor onze 10-jarige jubileumserie hebben we een favoriet bij de fans teruggebracht. Gegoten door een Randall-jam boordevol verse lokale perziken.

Brouwen in kleine letters

Een uitgebalanceerde IPA voor zowel IPA-liefhebbers als twijfelaars. Niet bedoeld als palettenkraker, kozen we voor een subtielere benadering van dit bier. De roggemout zorgt voor een licht kruidige (warme), droge ruggengraat en dan hoppen we het op met de combinatie van Mount Hood en Centennial hop totdat we jasmijnachtige geur en smaak hebben - en dat alles terwijl we de algehele bitterheid onder controle houden. (6,3% ABV / 78 IBU)

Een Engelse creatie met een state-side twist

Onze ESB in Engelse stijl combineert een Marris Otter-basis en creëert een medium body met buitengewone hopondertonen. Dit makkelijk drinkbare bier (lees: niet bitter) heeft een mooie robijnrode kleur en een geweldige, bijna dropachtige, hopafdronk dankzij een combinatie van binnenlandse en geïmporteerde hop. Complexer maar zeer drinkbaar. (5,2% ABV / 50 IBU)

McMenamins Anderson School

1) The Reformer Imperial IPA

Een helder, maar aards, citrusaroma bereikt de neus als het glas de lippen nadert. Maak je klaar voor een geweldige gouden ontsnapping naar verfrissende hoppigheid met dit krachtige, maar zeer drinkbare brouwsel. Deze Imperial IPA wordt gebrouwen met de beste hop en gerst en vervolgens gedry-hopped met Citra Hop voor een extra verlichting van je bierloze dag. Leun achterover en laat je hervormen door dit bier. (8,5% ABV/ 87 IBU)

Wizard Walk is een met kruiden doordrenkte Belgische Saison. Het is gemaakt met honing en doordrenkt met lievevrouwebedstro, bijvoet en rozenbottels. De Saison Gist geeft dit gecompliceerde brouwsel een uitgesproken fruitig appelaroma. Hoewel het zoet naar beneden smaakt, eindigt het droog met een lichte maar complexe bitterheid die wordt geleverd door de kruiden en edele hop. De rozenbottels voegen een zeer subtiele zuurheid en roze tint toe aan dit goudkleurige bier dat moet worden geproefd om volledig te worden begrepen. (6,7% ABV / 18 IBU)

Middleton Brewing

1) Semper Watermeloen (Beperkte Hoeveelheid)

Blond bier, gebrouwen met verse watermeloen.

2) Mierda Fuego (Gouden Medaille, WA Beer Awards)

Pale ale, gebrouwen met paprika, jalapenos en koriander.

3) Je bent mijn jongen, blauw! Amber Ale

Amberbier, gebrouwen met bosbessen.

Havermout stout, gebrouwen met pindakaas.

Postdoc brouwen

Onze eerste run IPA, dit bier zit boordevol hop, precies zoals wij het lekker vinden. Alpha-factor is een paringsferomoon van gist, en zonder gist zouden we geen bier hebben! Schone fermentatiekenmerken en lichte moutsmaak helpen de hop op zijn helderst te schitteren, met een schone, blijvende bitterheid om af te sluiten. (6,8% ABV / 63 IBU)

2) Proefschrift Dubbele IPA

Dissertatie is een dubbel-dryhopped Double IPA met een intense hoeveelheid Galaxy, Mosaic, Citra en Simcoe. Het schenkt een levendig goud met royale aroma's van sappige passievrucht, rijpe mango, aardse dennen en heldere citrus. Hoewel proefschrift vrij is

sterk en met een enorm hopkarakter, blijft hij soepel en doordrinkbaar met een zuivere afdronk en aangename bitterheid. (9% ABV/ 88 IBU)

Een licht goudgeel bier met een lichtzoete, biscuitachtige moutsmaak, subtiele mandarijn-/citrustonen en een delicaat bloemig hoparoma. Een soepele, gemakkelijk te drinken drank die niet te gehopt is, niet te brutaal, maar precies goed! (4,6% ABV/16 IBU)

12.00 uur: Hazelnut Cram Session Coffee Porter

Onze Cram Session Coffee Porter versterkt met een heerlijk hazelnootaroma en een rijke nootachtige smaak. (5,2% /28 IBU)

Saison de Postdoc is onze interpretatie van deze klassieke Belgische boerenstijl. Iconische aroma's van zwarte peper, sinaasappel, peer en kruidnagel begroeten je neus, gevolgd door een delicate balans van mout- en hopkarakter. (5,5%/14 IBU)

Rainier Brewing

1) Rainier Pale Mountain Ale

Rainier Pale Mountain Ale is het eerste nieuwe aanbod van Rainier in meer dan 20 jaar en markeert onze terugkeer naar het brouwen in de staat Washington. Pale Mountain Ale is geïnspireerd op een van Rainier's eigen pale ales na de drooglegging uit de jaren dertig van de vorige eeuw. Een licht, te drinken, pale ale. Gemaakt van tweerijige gerst met Fuggle- en Cascade-hop geteeld in Yakama Valley. (5,3% ABV/28 IBU)

Reuben's8217s Brews

Een dieprood brouwsel, met een heldere neus van citrus, mandarijn en dennen, ondersteund door een medium volle body met karameltonen en een gladde afdronk. 8,2% ABV/ 80+ IBU

Crikey heeft een hopprofiel geleid door tonen van citrus, mandarijn en tropisch fruit met een beetje dennen op de achtergrond. De moutruggengraat zorgt voor balans bij elke slok. 6,8% ABV/ 53 IBU

River Time Brewing

Dit recept is meegebracht van reizen naar Ierland. Goud zit in de naam vanwege zijn prachtig heldere gouden kleur.

2) Levenswisselaar (Scottish Ale)

Met deze lichte, moutige en perfect uitgebalanceerde Schotse speel je in een mum van tijd de doedelzak. Dit sterke bier heeft een zachte zoetheid en een laag hopgehalte waar elke smaakpapillen van kunnen genieten.

3) El Primo Duce'8217 (Bruine IPA)

Dit volle bier betrekt je hele palet met verrukkingen. Het is een mooi, donker, gebrand bier met veel hop. (6,2% ABV / 45% IBU)

Scuttlebutt Brewing

1) 20-jarig jubileum Russian Imperial Stout

Fluweelzacht, rijk, elegant, harmonieus (11,83 % ABV/ 77 IBU)

2) Mateo Loco Imperial Red Ale

Het bier dat Matt maakte om op een onbewoond eiland te stranden.

Rode IPA, eenmalig bier dat we nog een keer gaan maken!

Eiken gerookt, Pools tarwebier. Zeer uniek en verfrissend.

Homeport Blonde doordrenkt met Hopshine, een biologisch hopproduct geproduceerd in Snohomish County.

Silver City-brouwerij

1) Ridgetop Red Ale – The Red of All Reds

Ridgetop Red is het bier van iedereen. Vol en zacht met een zoete karamelsmaak in balans met Northwest Liberty-hop voor een verfrissende afdronk. (6% ABV/15 IBU)

Uitzonderlijk zacht met rijke moutigheid en een vleugje rokerig turfkarakter. (9,2% ABV/30 IBU)

Fijne dag... Geniet van deze levendige, sappige India Pale Ale met citrusvruchten en fruit die knapperig en droog afwerkt voor super smashability. (5,5% ABV/55 IBU)

4) Ziggy Zoggy Zomerpils

Dit Zwicklerbier, een ongewone stijl, is een ongefilterde pils die een frisse en elegante honingachtige moutsmaak in evenwicht brengt met een assertief, klassiek edel hopkarakter. (5% ABV/40 IBU)

Skookum Brouwerij

1) Golvende golven dubbele IPA

Een enorme, vochtige en sappige IPA gebrouwen met Skagit Valley-tarwe en roggevlokken. Intens gehopt met Mosaic, Citra en Galaxy hop. Golven van smaak en aroma. 8% ABV 80 IBU

Drie malts, zes hops en geen respect voor stijlrichtlijnen. Een overdreven gehopte havermoutbleek. (6% ABV/60 IBU) met Nugget, Summit, Simcoe, Mosaic, Cascade en Centennial hop.

1) Dock Jumper-sessie IPA

Iedereen kent en houdt van onze 6 Gill IPA, maar deze lichtere versie zal je verrassen met zijn heerlijke lichtere smaak en gemakkelijke drinkbaarheid, perfect voor een mooie zonnige dag in Washington.

Shandy, een afkorting van Shandygaff, is een zomertraditie in Groot-Brittannië. We namen onze Belgian Golden Ale en vermengden het met limonade om dit verfrissende bier te produceren. (5,6% alcohol)

Het is een cascadisch donker bier met een volle smaak, ook wel een zwarte IPA genoemd. Dit bier heeft een donkere kleur en een delicaat evenwicht tussen de lichte branding en de grote hopsmaak. Haal je innerlijke piraat naar boven met een pint van ons zwarte zeil. (7% ABV/42 IBU)

Een bleke stro-ongefilterde IPA gebrouwen met Indiase koriander en zoete sinaasappelschil. Een royale portie tarwe geeft dit bier een broodachtige en lichte moutruggengraat die mooi wordt geaccentueerd door de milde hopbite voor een zeer verfrissende ervaring. (6,5% ABV/ 43 IBU)

Sumerisch brouwen

Hopgedreven IPA in West Coast-stijl. 7 hops creëren dichte, vochtige, dennenachtige aroma's met hints van ananas en citrusschil in de afdronk.

Makkelijk te drinken “Session” ale. Licht op de mout, maar zwaar op de hop. Cascade-, Summit- en Citra-hop dragen bij aan de frisse, schone, citrusachtige afdronk.

Twaalf Bar Brews

1) Cut Time India Session Ale

Cut Time ISA is een verfrissende sessie IPA met precies de juiste hoeveelheid geroosterde mout om een ​​robuust hoparoma in evenwicht te brengen. Tarwe- en Victory-mouten vullen Cascade-, Centennial- en Citra-hop aan in dit smaakvolle maar toch te drinken bier. (4,5% ABV/38 IBU)

2) C Sharp Pentatonic Pale

Beginnend met de smaakvolle maar lichte Pentatonic Multi-grain Pale, hebben we de C Sharp Pentatonic doordrenkt met vers citroengras en verse gember. (4,5% ABV/28 IBU)

TBB's Northwest Red Ale is roodachtig koper en iets zoeter dan de rest van onze bieren. De mout geeft het bier een aangename medium karamelsmaak. In dit bier worden zes verschillende hopsoorten gebruikt, waaronder Chinook, die een Northwest-dennenaroma toevoegt.

Het huis platbranden Imperial India Red Ale

Onze IIRA is een tikje zoeter dan de Wicked Riff IPA, maar is zeer drinkbaar en heeft een meer uitgesproken hoparoma. Gebitterd met Galena tot 87 IBU, komt de bitterheid langzaam op, zodat de moutsmaak zich kan presenteren. Aromahop omvat Cascade en Centennial voor citrus en Chinook voor een dennenachtig aroma. Een bloemige hoptoevoeging rondt het aroma aangenaam af. (8,5% ABV/87 IBU)

Twee bieren brouwen

Deze super seizoensgebonden IPA is een Two Beers-traditie die je niet mag missen. Een roadtrip door de hele brouwerij levert ons de eerste hop van de Yakima Valley-hopoogst op. Het resultaat is een bedwelmend aromatische IPA die elk jaar nieuw en opwindend is. (6,2% ABV/ 70 IBU)

Met een naadloze mix van in Washington gekweekte Amarillo, Citra, Mosaic en Cascade hop, een licht zoet aroma van mandarijn wordt gevolgd door een golf van citrus en passievrucht. (7,1% ABV/84 IBU)

Wander Brewing

Europese speciaalmouten. Edele hop. Huis saison gist. Koper van kleur. Half droog. Scherp, citrusschil, perzikpit, kumquat.

2) Ongewoon Californië Vaak

Europese en Amerikaanse malts. Northern Brewer hop. Huisbiergist. Koper van kleur. Half droog. Licht fruitig, korrelig, geroosterd, biscuit. (5,5% alcohol)

3) 2016 Barrel-Aged Emissary Imperial Stout

Europese speciaalmouten. Amerikaanse hop. Huisbiergist. Dichte zwartheid. Vol van kracht. Donker fruit, koffie, chocolade, verbrande uiteinden. Een jaar gerijpt in 12-jarige Heaven Hill Bourbon Barrels. (10,1% alcohol)

Whitewall Brewing

1) Dapper Dan – Engels Donker Mild

Een zeer smaakvolle donkere mild. Hints van koffie, amandelen en chocolade. We gebruiken Skagit Valley-moutbasisgranen en voegen vervolgens chocolade-, crystal80- en Munich-mouten toe. Een kleine hoeveelheid zwarte mout voor kleur en koffiesmaken. Zeer makkelijk te drinken sessiebier. (4,0% ABV / 20 IBU)

2) Equinox – SMaSH IPA (Single Malt en Single Hop)

Dit bier is 100% copeland 2 rijen van Skagit Valley Malting. Vervolgens gebruikten we HBC366-hop (voorheen bekend als Equinox) om een ​​zeer interessante IPA te produceren. We gebruikten de meeste hop erg laat in het brouwproces. Daarna gedryhopped met 1,25 pond hop per vat. We gebruikten een laag uitvlokkende London ale-gist. Dit levert een licht troebel bier op. Hints van citroen, vers gesneden groene peper en kruiden in de geur en smaak. (6,0% ABV/60 IBU)

192 Brouwen

Kolsch style Ale met toevoeging van wilde honing. Pittige, bloemige nobele hop vermengt het allemaal tot een zeer verfrissend drankje op een warme dag. 6,75% ABV/ 22 IBU

lichtere stijl pale ale/pilsner blend. Zeer drinkbaar, en niet hoog op de bitterheidsfactor. Knapperig en glad. 3,8% ABV/ 18 IBU


Everett Craft Beer Fest, lijst met bieren en beschrijvingen

Rechtstreeks uit de bron, info over het aanstaande Everett Craft Beer Festival, inclusief de bierbeschrijvingen. Het evenement vindt plaats op zaterdag 20 augustus.

De Washington Beer Commission kondigt met trots de meer dan 100 verrukkelijke bierbeschrijvingen aan voor het 5e jaarlijkse Everett Craft Beer Festival, dat plaatsvindt op zaterdag 20 augustus van 12.00 uur tot 19.00 uur op Hoyt Avenue in het centrum van Everett.

Het evenement zal 34 Washington Breweries bevatten die meer dan 100 seizoensgebonden en speciale brouwsels schenken, waaronder een Disco Lemonade Berliner Weisse, een Pineapple IPA, een Nitro Brown met hazelnoot en praline, een Strawberry Daiquiri Summer Ale, een Raspberry Wheat en een dieprood brouwsel genaamd Leven op Mars, om er maar een paar te noemen om je smaakpapillen te laten tintelen.

Tickets voor Everett Craft Beer Festival en volledige informatie over het evenement zijn nu beschikbaar op washingtonbeer.com en kosten slechts $ 20 in de voorverkoop of $ 25 aan de deur. Toegangsprijs krijgt u een proefbeker en zes tokens, elk goed voor een 5 oz. smaak. Er zal ook livemuziek en foodtrucks zijn op het terrein.

Extra proefmunten zijn slechts $ 2 per stuk of drie voor vijf dollar, maar vergeet niet om verantwoord te drinken.

Het evenement vindt plaats op Hoyt Avenue met de hoofdingang in de buurt van Hewitt Avenue en in noordelijke richting naar California Ave.

Dit unieke bierproeverij-evenement wordt gepresenteerd door de Washington Beer Commission en een geweldige kans voor bierliefhebbers om enkele van de verbazingwekkende creaties van enkele van de beste ambachtelijke brouwers van onze staat te proeven. Bekijk de geweldige lijst met aanbiedingen van Washington Breweries voor dit unieke evenement

Brouwerij Anacortes

Een koperkleurige IPA met een tropisch fruitaroma, een matig moutkarakter en een evenwichtige bitterheid. Gedryhopped met Equinox en Bitter Gold hop. “Een zuivere hand heeft geen handschoen nodig om hem te bedekken. (6,6% ABV / 85 IBU)

Donker en moutig met een goed hopkarakter van Duitse nobele variëteiten, deze gedurfde, dikke, dubbelsterke bock is echt een maaltijd in een glas! 8,4% ABV / 40 IBU)

Frisse groene, rode en witte peperkorrels zorgen voor complexe smaken in dit lichte bier in Belgische stijl. (3,5% alcohol)

Onze bekroonde Hefeweizen is relatief droog met traditionele Beierse smaak en aroma. Het is licht gehopt met Perle & Mt. Kap variëteiten. (4,6% ABV / 18 IBU)

Aslan Brewing

1) Dawn Patrol Pacific Ale

Dit bier is mild maar complex in zijn levering. De aanwezigheid van hop wordt opgemerkt door subtiele smaken van ananas die prachtig versmelten met het licht kruidige en muntachtige karakter dat is afgeleid van het gebruik van roggemout. Deze Pacific Ale wordt ongefilterd geleverd om zijn verse boerderij tot glas, onbewerkte, biologische kwaliteiten te accentueren. (5,3% ABV / 18 IBU)

2) Disco Limonade Berliner Weisse

Dit verfrissend zure witbier wordt op stijl gebrouwen en wordt vaak 'The People's Champagne' genoemd. opmerkelijke gelijkenis met limonade. (4,5% ABV / 4 IBU)

Bij Large Brewing

Dit is onze favoriet van het huis, vanwege de drinkbaarheid, lage mouttonen met een knapperige geroosterde afdronk. Cascade en Centennial hop vullen dit bier aan. (4,6% ABV / 21 IBU)

Dit slaat echt op alle 6 en presteert op 100% in neus en smaak. Voor alle hopliefhebbers, deze zal niet teleurstellen. Citra en Mosaic gedryhopt. (6,5% ABV/68 IBU)

Een echte IPA in West Coast-stijl met een uitgebalanceerd moutprofiel. Droog gehopt met Amarillo, Citra en Simcoe om die citrus/tropische smaak en aroma naar voren te brengen. (6,6% ABV / 66 IBU)

4) Warmte-Amerikaanse Hefeweizen verpakken

Dit is niet je gewone hefe, deze heeft een geweldig pittig jalapeno-aroma met een subtiele pittige smaak. Het geheim achter dit bier kwam van een vriend van ons, bedankt Jim. (4,8% ABV / 21 IBU)

B-kant brouwen

Gebrouwen met Chinook-hop en droog gehopt met Citra, klassieke aroma's van grapefruit en dennen. Een mooi uitgebalanceerde IPA die niet overgehopt is. (6,5% ABV / 75 IBU)

Licht en verfrissend bier in Duitse stijl met milde hopbitterheid. Droog van smaak en zeer geschikt voor sessies. (4,25% ABV/17 IBU)

Boundary Bay-brouwerij

Cedar Dust IPA, gebrouwen met vier variëteiten gedurfde, in Washington gekweekte hop, heeft een kenmerkend kruidig ​​dennengeur, citrusaroma. Gedurfd, evenwichtig en verfrissend. Een beetje hout gaat een lange weg! (6,5% ABV / 66 IBU)

Boundary Bay's ketelzure Berliner Weiss wordt gebrouwen met een moderne knipoog naar het traditionele taart Weissbier van Berlijn. Citraweiss is een scherp, schoon zuur met natuurlijke waas van lokaal geteelde 'club' tarwe uit Skagit Valley Malting. Gefermenteerd met Duitse biergist en een huismengsel van Lactobacillus-bacteriën zorgt voor de onderscheidende scherpte van dit Berliner Weissbier. 3,3% ABV/4 IBU)

Tegenwicht brouwen

Onze kenmerkende IPA vertoont grapefruit en passievrucht, met een beetje verkoelende spar in de afdronk. (72 IBU, 6,2% ABV)

Donker amber, medium bodied pale ale met een heerlijk uitgebalanceerde moutzoetheid en roggekruiden. (38 IBU, 5,8% alcohol)

3) Belgisch Golden Strong Ale

Licht, helder, helder en complex gouden bier. (8,5% alcohol)

Crucible Brewing

2) Tweemaal geharde dubbele IPA

3) Roze Drink Frambozenketel Zuur

5) Black Ale Randalled door koffie en vanilleboon.

Tabel 19 1) Decibel Dark Ale

Een dry-hopped session ale met cascade, honderdjarige en chinook hop. (3,7% ABV / 53 IBU)

Een boerenbier in Belgische stijl met pils, München en kristalmouten. Met slechts een vleugje nobele hop. (8,4% ABV / 25 IBU)

Ambachtelijk brouwen met diamanten knoop

1) Nitro Brown Ale met hazelnoot en praline

Smaken van chocolade en toffee doordringen. Medium body en verrassend licht! Waargenomen bitterheid – Laag / Matig (6,0% ABV/ 27 IBU)

2) Matt's experimentele blondine

Een traditioneel blond bier in pre-verbodsstijl, gedryhopt met Lemondrop-hop en doordrenkt met bloedsinaasappels.

Waargenomen bitterheid – Laag / matig (4,2% ABV / 13 IBU)

Giet goudgeel met een kruidig ​​aroma. Subtiele smaken van honing en kruidnagel. Afdronk is licht met een licht droge zoetheid.

Waargenomen bitterheid: laag (5,5% ABV / 20 IBU)

Dit is DE traditionele PNW IPA. Voor het eerst gebrouwen in 1994 door de oprichters van Diamond Knot, Bob Maphet en Brian Sollenberger. Soepel en zeer goed uitgebalanceerd. Smaken van dennen en grapefruit. Afdronk is eenvoudig en verfrissend. Waargenomen bitterheid: assertief (6,2% AB / 69 IBU)

Dreadnought brouwen

1) Nachtmerrie California Pale Ale

Een agressief dryphopped pale ale met alle citra-smaak waar NW IPA-fans dol op zijn zonder de bitterheid (6,2% ABV/27 IBU)

Een verfrissende Tsjechische pils, met een vleugje citroenschil (6,1% ABV / 8 IBU)

Elysian Brewing

Een totaal nevelige IPA – Great Western premium tweerijig, gecombineerd met c-15 en Dextri-Pils, geven dit bier een heldere en galactische Melkwegtint. Het hoppen is pure starglow-energie, met Chinook tot bittere en late en droge toevoegingen van Citra en Amarillo. Space Dust is niet van deze wereld. (8,2% ABV / 73 IBU)

De Original Pumpkin Ale Night Owl wordt gebrouwen met meer dan 7 lbs. van pompoen per vat en omvat zeven verschillende moutsoorten, groene en geroosterde pompoenpitten, en pompoen in de puree, kook en vergister. Gebitterd met Magnum hop en gekruid in conditionering met nootmuskaat, kruidnagel, kaneel, gember en piment. (6,7% ABV / 18 IBU)

Een dry-hopped ketelzuur met behulp van onze eigen lactocultuur, een bootlading Huell Melon-hop en alles wat we konden opbrengen van het ongrijpbare Australische Vic Secret, levert dit scherpe en verfrissende bier op met sterke aroma's van gekneusde meloen en watermeloenschil, met tropische tonen en hint van dennen. Helder en bruisend, deze duizendste batch schittert als duizend kleine lichtjes in de verte. (6% alcohol)

Farmstrong Brewing

Hop-forward IPA die is gedryhopped met Citra-hop, wat resulteert in aroma's van citrus en dennen. Medium body met een zachte bitterheid die je doet denken dat dit een groter bier is.

Deze Mexicaanse pils is licht en knapperig met zoete hints van karamelmout. Misschien wel de beste Mexicaanse pils die je ooit zult drinken. Je kunt ervan genieten met of zonder limoen, maar ik zeg MET!

3) Mostapfel Gose (Apple Gose)

We begonnen met onze "Here We Gose", ons eerste bier dat werd gebrouwen bij Farmstrong en ons eerste bier uit de Skagit Valley Estate Series. We hebben het 8 maanden gerijpt in een wijnvat van Betz Family Winery met 15 gallons vers geperst appelsap dat we op onze boerderij, Ragged & Right, hebben geperst. Deze zeer bijzondere en zeldzame 1/6BBL wordt om 16.00 uur getapt en uitgegoten tot het op is. Je wilt het niet missen! (5,5% ABV / 11 IBU)

Vis brouwen

Medium bodied pale ale met een rijk en complex moutkarakter. Soepel en verfrissend. Medium bodied pale ale met een rijk & complex. 2015 's Werelds beste bier, World Beer Awards. 5% ABV 35 IBU's

2) Whiskey Barrel Aged Saison

In de whiskyvaten van Jack Daniel versmelten de romige vanille en whisky uit het vat wonderwel met de kruidige en fruitige esters van de Saison. 7% ABV 25 IBU's

Foggy Noggin Brewing

2) Ochtendhout (Oak Aged Special Bitter)

3) Big Chief (Imperial Irish Red)

Fremont Brewing

1) Aardbei Daiquiri Zomer Ale

Onze Summer Ale doordrenkt met door aardbeien, limoen en rum gedrenkt hout. Deze. Is. Zomer. (5,2% ABV/45 IBU)

2) De Brother Imperial IPA

Deze Brother is behoorlijk groot, intimiderend en onevenwichtig met ongebreidelde hoeveelheden hop voor een kopstoot van bierwoede. (8,5% ABV / 1 miljard IBU)

Proletariat Porter combineert Pale, Munich, Chocolate, Carafa-2 en Extra Special malts om een ​​nootachtige, geroosterde Porter te creëren met tonen van koffie en cacao die schoon en droog eindigen. (5,3% ABV /35 IBU)

Deze sessie pale ale is gemaakt met Citra- en Simcoe-hop geteeld in de Yakima Valley in Washington (4,5% ABV / 50 IBU)

5) Moskou Mule Interstedelijke IPA

Onze klassieke Interurban IPA doordrenkt met gember en limoen om een ​​speciale Moscow Mule Edition van Interurban te creëren! (6,2% ABV/ 80 IBU)

Sour Weisse wordt aangeraakt door lactobacillus via een traditioneel zuurproces, waarbij we deze natuurlijk voorkomende bacterie die op alle gerst voorkomt, een nacht lang de vrije loop van het wort in de ketel laten voordat we het koken en fermenteren met onze huisgist. Het is als een lactobacillus-speeltuin (totdat we ze doden tijdens het kookproces). Dit volledig natuurlijke proces verlaagt de pH van het wort waardoor het een aangename zuurheid krijgt. Met onze huisgist fermenteren we vervolgens eventuele restsuikers eruit zodat het bier droog en lekker afwerkt. (4,0% ABV / 10 IBU)

Summer Ale is ons antwoord op groter is beter. Eén korrel, één hop. Eenvoud…en toch zoveel meer. (5,2% ABV/45 IBU)

Deze single-hop IPA is gemaakt met alleen Citra™-hop van onze vrienden in de Yakima Valley en gebrouwen met American Pale, German Pilsner en Canadian Honey Malts. Geeloranje van kleur, Citra IPA heeft tonen van mandarijn, verse hop en tropisch fruit. (7,0% ABV/ 80 IBU)

17.00 uur: Koffie Kaneel B-Bomb

Georgetown Brewing

Met zware grapefruit, citrus en hars in de neus, heeft dit lichtgekleurde bier minimale moutinterferentie waardoor het bier een schone afdronk krijgt zonder een plakkerige bitterheid. Uitgesproken grapefruit- en dennenaroma's met een vage groene toon. (5,6% alcohol)

Door Yakima gekweekte Sterling-hop in Tsjechische stijl geeft dit verfrissende pilsener een kruidig ​​en aards hoparoma. Het moutkarakter wordt geaccentueerd door een Beierse Lagergist die droog maar rond en complex gist. (4,9% alcohol)

Hellbent Brewing

1) Oranje is het nieuwe witte Belgische wit

We hebben onze versie van de klassieke Belgische Wit gebrouwen met gemoute tarwe, rauwe tarwe en bleke mout, waardoor het een troebele, gouden tint krijgt. Sinaasappelschil en korianderzaad complimenteren de Belgische gist en zorgen voor een pittige, citrusachtige afdronk. (4,8% ABV/20 IBU)

Onze Oatmeal Pale Ale is een dry-hopped pale ale in Amerikaanse stijl, gebrouwen met haver naast traditionele gemoute gerst. De haver geeft het bier een zachtere smaak en mondgevoel en helpt de citrus- en bloemige kenmerken van de Mosaic-, Simcoe- en Cascade-hop te benadrukken, die we tijdens de gisting toevoegen.

Island Hoppin's8217 Brouwerij

Ons eerbetoon aan de bioluminescentie van Puget Sound, een hoppig pale ale dat over het palet schittert. Aroma's van limoenschil en kandijdruif, mandarijn en grapefruitsmaken met een zachte, moutige body. Verfrissend en pittig, zoals springen in de Salish Sea!

Een Amerikaanse tarwebasis, met organische gouden frambozen toegevoegd aan conditionering. (5,8% ABV/20 IBU)

Lazy Boy aan het brouwen

Gebrouwen met Zythos en Citra. Meer dan 42 lbs tropische en citrusaroma's in overvloed.

2) Belgisch Golden Strong Ale

Voor onze 10-jarige jubileumserie hebben we een favoriet bij de fans teruggebracht. Gegoten door een Randall-jam boordevol verse lokale perziken.

Brouwen in kleine letters

Een uitgebalanceerde IPA voor zowel IPA-liefhebbers als twijfelaars.Niet bedoeld als palettenkraker, kozen we voor een subtielere benadering van dit bier. De roggemout zorgt voor een licht kruidige (warme), droge ruggengraat en dan hoppen we het op met de combinatie van Mount Hood en Centennial hop totdat we jasmijnachtige geur en smaak hebben - en dat alles terwijl we de algehele bitterheid onder controle houden. (6,3% ABV / 78 IBU)

Een Engelse creatie met een state-side twist

Onze ESB in Engelse stijl combineert een Marris Otter-basis en creëert een medium body met buitengewone hopondertonen. Dit makkelijk drinkbare bier (lees: niet bitter) heeft een mooie robijnrode kleur en een geweldige, bijna dropachtige, hopafdronk dankzij een combinatie van binnenlandse en geïmporteerde hop. Complexer maar zeer drinkbaar. (5,2% ABV / 50 IBU)

McMenamins Anderson School

1) The Reformer Imperial IPA

Een helder, maar aards, citrusaroma bereikt de neus als het glas de lippen nadert. Maak je klaar voor een geweldige gouden ontsnapping naar verfrissende hoppigheid met dit krachtige, maar zeer drinkbare brouwsel. Deze Imperial IPA wordt gebrouwen met de beste hop en gerst en vervolgens gedry-hopped met Citra Hop voor een extra verlichting van je bierloze dag. Leun achterover en laat je hervormen door dit bier. (8,5% ABV/ 87 IBU)

Wizard Walk is een met kruiden doordrenkte Belgische Saison. Het is gemaakt met honing en doordrenkt met lievevrouwebedstro, bijvoet en rozenbottels. De Saison Gist geeft dit gecompliceerde brouwsel een uitgesproken fruitig appelaroma. Hoewel het zoet naar beneden smaakt, eindigt het droog met een lichte maar complexe bitterheid die wordt geleverd door de kruiden en edele hop. De rozenbottels voegen een zeer subtiele zuurheid en roze tint toe aan dit goudkleurige bier dat moet worden geproefd om volledig te worden begrepen. (6,7% ABV / 18 IBU)

Middleton Brewing

1) Semper Watermeloen (Beperkte Hoeveelheid)

Blond bier, gebrouwen met verse watermeloen.

2) Mierda Fuego (Gouden Medaille, WA Beer Awards)

Pale ale, gebrouwen met paprika, jalapenos en koriander.

3) Je bent mijn jongen, blauw! Amber Ale

Amberbier, gebrouwen met bosbessen.

Havermout stout, gebrouwen met pindakaas.

Postdoc brouwen

Onze eerste run IPA, dit bier zit boordevol hop, precies zoals wij het lekker vinden. Alpha-factor is een paringsferomoon van gist, en zonder gist zouden we geen bier hebben! Schone fermentatiekenmerken en lichte moutsmaak helpen de hop op zijn helderst te schitteren, met een schone, blijvende bitterheid om af te sluiten. (6,8% ABV / 63 IBU)

2) Proefschrift Dubbele IPA

Dissertatie is een dubbel-dryhopped Double IPA met een intense hoeveelheid Galaxy, Mosaic, Citra en Simcoe. Het schenkt een levendig goud met royale aroma's van sappige passievrucht, rijpe mango, aardse dennen en heldere citrus. Hoewel proefschrift vrij is

sterk en met een enorm hopkarakter, blijft hij soepel en doordrinkbaar met een zuivere afdronk en aangename bitterheid. (9% ABV/ 88 IBU)

Een licht goudgeel bier met een lichtzoete, biscuitachtige moutsmaak, subtiele mandarijn-/citrustonen en een delicaat bloemig hoparoma. Een soepele, gemakkelijk te drinken drank die niet te gehopt is, niet te brutaal, maar precies goed! (4,6% ABV/16 IBU)

12.00 uur: Hazelnut Cram Session Coffee Porter

Onze Cram Session Coffee Porter versterkt met een heerlijk hazelnootaroma en een rijke nootachtige smaak. (5,2% /28 IBU)

Saison de Postdoc is onze interpretatie van deze klassieke Belgische boerenstijl. Iconische aroma's van zwarte peper, sinaasappel, peer en kruidnagel begroeten je neus, gevolgd door een delicate balans van mout- en hopkarakter. (5,5%/14 IBU)

Rainier Brewing

1) Rainier Pale Mountain Ale

Rainier Pale Mountain Ale is het eerste nieuwe aanbod van Rainier in meer dan 20 jaar en markeert onze terugkeer naar het brouwen in de staat Washington. Pale Mountain Ale is geïnspireerd op een van Rainier's eigen pale ales na de drooglegging uit de jaren dertig van de vorige eeuw. Een licht, te drinken, pale ale. Gemaakt van tweerijige gerst met Fuggle- en Cascade-hop geteeld in Yakama Valley. (5,3% ABV/28 IBU)

Reuben's8217s Brews

Een dieprood brouwsel, met een heldere neus van citrus, mandarijn en dennen, ondersteund door een medium volle body met karameltonen en een gladde afdronk. 8,2% ABV/ 80+ IBU

Crikey heeft een hopprofiel geleid door tonen van citrus, mandarijn en tropisch fruit met een beetje dennen op de achtergrond. De moutruggengraat zorgt voor balans bij elke slok. 6,8% ABV/ 53 IBU

River Time Brewing

Dit recept is meegebracht van reizen naar Ierland. Goud zit in de naam vanwege zijn prachtig heldere gouden kleur.

2) Levenswisselaar (Scottish Ale)

Met deze lichte, moutige en perfect uitgebalanceerde Schotse speel je in een mum van tijd de doedelzak. Dit sterke bier heeft een zachte zoetheid en een laag hopgehalte waar elke smaakpapillen van kunnen genieten.

3) El Primo Duce'8217 (Bruine IPA)

Dit volle bier betrekt je hele palet met verrukkingen. Het is een mooi, donker, gebrand bier met veel hop. (6,2% ABV / 45% IBU)

Scuttlebutt Brewing

1) 20-jarig jubileum Russian Imperial Stout

Fluweelzacht, rijk, elegant, harmonieus (11,83 % ABV/ 77 IBU)

2) Mateo Loco Imperial Red Ale

Het bier dat Matt maakte om op een onbewoond eiland te stranden.

Rode IPA, eenmalig bier dat we nog een keer gaan maken!

Eiken gerookt, Pools tarwebier. Zeer uniek en verfrissend.

Homeport Blonde doordrenkt met Hopshine, een biologisch hopproduct geproduceerd in Snohomish County.

Silver City-brouwerij

1) Ridgetop Red Ale – The Red of All Reds

Ridgetop Red is het bier van iedereen. Vol en zacht met een zoete karamelsmaak in balans met Northwest Liberty-hop voor een verfrissende afdronk. (6% ABV/15 IBU)

Uitzonderlijk zacht met rijke moutigheid en een vleugje rokerig turfkarakter. (9,2% ABV/30 IBU)

Fijne dag... Geniet van deze levendige, sappige India Pale Ale met citrusvruchten en fruit die knapperig en droog afwerkt voor super smashability. (5,5% ABV/55 IBU)

4) Ziggy Zoggy Zomerpils

Dit Zwicklerbier, een ongewone stijl, is een ongefilterde pils die een frisse en elegante honingachtige moutsmaak in evenwicht brengt met een assertief, klassiek edel hopkarakter. (5% ABV/40 IBU)

Skookum Brouwerij

1) Golvende golven dubbele IPA

Een enorme, vochtige en sappige IPA gebrouwen met Skagit Valley-tarwe en roggevlokken. Intens gehopt met Mosaic, Citra en Galaxy hop. Golven van smaak en aroma. 8% ABV 80 IBU

Drie malts, zes hops en geen respect voor stijlrichtlijnen. Een overdreven gehopte havermoutbleek. (6% ABV/60 IBU) met Nugget, Summit, Simcoe, Mosaic, Cascade en Centennial hop.

1) Dock Jumper-sessie IPA

Iedereen kent en houdt van onze 6 Gill IPA, maar deze lichtere versie zal je verrassen met zijn heerlijke lichtere smaak en gemakkelijke drinkbaarheid, perfect voor een mooie zonnige dag in Washington.

Shandy, een afkorting van Shandygaff, is een zomertraditie in Groot-Brittannië. We namen onze Belgian Golden Ale en vermengden het met limonade om dit verfrissende bier te produceren. (5,6% alcohol)

Het is een cascadisch donker bier met een volle smaak, ook wel een zwarte IPA genoemd. Dit bier heeft een donkere kleur en een delicaat evenwicht tussen de lichte branding en de grote hopsmaak. Haal je innerlijke piraat naar boven met een pint van ons zwarte zeil. (7% ABV/42 IBU)

Een bleke stro-ongefilterde IPA gebrouwen met Indiase koriander en zoete sinaasappelschil. Een royale portie tarwe geeft dit bier een broodachtige en lichte moutruggengraat die mooi wordt geaccentueerd door de milde hopbite voor een zeer verfrissende ervaring. (6,5% ABV/ 43 IBU)

Sumerisch brouwen

Hopgedreven IPA in West Coast-stijl. 7 hops creëren dichte, vochtige, dennenachtige aroma's met hints van ananas en citrusschil in de afdronk.

Makkelijk te drinken “Session” ale. Licht op de mout, maar zwaar op de hop. Cascade-, Summit- en Citra-hop dragen bij aan de frisse, schone, citrusachtige afdronk.

Twaalf Bar Brews

1) Cut Time India Session Ale

Cut Time ISA is een verfrissende sessie IPA met precies de juiste hoeveelheid geroosterde mout om een ​​robuust hoparoma in evenwicht te brengen. Tarwe- en Victory-mouten vullen Cascade-, Centennial- en Citra-hop aan in dit smaakvolle maar toch te drinken bier. (4,5% ABV/38 IBU)

2) C Sharp Pentatonic Pale

Beginnend met de smaakvolle maar lichte Pentatonic Multi-grain Pale, hebben we de C Sharp Pentatonic doordrenkt met vers citroengras en verse gember. (4,5% ABV/28 IBU)

TBB's Northwest Red Ale is roodachtig koper en iets zoeter dan de rest van onze bieren. De mout geeft het bier een aangename medium karamelsmaak. In dit bier worden zes verschillende hopsoorten gebruikt, waaronder Chinook, die een Northwest-dennenaroma toevoegt.

Het huis platbranden Imperial India Red Ale

Onze IIRA is een tikje zoeter dan de Wicked Riff IPA, maar is zeer drinkbaar en heeft een meer uitgesproken hoparoma. Gebitterd met Galena tot 87 IBU, komt de bitterheid langzaam op, zodat de moutsmaak zich kan presenteren. Aromahop omvat Cascade en Centennial voor citrus en Chinook voor een dennenachtig aroma. Een bloemige hoptoevoeging rondt het aroma aangenaam af. (8,5% ABV/87 IBU)

Twee bieren brouwen

Deze super seizoensgebonden IPA is een Two Beers-traditie die je niet mag missen. Een roadtrip door de hele brouwerij levert ons de eerste hop van de Yakima Valley-hopoogst op. Het resultaat is een bedwelmend aromatische IPA die elk jaar nieuw en opwindend is. (6,2% ABV/ 70 IBU)

Met een naadloze mix van in Washington gekweekte Amarillo, Citra, Mosaic en Cascade hop, een licht zoet aroma van mandarijn wordt gevolgd door een golf van citrus en passievrucht. (7,1% ABV/84 IBU)

Wander Brewing

Europese speciaalmouten. Edele hop. Huis saison gist. Koper van kleur. Half droog. Scherp, citrusschil, perzikpit, kumquat.

2) Ongewoon Californië Vaak

Europese en Amerikaanse malts. Northern Brewer hop. Huisbiergist. Koper van kleur. Half droog. Licht fruitig, korrelig, geroosterd, biscuit. (5,5% alcohol)

3) 2016 Barrel-Aged Emissary Imperial Stout

Europese speciaalmouten. Amerikaanse hop. Huisbiergist. Dichte zwartheid. Vol van kracht. Donker fruit, koffie, chocolade, verbrande uiteinden. Een jaar gerijpt in 12-jarige Heaven Hill Bourbon Barrels. (10,1% alcohol)

Whitewall Brewing

1) Dapper Dan – Engels Donker Mild

Een zeer smaakvolle donkere mild. Hints van koffie, amandelen en chocolade. We gebruiken Skagit Valley-moutbasisgranen en voegen vervolgens chocolade-, crystal80- en Munich-mouten toe. Een kleine hoeveelheid zwarte mout voor kleur en koffiesmaken. Zeer makkelijk te drinken sessiebier. (4,0% ABV / 20 IBU)

2) Equinox – SMaSH IPA (Single Malt en Single Hop)

Dit bier is 100% copeland 2 rijen van Skagit Valley Malting. Vervolgens gebruikten we HBC366-hop (voorheen bekend als Equinox) om een ​​zeer interessante IPA te produceren. We gebruikten de meeste hop erg laat in het brouwproces. Daarna gedryhopped met 1,25 pond hop per vat. We gebruikten een laag uitvlokkende London ale-gist. Dit levert een licht troebel bier op. Hints van citroen, vers gesneden groene peper en kruiden in de geur en smaak. (6,0% ABV/60 IBU)

192 Brouwen

Kolsch style Ale met toevoeging van wilde honing. Pittige, bloemige nobele hop vermengt het allemaal tot een zeer verfrissend drankje op een warme dag. 6,75% ABV/ 22 IBU

lichtere stijl pale ale/pilsner blend. Zeer drinkbaar, en niet hoog op de bitterheidsfactor. Knapperig en glad. 3,8% ABV/ 18 IBU


Everett Craft Beer Fest, lijst met bieren en beschrijvingen

Rechtstreeks uit de bron, info over het aanstaande Everett Craft Beer Festival, inclusief de bierbeschrijvingen. Het evenement vindt plaats op zaterdag 20 augustus.

De Washington Beer Commission kondigt met trots de meer dan 100 verrukkelijke bierbeschrijvingen aan voor het 5e jaarlijkse Everett Craft Beer Festival, dat plaatsvindt op zaterdag 20 augustus van 12.00 uur tot 19.00 uur op Hoyt Avenue in het centrum van Everett.

Het evenement zal 34 Washington Breweries bevatten die meer dan 100 seizoensgebonden en speciale brouwsels schenken, waaronder een Disco Lemonade Berliner Weisse, een Pineapple IPA, een Nitro Brown met hazelnoot en praline, een Strawberry Daiquiri Summer Ale, een Raspberry Wheat en een dieprood brouwsel genaamd Leven op Mars, om er maar een paar te noemen om je smaakpapillen te laten tintelen.

Tickets voor Everett Craft Beer Festival en volledige informatie over het evenement zijn nu beschikbaar op washingtonbeer.com en kosten slechts $ 20 in de voorverkoop of $ 25 aan de deur. Toegangsprijs krijgt u een proefbeker en zes tokens, elk goed voor een 5 oz. smaak. Er zal ook livemuziek en foodtrucks zijn op het terrein.

Extra proefmunten zijn slechts $ 2 per stuk of drie voor vijf dollar, maar vergeet niet om verantwoord te drinken.

Het evenement vindt plaats op Hoyt Avenue met de hoofdingang in de buurt van Hewitt Avenue en in noordelijke richting naar California Ave.

Dit unieke bierproeverij-evenement wordt gepresenteerd door de Washington Beer Commission en een geweldige kans voor bierliefhebbers om enkele van de verbazingwekkende creaties van enkele van de beste ambachtelijke brouwers van onze staat te proeven. Bekijk de geweldige lijst met aanbiedingen van Washington Breweries voor dit unieke evenement

Brouwerij Anacortes

Een koperkleurige IPA met een tropisch fruitaroma, een matig moutkarakter en een evenwichtige bitterheid. Gedryhopped met Equinox en Bitter Gold hop. “Een zuivere hand heeft geen handschoen nodig om hem te bedekken. (6,6% ABV / 85 IBU)

Donker en moutig met een goed hopkarakter van Duitse nobele variëteiten, deze gedurfde, dikke, dubbelsterke bock is echt een maaltijd in een glas! 8,4% ABV / 40 IBU)

Frisse groene, rode en witte peperkorrels zorgen voor complexe smaken in dit lichte bier in Belgische stijl. (3,5% alcohol)

Onze bekroonde Hefeweizen is relatief droog met traditionele Beierse smaak en aroma. Het is licht gehopt met Perle & Mt. Kap variëteiten. (4,6% ABV / 18 IBU)

Aslan Brewing

1) Dawn Patrol Pacific Ale

Dit bier is mild maar complex in zijn levering. De aanwezigheid van hop wordt opgemerkt door subtiele smaken van ananas die prachtig versmelten met het licht kruidige en muntachtige karakter dat is afgeleid van het gebruik van roggemout. Deze Pacific Ale wordt ongefilterd geleverd om zijn verse boerderij tot glas, onbewerkte, biologische kwaliteiten te accentueren. (5,3% ABV / 18 IBU)

2) Disco Limonade Berliner Weisse

Dit verfrissend zure witbier wordt op stijl gebrouwen en wordt vaak 'The People's Champagne' genoemd. opmerkelijke gelijkenis met limonade. (4,5% ABV / 4 IBU)

Bij Large Brewing

Dit is onze favoriet van het huis, vanwege de drinkbaarheid, lage mouttonen met een knapperige geroosterde afdronk. Cascade en Centennial hop vullen dit bier aan. (4,6% ABV / 21 IBU)

Dit slaat echt op alle 6 en presteert op 100% in neus en smaak. Voor alle hopliefhebbers, deze zal niet teleurstellen. Citra en Mosaic gedryhopt. (6,5% ABV/68 IBU)

Een echte IPA in West Coast-stijl met een uitgebalanceerd moutprofiel. Droog gehopt met Amarillo, Citra en Simcoe om die citrus/tropische smaak en aroma naar voren te brengen. (6,6% ABV / 66 IBU)

4) Warmte-Amerikaanse Hefeweizen verpakken

Dit is niet je gewone hefe, deze heeft een geweldig pittig jalapeno-aroma met een subtiele pittige smaak. Het geheim achter dit bier kwam van een vriend van ons, bedankt Jim. (4,8% ABV / 21 IBU)

B-kant brouwen

Gebrouwen met Chinook-hop en droog gehopt met Citra, klassieke aroma's van grapefruit en dennen. Een mooi uitgebalanceerde IPA die niet overgehopt is. (6,5% ABV / 75 IBU)

Licht en verfrissend bier in Duitse stijl met milde hopbitterheid. Droog van smaak en zeer geschikt voor sessies. (4,25% ABV/17 IBU)

Boundary Bay-brouwerij

Cedar Dust IPA, gebrouwen met vier variëteiten gedurfde, in Washington gekweekte hop, heeft een kenmerkend kruidig ​​dennengeur, citrusaroma. Gedurfd, evenwichtig en verfrissend. Een beetje hout gaat een lange weg! (6,5% ABV / 66 IBU)

Boundary Bay's ketelzure Berliner Weiss wordt gebrouwen met een moderne knipoog naar het traditionele taart Weissbier van Berlijn. Citraweiss is een scherp, schoon zuur met natuurlijke waas van lokaal geteelde 'club' tarwe uit Skagit Valley Malting. Gefermenteerd met Duitse biergist en een huismengsel van Lactobacillus-bacteriën zorgt voor de onderscheidende scherpte van dit Berliner Weissbier. 3,3% ABV/4 IBU)

Tegenwicht brouwen

Onze kenmerkende IPA vertoont grapefruit en passievrucht, met een beetje verkoelende spar in de afdronk. (72 IBU, 6,2% ABV)

Donker amber, medium bodied pale ale met een heerlijk uitgebalanceerde moutzoetheid en roggekruiden. (38 IBU, 5,8% alcohol)

3) Belgisch Golden Strong Ale

Licht, helder, helder en complex gouden bier. (8,5% alcohol)

Crucible Brewing

2) Tweemaal geharde dubbele IPA

3) Roze Drink Frambozenketel Zuur

5) Black Ale Randalled door koffie en vanilleboon.

Tabel 19 1) Decibel Dark Ale

Een dry-hopped session ale met cascade, honderdjarige en chinook hop. (3,7% ABV / 53 IBU)

Een boerenbier in Belgische stijl met pils, München en kristalmouten. Met slechts een vleugje nobele hop. (8,4% ABV / 25 IBU)

Ambachtelijk brouwen met diamanten knoop

1) Nitro Brown Ale met hazelnoot en praline

Smaken van chocolade en toffee doordringen. Medium body en verrassend licht! Waargenomen bitterheid – Laag / Matig (6,0% ABV/ 27 IBU)

2) Matt's experimentele blondine

Een traditioneel blond bier in pre-verbodsstijl, gedryhopt met Lemondrop-hop en doordrenkt met bloedsinaasappels.

Waargenomen bitterheid – Laag / matig (4,2% ABV / 13 IBU)

Giet goudgeel met een kruidig ​​aroma. Subtiele smaken van honing en kruidnagel. Afdronk is licht met een licht droge zoetheid.

Waargenomen bitterheid: laag (5,5% ABV / 20 IBU)

Dit is DE traditionele PNW IPA. Voor het eerst gebrouwen in 1994 door de oprichters van Diamond Knot, Bob Maphet en Brian Sollenberger. Soepel en zeer goed uitgebalanceerd. Smaken van dennen en grapefruit. Afdronk is eenvoudig en verfrissend. Waargenomen bitterheid: assertief (6,2% AB / 69 IBU)

Dreadnought brouwen

1) Nachtmerrie California Pale Ale

Een agressief dryphopped pale ale met alle citra-smaak waar NW IPA-fans dol op zijn zonder de bitterheid (6,2% ABV/27 IBU)

Een verfrissende Tsjechische pils, met een vleugje citroenschil (6,1% ABV / 8 IBU)

Elysian Brewing

Een totaal nevelige IPA – Great Western premium tweerijig, gecombineerd met c-15 en Dextri-Pils, geven dit bier een heldere en galactische Melkwegtint. Het hoppen is pure starglow-energie, met Chinook tot bittere en late en droge toevoegingen van Citra en Amarillo. Space Dust is niet van deze wereld. (8,2% ABV / 73 IBU)

De Original Pumpkin Ale Night Owl wordt gebrouwen met meer dan 7 lbs. van pompoen per vat en omvat zeven verschillende moutsoorten, groene en geroosterde pompoenpitten, en pompoen in de puree, kook en vergister. Gebitterd met Magnum hop en gekruid in conditionering met nootmuskaat, kruidnagel, kaneel, gember en piment. (6,7% ABV / 18 IBU)

Een dry-hopped ketelzuur met behulp van onze eigen lactocultuur, een bootlading Huell Melon-hop en alles wat we konden opbrengen van het ongrijpbare Australische Vic Secret, levert dit scherpe en verfrissende bier op met sterke aroma's van gekneusde meloen en watermeloenschil, met tropische tonen en hint van dennen. Helder en bruisend, deze duizendste batch schittert als duizend kleine lichtjes in de verte. (6% alcohol)

Farmstrong Brewing

Hop-forward IPA die is gedryhopped met Citra-hop, wat resulteert in aroma's van citrus en dennen. Medium body met een zachte bitterheid die je doet denken dat dit een groter bier is.

Deze Mexicaanse pils is licht en knapperig met zoete hints van karamelmout. Misschien wel de beste Mexicaanse pils die je ooit zult drinken. Je kunt ervan genieten met of zonder limoen, maar ik zeg MET!

3) Mostapfel Gose (Apple Gose)

We begonnen met onze "Here We Gose", ons eerste bier dat werd gebrouwen bij Farmstrong en ons eerste bier uit de Skagit Valley Estate Series. We hebben het 8 maanden gerijpt in een wijnvat van Betz Family Winery met 15 gallons vers geperst appelsap dat we op onze boerderij, Ragged & Right, hebben geperst. Deze zeer bijzondere en zeldzame 1/6BBL wordt om 16.00 uur getapt en uitgegoten tot het op is. Je wilt het niet missen! (5,5% ABV / 11 IBU)

Vis brouwen

Medium bodied pale ale met een rijk en complex moutkarakter. Soepel en verfrissend. Medium bodied pale ale met een rijk & complex. 2015 's Werelds beste bier, World Beer Awards. 5% ABV 35 IBU's

2) Whiskey Barrel Aged Saison

In de whiskyvaten van Jack Daniel versmelten de romige vanille en whisky uit het vat wonderwel met de kruidige en fruitige esters van de Saison. 7% ABV 25 IBU's

Foggy Noggin Brewing

2) Ochtendhout (Oak Aged Special Bitter)

3) Big Chief (Imperial Irish Red)

Fremont Brewing

1) Aardbei Daiquiri Zomer Ale

Onze Summer Ale doordrenkt met door aardbeien, limoen en rum gedrenkt hout. Deze. Is. Zomer. (5,2% ABV/45 IBU)

2) De Brother Imperial IPA

Deze Brother is behoorlijk groot, intimiderend en onevenwichtig met ongebreidelde hoeveelheden hop voor een kopstoot van bierwoede. (8,5% ABV / 1 miljard IBU)

Proletariat Porter combineert Pale, Munich, Chocolate, Carafa-2 en Extra Special malts om een ​​nootachtige, geroosterde Porter te creëren met tonen van koffie en cacao die schoon en droog eindigen. (5,3% ABV /35 IBU)

Deze sessie pale ale is gemaakt met Citra- en Simcoe-hop geteeld in de Yakima Valley in Washington (4,5% ABV / 50 IBU)

5) Moskou Mule Interstedelijke IPA

Onze klassieke Interurban IPA doordrenkt met gember en limoen om een ​​speciale Moscow Mule Edition van Interurban te creëren! (6,2% ABV/ 80 IBU)

Sour Weisse wordt aangeraakt door lactobacillus via een traditioneel zuurproces, waarbij we deze natuurlijk voorkomende bacterie die op alle gerst voorkomt, een nacht lang de vrije loop van het wort in de ketel laten voordat we het koken en fermenteren met onze huisgist. Het is als een lactobacillus-speeltuin (totdat we ze doden tijdens het kookproces). Dit volledig natuurlijke proces verlaagt de pH van het wort waardoor het een aangename zuurheid krijgt. Met onze huisgist fermenteren we vervolgens eventuele restsuikers eruit zodat het bier droog en lekker afwerkt. (4,0% ABV / 10 IBU)

Summer Ale is ons antwoord op groter is beter. Eén korrel, één hop. Eenvoud…en toch zoveel meer. (5,2% ABV/45 IBU)

Deze single-hop IPA is gemaakt met alleen Citra™-hop van onze vrienden in de Yakima Valley en gebrouwen met American Pale, German Pilsner en Canadian Honey Malts. Geeloranje van kleur, Citra IPA heeft tonen van mandarijn, verse hop en tropisch fruit. (7,0% ABV/ 80 IBU)

17.00 uur: Koffie Kaneel B-Bomb

Georgetown Brewing

Met zware grapefruit, citrus en hars in de neus, heeft dit lichtgekleurde bier minimale moutinterferentie waardoor het bier een schone afdronk krijgt zonder een plakkerige bitterheid. Uitgesproken grapefruit- en dennenaroma's met een vage groene toon. (5,6% alcohol)

Door Yakima gekweekte Sterling-hop in Tsjechische stijl geeft dit verfrissende pilsener een kruidig ​​en aards hoparoma. Het moutkarakter wordt geaccentueerd door een Beierse Lagergist die droog maar rond en complex gist. (4,9% alcohol)

Hellbent Brewing

1) Oranje is het nieuwe witte Belgische wit

We hebben onze versie van de klassieke Belgische Wit gebrouwen met gemoute tarwe, rauwe tarwe en bleke mout, waardoor het een troebele, gouden tint krijgt. Sinaasappelschil en korianderzaad complimenteren de Belgische gist en zorgen voor een pittige, citrusachtige afdronk. (4,8% ABV/20 IBU)

Onze Oatmeal Pale Ale is een dry-hopped pale ale in Amerikaanse stijl, gebrouwen met haver naast traditionele gemoute gerst. De haver geeft het bier een zachtere smaak en mondgevoel en helpt de citrus- en bloemige kenmerken van de Mosaic-, Simcoe- en Cascade-hop te benadrukken, die we tijdens de gisting toevoegen.

Island Hoppin's8217 Brouwerij

Ons eerbetoon aan de bioluminescentie van Puget Sound, een hoppig pale ale dat over het palet schittert. Aroma's van limoenschil en kandijdruif, mandarijn en grapefruitsmaken met een zachte, moutige body. Verfrissend en pittig, zoals springen in de Salish Sea!

Een Amerikaanse tarwebasis, met organische gouden frambozen toegevoegd aan conditionering. (5,8% ABV/20 IBU)

Lazy Boy aan het brouwen

Gebrouwen met Zythos en Citra. Meer dan 42 lbs tropische en citrusaroma's in overvloed.

2) Belgisch Golden Strong Ale

Voor onze 10-jarige jubileumserie hebben we een favoriet bij de fans teruggebracht. Gegoten door een Randall-jam boordevol verse lokale perziken.

Brouwen in kleine letters

Een uitgebalanceerde IPA voor zowel IPA-liefhebbers als twijfelaars. Niet bedoeld als palettenkraker, kozen we voor een subtielere benadering van dit bier. De roggemout zorgt voor een licht kruidige (warme), droge ruggengraat en dan hoppen we het op met de combinatie van Mount Hood en Centennial hop totdat we jasmijnachtige geur en smaak hebben - en dat alles terwijl we de algehele bitterheid onder controle houden. (6,3% ABV / 78 IBU)

Een Engelse creatie met een state-side twist

Onze ESB in Engelse stijl combineert een Marris Otter-basis en creëert een medium body met buitengewone hopondertonen. Dit makkelijk drinkbare bier (lees: niet bitter) heeft een mooie robijnrode kleur en een geweldige, bijna dropachtige, hopafdronk dankzij een combinatie van binnenlandse en geïmporteerde hop. Complexer maar zeer drinkbaar. (5,2% ABV / 50 IBU)

McMenamins Anderson School

1) The Reformer Imperial IPA

Een helder, maar aards, citrusaroma bereikt de neus als het glas de lippen nadert. Maak je klaar voor een geweldige gouden ontsnapping naar verfrissende hoppigheid met dit krachtige, maar zeer drinkbare brouwsel. Deze Imperial IPA wordt gebrouwen met de beste hop en gerst en vervolgens gedry-hopped met Citra Hop voor een extra verlichting van je bierloze dag. Leun achterover en laat je hervormen door dit bier. (8,5% ABV/ 87 IBU)

Wizard Walk is een met kruiden doordrenkte Belgische Saison. Het is gemaakt met honing en doordrenkt met lievevrouwebedstro, bijvoet en rozenbottels. De Saison Gist geeft dit gecompliceerde brouwsel een uitgesproken fruitig appelaroma. Hoewel het zoet naar beneden smaakt, eindigt het droog met een lichte maar complexe bitterheid die wordt geleverd door de kruiden en edele hop. De rozenbottels voegen een zeer subtiele zuurheid en roze tint toe aan dit goudkleurige bier dat moet worden geproefd om volledig te worden begrepen. (6,7% ABV / 18 IBU)

Middleton Brewing

1) Semper Watermeloen (Beperkte Hoeveelheid)

Blond bier, gebrouwen met verse watermeloen.

2) Mierda Fuego (Gouden Medaille, WA Beer Awards)

Pale ale, gebrouwen met paprika, jalapenos en koriander.

3) Je bent mijn jongen, blauw! Amber Ale

Amberbier, gebrouwen met bosbessen.

Havermout stout, gebrouwen met pindakaas.

Postdoc brouwen

Onze eerste run IPA, dit bier zit boordevol hop, precies zoals wij het lekker vinden. Alpha-factor is een paringsferomoon van gist, en zonder gist zouden we geen bier hebben! Schone fermentatiekenmerken en lichte moutsmaak helpen de hop op zijn helderst te schitteren, met een schone, blijvende bitterheid om af te sluiten. (6,8% ABV / 63 IBU)

2) Proefschrift Dubbele IPA

Dissertatie is een dubbel-dryhopped Double IPA met een intense hoeveelheid Galaxy, Mosaic, Citra en Simcoe. Het schenkt een levendig goud met royale aroma's van sappige passievrucht, rijpe mango, aardse dennen en heldere citrus. Hoewel proefschrift vrij is

sterk en met een enorm hopkarakter, blijft hij soepel en doordrinkbaar met een zuivere afdronk en aangename bitterheid. (9% ABV/ 88 IBU)

Een licht goudgeel bier met een lichtzoete, biscuitachtige moutsmaak, subtiele mandarijn-/citrustonen en een delicaat bloemig hoparoma. Een soepele, gemakkelijk te drinken drank die niet te gehopt is, niet te brutaal, maar precies goed! (4,6% ABV/16 IBU)

12.00 uur: Hazelnut Cram Session Coffee Porter

Onze Cram Session Coffee Porter versterkt met een heerlijk hazelnootaroma en een rijke nootachtige smaak. (5,2% /28 IBU)

Saison de Postdoc is onze interpretatie van deze klassieke Belgische boerenstijl. Iconische aroma's van zwarte peper, sinaasappel, peer en kruidnagel begroeten je neus, gevolgd door een delicate balans van mout- en hopkarakter. (5,5%/14 IBU)

Rainier Brewing

1) Rainier Pale Mountain Ale

Rainier Pale Mountain Ale is het eerste nieuwe aanbod van Rainier in meer dan 20 jaar en markeert onze terugkeer naar het brouwen in de staat Washington. Pale Mountain Ale is geïnspireerd op een van Rainier's eigen pale ales na de drooglegging uit de jaren dertig van de vorige eeuw. Een licht, te drinken, pale ale. Gemaakt van tweerijige gerst met Fuggle- en Cascade-hop geteeld in Yakama Valley. (5,3% ABV/28 IBU)

Reuben's8217s Brews

Een dieprood brouwsel, met een heldere neus van citrus, mandarijn en dennen, ondersteund door een medium volle body met karameltonen en een gladde afdronk. 8,2% ABV/ 80+ IBU

Crikey heeft een hopprofiel geleid door tonen van citrus, mandarijn en tropisch fruit met een beetje dennen op de achtergrond. De moutruggengraat zorgt voor balans bij elke slok. 6,8% ABV/ 53 IBU

River Time Brewing

Dit recept is meegebracht van reizen naar Ierland. Goud zit in de naam vanwege zijn prachtig heldere gouden kleur.

2) Levenswisselaar (Scottish Ale)

Met deze lichte, moutige en perfect uitgebalanceerde Schotse speel je in een mum van tijd de doedelzak. Dit sterke bier heeft een zachte zoetheid en een laag hopgehalte waar elke smaakpapillen van kunnen genieten.

3) El Primo Duce'8217 (Bruine IPA)

Dit volle bier betrekt je hele palet met verrukkingen. Het is een mooi, donker, gebrand bier met veel hop. (6,2% ABV / 45% IBU)

Scuttlebutt Brewing

1) 20-jarig jubileum Russian Imperial Stout

Fluweelzacht, rijk, elegant, harmonieus (11,83 % ABV/ 77 IBU)

2) Mateo Loco Imperial Red Ale

Het bier dat Matt maakte om op een onbewoond eiland te stranden.

Rode IPA, eenmalig bier dat we nog een keer gaan maken!

Eiken gerookt, Pools tarwebier. Zeer uniek en verfrissend.

Homeport Blonde doordrenkt met Hopshine, een biologisch hopproduct geproduceerd in Snohomish County.

Silver City-brouwerij

1) Ridgetop Red Ale – The Red of All Reds

Ridgetop Red is het bier van iedereen. Vol en zacht met een zoete karamelsmaak in balans met Northwest Liberty-hop voor een verfrissende afdronk. (6% ABV/15 IBU)

Uitzonderlijk zacht met rijke moutigheid en een vleugje rokerig turfkarakter. (9,2% ABV/30 IBU)

Fijne dag... Geniet van deze levendige, sappige India Pale Ale met citrusvruchten en fruit die knapperig en droog afwerkt voor super smashability. (5,5% ABV/55 IBU)

4) Ziggy Zoggy Zomerpils

Dit Zwicklerbier, een ongewone stijl, is een ongefilterde pils die een frisse en elegante honingachtige moutsmaak in evenwicht brengt met een assertief, klassiek edel hopkarakter. (5% ABV/40 IBU)

Skookum Brouwerij

1) Golvende golven dubbele IPA

Een enorme, vochtige en sappige IPA gebrouwen met Skagit Valley-tarwe en roggevlokken. Intens gehopt met Mosaic, Citra en Galaxy hop. Golven van smaak en aroma. 8% ABV 80 IBU

Drie malts, zes hops en geen respect voor stijlrichtlijnen. Een overdreven gehopte havermoutbleek. (6% ABV/60 IBU) met Nugget, Summit, Simcoe, Mosaic, Cascade en Centennial hop.

1) Dock Jumper-sessie IPA

Iedereen kent en houdt van onze 6 Gill IPA, maar deze lichtere versie zal je verrassen met zijn heerlijke lichtere smaak en gemakkelijke drinkbaarheid, perfect voor een mooie zonnige dag in Washington.

Shandy, een afkorting van Shandygaff, is een zomertraditie in Groot-Brittannië. We namen onze Belgian Golden Ale en vermengden het met limonade om dit verfrissende bier te produceren. (5,6% alcohol)

Het is een cascadisch donker bier met een volle smaak, ook wel een zwarte IPA genoemd. Dit bier heeft een donkere kleur en een delicaat evenwicht tussen de lichte branding en de grote hopsmaak. Haal je innerlijke piraat naar boven met een pint van ons zwarte zeil. (7% ABV/42 IBU)

Een bleke stro-ongefilterde IPA gebrouwen met Indiase koriander en zoete sinaasappelschil. Een royale portie tarwe geeft dit bier een broodachtige en lichte moutruggengraat die mooi wordt geaccentueerd door de milde hopbite voor een zeer verfrissende ervaring. (6,5% ABV/ 43 IBU)

Sumerisch brouwen

Hopgedreven IPA in West Coast-stijl. 7 hops creëren dichte, vochtige, dennenachtige aroma's met hints van ananas en citrusschil in de afdronk.

Makkelijk te drinken “Session” ale. Licht op de mout, maar zwaar op de hop. Cascade-, Summit- en Citra-hop dragen bij aan de frisse, schone, citrusachtige afdronk.

Twaalf Bar Brews

1) Cut Time India Session Ale

Cut Time ISA is een verfrissende sessie IPA met precies de juiste hoeveelheid geroosterde mout om een ​​robuust hoparoma in evenwicht te brengen. Tarwe- en Victory-mouten vullen Cascade-, Centennial- en Citra-hop aan in dit smaakvolle maar toch te drinken bier. (4,5% ABV/38 IBU)

2) C Sharp Pentatonic Pale

Beginnend met de smaakvolle maar lichte Pentatonic Multi-grain Pale, hebben we de C Sharp Pentatonic doordrenkt met vers citroengras en verse gember. (4,5% ABV/28 IBU)

TBB's Northwest Red Ale is roodachtig koper en iets zoeter dan de rest van onze bieren. De mout geeft het bier een aangename medium karamelsmaak. In dit bier worden zes verschillende hopsoorten gebruikt, waaronder Chinook, die een Northwest-dennenaroma toevoegt.

Het huis platbranden Imperial India Red Ale

Onze IIRA is een tikje zoeter dan de Wicked Riff IPA, maar is zeer drinkbaar en heeft een meer uitgesproken hoparoma. Gebitterd met Galena tot 87 IBU, komt de bitterheid langzaam op, zodat de moutsmaak zich kan presenteren. Aromahop omvat Cascade en Centennial voor citrus en Chinook voor een dennenachtig aroma. Een bloemige hoptoevoeging rondt het aroma aangenaam af. (8,5% ABV/87 IBU)

Twee bieren brouwen

Deze super seizoensgebonden IPA is een Two Beers-traditie die je niet mag missen. Een roadtrip door de hele brouwerij levert ons de eerste hop van de Yakima Valley-hopoogst op. Het resultaat is een bedwelmend aromatische IPA die elk jaar nieuw en opwindend is. (6,2% ABV/ 70 IBU)

Met een naadloze mix van in Washington gekweekte Amarillo, Citra, Mosaic en Cascade hop, een licht zoet aroma van mandarijn wordt gevolgd door een golf van citrus en passievrucht. (7,1% ABV/84 IBU)

Wander Brewing

Europese speciaalmouten. Edele hop. Huis saison gist. Koper van kleur. Half droog. Scherp, citrusschil, perzikpit, kumquat.

2) Ongewoon Californië Vaak

Europese en Amerikaanse malts. Northern Brewer hop. Huisbiergist. Koper van kleur. Half droog. Licht fruitig, korrelig, geroosterd, biscuit. (5,5% alcohol)

3) 2016 Barrel-Aged Emissary Imperial Stout

Europese speciaalmouten. Amerikaanse hop. Huisbiergist. Dichte zwartheid. Vol van kracht. Donker fruit, koffie, chocolade, verbrande uiteinden. Een jaar gerijpt in 12-jarige Heaven Hill Bourbon Barrels. (10,1% alcohol)

Whitewall Brewing

1) Dapper Dan – Engels Donker Mild

Een zeer smaakvolle donkere mild. Hints van koffie, amandelen en chocolade. We gebruiken Skagit Valley-moutbasisgranen en voegen vervolgens chocolade-, crystal80- en Munich-mouten toe. Een kleine hoeveelheid zwarte mout voor kleur en koffiesmaken. Zeer makkelijk te drinken sessiebier. (4,0% ABV / 20 IBU)

2) Equinox – SMaSH IPA (Single Malt en Single Hop)

Dit bier is 100% copeland 2 rijen van Skagit Valley Malting. Vervolgens gebruikten we HBC366-hop (voorheen bekend als Equinox) om een ​​zeer interessante IPA te produceren. We gebruikten de meeste hop erg laat in het brouwproces. Daarna gedryhopped met 1,25 pond hop per vat. We gebruikten een laag uitvlokkende London ale-gist. Dit levert een licht troebel bier op. Hints van citroen, vers gesneden groene peper en kruiden in de geur en smaak. (6,0% ABV/60 IBU)

192 Brouwen

Kolsch style Ale met toevoeging van wilde honing. Pittige, bloemige nobele hop vermengt het allemaal tot een zeer verfrissend drankje op een warme dag. 6,75% ABV/ 22 IBU

lichtere stijl pale ale/pilsner blend. Zeer drinkbaar, en niet hoog op de bitterheidsfactor. Knapperig en glad. 3,8% ABV/ 18 IBU


Everett Craft Beer Fest, lijst met bieren en beschrijvingen

Rechtstreeks uit de bron, info over het aanstaande Everett Craft Beer Festival, inclusief de bierbeschrijvingen. Het evenement vindt plaats op zaterdag 20 augustus.

De Washington Beer Commission kondigt met trots de meer dan 100 verrukkelijke bierbeschrijvingen aan voor het 5e jaarlijkse Everett Craft Beer Festival, dat plaatsvindt op zaterdag 20 augustus van 12.00 uur tot 19.00 uur op Hoyt Avenue in het centrum van Everett.

Het evenement zal 34 Washington Breweries bevatten die meer dan 100 seizoensgebonden en speciale brouwsels schenken, waaronder een Disco Lemonade Berliner Weisse, een Pineapple IPA, een Nitro Brown met hazelnoot en praline, een Strawberry Daiquiri Summer Ale, een Raspberry Wheat en een dieprood brouwsel genaamd Leven op Mars, om er maar een paar te noemen om je smaakpapillen te laten tintelen.

Tickets voor Everett Craft Beer Festival en volledige informatie over het evenement zijn nu beschikbaar op washingtonbeer.com en kosten slechts $ 20 in de voorverkoop of $ 25 aan de deur. Toegangsprijs krijgt u een proefbeker en zes tokens, elk goed voor een 5 oz. smaak. Er zal ook livemuziek en foodtrucks zijn op het terrein.

Extra proefmunten zijn slechts $ 2 per stuk of drie voor vijf dollar, maar vergeet niet om verantwoord te drinken.

Het evenement vindt plaats op Hoyt Avenue met de hoofdingang in de buurt van Hewitt Avenue en in noordelijke richting naar California Ave.

Dit unieke bierproeverij-evenement wordt gepresenteerd door de Washington Beer Commission en een geweldige kans voor bierliefhebbers om enkele van de verbazingwekkende creaties van enkele van de beste ambachtelijke brouwers van onze staat te proeven. Bekijk de geweldige lijst met aanbiedingen van Washington Breweries voor dit unieke evenement

Brouwerij Anacortes

Een koperkleurige IPA met een tropisch fruitaroma, een matig moutkarakter en een evenwichtige bitterheid. Gedryhopped met Equinox en Bitter Gold hop. “Een zuivere hand heeft geen handschoen nodig om hem te bedekken. (6,6% ABV / 85 IBU)

Donker en moutig met een goed hopkarakter van Duitse nobele variëteiten, deze gedurfde, dikke, dubbelsterke bock is echt een maaltijd in een glas! 8,4% ABV / 40 IBU)

Frisse groene, rode en witte peperkorrels zorgen voor complexe smaken in dit lichte bier in Belgische stijl. (3,5% alcohol)

Onze bekroonde Hefeweizen is relatief droog met traditionele Beierse smaak en aroma. Het is licht gehopt met Perle & Mt. Kap variëteiten. (4,6% ABV / 18 IBU)

Aslan Brewing

1) Dawn Patrol Pacific Ale

Dit bier is mild maar complex in zijn levering. De aanwezigheid van hop wordt opgemerkt door subtiele smaken van ananas die prachtig versmelten met het licht kruidige en muntachtige karakter dat is afgeleid van het gebruik van roggemout. Deze Pacific Ale wordt ongefilterd geleverd om zijn verse boerderij tot glas, onbewerkte, biologische kwaliteiten te accentueren. (5,3% ABV / 18 IBU)

2) Disco Limonade Berliner Weisse

Dit verfrissend zure witbier wordt op stijl gebrouwen en wordt vaak 'The People's Champagne' genoemd. opmerkelijke gelijkenis met limonade. (4,5% ABV / 4 IBU)

Bij Large Brewing

Dit is onze favoriet van het huis, vanwege de drinkbaarheid, lage mouttonen met een knapperige geroosterde afdronk. Cascade en Centennial hop vullen dit bier aan. (4,6% ABV / 21 IBU)

Dit slaat echt op alle 6 en presteert op 100% in neus en smaak. Voor alle hopliefhebbers, deze zal niet teleurstellen. Citra en Mosaic gedryhopt. (6,5% ABV/68 IBU)

Een echte IPA in West Coast-stijl met een uitgebalanceerd moutprofiel. Droog gehopt met Amarillo, Citra en Simcoe om die citrus/tropische smaak en aroma naar voren te brengen. (6,6% ABV / 66 IBU)

4) Warmte-Amerikaanse Hefeweizen verpakken

Dit is niet je gewone hefe, deze heeft een geweldig pittig jalapeno-aroma met een subtiele pittige smaak. Het geheim achter dit bier kwam van een vriend van ons, bedankt Jim. (4,8% ABV / 21 IBU)

B-kant brouwen

Gebrouwen met Chinook-hop en droog gehopt met Citra, klassieke aroma's van grapefruit en dennen. Een mooi uitgebalanceerde IPA die niet overgehopt is. (6,5% ABV / 75 IBU)

Licht en verfrissend bier in Duitse stijl met milde hopbitterheid. Droog van smaak en zeer geschikt voor sessies. (4,25% ABV/17 IBU)

Boundary Bay-brouwerij

Cedar Dust IPA, gebrouwen met vier variëteiten gedurfde, in Washington gekweekte hop, heeft een kenmerkend kruidig ​​dennengeur, citrusaroma. Gedurfd, evenwichtig en verfrissend. Een beetje hout gaat een lange weg! (6,5% ABV / 66 IBU)

Boundary Bay's ketelzure Berliner Weiss wordt gebrouwen met een moderne knipoog naar het traditionele taart Weissbier van Berlijn. Citraweiss is een scherp, schoon zuur met natuurlijke waas van lokaal geteelde 'club' tarwe uit Skagit Valley Malting. Gefermenteerd met Duitse biergist en een huismengsel van Lactobacillus-bacteriën zorgt voor de onderscheidende scherpte van dit Berliner Weissbier. 3,3% ABV/4 IBU)

Tegenwicht brouwen

Onze kenmerkende IPA vertoont grapefruit en passievrucht, met een beetje verkoelende spar in de afdronk. (72 IBU, 6,2% ABV)

Donker amber, medium bodied pale ale met een heerlijk uitgebalanceerde moutzoetheid en roggekruiden. (38 IBU, 5,8% alcohol)

3) Belgisch Golden Strong Ale

Licht, helder, helder en complex gouden bier. (8,5% alcohol)

Crucible Brewing

2) Tweemaal geharde dubbele IPA

3) Roze Drink Frambozenketel Zuur

5) Black Ale Randalled door koffie en vanilleboon.

Tabel 19 1) Decibel Dark Ale

Een dry-hopped session ale met cascade, honderdjarige en chinook hop. (3,7% ABV / 53 IBU)

Een boerenbier in Belgische stijl met pils, München en kristalmouten. Met slechts een vleugje nobele hop. (8,4% ABV / 25 IBU)

Ambachtelijk brouwen met diamanten knoop

1) Nitro Brown Ale met hazelnoot en praline

Smaken van chocolade en toffee doordringen. Medium body en verrassend licht! Waargenomen bitterheid – Laag / Matig (6,0% ABV/ 27 IBU)

2) Matt's experimentele blondine

Een traditioneel blond bier in pre-verbodsstijl, gedryhopt met Lemondrop-hop en doordrenkt met bloedsinaasappels.

Waargenomen bitterheid – Laag / matig (4,2% ABV / 13 IBU)

Giet goudgeel met een kruidig ​​aroma. Subtiele smaken van honing en kruidnagel. Afdronk is licht met een licht droge zoetheid.

Waargenomen bitterheid: laag (5,5% ABV / 20 IBU)

Dit is DE traditionele PNW IPA. Voor het eerst gebrouwen in 1994 door de oprichters van Diamond Knot, Bob Maphet en Brian Sollenberger. Soepel en zeer goed uitgebalanceerd. Smaken van dennen en grapefruit. Afdronk is eenvoudig en verfrissend. Waargenomen bitterheid: assertief (6,2% AB / 69 IBU)

Dreadnought brouwen

1) Nachtmerrie California Pale Ale

Een agressief dryphopped pale ale met alle citra-smaak waar NW IPA-fans dol op zijn zonder de bitterheid (6,2% ABV/27 IBU)

Een verfrissende Tsjechische pils, met een vleugje citroenschil (6,1% ABV / 8 IBU)

Elysian Brewing

Een totaal nevelige IPA – Great Western premium tweerijig, gecombineerd met c-15 en Dextri-Pils, geven dit bier een heldere en galactische Melkwegtint. Het hoppen is pure starglow-energie, met Chinook tot bittere en late en droge toevoegingen van Citra en Amarillo. Space Dust is niet van deze wereld. (8,2% ABV / 73 IBU)

De Original Pumpkin Ale Night Owl wordt gebrouwen met meer dan 7 lbs. van pompoen per vat en omvat zeven verschillende moutsoorten, groene en geroosterde pompoenpitten, en pompoen in de puree, kook en vergister. Gebitterd met Magnum hop en gekruid in conditionering met nootmuskaat, kruidnagel, kaneel, gember en piment. (6,7% ABV / 18 IBU)

Een dry-hopped ketelzuur met behulp van onze eigen lactocultuur, een bootlading Huell Melon-hop en alles wat we konden opbrengen van het ongrijpbare Australische Vic Secret, levert dit scherpe en verfrissende bier op met sterke aroma's van gekneusde meloen en watermeloenschil, met tropische tonen en hint van dennen. Helder en bruisend, deze duizendste batch schittert als duizend kleine lichtjes in de verte. (6% alcohol)

Farmstrong Brewing

Hop-forward IPA die is gedryhopped met Citra-hop, wat resulteert in aroma's van citrus en dennen. Medium body met een zachte bitterheid die je doet denken dat dit een groter bier is.

Deze Mexicaanse pils is licht en knapperig met zoete hints van karamelmout. Misschien wel de beste Mexicaanse pils die je ooit zult drinken. Je kunt ervan genieten met of zonder limoen, maar ik zeg MET!

3) Mostapfel Gose (Apple Gose)

We begonnen met onze "Here We Gose", ons eerste bier dat werd gebrouwen bij Farmstrong en ons eerste bier uit de Skagit Valley Estate Series. We hebben het 8 maanden gerijpt in een wijnvat van Betz Family Winery met 15 gallons vers geperst appelsap dat we op onze boerderij, Ragged & Right, hebben geperst. Deze zeer bijzondere en zeldzame 1/6BBL wordt om 16.00 uur getapt en uitgegoten tot het op is. Je wilt het niet missen! (5,5% ABV / 11 IBU)

Vis brouwen

Medium bodied pale ale met een rijk en complex moutkarakter. Soepel en verfrissend. Medium bodied pale ale met een rijk & complex. 2015 's Werelds beste bier, World Beer Awards. 5% ABV 35 IBU's

2) Whiskey Barrel Aged Saison

In de whiskyvaten van Jack Daniel versmelten de romige vanille en whisky uit het vat wonderwel met de kruidige en fruitige esters van de Saison. 7% ABV 25 IBU's

Foggy Noggin Brewing

2) Ochtendhout (Oak Aged Special Bitter)

3) Big Chief (Imperial Irish Red)

Fremont Brewing

1) Aardbei Daiquiri Zomer Ale

Onze Summer Ale doordrenkt met door aardbeien, limoen en rum gedrenkt hout. Deze. Is. Zomer. (5,2% ABV/45 IBU)

2) De Brother Imperial IPA

Deze Brother is behoorlijk groot, intimiderend en onevenwichtig met ongebreidelde hoeveelheden hop voor een kopstoot van bierwoede. (8,5% ABV / 1 miljard IBU)

Proletariat Porter combineert Pale, Munich, Chocolate, Carafa-2 en Extra Special malts om een ​​nootachtige, geroosterde Porter te creëren met tonen van koffie en cacao die schoon en droog eindigen. (5,3% ABV /35 IBU)

Deze sessie pale ale is gemaakt met Citra- en Simcoe-hop geteeld in de Yakima Valley in Washington (4,5% ABV / 50 IBU)

5) Moskou Mule Interstedelijke IPA

Onze klassieke Interurban IPA doordrenkt met gember en limoen om een ​​speciale Moscow Mule Edition van Interurban te creëren! (6,2% ABV/ 80 IBU)

Sour Weisse wordt aangeraakt door lactobacillus via een traditioneel zuurproces, waarbij we deze natuurlijk voorkomende bacterie die op alle gerst voorkomt, een nacht lang de vrije loop van het wort in de ketel laten voordat we het koken en fermenteren met onze huisgist. Het is als een lactobacillus-speeltuin (totdat we ze doden tijdens het kookproces). Dit volledig natuurlijke proces verlaagt de pH van het wort waardoor het een aangename zuurheid krijgt. Met onze huisgist fermenteren we vervolgens eventuele restsuikers eruit zodat het bier droog en lekker afwerkt. (4,0% ABV / 10 IBU)

Summer Ale is ons antwoord op groter is beter. Eén korrel, één hop. Eenvoud…en toch zoveel meer. (5,2% ABV/45 IBU)

Deze single-hop IPA is gemaakt met alleen Citra™-hop van onze vrienden in de Yakima Valley en gebrouwen met American Pale, German Pilsner en Canadian Honey Malts. Geeloranje van kleur, Citra IPA heeft tonen van mandarijn, verse hop en tropisch fruit. (7,0% ABV/ 80 IBU)

17.00 uur: Koffie Kaneel B-Bomb

Georgetown Brewing

Met zware grapefruit, citrus en hars in de neus, heeft dit lichtgekleurde bier minimale moutinterferentie waardoor het bier een schone afdronk krijgt zonder een plakkerige bitterheid. Uitgesproken grapefruit- en dennenaroma's met een vage groene toon. (5,6% alcohol)

Door Yakima gekweekte Sterling-hop in Tsjechische stijl geeft dit verfrissende pilsener een kruidig ​​en aards hoparoma. Het moutkarakter wordt geaccentueerd door een Beierse Lagergist die droog maar rond en complex gist. (4,9% alcohol)

Hellbent Brewing

1) Oranje is het nieuwe witte Belgische wit

We hebben onze versie van de klassieke Belgische Wit gebrouwen met gemoute tarwe, rauwe tarwe en bleke mout, waardoor het een troebele, gouden tint krijgt. Sinaasappelschil en korianderzaad complimenteren de Belgische gist en zorgen voor een pittige, citrusachtige afdronk. (4,8% ABV/20 IBU)

Onze Oatmeal Pale Ale is een dry-hopped pale ale in Amerikaanse stijl, gebrouwen met haver naast traditionele gemoute gerst. De haver geeft het bier een zachtere smaak en mondgevoel en helpt de citrus- en bloemige kenmerken van de Mosaic-, Simcoe- en Cascade-hop te benadrukken, die we tijdens de gisting toevoegen.

Island Hoppin's8217 Brouwerij

Ons eerbetoon aan de bioluminescentie van Puget Sound, een hoppig pale ale dat over het palet schittert. Aroma's van limoenschil en kandijdruif, mandarijn en grapefruitsmaken met een zachte, moutige body. Verfrissend en pittig, zoals springen in de Salish Sea!

Een Amerikaanse tarwebasis, met organische gouden frambozen toegevoegd aan conditionering. (5,8% ABV/20 IBU)

Lazy Boy aan het brouwen

Gebrouwen met Zythos en Citra. Meer dan 42 lbs tropische en citrusaroma's in overvloed.

2) Belgisch Golden Strong Ale

Voor onze 10-jarige jubileumserie hebben we een favoriet bij de fans teruggebracht. Gegoten door een Randall-jam boordevol verse lokale perziken.

Brouwen in kleine letters

Een uitgebalanceerde IPA voor zowel IPA-liefhebbers als twijfelaars. Niet bedoeld als palettenkraker, kozen we voor een subtielere benadering van dit bier. De roggemout zorgt voor een licht kruidige (warme), droge ruggengraat en dan hoppen we het op met de combinatie van Mount Hood en Centennial hop totdat we jasmijnachtige geur en smaak hebben - en dat alles terwijl we de algehele bitterheid onder controle houden. (6,3% ABV / 78 IBU)

Een Engelse creatie met een state-side twist

Onze ESB in Engelse stijl combineert een Marris Otter-basis en creëert een medium body met buitengewone hopondertonen. Dit makkelijk drinkbare bier (lees: niet bitter) heeft een mooie robijnrode kleur en een geweldige, bijna dropachtige, hopafdronk dankzij een combinatie van binnenlandse en geïmporteerde hop. Complexer maar zeer drinkbaar. (5,2% ABV / 50 IBU)

McMenamins Anderson School

1) The Reformer Imperial IPA

Een helder, maar aards, citrusaroma bereikt de neus als het glas de lippen nadert. Maak je klaar voor een geweldige gouden ontsnapping naar verfrissende hoppigheid met dit krachtige, maar zeer drinkbare brouwsel. Deze Imperial IPA wordt gebrouwen met de beste hop en gerst en vervolgens gedry-hopped met Citra Hop voor een extra verlichting van je bierloze dag. Leun achterover en laat je hervormen door dit bier. (8,5% ABV/ 87 IBU)

Wizard Walk is een met kruiden doordrenkte Belgische Saison. Het is gemaakt met honing en doordrenkt met lievevrouwebedstro, bijvoet en rozenbottels. De Saison Gist geeft dit gecompliceerde brouwsel een uitgesproken fruitig appelaroma. Hoewel het zoet naar beneden smaakt, eindigt het droog met een lichte maar complexe bitterheid die wordt geleverd door de kruiden en edele hop. De rozenbottels voegen een zeer subtiele zuurheid en roze tint toe aan dit goudkleurige bier dat moet worden geproefd om volledig te worden begrepen. (6,7% ABV / 18 IBU)

Middleton Brewing

1) Semper Watermeloen (Beperkte Hoeveelheid)

Blond bier, gebrouwen met verse watermeloen.

2) Mierda Fuego (Gouden Medaille, WA Beer Awards)

Pale ale, gebrouwen met paprika, jalapenos en koriander.

3) Je bent mijn jongen, blauw! Amber Ale

Amberbier, gebrouwen met bosbessen.

Havermout stout, gebrouwen met pindakaas.

Postdoc brouwen

Onze eerste run IPA, dit bier zit boordevol hop, precies zoals wij het lekker vinden. Alpha-factor is een paringsferomoon van gist, en zonder gist zouden we geen bier hebben! Schone fermentatiekenmerken en lichte moutsmaak helpen de hop op zijn helderst te schitteren, met een schone, blijvende bitterheid om af te sluiten. (6,8% ABV / 63 IBU)

2) Proefschrift Dubbele IPA

Dissertatie is een dubbel-dryhopped Double IPA met een intense hoeveelheid Galaxy, Mosaic, Citra en Simcoe. Het schenkt een levendig goud met royale aroma's van sappige passievrucht, rijpe mango, aardse dennen en heldere citrus. Hoewel proefschrift vrij is

sterk en met een enorm hopkarakter, blijft hij soepel en doordrinkbaar met een zuivere afdronk en aangename bitterheid. (9% ABV/ 88 IBU)

Een licht goudgeel bier met een lichtzoete, biscuitachtige moutsmaak, subtiele mandarijn-/citrustonen en een delicaat bloemig hoparoma. Een soepele, gemakkelijk te drinken drank die niet te gehopt is, niet te brutaal, maar precies goed! (4,6% ABV/16 IBU)

12.00 uur: Hazelnut Cram Session Coffee Porter

Onze Cram Session Coffee Porter versterkt met een heerlijk hazelnootaroma en een rijke nootachtige smaak. (5,2% /28 IBU)

Saison de Postdoc is onze interpretatie van deze klassieke Belgische boerenstijl. Iconische aroma's van zwarte peper, sinaasappel, peer en kruidnagel begroeten je neus, gevolgd door een delicate balans van mout- en hopkarakter. (5,5%/14 IBU)

Rainier Brewing

1) Rainier Pale Mountain Ale

Rainier Pale Mountain Ale is het eerste nieuwe aanbod van Rainier in meer dan 20 jaar en markeert onze terugkeer naar het brouwen in de staat Washington. Pale Mountain Ale is geïnspireerd op een van Rainier's eigen pale ales na de drooglegging uit de jaren dertig van de vorige eeuw. Een licht, te drinken, pale ale. Gemaakt van tweerijige gerst met Fuggle- en Cascade-hop geteeld in Yakama Valley. (5,3% ABV/28 IBU)

Reuben's8217s Brews

Een dieprood brouwsel, met een heldere neus van citrus, mandarijn en dennen, ondersteund door een medium volle body met karameltonen en een gladde afdronk. 8,2% ABV/ 80+ IBU

Crikey heeft een hopprofiel geleid door tonen van citrus, mandarijn en tropisch fruit met een beetje dennen op de achtergrond. De moutruggengraat zorgt voor balans bij elke slok. 6,8% ABV/ 53 IBU

River Time Brewing

Dit recept is meegebracht van reizen naar Ierland. Goud zit in de naam vanwege zijn prachtig heldere gouden kleur.

2) Levenswisselaar (Scottish Ale)

Met deze lichte, moutige en perfect uitgebalanceerde Schotse speel je in een mum van tijd de doedelzak. Dit sterke bier heeft een zachte zoetheid en een laag hopgehalte waar elke smaakpapillen van kunnen genieten.

3) El Primo Duce'8217 (Bruine IPA)

Dit volle bier betrekt je hele palet met verrukkingen. Het is een mooi, donker, gebrand bier met veel hop. (6,2% ABV / 45% IBU)

Scuttlebutt Brewing

1) 20-jarig jubileum Russian Imperial Stout

Fluweelzacht, rijk, elegant, harmonieus (11,83 % ABV/ 77 IBU)

2) Mateo Loco Imperial Red Ale

Het bier dat Matt maakte om op een onbewoond eiland te stranden.

Rode IPA, eenmalig bier dat we nog een keer gaan maken!

Eiken gerookt, Pools tarwebier. Zeer uniek en verfrissend.

Homeport Blonde doordrenkt met Hopshine, een biologisch hopproduct geproduceerd in Snohomish County.

Silver City-brouwerij

1) Ridgetop Red Ale – The Red of All Reds

Ridgetop Red is het bier van iedereen. Vol en zacht met een zoete karamelsmaak in balans met Northwest Liberty-hop voor een verfrissende afdronk. (6% ABV/15 IBU)

Uitzonderlijk zacht met rijke moutigheid en een vleugje rokerig turfkarakter. (9,2% ABV/30 IBU)

Fijne dag... Geniet van deze levendige, sappige India Pale Ale met citrusvruchten en fruit die knapperig en droog afwerkt voor super smashability. (5,5% ABV/55 IBU)

4) Ziggy Zoggy Zomerpils

Dit Zwicklerbier, een ongewone stijl, is een ongefilterde pils die een frisse en elegante honingachtige moutsmaak in evenwicht brengt met een assertief, klassiek edel hopkarakter. (5% ABV/40 IBU)

Skookum Brouwerij

1) Golvende golven dubbele IPA

Een enorme, vochtige en sappige IPA gebrouwen met Skagit Valley-tarwe en roggevlokken. Intens gehopt met Mosaic, Citra en Galaxy hop. Golven van smaak en aroma. 8% ABV 80 IBU

Drie malts, zes hops en geen respect voor stijlrichtlijnen. Een overdreven gehopte havermoutbleek. (6% ABV/60 IBU) met Nugget, Summit, Simcoe, Mosaic, Cascade en Centennial hop.

1) Dock Jumper-sessie IPA

Iedereen kent en houdt van onze 6 Gill IPA, maar deze lichtere versie zal je verrassen met zijn heerlijke lichtere smaak en gemakkelijke drinkbaarheid, perfect voor een mooie zonnige dag in Washington.

Shandy, een afkorting van Shandygaff, is een zomertraditie in Groot-Brittannië. We namen onze Belgian Golden Ale en vermengden het met limonade om dit verfrissende bier te produceren. (5,6% alcohol)

Het is een cascadisch donker bier met een volle smaak, ook wel een zwarte IPA genoemd. Dit bier heeft een donkere kleur en een delicaat evenwicht tussen de lichte branding en de grote hopsmaak. Haal je innerlijke piraat naar boven met een pint van ons zwarte zeil. (7% ABV/42 IBU)

Een bleke stro-ongefilterde IPA gebrouwen met Indiase koriander en zoete sinaasappelschil. Een royale portie tarwe geeft dit bier een broodachtige en lichte moutruggengraat die mooi wordt geaccentueerd door de milde hopbite voor een zeer verfrissende ervaring. (6,5% ABV/ 43 IBU)

Sumerisch brouwen

Hopgedreven IPA in West Coast-stijl. 7 hops creëren dichte, vochtige, dennenachtige aroma's met hints van ananas en citrusschil in de afdronk.

Makkelijk te drinken “Session” ale. Licht op de mout, maar zwaar op de hop. Cascade-, Summit- en Citra-hop dragen bij aan de frisse, schone, citrusachtige afdronk.

Twaalf Bar Brews

1) Cut Time India Session Ale

Cut Time ISA is een verfrissende sessie IPA met precies de juiste hoeveelheid geroosterde mout om een ​​robuust hoparoma in evenwicht te brengen. Tarwe- en Victory-mouten vullen Cascade-, Centennial- en Citra-hop aan in dit smaakvolle maar toch te drinken bier. (4,5% ABV/38 IBU)

2) C Sharp Pentatonic Pale

Beginnend met de smaakvolle maar lichte Pentatonic Multi-grain Pale, hebben we de C Sharp Pentatonic doordrenkt met vers citroengras en verse gember. (4,5% ABV/28 IBU)

TBB's Northwest Red Ale is roodachtig koper en iets zoeter dan de rest van onze bieren. De mout geeft het bier een aangename medium karamelsmaak. In dit bier worden zes verschillende hopsoorten gebruikt, waaronder Chinook, die een Northwest-dennenaroma toevoegt.

Het huis platbranden Imperial India Red Ale

Onze IIRA is een tikje zoeter dan de Wicked Riff IPA, maar is zeer drinkbaar en heeft een meer uitgesproken hoparoma. Gebitterd met Galena tot 87 IBU, komt de bitterheid langzaam op, zodat de moutsmaak zich kan presenteren. Aromahop omvat Cascade en Centennial voor citrus en Chinook voor een dennenachtig aroma. Een bloemige hoptoevoeging rondt het aroma aangenaam af. (8,5% ABV/87 IBU)

Twee bieren brouwen

Deze super seizoensgebonden IPA is een Two Beers-traditie die je niet mag missen. Een roadtrip door de hele brouwerij levert ons de eerste hop van de Yakima Valley-hopoogst op. Het resultaat is een bedwelmend aromatische IPA die elk jaar nieuw en opwindend is. (6,2% ABV/ 70 IBU)

Met een naadloze mix van in Washington gekweekte Amarillo, Citra, Mosaic en Cascade hop, een licht zoet aroma van mandarijn wordt gevolgd door een golf van citrus en passievrucht. (7,1% ABV/84 IBU)

Wander Brewing

Europese speciaalmouten. Edele hop. Huis saison gist. Koper van kleur. Half droog. Scherp, citrusschil, perzikpit, kumquat.

2) Ongewoon Californië Vaak

Europese en Amerikaanse malts. Northern Brewer hop. Huisbiergist. Koper van kleur. Half droog. Licht fruitig, korrelig, geroosterd, biscuit. (5,5% alcohol)

3) 2016 Barrel-Aged Emissary Imperial Stout

Europese speciaalmouten. Amerikaanse hop. Huisbiergist. Dichte zwartheid. Vol van kracht. Donker fruit, koffie, chocolade, verbrande uiteinden. Een jaar gerijpt in 12-jarige Heaven Hill Bourbon Barrels. (10,1% alcohol)

Whitewall Brewing

1) Dapper Dan – Engels Donker Mild

Een zeer smaakvolle donkere mild. Hints van koffie, amandelen en chocolade. We gebruiken Skagit Valley-moutbasisgranen en voegen vervolgens chocolade-, crystal80- en Munich-mouten toe. Een kleine hoeveelheid zwarte mout voor kleur en koffiesmaken. Zeer makkelijk te drinken sessiebier. (4,0% ABV / 20 IBU)

2) Equinox – SMaSH IPA (Single Malt en Single Hop)

Dit bier is 100% copeland 2 rijen van Skagit Valley Malting. Vervolgens gebruikten we HBC366-hop (voorheen bekend als Equinox) om een ​​zeer interessante IPA te produceren. We gebruikten de meeste hop erg laat in het brouwproces. Daarna gedryhopped met 1,25 pond hop per vat. We gebruikten een laag uitvlokkende London ale-gist. Dit levert een licht troebel bier op. Hints van citroen, vers gesneden groene peper en kruiden in de geur en smaak. (6,0% ABV/60 IBU)

192 Brouwen

Kolsch style Ale met toevoeging van wilde honing. Pittige, bloemige nobele hop vermengt het allemaal tot een zeer verfrissend drankje op een warme dag. 6,75% ABV/ 22 IBU

lichtere stijl pale ale/pilsner blend. Zeer drinkbaar, en niet hoog op de bitterheidsfactor. Knapperig en glad. 3,8% ABV/ 18 IBU


Everett Craft Beer Fest, lijst met bieren en beschrijvingen

Rechtstreeks uit de bron, info over het aanstaande Everett Craft Beer Festival, inclusief de bierbeschrijvingen. Het evenement vindt plaats op zaterdag 20 augustus.

De Washington Beer Commission kondigt met trots de meer dan 100 verrukkelijke bierbeschrijvingen aan voor het 5e jaarlijkse Everett Craft Beer Festival, dat plaatsvindt op zaterdag 20 augustus van 12.00 uur tot 19.00 uur op Hoyt Avenue in het centrum van Everett.

Het evenement zal 34 Washington Breweries bevatten die meer dan 100 seizoensgebonden en speciale brouwsels schenken, waaronder een Disco Lemonade Berliner Weisse, een Pineapple IPA, een Nitro Brown met hazelnoot en praline, een Strawberry Daiquiri Summer Ale, een Raspberry Wheat en een dieprood brouwsel genaamd Leven op Mars, om er maar een paar te noemen om je smaakpapillen te laten tintelen.

Tickets voor Everett Craft Beer Festival en volledige informatie over het evenement zijn nu beschikbaar op washingtonbeer.com en kosten slechts $ 20 in de voorverkoop of $ 25 aan de deur. Toegangsprijs krijgt u een proefbeker en zes tokens, elk goed voor een 5 oz. smaak. Er zal ook livemuziek en foodtrucks zijn op het terrein.

Extra proefmunten zijn slechts $ 2 per stuk of drie voor vijf dollar, maar vergeet niet om verantwoord te drinken.

Het evenement vindt plaats op Hoyt Avenue met de hoofdingang in de buurt van Hewitt Avenue en in noordelijke richting naar California Ave.

Dit unieke bierproeverij-evenement wordt gepresenteerd door de Washington Beer Commission en een geweldige kans voor bierliefhebbers om enkele van de verbazingwekkende creaties van enkele van de beste ambachtelijke brouwers van onze staat te proeven. Bekijk de geweldige lijst met aanbiedingen van Washington Breweries voor dit unieke evenement

Brouwerij Anacortes

Een koperkleurige IPA met een tropisch fruitaroma, een matig moutkarakter en een evenwichtige bitterheid. Gedryhopped met Equinox en Bitter Gold hop. “Een zuivere hand heeft geen handschoen nodig om hem te bedekken. (6,6% ABV / 85 IBU)

Donker en moutig met een goed hopkarakter van Duitse nobele variëteiten, deze gedurfde, dikke, dubbelsterke bock is echt een maaltijd in een glas! 8,4% ABV / 40 IBU)

Frisse groene, rode en witte peperkorrels zorgen voor complexe smaken in dit lichte bier in Belgische stijl. (3,5% alcohol)

Onze bekroonde Hefeweizen is relatief droog met traditionele Beierse smaak en aroma. Het is licht gehopt met Perle & Mt. Kap variëteiten. (4,6% ABV / 18 IBU)

Aslan Brewing

1) Dawn Patrol Pacific Ale

Dit bier is mild maar complex in zijn levering. De aanwezigheid van hop wordt opgemerkt door subtiele smaken van ananas die prachtig versmelten met het licht kruidige en muntachtige karakter dat is afgeleid van het gebruik van roggemout. Deze Pacific Ale wordt ongefilterd geleverd om zijn verse boerderij tot glas, onbewerkte, biologische kwaliteiten te accentueren. (5,3% ABV / 18 IBU)

2) Disco Limonade Berliner Weisse

Dit verfrissend zure witbier wordt op stijl gebrouwen en wordt vaak 'The People's Champagne' genoemd. opmerkelijke gelijkenis met limonade. (4,5% ABV / 4 IBU)

Bij Large Brewing

Dit is onze favoriet van het huis, vanwege de drinkbaarheid, lage mouttonen met een knapperige geroosterde afdronk. Cascade en Centennial hop vullen dit bier aan. (4,6% ABV / 21 IBU)

Dit slaat echt op alle 6 en presteert op 100% in neus en smaak. Voor alle hopliefhebbers, deze zal niet teleurstellen. Citra en Mosaic gedryhopt. (6,5% ABV/68 IBU)

Een echte IPA in West Coast-stijl met een uitgebalanceerd moutprofiel. Droog gehopt met Amarillo, Citra en Simcoe om die citrus/tropische smaak en aroma naar voren te brengen. (6,6% ABV / 66 IBU)

4) Warmte-Amerikaanse Hefeweizen verpakken

Dit is niet je gewone hefe, deze heeft een geweldig pittig jalapeno-aroma met een subtiele pittige smaak. Het geheim achter dit bier kwam van een vriend van ons, bedankt Jim. (4,8% ABV / 21 IBU)

B-kant brouwen

Gebrouwen met Chinook-hop en droog gehopt met Citra, klassieke aroma's van grapefruit en dennen. Een mooi uitgebalanceerde IPA die niet overgehopt is. (6,5% ABV / 75 IBU)

Licht en verfrissend bier in Duitse stijl met milde hopbitterheid. Droog van smaak en zeer geschikt voor sessies. (4,25% ABV/17 IBU)

Boundary Bay-brouwerij

Cedar Dust IPA, gebrouwen met vier variëteiten gedurfde, in Washington gekweekte hop, heeft een kenmerkend kruidig ​​dennengeur, citrusaroma. Gedurfd, evenwichtig en verfrissend. Een beetje hout gaat een lange weg! (6,5% ABV / 66 IBU)

Boundary Bay's ketelzure Berliner Weiss wordt gebrouwen met een moderne knipoog naar het traditionele taart Weissbier van Berlijn. Citraweiss is een scherp, schoon zuur met natuurlijke waas van lokaal geteelde 'club' tarwe uit Skagit Valley Malting. Gefermenteerd met Duitse biergist en een huismengsel van Lactobacillus-bacteriën zorgt voor de onderscheidende scherpte van dit Berliner Weissbier. 3,3% ABV/4 IBU)

Tegenwicht brouwen

Onze kenmerkende IPA vertoont grapefruit en passievrucht, met een beetje verkoelende spar in de afdronk. (72 IBU, 6,2% ABV)

Donker amber, medium bodied pale ale met een heerlijk uitgebalanceerde moutzoetheid en roggekruiden. (38 IBU, 5,8% alcohol)

3) Belgisch Golden Strong Ale

Licht, helder, helder en complex gouden bier. (8,5% alcohol)

Crucible Brewing

2) Tweemaal geharde dubbele IPA

3) Roze Drink Frambozenketel Zuur

5) Black Ale Randalled door koffie en vanilleboon.

Tabel 19 1) Decibel Dark Ale

Een dry-hopped session ale met cascade, honderdjarige en chinook hop. (3,7% ABV / 53 IBU)

Een boerenbier in Belgische stijl met pils, München en kristalmouten. Met slechts een vleugje nobele hop. (8,4% ABV / 25 IBU)

Ambachtelijk brouwen met diamanten knoop

1) Nitro Brown Ale met hazelnoot en praline

Smaken van chocolade en toffee doordringen. Medium body en verrassend licht! Waargenomen bitterheid – Laag / Matig (6,0% ABV/ 27 IBU)

2) Matt's experimentele blondine

Een traditioneel blond bier in pre-verbodsstijl, gedryhopt met Lemondrop-hop en doordrenkt met bloedsinaasappels.

Waargenomen bitterheid – Laag / matig (4,2% ABV / 13 IBU)

Giet goudgeel met een kruidig ​​aroma. Subtiele smaken van honing en kruidnagel. Afdronk is licht met een licht droge zoetheid.

Waargenomen bitterheid: laag (5,5% ABV / 20 IBU)

Dit is DE traditionele PNW IPA. Voor het eerst gebrouwen in 1994 door de oprichters van Diamond Knot, Bob Maphet en Brian Sollenberger. Soepel en zeer goed uitgebalanceerd. Smaken van dennen en grapefruit. Afdronk is eenvoudig en verfrissend. Waargenomen bitterheid: assertief (6,2% AB / 69 IBU)

Dreadnought brouwen

1) Nachtmerrie California Pale Ale

Een agressief dryphopped pale ale met alle citra-smaak waar NW IPA-fans dol op zijn zonder de bitterheid (6,2% ABV/27 IBU)

Een verfrissende Tsjechische pils, met een vleugje citroenschil (6,1% ABV / 8 IBU)

Elysian Brewing

Een totaal nevelige IPA – Great Western premium tweerijig, gecombineerd met c-15 en Dextri-Pils, geven dit bier een heldere en galactische Melkwegtint. Het hoppen is pure starglow-energie, met Chinook tot bittere en late en droge toevoegingen van Citra en Amarillo. Space Dust is niet van deze wereld. (8,2% ABV / 73 IBU)

De Original Pumpkin Ale Night Owl wordt gebrouwen met meer dan 7 lbs. van pompoen per vat en omvat zeven verschillende moutsoorten, groene en geroosterde pompoenpitten, en pompoen in de puree, kook en vergister. Gebitterd met Magnum hop en gekruid in conditionering met nootmuskaat, kruidnagel, kaneel, gember en piment. (6,7% ABV / 18 IBU)

Een dry-hopped ketelzuur met behulp van onze eigen lactocultuur, een bootlading Huell Melon-hop en alles wat we konden opbrengen van het ongrijpbare Australische Vic Secret, levert dit scherpe en verfrissende bier op met sterke aroma's van gekneusde meloen en watermeloenschil, met tropische tonen en hint van dennen. Helder en bruisend, deze duizendste batch schittert als duizend kleine lichtjes in de verte. (6% alcohol)

Farmstrong Brewing

Hop-forward IPA die is gedryhopped met Citra-hop, wat resulteert in aroma's van citrus en dennen. Medium body met een zachte bitterheid die je doet denken dat dit een groter bier is.

Deze Mexicaanse pils is licht en knapperig met zoete hints van karamelmout. Misschien wel de beste Mexicaanse pils die je ooit zult drinken. Je kunt ervan genieten met of zonder limoen, maar ik zeg MET!

3) Mostapfel Gose (Apple Gose)

We begonnen met onze "Here We Gose", ons eerste bier dat werd gebrouwen bij Farmstrong en ons eerste bier uit de Skagit Valley Estate Series. We hebben het 8 maanden gerijpt in een wijnvat van Betz Family Winery met 15 gallons vers geperst appelsap dat we op onze boerderij, Ragged & Right, hebben geperst. Deze zeer bijzondere en zeldzame 1/6BBL wordt om 16.00 uur getapt en uitgegoten tot het op is. Je wilt het niet missen! (5,5% ABV / 11 IBU)

Vis brouwen

Medium bodied pale ale met een rijk en complex moutkarakter. Soepel en verfrissend. Medium bodied pale ale met een rijk & complex. 2015 's Werelds beste bier, World Beer Awards. 5% ABV 35 IBU's

2) Whiskey Barrel Aged Saison

In de whiskyvaten van Jack Daniel versmelten de romige vanille en whisky uit het vat wonderwel met de kruidige en fruitige esters van de Saison. 7% ABV 25 IBU's

Foggy Noggin Brewing

2) Ochtendhout (Oak Aged Special Bitter)

3) Big Chief (Imperial Irish Red)

Fremont Brewing

1) Aardbei Daiquiri Zomer Ale

Onze Summer Ale doordrenkt met door aardbeien, limoen en rum gedrenkt hout. Deze. Is. Zomer. (5,2% ABV/45 IBU)

2) De Brother Imperial IPA

Deze Brother is behoorlijk groot, intimiderend en onevenwichtig met ongebreidelde hoeveelheden hop voor een kopstoot van bierwoede. (8,5% ABV / 1 miljard IBU)

Proletariat Porter combineert Pale, Munich, Chocolate, Carafa-2 en Extra Special malts om een ​​nootachtige, geroosterde Porter te creëren met tonen van koffie en cacao die schoon en droog eindigen. (5,3% ABV /35 IBU)

Deze sessie pale ale is gemaakt met Citra- en Simcoe-hop geteeld in de Yakima Valley in Washington (4,5% ABV / 50 IBU)

5) Moskou Mule Interstedelijke IPA

Onze klassieke Interurban IPA doordrenkt met gember en limoen om een ​​speciale Moscow Mule Edition van Interurban te creëren! (6,2% ABV/ 80 IBU)

Sour Weisse wordt aangeraakt door lactobacillus via een traditioneel zuurproces, waarbij we deze natuurlijk voorkomende bacterie die op alle gerst voorkomt, een nacht lang de vrije loop van het wort in de ketel laten voordat we het koken en fermenteren met onze huisgist. Het is als een lactobacillus-speeltuin (totdat we ze doden tijdens het kookproces). Dit volledig natuurlijke proces verlaagt de pH van het wort waardoor het een aangename zuurheid krijgt. Met onze huisgist fermenteren we vervolgens eventuele restsuikers eruit zodat het bier droog en lekker afwerkt. (4,0% ABV / 10 IBU)

Summer Ale is ons antwoord op groter is beter. Eén korrel, één hop. Eenvoud…en toch zoveel meer. (5,2% ABV/45 IBU)

Deze single-hop IPA is gemaakt met alleen Citra™-hop van onze vrienden in de Yakima Valley en gebrouwen met American Pale, German Pilsner en Canadian Honey Malts. Geeloranje van kleur, Citra IPA heeft tonen van mandarijn, verse hop en tropisch fruit. (7,0% ABV/ 80 IBU)

17.00 uur: Koffie Kaneel B-Bomb

Georgetown Brewing

Met zware grapefruit, citrus en hars in de neus, heeft dit lichtgekleurde bier minimale moutinterferentie waardoor het bier een schone afdronk krijgt zonder een plakkerige bitterheid. Uitgesproken grapefruit- en dennenaroma's met een vage groene toon. (5,6% alcohol)

Door Yakima gekweekte Sterling-hop in Tsjechische stijl geeft dit verfrissende pilsener een kruidig ​​en aards hoparoma. Het moutkarakter wordt geaccentueerd door een Beierse Lagergist die droog maar rond en complex gist. (4,9% alcohol)

Hellbent Brewing

1) Oranje is het nieuwe witte Belgische wit

We hebben onze versie van de klassieke Belgische Wit gebrouwen met gemoute tarwe, rauwe tarwe en bleke mout, waardoor het een troebele, gouden tint krijgt. Sinaasappelschil en korianderzaad complimenteren de Belgische gist en zorgen voor een pittige, citrusachtige afdronk. (4,8% ABV/20 IBU)

Onze Oatmeal Pale Ale is een dry-hopped pale ale in Amerikaanse stijl, gebrouwen met haver naast traditionele gemoute gerst. De haver geeft het bier een zachtere smaak en mondgevoel en helpt de citrus- en bloemige kenmerken van de Mosaic-, Simcoe- en Cascade-hop te benadrukken, die we tijdens de gisting toevoegen.

Island Hoppin's8217 Brouwerij

Ons eerbetoon aan de bioluminescentie van Puget Sound, een hoppig pale ale dat over het palet schittert. Aroma's van limoenschil en kandijdruif, mandarijn en grapefruitsmaken met een zachte, moutige body. Verfrissend en pittig, zoals springen in de Salish Sea!

Een Amerikaanse tarwebasis, met organische gouden frambozen toegevoegd aan conditionering. (5,8% ABV/20 IBU)

Lazy Boy aan het brouwen

Gebrouwen met Zythos en Citra. Meer dan 42 lbs tropische en citrusaroma's in overvloed.

2) Belgisch Golden Strong Ale

Voor onze 10-jarige jubileumserie hebben we een favoriet bij de fans teruggebracht. Gegoten door een Randall-jam boordevol verse lokale perziken.

Brouwen in kleine letters

Een uitgebalanceerde IPA voor zowel IPA-liefhebbers als twijfelaars. Niet bedoeld als palettenkraker, kozen we voor een subtielere benadering van dit bier. De roggemout zorgt voor een licht kruidige (warme), droge ruggengraat en dan hoppen we het op met de combinatie van Mount Hood en Centennial hop totdat we jasmijnachtige geur en smaak hebben - en dat alles terwijl we de algehele bitterheid onder controle houden. (6,3% ABV / 78 IBU)

Een Engelse creatie met een state-side twist

Onze ESB in Engelse stijl combineert een Marris Otter-basis en creëert een medium body met buitengewone hopondertonen. Dit makkelijk drinkbare bier (lees: niet bitter) heeft een mooie robijnrode kleur en een geweldige, bijna dropachtige, hopafdronk dankzij een combinatie van binnenlandse en geïmporteerde hop. Complexer maar zeer drinkbaar. (5,2% ABV / 50 IBU)

McMenamins Anderson School

1) The Reformer Imperial IPA

Een helder, maar aards, citrusaroma bereikt de neus als het glas de lippen nadert. Maak je klaar voor een geweldige gouden ontsnapping naar verfrissende hoppigheid met dit krachtige, maar zeer drinkbare brouwsel. Deze Imperial IPA wordt gebrouwen met de beste hop en gerst en vervolgens gedry-hopped met Citra Hop voor een extra verlichting van je bierloze dag. Leun achterover en laat je hervormen door dit bier. (8,5% ABV/ 87 IBU)

Wizard Walk is een met kruiden doordrenkte Belgische Saison. Het is gemaakt met honing en doordrenkt met lievevrouwebedstro, bijvoet en rozenbottels. De Saison Gist geeft dit gecompliceerde brouwsel een uitgesproken fruitig appelaroma. Hoewel het zoet naar beneden smaakt, eindigt het droog met een lichte maar complexe bitterheid die wordt geleverd door de kruiden en edele hop. De rozenbottels voegen een zeer subtiele zuurheid en roze tint toe aan dit goudkleurige bier dat moet worden geproefd om volledig te worden begrepen. (6,7% ABV / 18 IBU)

Middleton Brewing

1) Semper Watermeloen (Beperkte Hoeveelheid)

Blond bier, gebrouwen met verse watermeloen.

2) Mierda Fuego (Gouden Medaille, WA Beer Awards)

Pale ale, gebrouwen met paprika, jalapenos en koriander.

3) Je bent mijn jongen, blauw! Amber Ale

Amberbier, gebrouwen met bosbessen.

Havermout stout, gebrouwen met pindakaas.

Postdoc brouwen

Onze eerste run IPA, dit bier zit boordevol hop, precies zoals wij het lekker vinden. Alpha-factor is een paringsferomoon van gist, en zonder gist zouden we geen bier hebben! Schone fermentatiekenmerken en lichte moutsmaak helpen de hop op zijn helderst te schitteren, met een schone, blijvende bitterheid om af te sluiten. (6,8% ABV / 63 IBU)

2) Proefschrift Dubbele IPA

Dissertatie is een dubbel-dryhopped Double IPA met een intense hoeveelheid Galaxy, Mosaic, Citra en Simcoe. Het schenkt een levendig goud met royale aroma's van sappige passievrucht, rijpe mango, aardse dennen en heldere citrus. Hoewel proefschrift vrij is

sterk en met een enorm hopkarakter, blijft hij soepel en doordrinkbaar met een zuivere afdronk en aangename bitterheid. (9% ABV/ 88 IBU)

Een licht goudgeel bier met een lichtzoete, biscuitachtige moutsmaak, subtiele mandarijn-/citrustonen en een delicaat bloemig hoparoma. Een soepele, gemakkelijk te drinken drank die niet te gehopt is, niet te brutaal, maar precies goed! (4,6% ABV/16 IBU)

12.00 uur: Hazelnut Cram Session Coffee Porter

Onze Cram Session Coffee Porter versterkt met een heerlijk hazelnootaroma en een rijke nootachtige smaak. (5,2% /28 IBU)

Saison de Postdoc is onze interpretatie van deze klassieke Belgische boerenstijl. Iconische aroma's van zwarte peper, sinaasappel, peer en kruidnagel begroeten je neus, gevolgd door een delicate balans van mout- en hopkarakter. (5,5%/14 IBU)

Rainier Brewing

1) Rainier Pale Mountain Ale

Rainier Pale Mountain Ale is het eerste nieuwe aanbod van Rainier in meer dan 20 jaar en markeert onze terugkeer naar het brouwen in de staat Washington. Pale Mountain Ale is geïnspireerd op een van Rainier's eigen pale ales na de drooglegging uit de jaren dertig van de vorige eeuw. Een licht, te drinken, pale ale. Gemaakt van tweerijige gerst met Fuggle- en Cascade-hop geteeld in Yakama Valley. (5,3% ABV/28 IBU)

Reuben's8217s Brews

Een dieprood brouwsel, met een heldere neus van citrus, mandarijn en dennen, ondersteund door een medium volle body met karameltonen en een gladde afdronk. 8,2% ABV/ 80+ IBU

Crikey heeft een hopprofiel geleid door tonen van citrus, mandarijn en tropisch fruit met een beetje dennen op de achtergrond. De moutruggengraat zorgt voor balans bij elke slok.6,8% ABV/ 53 IBU

River Time Brewing

Dit recept is meegebracht van reizen naar Ierland. Goud zit in de naam vanwege zijn prachtig heldere gouden kleur.

2) Levenswisselaar (Scottish Ale)

Met deze lichte, moutige en perfect uitgebalanceerde Schotse speel je in een mum van tijd de doedelzak. Dit sterke bier heeft een zachte zoetheid en een laag hopgehalte waar elke smaakpapillen van kunnen genieten.

3) El Primo Duce'8217 (Bruine IPA)

Dit volle bier betrekt je hele palet met verrukkingen. Het is een mooi, donker, gebrand bier met veel hop. (6,2% ABV / 45% IBU)

Scuttlebutt Brewing

1) 20-jarig jubileum Russian Imperial Stout

Fluweelzacht, rijk, elegant, harmonieus (11,83 % ABV/ 77 IBU)

2) Mateo Loco Imperial Red Ale

Het bier dat Matt maakte om op een onbewoond eiland te stranden.

Rode IPA, eenmalig bier dat we nog een keer gaan maken!

Eiken gerookt, Pools tarwebier. Zeer uniek en verfrissend.

Homeport Blonde doordrenkt met Hopshine, een biologisch hopproduct geproduceerd in Snohomish County.

Silver City-brouwerij

1) Ridgetop Red Ale – The Red of All Reds

Ridgetop Red is het bier van iedereen. Vol en zacht met een zoete karamelsmaak in balans met Northwest Liberty-hop voor een verfrissende afdronk. (6% ABV/15 IBU)

Uitzonderlijk zacht met rijke moutigheid en een vleugje rokerig turfkarakter. (9,2% ABV/30 IBU)

Fijne dag... Geniet van deze levendige, sappige India Pale Ale met citrusvruchten en fruit die knapperig en droog afwerkt voor super smashability. (5,5% ABV/55 IBU)

4) Ziggy Zoggy Zomerpils

Dit Zwicklerbier, een ongewone stijl, is een ongefilterde pils die een frisse en elegante honingachtige moutsmaak in evenwicht brengt met een assertief, klassiek edel hopkarakter. (5% ABV/40 IBU)

Skookum Brouwerij

1) Golvende golven dubbele IPA

Een enorme, vochtige en sappige IPA gebrouwen met Skagit Valley-tarwe en roggevlokken. Intens gehopt met Mosaic, Citra en Galaxy hop. Golven van smaak en aroma. 8% ABV 80 IBU

Drie malts, zes hops en geen respect voor stijlrichtlijnen. Een overdreven gehopte havermoutbleek. (6% ABV/60 IBU) met Nugget, Summit, Simcoe, Mosaic, Cascade en Centennial hop.

1) Dock Jumper-sessie IPA

Iedereen kent en houdt van onze 6 Gill IPA, maar deze lichtere versie zal je verrassen met zijn heerlijke lichtere smaak en gemakkelijke drinkbaarheid, perfect voor een mooie zonnige dag in Washington.

Shandy, een afkorting van Shandygaff, is een zomertraditie in Groot-Brittannië. We namen onze Belgian Golden Ale en vermengden het met limonade om dit verfrissende bier te produceren. (5,6% alcohol)

Het is een cascadisch donker bier met een volle smaak, ook wel een zwarte IPA genoemd. Dit bier heeft een donkere kleur en een delicaat evenwicht tussen de lichte branding en de grote hopsmaak. Haal je innerlijke piraat naar boven met een pint van ons zwarte zeil. (7% ABV/42 IBU)

Een bleke stro-ongefilterde IPA gebrouwen met Indiase koriander en zoete sinaasappelschil. Een royale portie tarwe geeft dit bier een broodachtige en lichte moutruggengraat die mooi wordt geaccentueerd door de milde hopbite voor een zeer verfrissende ervaring. (6,5% ABV/ 43 IBU)

Sumerisch brouwen

Hopgedreven IPA in West Coast-stijl. 7 hops creëren dichte, vochtige, dennenachtige aroma's met hints van ananas en citrusschil in de afdronk.

Makkelijk te drinken “Session” ale. Licht op de mout, maar zwaar op de hop. Cascade-, Summit- en Citra-hop dragen bij aan de frisse, schone, citrusachtige afdronk.

Twaalf Bar Brews

1) Cut Time India Session Ale

Cut Time ISA is een verfrissende sessie IPA met precies de juiste hoeveelheid geroosterde mout om een ​​robuust hoparoma in evenwicht te brengen. Tarwe- en Victory-mouten vullen Cascade-, Centennial- en Citra-hop aan in dit smaakvolle maar toch te drinken bier. (4,5% ABV/38 IBU)

2) C Sharp Pentatonic Pale

Beginnend met de smaakvolle maar lichte Pentatonic Multi-grain Pale, hebben we de C Sharp Pentatonic doordrenkt met vers citroengras en verse gember. (4,5% ABV/28 IBU)

TBB's Northwest Red Ale is roodachtig koper en iets zoeter dan de rest van onze bieren. De mout geeft het bier een aangename medium karamelsmaak. In dit bier worden zes verschillende hopsoorten gebruikt, waaronder Chinook, die een Northwest-dennenaroma toevoegt.

Het huis platbranden Imperial India Red Ale

Onze IIRA is een tikje zoeter dan de Wicked Riff IPA, maar is zeer drinkbaar en heeft een meer uitgesproken hoparoma. Gebitterd met Galena tot 87 IBU, komt de bitterheid langzaam op, zodat de moutsmaak zich kan presenteren. Aromahop omvat Cascade en Centennial voor citrus en Chinook voor een dennenachtig aroma. Een bloemige hoptoevoeging rondt het aroma aangenaam af. (8,5% ABV/87 IBU)

Twee bieren brouwen

Deze super seizoensgebonden IPA is een Two Beers-traditie die je niet mag missen. Een roadtrip door de hele brouwerij levert ons de eerste hop van de Yakima Valley-hopoogst op. Het resultaat is een bedwelmend aromatische IPA die elk jaar nieuw en opwindend is. (6,2% ABV/ 70 IBU)

Met een naadloze mix van in Washington gekweekte Amarillo, Citra, Mosaic en Cascade hop, een licht zoet aroma van mandarijn wordt gevolgd door een golf van citrus en passievrucht. (7,1% ABV/84 IBU)

Wander Brewing

Europese speciaalmouten. Edele hop. Huis saison gist. Koper van kleur. Half droog. Scherp, citrusschil, perzikpit, kumquat.

2) Ongewoon Californië Vaak

Europese en Amerikaanse malts. Northern Brewer hop. Huisbiergist. Koper van kleur. Half droog. Licht fruitig, korrelig, geroosterd, biscuit. (5,5% alcohol)

3) 2016 Barrel-Aged Emissary Imperial Stout

Europese speciaalmouten. Amerikaanse hop. Huisbiergist. Dichte zwartheid. Vol van kracht. Donker fruit, koffie, chocolade, verbrande uiteinden. Een jaar gerijpt in 12-jarige Heaven Hill Bourbon Barrels. (10,1% alcohol)

Whitewall Brewing

1) Dapper Dan – Engels Donker Mild

Een zeer smaakvolle donkere mild. Hints van koffie, amandelen en chocolade. We gebruiken Skagit Valley-moutbasisgranen en voegen vervolgens chocolade-, crystal80- en Munich-mouten toe. Een kleine hoeveelheid zwarte mout voor kleur en koffiesmaken. Zeer makkelijk te drinken sessiebier. (4,0% ABV / 20 IBU)

2) Equinox – SMaSH IPA (Single Malt en Single Hop)

Dit bier is 100% copeland 2 rijen van Skagit Valley Malting. Vervolgens gebruikten we HBC366-hop (voorheen bekend als Equinox) om een ​​zeer interessante IPA te produceren. We gebruikten de meeste hop erg laat in het brouwproces. Daarna gedryhopped met 1,25 pond hop per vat. We gebruikten een laag uitvlokkende London ale-gist. Dit levert een licht troebel bier op. Hints van citroen, vers gesneden groene peper en kruiden in de geur en smaak. (6,0% ABV/60 IBU)

192 Brouwen

Kolsch style Ale met toevoeging van wilde honing. Pittige, bloemige nobele hop vermengt het allemaal tot een zeer verfrissend drankje op een warme dag. 6,75% ABV/ 22 IBU

lichtere stijl pale ale/pilsner blend. Zeer drinkbaar, en niet hoog op de bitterheidsfactor. Knapperig en glad. 3,8% ABV/ 18 IBU


Everett Craft Beer Fest, lijst met bieren en beschrijvingen

Rechtstreeks uit de bron, info over het aanstaande Everett Craft Beer Festival, inclusief de bierbeschrijvingen. Het evenement vindt plaats op zaterdag 20 augustus.

De Washington Beer Commission kondigt met trots de meer dan 100 verrukkelijke bierbeschrijvingen aan voor het 5e jaarlijkse Everett Craft Beer Festival, dat plaatsvindt op zaterdag 20 augustus van 12.00 uur tot 19.00 uur op Hoyt Avenue in het centrum van Everett.

Het evenement zal 34 Washington Breweries bevatten die meer dan 100 seizoensgebonden en speciale brouwsels schenken, waaronder een Disco Lemonade Berliner Weisse, een Pineapple IPA, een Nitro Brown met hazelnoot en praline, een Strawberry Daiquiri Summer Ale, een Raspberry Wheat en een dieprood brouwsel genaamd Leven op Mars, om er maar een paar te noemen om je smaakpapillen te laten tintelen.

Tickets voor Everett Craft Beer Festival en volledige informatie over het evenement zijn nu beschikbaar op washingtonbeer.com en kosten slechts $ 20 in de voorverkoop of $ 25 aan de deur. Toegangsprijs krijgt u een proefbeker en zes tokens, elk goed voor een 5 oz. smaak. Er zal ook livemuziek en foodtrucks zijn op het terrein.

Extra proefmunten zijn slechts $ 2 per stuk of drie voor vijf dollar, maar vergeet niet om verantwoord te drinken.

Het evenement vindt plaats op Hoyt Avenue met de hoofdingang in de buurt van Hewitt Avenue en in noordelijke richting naar California Ave.

Dit unieke bierproeverij-evenement wordt gepresenteerd door de Washington Beer Commission en een geweldige kans voor bierliefhebbers om enkele van de verbazingwekkende creaties van enkele van de beste ambachtelijke brouwers van onze staat te proeven. Bekijk de geweldige lijst met aanbiedingen van Washington Breweries voor dit unieke evenement

Brouwerij Anacortes

Een koperkleurige IPA met een tropisch fruitaroma, een matig moutkarakter en een evenwichtige bitterheid. Gedryhopped met Equinox en Bitter Gold hop. “Een zuivere hand heeft geen handschoen nodig om hem te bedekken. (6,6% ABV / 85 IBU)

Donker en moutig met een goed hopkarakter van Duitse nobele variëteiten, deze gedurfde, dikke, dubbelsterke bock is echt een maaltijd in een glas! 8,4% ABV / 40 IBU)

Frisse groene, rode en witte peperkorrels zorgen voor complexe smaken in dit lichte bier in Belgische stijl. (3,5% alcohol)

Onze bekroonde Hefeweizen is relatief droog met traditionele Beierse smaak en aroma. Het is licht gehopt met Perle & Mt. Kap variëteiten. (4,6% ABV / 18 IBU)

Aslan Brewing

1) Dawn Patrol Pacific Ale

Dit bier is mild maar complex in zijn levering. De aanwezigheid van hop wordt opgemerkt door subtiele smaken van ananas die prachtig versmelten met het licht kruidige en muntachtige karakter dat is afgeleid van het gebruik van roggemout. Deze Pacific Ale wordt ongefilterd geleverd om zijn verse boerderij tot glas, onbewerkte, biologische kwaliteiten te accentueren. (5,3% ABV / 18 IBU)

2) Disco Limonade Berliner Weisse

Dit verfrissend zure witbier wordt op stijl gebrouwen en wordt vaak 'The People's Champagne' genoemd. opmerkelijke gelijkenis met limonade. (4,5% ABV / 4 IBU)

Bij Large Brewing

Dit is onze favoriet van het huis, vanwege de drinkbaarheid, lage mouttonen met een knapperige geroosterde afdronk. Cascade en Centennial hop vullen dit bier aan. (4,6% ABV / 21 IBU)

Dit slaat echt op alle 6 en presteert op 100% in neus en smaak. Voor alle hopliefhebbers, deze zal niet teleurstellen. Citra en Mosaic gedryhopt. (6,5% ABV/68 IBU)

Een echte IPA in West Coast-stijl met een uitgebalanceerd moutprofiel. Droog gehopt met Amarillo, Citra en Simcoe om die citrus/tropische smaak en aroma naar voren te brengen. (6,6% ABV / 66 IBU)

4) Warmte-Amerikaanse Hefeweizen verpakken

Dit is niet je gewone hefe, deze heeft een geweldig pittig jalapeno-aroma met een subtiele pittige smaak. Het geheim achter dit bier kwam van een vriend van ons, bedankt Jim. (4,8% ABV / 21 IBU)

B-kant brouwen

Gebrouwen met Chinook-hop en droog gehopt met Citra, klassieke aroma's van grapefruit en dennen. Een mooi uitgebalanceerde IPA die niet overgehopt is. (6,5% ABV / 75 IBU)

Licht en verfrissend bier in Duitse stijl met milde hopbitterheid. Droog van smaak en zeer geschikt voor sessies. (4,25% ABV/17 IBU)

Boundary Bay-brouwerij

Cedar Dust IPA, gebrouwen met vier variëteiten gedurfde, in Washington gekweekte hop, heeft een kenmerkend kruidig ​​dennengeur, citrusaroma. Gedurfd, evenwichtig en verfrissend. Een beetje hout gaat een lange weg! (6,5% ABV / 66 IBU)

Boundary Bay's ketelzure Berliner Weiss wordt gebrouwen met een moderne knipoog naar het traditionele taart Weissbier van Berlijn. Citraweiss is een scherp, schoon zuur met natuurlijke waas van lokaal geteelde 'club' tarwe uit Skagit Valley Malting. Gefermenteerd met Duitse biergist en een huismengsel van Lactobacillus-bacteriën zorgt voor de onderscheidende scherpte van dit Berliner Weissbier. 3,3% ABV/4 IBU)

Tegenwicht brouwen

Onze kenmerkende IPA vertoont grapefruit en passievrucht, met een beetje verkoelende spar in de afdronk. (72 IBU, 6,2% ABV)

Donker amber, medium bodied pale ale met een heerlijk uitgebalanceerde moutzoetheid en roggekruiden. (38 IBU, 5,8% alcohol)

3) Belgisch Golden Strong Ale

Licht, helder, helder en complex gouden bier. (8,5% alcohol)

Crucible Brewing

2) Tweemaal geharde dubbele IPA

3) Roze Drink Frambozenketel Zuur

5) Black Ale Randalled door koffie en vanilleboon.

Tabel 19 1) Decibel Dark Ale

Een dry-hopped session ale met cascade, honderdjarige en chinook hop. (3,7% ABV / 53 IBU)

Een boerenbier in Belgische stijl met pils, München en kristalmouten. Met slechts een vleugje nobele hop. (8,4% ABV / 25 IBU)

Ambachtelijk brouwen met diamanten knoop

1) Nitro Brown Ale met hazelnoot en praline

Smaken van chocolade en toffee doordringen. Medium body en verrassend licht! Waargenomen bitterheid – Laag / Matig (6,0% ABV/ 27 IBU)

2) Matt's experimentele blondine

Een traditioneel blond bier in pre-verbodsstijl, gedryhopt met Lemondrop-hop en doordrenkt met bloedsinaasappels.

Waargenomen bitterheid – Laag / matig (4,2% ABV / 13 IBU)

Giet goudgeel met een kruidig ​​aroma. Subtiele smaken van honing en kruidnagel. Afdronk is licht met een licht droge zoetheid.

Waargenomen bitterheid: laag (5,5% ABV / 20 IBU)

Dit is DE traditionele PNW IPA. Voor het eerst gebrouwen in 1994 door de oprichters van Diamond Knot, Bob Maphet en Brian Sollenberger. Soepel en zeer goed uitgebalanceerd. Smaken van dennen en grapefruit. Afdronk is eenvoudig en verfrissend. Waargenomen bitterheid: assertief (6,2% AB / 69 IBU)

Dreadnought brouwen

1) Nachtmerrie California Pale Ale

Een agressief dryphopped pale ale met alle citra-smaak waar NW IPA-fans dol op zijn zonder de bitterheid (6,2% ABV/27 IBU)

Een verfrissende Tsjechische pils, met een vleugje citroenschil (6,1% ABV / 8 IBU)

Elysian Brewing

Een totaal nevelige IPA – Great Western premium tweerijig, gecombineerd met c-15 en Dextri-Pils, geven dit bier een heldere en galactische Melkwegtint. Het hoppen is pure starglow-energie, met Chinook tot bittere en late en droge toevoegingen van Citra en Amarillo. Space Dust is niet van deze wereld. (8,2% ABV / 73 IBU)

De Original Pumpkin Ale Night Owl wordt gebrouwen met meer dan 7 lbs. van pompoen per vat en omvat zeven verschillende moutsoorten, groene en geroosterde pompoenpitten, en pompoen in de puree, kook en vergister. Gebitterd met Magnum hop en gekruid in conditionering met nootmuskaat, kruidnagel, kaneel, gember en piment. (6,7% ABV / 18 IBU)

Een dry-hopped ketelzuur met behulp van onze eigen lactocultuur, een bootlading Huell Melon-hop en alles wat we konden opbrengen van het ongrijpbare Australische Vic Secret, levert dit scherpe en verfrissende bier op met sterke aroma's van gekneusde meloen en watermeloenschil, met tropische tonen en hint van dennen. Helder en bruisend, deze duizendste batch schittert als duizend kleine lichtjes in de verte. (6% alcohol)

Farmstrong Brewing

Hop-forward IPA die is gedryhopped met Citra-hop, wat resulteert in aroma's van citrus en dennen. Medium body met een zachte bitterheid die je doet denken dat dit een groter bier is.

Deze Mexicaanse pils is licht en knapperig met zoete hints van karamelmout. Misschien wel de beste Mexicaanse pils die je ooit zult drinken. Je kunt ervan genieten met of zonder limoen, maar ik zeg MET!

3) Mostapfel Gose (Apple Gose)

We begonnen met onze "Here We Gose", ons eerste bier dat werd gebrouwen bij Farmstrong en ons eerste bier uit de Skagit Valley Estate Series. We hebben het 8 maanden gerijpt in een wijnvat van Betz Family Winery met 15 gallons vers geperst appelsap dat we op onze boerderij, Ragged & Right, hebben geperst. Deze zeer bijzondere en zeldzame 1/6BBL wordt om 16.00 uur getapt en uitgegoten tot het op is. Je wilt het niet missen! (5,5% ABV / 11 IBU)

Vis brouwen

Medium bodied pale ale met een rijk en complex moutkarakter. Soepel en verfrissend. Medium bodied pale ale met een rijk & complex. 2015 's Werelds beste bier, World Beer Awards. 5% ABV 35 IBU's

2) Whiskey Barrel Aged Saison

In de whiskyvaten van Jack Daniel versmelten de romige vanille en whisky uit het vat wonderwel met de kruidige en fruitige esters van de Saison. 7% ABV 25 IBU's

Foggy Noggin Brewing

2) Ochtendhout (Oak Aged Special Bitter)

3) Big Chief (Imperial Irish Red)

Fremont Brewing

1) Aardbei Daiquiri Zomer Ale

Onze Summer Ale doordrenkt met door aardbeien, limoen en rum gedrenkt hout. Deze. Is. Zomer. (5,2% ABV/45 IBU)

2) De Brother Imperial IPA

Deze Brother is behoorlijk groot, intimiderend en onevenwichtig met ongebreidelde hoeveelheden hop voor een kopstoot van bierwoede. (8,5% ABV / 1 miljard IBU)

Proletariat Porter combineert Pale, Munich, Chocolate, Carafa-2 en Extra Special malts om een ​​nootachtige, geroosterde Porter te creëren met tonen van koffie en cacao die schoon en droog eindigen. (5,3% ABV /35 IBU)

Deze sessie pale ale is gemaakt met Citra- en Simcoe-hop geteeld in de Yakima Valley in Washington (4,5% ABV / 50 IBU)

5) Moskou Mule Interstedelijke IPA

Onze klassieke Interurban IPA doordrenkt met gember en limoen om een ​​speciale Moscow Mule Edition van Interurban te creëren! (6,2% ABV/ 80 IBU)

Sour Weisse wordt aangeraakt door lactobacillus via een traditioneel zuurproces, waarbij we deze natuurlijk voorkomende bacterie die op alle gerst voorkomt, een nacht lang de vrije loop van het wort in de ketel laten voordat we het koken en fermenteren met onze huisgist. Het is als een lactobacillus-speeltuin (totdat we ze doden tijdens het kookproces). Dit volledig natuurlijke proces verlaagt de pH van het wort waardoor het een aangename zuurheid krijgt. Met onze huisgist fermenteren we vervolgens eventuele restsuikers eruit zodat het bier droog en lekker afwerkt. (4,0% ABV / 10 IBU)

Summer Ale is ons antwoord op groter is beter. Eén korrel, één hop. Eenvoud…en toch zoveel meer. (5,2% ABV/45 IBU)

Deze single-hop IPA is gemaakt met alleen Citra™-hop van onze vrienden in de Yakima Valley en gebrouwen met American Pale, German Pilsner en Canadian Honey Malts. Geeloranje van kleur, Citra IPA heeft tonen van mandarijn, verse hop en tropisch fruit. (7,0% ABV/ 80 IBU)

17.00 uur: Koffie Kaneel B-Bomb

Georgetown Brewing

Met zware grapefruit, citrus en hars in de neus, heeft dit lichtgekleurde bier minimale moutinterferentie waardoor het bier een schone afdronk krijgt zonder een plakkerige bitterheid. Uitgesproken grapefruit- en dennenaroma's met een vage groene toon. (5,6% alcohol)

Door Yakima gekweekte Sterling-hop in Tsjechische stijl geeft dit verfrissende pilsener een kruidig ​​en aards hoparoma. Het moutkarakter wordt geaccentueerd door een Beierse Lagergist die droog maar rond en complex gist. (4,9% alcohol)

Hellbent Brewing

1) Oranje is het nieuwe witte Belgische wit

We hebben onze versie van de klassieke Belgische Wit gebrouwen met gemoute tarwe, rauwe tarwe en bleke mout, waardoor het een troebele, gouden tint krijgt. Sinaasappelschil en korianderzaad complimenteren de Belgische gist en zorgen voor een pittige, citrusachtige afdronk. (4,8% ABV/20 IBU)

Onze Oatmeal Pale Ale is een dry-hopped pale ale in Amerikaanse stijl, gebrouwen met haver naast traditionele gemoute gerst. De haver geeft het bier een zachtere smaak en mondgevoel en helpt de citrus- en bloemige kenmerken van de Mosaic-, Simcoe- en Cascade-hop te benadrukken, die we tijdens de gisting toevoegen.

Island Hoppin's8217 Brouwerij

Ons eerbetoon aan de bioluminescentie van Puget Sound, een hoppig pale ale dat over het palet schittert. Aroma's van limoenschil en kandijdruif, mandarijn en grapefruitsmaken met een zachte, moutige body. Verfrissend en pittig, zoals springen in de Salish Sea!

Een Amerikaanse tarwebasis, met organische gouden frambozen toegevoegd aan conditionering. (5,8% ABV/20 IBU)

Lazy Boy aan het brouwen

Gebrouwen met Zythos en Citra. Meer dan 42 lbs tropische en citrusaroma's in overvloed.

2) Belgisch Golden Strong Ale

Voor onze 10-jarige jubileumserie hebben we een favoriet bij de fans teruggebracht. Gegoten door een Randall-jam boordevol verse lokale perziken.

Brouwen in kleine letters

Een uitgebalanceerde IPA voor zowel IPA-liefhebbers als twijfelaars. Niet bedoeld als palettenkraker, kozen we voor een subtielere benadering van dit bier. De roggemout zorgt voor een licht kruidige (warme), droge ruggengraat en dan hoppen we het op met de combinatie van Mount Hood en Centennial hop totdat we jasmijnachtige geur en smaak hebben - en dat alles terwijl we de algehele bitterheid onder controle houden. (6,3% ABV / 78 IBU)

Een Engelse creatie met een state-side twist

Onze ESB in Engelse stijl combineert een Marris Otter-basis en creëert een medium body met buitengewone hopondertonen. Dit makkelijk drinkbare bier (lees: niet bitter) heeft een mooie robijnrode kleur en een geweldige, bijna dropachtige, hopafdronk dankzij een combinatie van binnenlandse en geïmporteerde hop. Complexer maar zeer drinkbaar. (5,2% ABV / 50 IBU)

McMenamins Anderson School

1) The Reformer Imperial IPA

Een helder, maar aards, citrusaroma bereikt de neus als het glas de lippen nadert. Maak je klaar voor een geweldige gouden ontsnapping naar verfrissende hoppigheid met dit krachtige, maar zeer drinkbare brouwsel. Deze Imperial IPA wordt gebrouwen met de beste hop en gerst en vervolgens gedry-hopped met Citra Hop voor een extra verlichting van je bierloze dag. Leun achterover en laat je hervormen door dit bier. (8,5% ABV/ 87 IBU)

Wizard Walk is een met kruiden doordrenkte Belgische Saison. Het is gemaakt met honing en doordrenkt met lievevrouwebedstro, bijvoet en rozenbottels. De Saison Gist geeft dit gecompliceerde brouwsel een uitgesproken fruitig appelaroma. Hoewel het zoet naar beneden smaakt, eindigt het droog met een lichte maar complexe bitterheid die wordt geleverd door de kruiden en edele hop. De rozenbottels voegen een zeer subtiele zuurheid en roze tint toe aan dit goudkleurige bier dat moet worden geproefd om volledig te worden begrepen. (6,7% ABV / 18 IBU)

Middleton Brewing

1) Semper Watermeloen (Beperkte Hoeveelheid)

Blond bier, gebrouwen met verse watermeloen.

2) Mierda Fuego (Gouden Medaille, WA Beer Awards)

Pale ale, gebrouwen met paprika, jalapenos en koriander.

3) Je bent mijn jongen, blauw! Amber Ale

Amberbier, gebrouwen met bosbessen.

Havermout stout, gebrouwen met pindakaas.

Postdoc brouwen

Onze eerste run IPA, dit bier zit boordevol hop, precies zoals wij het lekker vinden. Alpha-factor is een paringsferomoon van gist, en zonder gist zouden we geen bier hebben! Schone fermentatiekenmerken en lichte moutsmaak helpen de hop op zijn helderst te schitteren, met een schone, blijvende bitterheid om af te sluiten. (6,8% ABV / 63 IBU)

2) Proefschrift Dubbele IPA

Dissertatie is een dubbel-dryhopped Double IPA met een intense hoeveelheid Galaxy, Mosaic, Citra en Simcoe. Het schenkt een levendig goud met royale aroma's van sappige passievrucht, rijpe mango, aardse dennen en heldere citrus. Hoewel proefschrift vrij is

sterk en met een enorm hopkarakter, blijft hij soepel en doordrinkbaar met een zuivere afdronk en aangename bitterheid. (9% ABV/ 88 IBU)

Een licht goudgeel bier met een lichtzoete, biscuitachtige moutsmaak, subtiele mandarijn-/citrustonen en een delicaat bloemig hoparoma. Een soepele, gemakkelijk te drinken drank die niet te gehopt is, niet te brutaal, maar precies goed! (4,6% ABV/16 IBU)

12.00 uur: Hazelnut Cram Session Coffee Porter

Onze Cram Session Coffee Porter versterkt met een heerlijk hazelnootaroma en een rijke nootachtige smaak. (5,2% /28 IBU)

Saison de Postdoc is onze interpretatie van deze klassieke Belgische boerenstijl. Iconische aroma's van zwarte peper, sinaasappel, peer en kruidnagel begroeten je neus, gevolgd door een delicate balans van mout- en hopkarakter. (5,5%/14 IBU)

Rainier Brewing

1) Rainier Pale Mountain Ale

Rainier Pale Mountain Ale is het eerste nieuwe aanbod van Rainier in meer dan 20 jaar en markeert onze terugkeer naar het brouwen in de staat Washington. Pale Mountain Ale is geïnspireerd op een van Rainier's eigen pale ales na de drooglegging uit de jaren dertig van de vorige eeuw. Een licht, te drinken, pale ale. Gemaakt van tweerijige gerst met Fuggle- en Cascade-hop geteeld in Yakama Valley. (5,3% ABV/28 IBU)

Reuben's8217s Brews

Een dieprood brouwsel, met een heldere neus van citrus, mandarijn en dennen, ondersteund door een medium volle body met karameltonen en een gladde afdronk. 8,2% ABV/ 80+ IBU

Crikey heeft een hopprofiel geleid door tonen van citrus, mandarijn en tropisch fruit met een beetje dennen op de achtergrond. De moutruggengraat zorgt voor balans bij elke slok. 6,8% ABV/ 53 IBU

River Time Brewing

Dit recept is meegebracht van reizen naar Ierland. Goud zit in de naam vanwege zijn prachtig heldere gouden kleur.

2) Levenswisselaar (Scottish Ale)

Met deze lichte, moutige en perfect uitgebalanceerde Schotse speel je in een mum van tijd de doedelzak. Dit sterke bier heeft een zachte zoetheid en een laag hopgehalte waar elke smaakpapillen van kunnen genieten.

3) El Primo Duce'8217 (Bruine IPA)

Dit volle bier betrekt je hele palet met verrukkingen. Het is een mooi, donker, gebrand bier met veel hop. (6,2% ABV / 45% IBU)

Scuttlebutt Brewing

1) 20-jarig jubileum Russian Imperial Stout

Fluweelzacht, rijk, elegant, harmonieus (11,83 % ABV/ 77 IBU)

2) Mateo Loco Imperial Red Ale

Het bier dat Matt maakte om op een onbewoond eiland te stranden.

Rode IPA, eenmalig bier dat we nog een keer gaan maken!

Eiken gerookt, Pools tarwebier. Zeer uniek en verfrissend.

Homeport Blonde doordrenkt met Hopshine, een biologisch hopproduct geproduceerd in Snohomish County.

Silver City-brouwerij

1) Ridgetop Red Ale – The Red of All Reds

Ridgetop Red is het bier van iedereen. Vol en zacht met een zoete karamelsmaak in balans met Northwest Liberty-hop voor een verfrissende afdronk. (6% ABV/15 IBU)

Uitzonderlijk zacht met rijke moutigheid en een vleugje rokerig turfkarakter. (9,2% ABV/30 IBU)

Fijne dag... Geniet van deze levendige, sappige India Pale Ale met citrusvruchten en fruit die knapperig en droog afwerkt voor super smashability. (5,5% ABV/55 IBU)

4) Ziggy Zoggy Zomerpils

Dit Zwicklerbier, een ongewone stijl, is een ongefilterde pils die een frisse en elegante honingachtige moutsmaak in evenwicht brengt met een assertief, klassiek edel hopkarakter. (5% ABV/40 IBU)

Skookum Brouwerij

1) Golvende golven dubbele IPA

Een enorme, vochtige en sappige IPA gebrouwen met Skagit Valley-tarwe en roggevlokken. Intens gehopt met Mosaic, Citra en Galaxy hop. Golven van smaak en aroma. 8% ABV 80 IBU

Drie malts, zes hops en geen respect voor stijlrichtlijnen. Een overdreven gehopte havermoutbleek. (6% ABV/60 IBU) met Nugget, Summit, Simcoe, Mosaic, Cascade en Centennial hop.

1) Dock Jumper-sessie IPA

Iedereen kent en houdt van onze 6 Gill IPA, maar deze lichtere versie zal je verrassen met zijn heerlijke lichtere smaak en gemakkelijke drinkbaarheid, perfect voor een mooie zonnige dag in Washington.

Shandy, een afkorting van Shandygaff, is een zomertraditie in Groot-Brittannië. We namen onze Belgian Golden Ale en vermengden het met limonade om dit verfrissende bier te produceren. (5,6% alcohol)

Het is een cascadisch donker bier met een volle smaak, ook wel een zwarte IPA genoemd. Dit bier heeft een donkere kleur en een delicaat evenwicht tussen de lichte branding en de grote hopsmaak. Haal je innerlijke piraat naar boven met een pint van ons zwarte zeil. (7% ABV/42 IBU)

Een bleke stro-ongefilterde IPA gebrouwen met Indiase koriander en zoete sinaasappelschil. Een royale portie tarwe geeft dit bier een broodachtige en lichte moutruggengraat die mooi wordt geaccentueerd door de milde hopbite voor een zeer verfrissende ervaring. (6,5% ABV/ 43 IBU)

Sumerisch brouwen

Hopgedreven IPA in West Coast-stijl. 7 hops creëren dichte, vochtige, dennenachtige aroma's met hints van ananas en citrusschil in de afdronk.

Makkelijk te drinken “Session” ale. Licht op de mout, maar zwaar op de hop. Cascade-, Summit- en Citra-hop dragen bij aan de frisse, schone, citrusachtige afdronk.

Twaalf Bar Brews

1) Cut Time India Session Ale

Cut Time ISA is een verfrissende sessie IPA met precies de juiste hoeveelheid geroosterde mout om een ​​robuust hoparoma in evenwicht te brengen. Tarwe- en Victory-mouten vullen Cascade-, Centennial- en Citra-hop aan in dit smaakvolle maar toch te drinken bier. (4,5% ABV/38 IBU)

2) C Sharp Pentatonic Pale

Beginnend met de smaakvolle maar lichte Pentatonic Multi-grain Pale, hebben we de C Sharp Pentatonic doordrenkt met vers citroengras en verse gember. (4,5% ABV/28 IBU)

TBB's Northwest Red Ale is roodachtig koper en iets zoeter dan de rest van onze bieren. De mout geeft het bier een aangename medium karamelsmaak. In dit bier worden zes verschillende hopsoorten gebruikt, waaronder Chinook, die een Northwest-dennenaroma toevoegt.

Het huis platbranden Imperial India Red Ale

Onze IIRA is een tikje zoeter dan de Wicked Riff IPA, maar is zeer drinkbaar en heeft een meer uitgesproken hoparoma. Gebitterd met Galena tot 87 IBU, komt de bitterheid langzaam op, zodat de moutsmaak zich kan presenteren. Aromahop omvat Cascade en Centennial voor citrus en Chinook voor een dennenachtig aroma. Een bloemige hoptoevoeging rondt het aroma aangenaam af. (8,5% ABV/87 IBU)

Twee bieren brouwen

Deze super seizoensgebonden IPA is een Two Beers-traditie die je niet mag missen. Een roadtrip door de hele brouwerij levert ons de eerste hop van de Yakima Valley-hopoogst op. Het resultaat is een bedwelmend aromatische IPA die elk jaar nieuw en opwindend is. (6,2% ABV/ 70 IBU)

Met een naadloze mix van in Washington gekweekte Amarillo, Citra, Mosaic en Cascade hop, een licht zoet aroma van mandarijn wordt gevolgd door een golf van citrus en passievrucht. (7,1% ABV/84 IBU)

Wander Brewing

Europese speciaalmouten. Edele hop. Huis saison gist. Koper van kleur. Half droog. Scherp, citrusschil, perzikpit, kumquat.

2) Ongewoon Californië Vaak

Europese en Amerikaanse malts. Northern Brewer hop. Huisbiergist. Koper van kleur. Half droog. Licht fruitig, korrelig, geroosterd, biscuit. (5,5% alcohol)

3) 2016 Barrel-Aged Emissary Imperial Stout

Europese speciaalmouten. Amerikaanse hop. Huisbiergist. Dichte zwartheid. Vol van kracht. Donker fruit, koffie, chocolade, verbrande uiteinden. Een jaar gerijpt in 12-jarige Heaven Hill Bourbon Barrels. (10,1% alcohol)

Whitewall Brewing

1) Dapper Dan – Engels Donker Mild

Een zeer smaakvolle donkere mild. Hints van koffie, amandelen en chocolade. We gebruiken Skagit Valley-moutbasisgranen en voegen vervolgens chocolade-, crystal80- en Munich-mouten toe. Een kleine hoeveelheid zwarte mout voor kleur en koffiesmaken. Zeer makkelijk te drinken sessiebier. (4,0% ABV / 20 IBU)

2) Equinox – SMaSH IPA (Single Malt en Single Hop)

Dit bier is 100% copeland 2 rijen van Skagit Valley Malting. Vervolgens gebruikten we HBC366-hop (voorheen bekend als Equinox) om een ​​zeer interessante IPA te produceren. We gebruikten de meeste hop erg laat in het brouwproces. Daarna gedryhopped met 1,25 pond hop per vat. We gebruikten een laag uitvlokkende London ale-gist. Dit levert een licht troebel bier op. Hints van citroen, vers gesneden groene peper en kruiden in de geur en smaak. (6,0% ABV/60 IBU)

192 Brouwen

Kolsch style Ale met toevoeging van wilde honing. Pittige, bloemige nobele hop vermengt het allemaal tot een zeer verfrissend drankje op een warme dag. 6,75% ABV/ 22 IBU

lichtere stijl pale ale/pilsner blend. Zeer drinkbaar, en niet hoog op de bitterheidsfactor. Knapperig en glad. 3,8% ABV/ 18 IBU


Everett Craft Beer Fest, lijst met bieren en beschrijvingen

Rechtstreeks uit de bron, info over het aanstaande Everett Craft Beer Festival, inclusief de bierbeschrijvingen. Het evenement vindt plaats op zaterdag 20 augustus.

De Washington Beer Commission kondigt met trots de meer dan 100 verrukkelijke bierbeschrijvingen aan voor het 5e jaarlijkse Everett Craft Beer Festival, dat plaatsvindt op zaterdag 20 augustus van 12.00 uur tot 19.00 uur op Hoyt Avenue in het centrum van Everett.

Het evenement zal 34 Washington Breweries bevatten die meer dan 100 seizoensgebonden en speciale brouwsels schenken, waaronder een Disco Lemonade Berliner Weisse, een Pineapple IPA, een Nitro Brown met hazelnoot en praline, een Strawberry Daiquiri Summer Ale, een Raspberry Wheat en een dieprood brouwsel genaamd Leven op Mars, om er maar een paar te noemen om je smaakpapillen te laten tintelen.

Tickets voor Everett Craft Beer Festival en volledige informatie over het evenement zijn nu beschikbaar op washingtonbeer.com en kosten slechts $ 20 in de voorverkoop of $ 25 aan de deur. Toegangsprijs krijgt u een proefbeker en zes tokens, elk goed voor een 5 oz. smaak. Er zal ook livemuziek en foodtrucks zijn op het terrein.

Extra proefmunten zijn slechts $ 2 per stuk of drie voor vijf dollar, maar vergeet niet om verantwoord te drinken.

Het evenement vindt plaats op Hoyt Avenue met de hoofdingang in de buurt van Hewitt Avenue en in noordelijke richting naar California Ave.

Dit unieke bierproeverij-evenement wordt gepresenteerd door de Washington Beer Commission en een geweldige kans voor bierliefhebbers om enkele van de verbazingwekkende creaties van enkele van de beste ambachtelijke brouwers van onze staat te proeven. Bekijk de geweldige lijst met aanbiedingen van Washington Breweries voor dit unieke evenement

Brouwerij Anacortes

Een koperkleurige IPA met een tropisch fruitaroma, een matig moutkarakter en een evenwichtige bitterheid. Gedryhopped met Equinox en Bitter Gold hop. “Een zuivere hand heeft geen handschoen nodig om hem te bedekken. (6,6% ABV / 85 IBU)

Donker en moutig met een goed hopkarakter van Duitse nobele variëteiten, deze gedurfde, dikke, dubbelsterke bock is echt een maaltijd in een glas! 8,4% ABV / 40 IBU)

Frisse groene, rode en witte peperkorrels zorgen voor complexe smaken in dit lichte bier in Belgische stijl. (3,5% alcohol)

Onze bekroonde Hefeweizen is relatief droog met traditionele Beierse smaak en aroma. Het is licht gehopt met Perle & Mt. Kap variëteiten. (4,6% ABV / 18 IBU)

Aslan Brewing

1) Dawn Patrol Pacific Ale

Dit bier is mild maar complex in zijn levering. De aanwezigheid van hop wordt opgemerkt door subtiele smaken van ananas die prachtig versmelten met het licht kruidige en muntachtige karakter dat is afgeleid van het gebruik van roggemout. Deze Pacific Ale wordt ongefilterd geleverd om zijn verse boerderij tot glas, onbewerkte, biologische kwaliteiten te accentueren. (5,3% ABV / 18 IBU)

2) Disco Limonade Berliner Weisse

Dit verfrissend zure witbier wordt op stijl gebrouwen en wordt vaak 'The People's Champagne' genoemd. opmerkelijke gelijkenis met limonade. (4,5% ABV / 4 IBU)

Bij Large Brewing

Dit is onze favoriet van het huis, vanwege de drinkbaarheid, lage mouttonen met een knapperige geroosterde afdronk. Cascade en Centennial hop vullen dit bier aan. (4,6% ABV / 21 IBU)

Dit slaat echt op alle 6 en presteert op 100% in neus en smaak. Voor alle hopliefhebbers, deze zal niet teleurstellen. Citra en Mosaic gedryhopt. (6,5% ABV/68 IBU)

Een echte IPA in West Coast-stijl met een uitgebalanceerd moutprofiel. Droog gehopt met Amarillo, Citra en Simcoe om die citrus/tropische smaak en aroma naar voren te brengen. (6,6% ABV / 66 IBU)

4) Warmte-Amerikaanse Hefeweizen verpakken

Dit is niet je gewone hefe, deze heeft een geweldig pittig jalapeno-aroma met een subtiele pittige smaak. Het geheim achter dit bier kwam van een vriend van ons, bedankt Jim. (4,8% ABV / 21 IBU)

B-kant brouwen

Gebrouwen met Chinook-hop en droog gehopt met Citra, klassieke aroma's van grapefruit en dennen. Een mooi uitgebalanceerde IPA die niet overgehopt is. (6,5% ABV / 75 IBU)

Licht en verfrissend bier in Duitse stijl met milde hopbitterheid. Droog van smaak en zeer geschikt voor sessies. (4,25% ABV/17 IBU)

Boundary Bay-brouwerij

Cedar Dust IPA, gebrouwen met vier variëteiten gedurfde, in Washington gekweekte hop, heeft een kenmerkend kruidig ​​dennengeur, citrusaroma. Gedurfd, evenwichtig en verfrissend. Een beetje hout gaat een lange weg! (6,5% ABV / 66 IBU)

Boundary Bay's ketelzure Berliner Weiss wordt gebrouwen met een moderne knipoog naar het traditionele taart Weissbier van Berlijn. Citraweiss is een scherp, schoon zuur met natuurlijke waas van lokaal geteelde 'club' tarwe uit Skagit Valley Malting. Gefermenteerd met Duitse biergist en een huismengsel van Lactobacillus-bacteriën zorgt voor de onderscheidende scherpte van dit Berliner Weissbier. 3,3% ABV/4 IBU)

Tegenwicht brouwen

Onze kenmerkende IPA vertoont grapefruit en passievrucht, met een beetje verkoelende spar in de afdronk. (72 IBU, 6,2% ABV)

Donker amber, medium bodied pale ale met een heerlijk uitgebalanceerde moutzoetheid en roggekruiden. (38 IBU, 5,8% alcohol)

3) Belgisch Golden Strong Ale

Licht, helder, helder en complex gouden bier. (8,5% alcohol)

Crucible Brewing

2) Tweemaal geharde dubbele IPA

3) Roze Drink Frambozenketel Zuur

5) Black Ale Randalled door koffie en vanilleboon.

Tabel 19 1) Decibel Dark Ale

Een dry-hopped session ale met cascade, honderdjarige en chinook hop. (3,7% ABV / 53 IBU)

Een boerenbier in Belgische stijl met pils, München en kristalmouten. Met slechts een vleugje nobele hop. (8,4% ABV / 25 IBU)

Ambachtelijk brouwen met diamanten knoop

1) Nitro Brown Ale met hazelnoot en praline

Smaken van chocolade en toffee doordringen. Medium body en verrassend licht! Waargenomen bitterheid – Laag / Matig (6,0% ABV/ 27 IBU)

2) Matt's experimentele blondine

Een traditioneel blond bier in pre-verbodsstijl, gedryhopt met Lemondrop-hop en doordrenkt met bloedsinaasappels.

Waargenomen bitterheid – Laag / matig (4,2% ABV / 13 IBU)

Giet goudgeel met een kruidig ​​aroma. Subtiele smaken van honing en kruidnagel. Afdronk is licht met een licht droge zoetheid.

Waargenomen bitterheid: laag (5,5% ABV / 20 IBU)

Dit is DE traditionele PNW IPA. Voor het eerst gebrouwen in 1994 door de oprichters van Diamond Knot, Bob Maphet en Brian Sollenberger. Soepel en zeer goed uitgebalanceerd. Smaken van dennen en grapefruit. Afdronk is eenvoudig en verfrissend. Waargenomen bitterheid: assertief (6,2% AB / 69 IBU)

Dreadnought brouwen

1) Nachtmerrie California Pale Ale

Een agressief dryphopped pale ale met alle citra-smaak waar NW IPA-fans dol op zijn zonder de bitterheid (6,2% ABV/27 IBU)

Een verfrissende Tsjechische pils, met een vleugje citroenschil (6,1% ABV / 8 IBU)

Elysian Brewing

Een totaal nevelige IPA – Great Western premium tweerijig, gecombineerd met c-15 en Dextri-Pils, geven dit bier een heldere en galactische Melkwegtint. Het hoppen is pure starglow-energie, met Chinook tot bittere en late en droge toevoegingen van Citra en Amarillo. Space Dust is niet van deze wereld. (8,2% ABV / 73 IBU)

De Original Pumpkin Ale Night Owl wordt gebrouwen met meer dan 7 lbs. van pompoen per vat en omvat zeven verschillende moutsoorten, groene en geroosterde pompoenpitten, en pompoen in de puree, kook en vergister.Gebitterd met Magnum hop en gekruid in conditionering met nootmuskaat, kruidnagel, kaneel, gember en piment. (6,7% ABV / 18 IBU)

Een dry-hopped ketelzuur met behulp van onze eigen lactocultuur, een bootlading Huell Melon-hop en alles wat we konden opbrengen van het ongrijpbare Australische Vic Secret, levert dit scherpe en verfrissende bier op met sterke aroma's van gekneusde meloen en watermeloenschil, met tropische tonen en hint van dennen. Helder en bruisend, deze duizendste batch schittert als duizend kleine lichtjes in de verte. (6% alcohol)

Farmstrong Brewing

Hop-forward IPA die is gedryhopped met Citra-hop, wat resulteert in aroma's van citrus en dennen. Medium body met een zachte bitterheid die je doet denken dat dit een groter bier is.

Deze Mexicaanse pils is licht en knapperig met zoete hints van karamelmout. Misschien wel de beste Mexicaanse pils die je ooit zult drinken. Je kunt ervan genieten met of zonder limoen, maar ik zeg MET!

3) Mostapfel Gose (Apple Gose)

We begonnen met onze "Here We Gose", ons eerste bier dat werd gebrouwen bij Farmstrong en ons eerste bier uit de Skagit Valley Estate Series. We hebben het 8 maanden gerijpt in een wijnvat van Betz Family Winery met 15 gallons vers geperst appelsap dat we op onze boerderij, Ragged & Right, hebben geperst. Deze zeer bijzondere en zeldzame 1/6BBL wordt om 16.00 uur getapt en uitgegoten tot het op is. Je wilt het niet missen! (5,5% ABV / 11 IBU)

Vis brouwen

Medium bodied pale ale met een rijk en complex moutkarakter. Soepel en verfrissend. Medium bodied pale ale met een rijk & complex. 2015 's Werelds beste bier, World Beer Awards. 5% ABV 35 IBU's

2) Whiskey Barrel Aged Saison

In de whiskyvaten van Jack Daniel versmelten de romige vanille en whisky uit het vat wonderwel met de kruidige en fruitige esters van de Saison. 7% ABV 25 IBU's

Foggy Noggin Brewing

2) Ochtendhout (Oak Aged Special Bitter)

3) Big Chief (Imperial Irish Red)

Fremont Brewing

1) Aardbei Daiquiri Zomer Ale

Onze Summer Ale doordrenkt met door aardbeien, limoen en rum gedrenkt hout. Deze. Is. Zomer. (5,2% ABV/45 IBU)

2) De Brother Imperial IPA

Deze Brother is behoorlijk groot, intimiderend en onevenwichtig met ongebreidelde hoeveelheden hop voor een kopstoot van bierwoede. (8,5% ABV / 1 miljard IBU)

Proletariat Porter combineert Pale, Munich, Chocolate, Carafa-2 en Extra Special malts om een ​​nootachtige, geroosterde Porter te creëren met tonen van koffie en cacao die schoon en droog eindigen. (5,3% ABV /35 IBU)

Deze sessie pale ale is gemaakt met Citra- en Simcoe-hop geteeld in de Yakima Valley in Washington (4,5% ABV / 50 IBU)

5) Moskou Mule Interstedelijke IPA

Onze klassieke Interurban IPA doordrenkt met gember en limoen om een ​​speciale Moscow Mule Edition van Interurban te creëren! (6,2% ABV/ 80 IBU)

Sour Weisse wordt aangeraakt door lactobacillus via een traditioneel zuurproces, waarbij we deze natuurlijk voorkomende bacterie die op alle gerst voorkomt, een nacht lang de vrije loop van het wort in de ketel laten voordat we het koken en fermenteren met onze huisgist. Het is als een lactobacillus-speeltuin (totdat we ze doden tijdens het kookproces). Dit volledig natuurlijke proces verlaagt de pH van het wort waardoor het een aangename zuurheid krijgt. Met onze huisgist fermenteren we vervolgens eventuele restsuikers eruit zodat het bier droog en lekker afwerkt. (4,0% ABV / 10 IBU)

Summer Ale is ons antwoord op groter is beter. Eén korrel, één hop. Eenvoud…en toch zoveel meer. (5,2% ABV/45 IBU)

Deze single-hop IPA is gemaakt met alleen Citra™-hop van onze vrienden in de Yakima Valley en gebrouwen met American Pale, German Pilsner en Canadian Honey Malts. Geeloranje van kleur, Citra IPA heeft tonen van mandarijn, verse hop en tropisch fruit. (7,0% ABV/ 80 IBU)

17.00 uur: Koffie Kaneel B-Bomb

Georgetown Brewing

Met zware grapefruit, citrus en hars in de neus, heeft dit lichtgekleurde bier minimale moutinterferentie waardoor het bier een schone afdronk krijgt zonder een plakkerige bitterheid. Uitgesproken grapefruit- en dennenaroma's met een vage groene toon. (5,6% alcohol)

Door Yakima gekweekte Sterling-hop in Tsjechische stijl geeft dit verfrissende pilsener een kruidig ​​en aards hoparoma. Het moutkarakter wordt geaccentueerd door een Beierse Lagergist die droog maar rond en complex gist. (4,9% alcohol)

Hellbent Brewing

1) Oranje is het nieuwe witte Belgische wit

We hebben onze versie van de klassieke Belgische Wit gebrouwen met gemoute tarwe, rauwe tarwe en bleke mout, waardoor het een troebele, gouden tint krijgt. Sinaasappelschil en korianderzaad complimenteren de Belgische gist en zorgen voor een pittige, citrusachtige afdronk. (4,8% ABV/20 IBU)

Onze Oatmeal Pale Ale is een dry-hopped pale ale in Amerikaanse stijl, gebrouwen met haver naast traditionele gemoute gerst. De haver geeft het bier een zachtere smaak en mondgevoel en helpt de citrus- en bloemige kenmerken van de Mosaic-, Simcoe- en Cascade-hop te benadrukken, die we tijdens de gisting toevoegen.

Island Hoppin's8217 Brouwerij

Ons eerbetoon aan de bioluminescentie van Puget Sound, een hoppig pale ale dat over het palet schittert. Aroma's van limoenschil en kandijdruif, mandarijn en grapefruitsmaken met een zachte, moutige body. Verfrissend en pittig, zoals springen in de Salish Sea!

Een Amerikaanse tarwebasis, met organische gouden frambozen toegevoegd aan conditionering. (5,8% ABV/20 IBU)

Lazy Boy aan het brouwen

Gebrouwen met Zythos en Citra. Meer dan 42 lbs tropische en citrusaroma's in overvloed.

2) Belgisch Golden Strong Ale

Voor onze 10-jarige jubileumserie hebben we een favoriet bij de fans teruggebracht. Gegoten door een Randall-jam boordevol verse lokale perziken.

Brouwen in kleine letters

Een uitgebalanceerde IPA voor zowel IPA-liefhebbers als twijfelaars. Niet bedoeld als palettenkraker, kozen we voor een subtielere benadering van dit bier. De roggemout zorgt voor een licht kruidige (warme), droge ruggengraat en dan hoppen we het op met de combinatie van Mount Hood en Centennial hop totdat we jasmijnachtige geur en smaak hebben - en dat alles terwijl we de algehele bitterheid onder controle houden. (6,3% ABV / 78 IBU)

Een Engelse creatie met een state-side twist

Onze ESB in Engelse stijl combineert een Marris Otter-basis en creëert een medium body met buitengewone hopondertonen. Dit makkelijk drinkbare bier (lees: niet bitter) heeft een mooie robijnrode kleur en een geweldige, bijna dropachtige, hopafdronk dankzij een combinatie van binnenlandse en geïmporteerde hop. Complexer maar zeer drinkbaar. (5,2% ABV / 50 IBU)

McMenamins Anderson School

1) The Reformer Imperial IPA

Een helder, maar aards, citrusaroma bereikt de neus als het glas de lippen nadert. Maak je klaar voor een geweldige gouden ontsnapping naar verfrissende hoppigheid met dit krachtige, maar zeer drinkbare brouwsel. Deze Imperial IPA wordt gebrouwen met de beste hop en gerst en vervolgens gedry-hopped met Citra Hop voor een extra verlichting van je bierloze dag. Leun achterover en laat je hervormen door dit bier. (8,5% ABV/ 87 IBU)

Wizard Walk is een met kruiden doordrenkte Belgische Saison. Het is gemaakt met honing en doordrenkt met lievevrouwebedstro, bijvoet en rozenbottels. De Saison Gist geeft dit gecompliceerde brouwsel een uitgesproken fruitig appelaroma. Hoewel het zoet naar beneden smaakt, eindigt het droog met een lichte maar complexe bitterheid die wordt geleverd door de kruiden en edele hop. De rozenbottels voegen een zeer subtiele zuurheid en roze tint toe aan dit goudkleurige bier dat moet worden geproefd om volledig te worden begrepen. (6,7% ABV / 18 IBU)

Middleton Brewing

1) Semper Watermeloen (Beperkte Hoeveelheid)

Blond bier, gebrouwen met verse watermeloen.

2) Mierda Fuego (Gouden Medaille, WA Beer Awards)

Pale ale, gebrouwen met paprika, jalapenos en koriander.

3) Je bent mijn jongen, blauw! Amber Ale

Amberbier, gebrouwen met bosbessen.

Havermout stout, gebrouwen met pindakaas.

Postdoc brouwen

Onze eerste run IPA, dit bier zit boordevol hop, precies zoals wij het lekker vinden. Alpha-factor is een paringsferomoon van gist, en zonder gist zouden we geen bier hebben! Schone fermentatiekenmerken en lichte moutsmaak helpen de hop op zijn helderst te schitteren, met een schone, blijvende bitterheid om af te sluiten. (6,8% ABV / 63 IBU)

2) Proefschrift Dubbele IPA

Dissertatie is een dubbel-dryhopped Double IPA met een intense hoeveelheid Galaxy, Mosaic, Citra en Simcoe. Het schenkt een levendig goud met royale aroma's van sappige passievrucht, rijpe mango, aardse dennen en heldere citrus. Hoewel proefschrift vrij is

sterk en met een enorm hopkarakter, blijft hij soepel en doordrinkbaar met een zuivere afdronk en aangename bitterheid. (9% ABV/ 88 IBU)

Een licht goudgeel bier met een lichtzoete, biscuitachtige moutsmaak, subtiele mandarijn-/citrustonen en een delicaat bloemig hoparoma. Een soepele, gemakkelijk te drinken drank die niet te gehopt is, niet te brutaal, maar precies goed! (4,6% ABV/16 IBU)

12.00 uur: Hazelnut Cram Session Coffee Porter

Onze Cram Session Coffee Porter versterkt met een heerlijk hazelnootaroma en een rijke nootachtige smaak. (5,2% /28 IBU)

Saison de Postdoc is onze interpretatie van deze klassieke Belgische boerenstijl. Iconische aroma's van zwarte peper, sinaasappel, peer en kruidnagel begroeten je neus, gevolgd door een delicate balans van mout- en hopkarakter. (5,5%/14 IBU)

Rainier Brewing

1) Rainier Pale Mountain Ale

Rainier Pale Mountain Ale is het eerste nieuwe aanbod van Rainier in meer dan 20 jaar en markeert onze terugkeer naar het brouwen in de staat Washington. Pale Mountain Ale is geïnspireerd op een van Rainier's eigen pale ales na de drooglegging uit de jaren dertig van de vorige eeuw. Een licht, te drinken, pale ale. Gemaakt van tweerijige gerst met Fuggle- en Cascade-hop geteeld in Yakama Valley. (5,3% ABV/28 IBU)

Reuben's8217s Brews

Een dieprood brouwsel, met een heldere neus van citrus, mandarijn en dennen, ondersteund door een medium volle body met karameltonen en een gladde afdronk. 8,2% ABV/ 80+ IBU

Crikey heeft een hopprofiel geleid door tonen van citrus, mandarijn en tropisch fruit met een beetje dennen op de achtergrond. De moutruggengraat zorgt voor balans bij elke slok. 6,8% ABV/ 53 IBU

River Time Brewing

Dit recept is meegebracht van reizen naar Ierland. Goud zit in de naam vanwege zijn prachtig heldere gouden kleur.

2) Levenswisselaar (Scottish Ale)

Met deze lichte, moutige en perfect uitgebalanceerde Schotse speel je in een mum van tijd de doedelzak. Dit sterke bier heeft een zachte zoetheid en een laag hopgehalte waar elke smaakpapillen van kunnen genieten.

3) El Primo Duce'8217 (Bruine IPA)

Dit volle bier betrekt je hele palet met verrukkingen. Het is een mooi, donker, gebrand bier met veel hop. (6,2% ABV / 45% IBU)

Scuttlebutt Brewing

1) 20-jarig jubileum Russian Imperial Stout

Fluweelzacht, rijk, elegant, harmonieus (11,83 % ABV/ 77 IBU)

2) Mateo Loco Imperial Red Ale

Het bier dat Matt maakte om op een onbewoond eiland te stranden.

Rode IPA, eenmalig bier dat we nog een keer gaan maken!

Eiken gerookt, Pools tarwebier. Zeer uniek en verfrissend.

Homeport Blonde doordrenkt met Hopshine, een biologisch hopproduct geproduceerd in Snohomish County.

Silver City-brouwerij

1) Ridgetop Red Ale – The Red of All Reds

Ridgetop Red is het bier van iedereen. Vol en zacht met een zoete karamelsmaak in balans met Northwest Liberty-hop voor een verfrissende afdronk. (6% ABV/15 IBU)

Uitzonderlijk zacht met rijke moutigheid en een vleugje rokerig turfkarakter. (9,2% ABV/30 IBU)

Fijne dag... Geniet van deze levendige, sappige India Pale Ale met citrusvruchten en fruit die knapperig en droog afwerkt voor super smashability. (5,5% ABV/55 IBU)

4) Ziggy Zoggy Zomerpils

Dit Zwicklerbier, een ongewone stijl, is een ongefilterde pils die een frisse en elegante honingachtige moutsmaak in evenwicht brengt met een assertief, klassiek edel hopkarakter. (5% ABV/40 IBU)

Skookum Brouwerij

1) Golvende golven dubbele IPA

Een enorme, vochtige en sappige IPA gebrouwen met Skagit Valley-tarwe en roggevlokken. Intens gehopt met Mosaic, Citra en Galaxy hop. Golven van smaak en aroma. 8% ABV 80 IBU

Drie malts, zes hops en geen respect voor stijlrichtlijnen. Een overdreven gehopte havermoutbleek. (6% ABV/60 IBU) met Nugget, Summit, Simcoe, Mosaic, Cascade en Centennial hop.

1) Dock Jumper-sessie IPA

Iedereen kent en houdt van onze 6 Gill IPA, maar deze lichtere versie zal je verrassen met zijn heerlijke lichtere smaak en gemakkelijke drinkbaarheid, perfect voor een mooie zonnige dag in Washington.

Shandy, een afkorting van Shandygaff, is een zomertraditie in Groot-Brittannië. We namen onze Belgian Golden Ale en vermengden het met limonade om dit verfrissende bier te produceren. (5,6% alcohol)

Het is een cascadisch donker bier met een volle smaak, ook wel een zwarte IPA genoemd. Dit bier heeft een donkere kleur en een delicaat evenwicht tussen de lichte branding en de grote hopsmaak. Haal je innerlijke piraat naar boven met een pint van ons zwarte zeil. (7% ABV/42 IBU)

Een bleke stro-ongefilterde IPA gebrouwen met Indiase koriander en zoete sinaasappelschil. Een royale portie tarwe geeft dit bier een broodachtige en lichte moutruggengraat die mooi wordt geaccentueerd door de milde hopbite voor een zeer verfrissende ervaring. (6,5% ABV/ 43 IBU)

Sumerisch brouwen

Hopgedreven IPA in West Coast-stijl. 7 hops creëren dichte, vochtige, dennenachtige aroma's met hints van ananas en citrusschil in de afdronk.

Makkelijk te drinken “Session” ale. Licht op de mout, maar zwaar op de hop. Cascade-, Summit- en Citra-hop dragen bij aan de frisse, schone, citrusachtige afdronk.

Twaalf Bar Brews

1) Cut Time India Session Ale

Cut Time ISA is een verfrissende sessie IPA met precies de juiste hoeveelheid geroosterde mout om een ​​robuust hoparoma in evenwicht te brengen. Tarwe- en Victory-mouten vullen Cascade-, Centennial- en Citra-hop aan in dit smaakvolle maar toch te drinken bier. (4,5% ABV/38 IBU)

2) C Sharp Pentatonic Pale

Beginnend met de smaakvolle maar lichte Pentatonic Multi-grain Pale, hebben we de C Sharp Pentatonic doordrenkt met vers citroengras en verse gember. (4,5% ABV/28 IBU)

TBB's Northwest Red Ale is roodachtig koper en iets zoeter dan de rest van onze bieren. De mout geeft het bier een aangename medium karamelsmaak. In dit bier worden zes verschillende hopsoorten gebruikt, waaronder Chinook, die een Northwest-dennenaroma toevoegt.

Het huis platbranden Imperial India Red Ale

Onze IIRA is een tikje zoeter dan de Wicked Riff IPA, maar is zeer drinkbaar en heeft een meer uitgesproken hoparoma. Gebitterd met Galena tot 87 IBU, komt de bitterheid langzaam op, zodat de moutsmaak zich kan presenteren. Aromahop omvat Cascade en Centennial voor citrus en Chinook voor een dennenachtig aroma. Een bloemige hoptoevoeging rondt het aroma aangenaam af. (8,5% ABV/87 IBU)

Twee bieren brouwen

Deze super seizoensgebonden IPA is een Two Beers-traditie die je niet mag missen. Een roadtrip door de hele brouwerij levert ons de eerste hop van de Yakima Valley-hopoogst op. Het resultaat is een bedwelmend aromatische IPA die elk jaar nieuw en opwindend is. (6,2% ABV/ 70 IBU)

Met een naadloze mix van in Washington gekweekte Amarillo, Citra, Mosaic en Cascade hop, een licht zoet aroma van mandarijn wordt gevolgd door een golf van citrus en passievrucht. (7,1% ABV/84 IBU)

Wander Brewing

Europese speciaalmouten. Edele hop. Huis saison gist. Koper van kleur. Half droog. Scherp, citrusschil, perzikpit, kumquat.

2) Ongewoon Californië Vaak

Europese en Amerikaanse malts. Northern Brewer hop. Huisbiergist. Koper van kleur. Half droog. Licht fruitig, korrelig, geroosterd, biscuit. (5,5% alcohol)

3) 2016 Barrel-Aged Emissary Imperial Stout

Europese speciaalmouten. Amerikaanse hop. Huisbiergist. Dichte zwartheid. Vol van kracht. Donker fruit, koffie, chocolade, verbrande uiteinden. Een jaar gerijpt in 12-jarige Heaven Hill Bourbon Barrels. (10,1% alcohol)

Whitewall Brewing

1) Dapper Dan – Engels Donker Mild

Een zeer smaakvolle donkere mild. Hints van koffie, amandelen en chocolade. We gebruiken Skagit Valley-moutbasisgranen en voegen vervolgens chocolade-, crystal80- en Munich-mouten toe. Een kleine hoeveelheid zwarte mout voor kleur en koffiesmaken. Zeer makkelijk te drinken sessiebier. (4,0% ABV / 20 IBU)

2) Equinox – SMaSH IPA (Single Malt en Single Hop)

Dit bier is 100% copeland 2 rijen van Skagit Valley Malting. Vervolgens gebruikten we HBC366-hop (voorheen bekend als Equinox) om een ​​zeer interessante IPA te produceren. We gebruikten de meeste hop erg laat in het brouwproces. Daarna gedryhopped met 1,25 pond hop per vat. We gebruikten een laag uitvlokkende London ale-gist. Dit levert een licht troebel bier op. Hints van citroen, vers gesneden groene peper en kruiden in de geur en smaak. (6,0% ABV/60 IBU)

192 Brouwen

Kolsch style Ale met toevoeging van wilde honing. Pittige, bloemige nobele hop vermengt het allemaal tot een zeer verfrissend drankje op een warme dag. 6,75% ABV/ 22 IBU

lichtere stijl pale ale/pilsner blend. Zeer drinkbaar, en niet hoog op de bitterheidsfactor. Knapperig en glad. 3,8% ABV/ 18 IBU


Everett Craft Beer Fest, lijst met bieren en beschrijvingen

Rechtstreeks uit de bron, info over het aanstaande Everett Craft Beer Festival, inclusief de bierbeschrijvingen. Het evenement vindt plaats op zaterdag 20 augustus.

De Washington Beer Commission kondigt met trots de meer dan 100 verrukkelijke bierbeschrijvingen aan voor het 5e jaarlijkse Everett Craft Beer Festival, dat plaatsvindt op zaterdag 20 augustus van 12.00 uur tot 19.00 uur op Hoyt Avenue in het centrum van Everett.

Het evenement zal 34 Washington Breweries bevatten die meer dan 100 seizoensgebonden en speciale brouwsels schenken, waaronder een Disco Lemonade Berliner Weisse, een Pineapple IPA, een Nitro Brown met hazelnoot en praline, een Strawberry Daiquiri Summer Ale, een Raspberry Wheat en een dieprood brouwsel genaamd Leven op Mars, om er maar een paar te noemen om je smaakpapillen te laten tintelen.

Tickets voor Everett Craft Beer Festival en volledige informatie over het evenement zijn nu beschikbaar op washingtonbeer.com en kosten slechts $ 20 in de voorverkoop of $ 25 aan de deur. Toegangsprijs krijgt u een proefbeker en zes tokens, elk goed voor een 5 oz. smaak. Er zal ook livemuziek en foodtrucks zijn op het terrein.

Extra proefmunten zijn slechts $ 2 per stuk of drie voor vijf dollar, maar vergeet niet om verantwoord te drinken.

Het evenement vindt plaats op Hoyt Avenue met de hoofdingang in de buurt van Hewitt Avenue en in noordelijke richting naar California Ave.

Dit unieke bierproeverij-evenement wordt gepresenteerd door de Washington Beer Commission en een geweldige kans voor bierliefhebbers om enkele van de verbazingwekkende creaties van enkele van de beste ambachtelijke brouwers van onze staat te proeven. Bekijk de geweldige lijst met aanbiedingen van Washington Breweries voor dit unieke evenement

Brouwerij Anacortes

Een koperkleurige IPA met een tropisch fruitaroma, een matig moutkarakter en een evenwichtige bitterheid. Gedryhopped met Equinox en Bitter Gold hop. “Een zuivere hand heeft geen handschoen nodig om hem te bedekken. (6,6% ABV / 85 IBU)

Donker en moutig met een goed hopkarakter van Duitse nobele variëteiten, deze gedurfde, dikke, dubbelsterke bock is echt een maaltijd in een glas! 8,4% ABV / 40 IBU)

Frisse groene, rode en witte peperkorrels zorgen voor complexe smaken in dit lichte bier in Belgische stijl. (3,5% alcohol)

Onze bekroonde Hefeweizen is relatief droog met traditionele Beierse smaak en aroma. Het is licht gehopt met Perle & Mt. Kap variëteiten. (4,6% ABV / 18 IBU)

Aslan Brewing

1) Dawn Patrol Pacific Ale

Dit bier is mild maar complex in zijn levering. De aanwezigheid van hop wordt opgemerkt door subtiele smaken van ananas die prachtig versmelten met het licht kruidige en muntachtige karakter dat is afgeleid van het gebruik van roggemout. Deze Pacific Ale wordt ongefilterd geleverd om zijn verse boerderij tot glas, onbewerkte, biologische kwaliteiten te accentueren. (5,3% ABV / 18 IBU)

2) Disco Limonade Berliner Weisse

Dit verfrissend zure witbier wordt op stijl gebrouwen en wordt vaak 'The People's Champagne' genoemd. opmerkelijke gelijkenis met limonade. (4,5% ABV / 4 IBU)

Bij Large Brewing

Dit is onze favoriet van het huis, vanwege de drinkbaarheid, lage mouttonen met een knapperige geroosterde afdronk. Cascade en Centennial hop vullen dit bier aan. (4,6% ABV / 21 IBU)

Dit slaat echt op alle 6 en presteert op 100% in neus en smaak. Voor alle hopliefhebbers, deze zal niet teleurstellen. Citra en Mosaic gedryhopt. (6,5% ABV/68 IBU)

Een echte IPA in West Coast-stijl met een uitgebalanceerd moutprofiel. Droog gehopt met Amarillo, Citra en Simcoe om die citrus/tropische smaak en aroma naar voren te brengen. (6,6% ABV / 66 IBU)

4) Warmte-Amerikaanse Hefeweizen verpakken

Dit is niet je gewone hefe, deze heeft een geweldig pittig jalapeno-aroma met een subtiele pittige smaak. Het geheim achter dit bier kwam van een vriend van ons, bedankt Jim. (4,8% ABV / 21 IBU)

B-kant brouwen

Gebrouwen met Chinook-hop en droog gehopt met Citra, klassieke aroma's van grapefruit en dennen. Een mooi uitgebalanceerde IPA die niet overgehopt is. (6,5% ABV / 75 IBU)

Licht en verfrissend bier in Duitse stijl met milde hopbitterheid. Droog van smaak en zeer geschikt voor sessies. (4,25% ABV/17 IBU)

Boundary Bay-brouwerij

Cedar Dust IPA, gebrouwen met vier variëteiten gedurfde, in Washington gekweekte hop, heeft een kenmerkend kruidig ​​dennengeur, citrusaroma. Gedurfd, evenwichtig en verfrissend. Een beetje hout gaat een lange weg! (6,5% ABV / 66 IBU)

Boundary Bay's ketelzure Berliner Weiss wordt gebrouwen met een moderne knipoog naar het traditionele taart Weissbier van Berlijn. Citraweiss is een scherp, schoon zuur met natuurlijke waas van lokaal geteelde 'club' tarwe uit Skagit Valley Malting. Gefermenteerd met Duitse biergist en een huismengsel van Lactobacillus-bacteriën zorgt voor de onderscheidende scherpte van dit Berliner Weissbier. 3,3% ABV/4 IBU)

Tegenwicht brouwen

Onze kenmerkende IPA vertoont grapefruit en passievrucht, met een beetje verkoelende spar in de afdronk. (72 IBU, 6,2% ABV)

Donker amber, medium bodied pale ale met een heerlijk uitgebalanceerde moutzoetheid en roggekruiden. (38 IBU, 5,8% alcohol)

3) Belgisch Golden Strong Ale

Licht, helder, helder en complex gouden bier. (8,5% alcohol)

Crucible Brewing

2) Tweemaal geharde dubbele IPA

3) Roze Drink Frambozenketel Zuur

5) Black Ale Randalled door koffie en vanilleboon.

Tabel 19 1) Decibel Dark Ale

Een dry-hopped session ale met cascade, honderdjarige en chinook hop. (3,7% ABV / 53 IBU)

Een boerenbier in Belgische stijl met pils, München en kristalmouten. Met slechts een vleugje nobele hop. (8,4% ABV / 25 IBU)

Ambachtelijk brouwen met diamanten knoop

1) Nitro Brown Ale met hazelnoot en praline

Smaken van chocolade en toffee doordringen. Medium body en verrassend licht! Waargenomen bitterheid – Laag / Matig (6,0% ABV/ 27 IBU)

2) Matt's experimentele blondine

Een traditioneel blond bier in pre-verbodsstijl, gedryhopt met Lemondrop-hop en doordrenkt met bloedsinaasappels.

Waargenomen bitterheid – Laag / matig (4,2% ABV / 13 IBU)

Giet goudgeel met een kruidig ​​aroma. Subtiele smaken van honing en kruidnagel. Afdronk is licht met een licht droge zoetheid.

Waargenomen bitterheid: laag (5,5% ABV / 20 IBU)

Dit is DE traditionele PNW IPA. Voor het eerst gebrouwen in 1994 door de oprichters van Diamond Knot, Bob Maphet en Brian Sollenberger. Soepel en zeer goed uitgebalanceerd. Smaken van dennen en grapefruit. Afdronk is eenvoudig en verfrissend. Waargenomen bitterheid: assertief (6,2% AB / 69 IBU)

Dreadnought brouwen

1) Nachtmerrie California Pale Ale

Een agressief dryphopped pale ale met alle citra-smaak waar NW IPA-fans dol op zijn zonder de bitterheid (6,2% ABV/27 IBU)

Een verfrissende Tsjechische pils, met een vleugje citroenschil (6,1% ABV / 8 IBU)

Elysian Brewing

Een totaal nevelige IPA – Great Western premium tweerijig, gecombineerd met c-15 en Dextri-Pils, geven dit bier een heldere en galactische Melkwegtint. Het hoppen is pure starglow-energie, met Chinook tot bittere en late en droge toevoegingen van Citra en Amarillo. Space Dust is niet van deze wereld. (8,2% ABV / 73 IBU)

De Original Pumpkin Ale Night Owl wordt gebrouwen met meer dan 7 lbs. van pompoen per vat en omvat zeven verschillende moutsoorten, groene en geroosterde pompoenpitten, en pompoen in de puree, kook en vergister. Gebitterd met Magnum hop en gekruid in conditionering met nootmuskaat, kruidnagel, kaneel, gember en piment. (6,7% ABV / 18 IBU)

Een dry-hopped ketelzuur met behulp van onze eigen lactocultuur, een bootlading Huell Melon-hop en alles wat we konden opbrengen van het ongrijpbare Australische Vic Secret, levert dit scherpe en verfrissende bier op met sterke aroma's van gekneusde meloen en watermeloenschil, met tropische tonen en hint van dennen. Helder en bruisend, deze duizendste batch schittert als duizend kleine lichtjes in de verte. (6% alcohol)

Farmstrong Brewing

Hop-forward IPA die is gedryhopped met Citra-hop, wat resulteert in aroma's van citrus en dennen. Medium body met een zachte bitterheid die je doet denken dat dit een groter bier is.

Deze Mexicaanse pils is licht en knapperig met zoete hints van karamelmout. Misschien wel de beste Mexicaanse pils die je ooit zult drinken. Je kunt ervan genieten met of zonder limoen, maar ik zeg MET!

3) Mostapfel Gose (Apple Gose)

We begonnen met onze "Here We Gose", ons eerste bier dat werd gebrouwen bij Farmstrong en ons eerste bier uit de Skagit Valley Estate Series. We hebben het 8 maanden gerijpt in een wijnvat van Betz Family Winery met 15 gallons vers geperst appelsap dat we op onze boerderij, Ragged & Right, hebben geperst. Deze zeer bijzondere en zeldzame 1/6BBL wordt om 16.00 uur getapt en uitgegoten tot het op is. Je wilt het niet missen! (5,5% ABV / 11 IBU)

Vis brouwen

Medium bodied pale ale met een rijk en complex moutkarakter. Soepel en verfrissend. Medium bodied pale ale met een rijk & complex. 2015 's Werelds beste bier, World Beer Awards. 5% ABV 35 IBU's

2) Whiskey Barrel Aged Saison

In de whiskyvaten van Jack Daniel versmelten de romige vanille en whisky uit het vat wonderwel met de kruidige en fruitige esters van de Saison. 7% ABV 25 IBU's

Foggy Noggin Brewing

2) Ochtendhout (Oak Aged Special Bitter)

3) Big Chief (Imperial Irish Red)

Fremont Brewing

1) Aardbei Daiquiri Zomer Ale

Onze Summer Ale doordrenkt met door aardbeien, limoen en rum gedrenkt hout. Deze. Is. Zomer. (5,2% ABV/45 IBU)

2) De Brother Imperial IPA

Deze Brother is behoorlijk groot, intimiderend en onevenwichtig met ongebreidelde hoeveelheden hop voor een kopstoot van bierwoede. (8,5% ABV / 1 miljard IBU)

Proletariat Porter combineert Pale, Munich, Chocolate, Carafa-2 en Extra Special malts om een ​​nootachtige, geroosterde Porter te creëren met tonen van koffie en cacao die schoon en droog eindigen. (5,3% ABV /35 IBU)

Deze sessie pale ale is gemaakt met Citra- en Simcoe-hop geteeld in de Yakima Valley in Washington (4,5% ABV / 50 IBU)

5) Moskou Mule Interstedelijke IPA

Onze klassieke Interurban IPA doordrenkt met gember en limoen om een ​​speciale Moscow Mule Edition van Interurban te creëren! (6,2% ABV/ 80 IBU)

Sour Weisse wordt aangeraakt door lactobacillus via een traditioneel zuurproces, waarbij we deze natuurlijk voorkomende bacterie die op alle gerst voorkomt, een nacht lang de vrije loop van het wort in de ketel laten voordat we het koken en fermenteren met onze huisgist. Het is als een lactobacillus-speeltuin (totdat we ze doden tijdens het kookproces). Dit volledig natuurlijke proces verlaagt de pH van het wort waardoor het een aangename zuurheid krijgt. Met onze huisgist fermenteren we vervolgens eventuele restsuikers eruit zodat het bier droog en lekker afwerkt. (4,0% ABV / 10 IBU)

Summer Ale is ons antwoord op groter is beter. Eén korrel, één hop. Eenvoud…en toch zoveel meer. (5,2% ABV/45 IBU)

Deze single-hop IPA is gemaakt met alleen Citra™-hop van onze vrienden in de Yakima Valley en gebrouwen met American Pale, German Pilsner en Canadian Honey Malts. Geeloranje van kleur, Citra IPA heeft tonen van mandarijn, verse hop en tropisch fruit. (7,0% ABV/ 80 IBU)

17.00 uur: Koffie Kaneel B-Bomb

Georgetown Brewing

Met zware grapefruit, citrus en hars in de neus, heeft dit lichtgekleurde bier minimale moutinterferentie waardoor het bier een schone afdronk krijgt zonder een plakkerige bitterheid. Uitgesproken grapefruit- en dennenaroma's met een vage groene toon. (5,6% alcohol)

Door Yakima gekweekte Sterling-hop in Tsjechische stijl geeft dit verfrissende pilsener een kruidig ​​en aards hoparoma. Het moutkarakter wordt geaccentueerd door een Beierse Lagergist die droog maar rond en complex gist. (4,9% alcohol)

Hellbent Brewing

1) Oranje is het nieuwe witte Belgische wit

We hebben onze versie van de klassieke Belgische Wit gebrouwen met gemoute tarwe, rauwe tarwe en bleke mout, waardoor het een troebele, gouden tint krijgt. Sinaasappelschil en korianderzaad complimenteren de Belgische gist en zorgen voor een pittige, citrusachtige afdronk. (4,8% ABV/20 IBU)

Onze Oatmeal Pale Ale is een dry-hopped pale ale in Amerikaanse stijl, gebrouwen met haver naast traditionele gemoute gerst. De haver geeft het bier een zachtere smaak en mondgevoel en helpt de citrus- en bloemige kenmerken van de Mosaic-, Simcoe- en Cascade-hop te benadrukken, die we tijdens de gisting toevoegen.

Island Hoppin's8217 Brouwerij

Ons eerbetoon aan de bioluminescentie van Puget Sound, een hoppig pale ale dat over het palet schittert. Aroma's van limoenschil en kandijdruif, mandarijn en grapefruitsmaken met een zachte, moutige body. Verfrissend en pittig, zoals springen in de Salish Sea!

Een Amerikaanse tarwebasis, met organische gouden frambozen toegevoegd aan conditionering. (5,8% ABV/20 IBU)

Lazy Boy aan het brouwen

Gebrouwen met Zythos en Citra. Meer dan 42 lbs tropische en citrusaroma's in overvloed.

2) Belgisch Golden Strong Ale

Voor onze 10-jarige jubileumserie hebben we een favoriet bij de fans teruggebracht. Gegoten door een Randall-jam boordevol verse lokale perziken.

Brouwen in kleine letters

Een uitgebalanceerde IPA voor zowel IPA-liefhebbers als twijfelaars. Niet bedoeld als palettenkraker, kozen we voor een subtielere benadering van dit bier. De roggemout zorgt voor een licht kruidige (warme), droge ruggengraat en dan hoppen we het op met de combinatie van Mount Hood en Centennial hop totdat we jasmijnachtige geur en smaak hebben - en dat alles terwijl we de algehele bitterheid onder controle houden. (6,3% ABV / 78 IBU)

Een Engelse creatie met een state-side twist

Onze ESB in Engelse stijl combineert een Marris Otter-basis en creëert een medium body met buitengewone hopondertonen. Dit makkelijk drinkbare bier (lees: niet bitter) heeft een mooie robijnrode kleur en een geweldige, bijna dropachtige, hopafdronk dankzij een combinatie van binnenlandse en geïmporteerde hop. Complexer maar zeer drinkbaar. (5,2% ABV / 50 IBU)

McMenamins Anderson School

1) The Reformer Imperial IPA

Een helder, maar aards, citrusaroma bereikt de neus als het glas de lippen nadert. Maak je klaar voor een geweldige gouden ontsnapping naar verfrissende hoppigheid met dit krachtige, maar zeer drinkbare brouwsel. Deze Imperial IPA wordt gebrouwen met de beste hop en gerst en vervolgens gedry-hopped met Citra Hop voor een extra verlichting van je bierloze dag. Leun achterover en laat je hervormen door dit bier. (8,5% ABV/ 87 IBU)

Wizard Walk is een met kruiden doordrenkte Belgische Saison. Het is gemaakt met honing en doordrenkt met lievevrouwebedstro, bijvoet en rozenbottels. De Saison Gist geeft dit gecompliceerde brouwsel een uitgesproken fruitig appelaroma. Hoewel het zoet naar beneden smaakt, eindigt het droog met een lichte maar complexe bitterheid die wordt geleverd door de kruiden en edele hop. De rozenbottels voegen een zeer subtiele zuurheid en roze tint toe aan dit goudkleurige bier dat moet worden geproefd om volledig te worden begrepen. (6,7% ABV / 18 IBU)

Middleton Brewing

1) Semper Watermeloen (Beperkte Hoeveelheid)

Blond bier, gebrouwen met verse watermeloen.

2) Mierda Fuego (Gouden Medaille, WA Beer Awards)

Pale ale, gebrouwen met paprika, jalapenos en koriander.

3) Je bent mijn jongen, blauw! Amber Ale

Amberbier, gebrouwen met bosbessen.

Havermout stout, gebrouwen met pindakaas.

Postdoc brouwen

Onze eerste run IPA, dit bier zit boordevol hop, precies zoals wij het lekker vinden. Alpha-factor is een paringsferomoon van gist, en zonder gist zouden we geen bier hebben! Schone fermentatiekenmerken en lichte moutsmaak helpen de hop op zijn helderst te schitteren, met een schone, blijvende bitterheid om af te sluiten. (6,8% ABV / 63 IBU)

2) Proefschrift Dubbele IPA

Dissertatie is een dubbel-dryhopped Double IPA met een intense hoeveelheid Galaxy, Mosaic, Citra en Simcoe. Het schenkt een levendig goud met royale aroma's van sappige passievrucht, rijpe mango, aardse dennen en heldere citrus. Hoewel proefschrift vrij is

sterk en met een enorm hopkarakter, blijft hij soepel en doordrinkbaar met een zuivere afdronk en aangename bitterheid. (9% ABV/ 88 IBU)

Een licht goudgeel bier met een lichtzoete, biscuitachtige moutsmaak, subtiele mandarijn-/citrustonen en een delicaat bloemig hoparoma. Een soepele, gemakkelijk te drinken drank die niet te gehopt is, niet te brutaal, maar precies goed! (4,6% ABV/16 IBU)

12.00 uur: Hazelnut Cram Session Coffee Porter

Onze Cram Session Coffee Porter versterkt met een heerlijk hazelnootaroma en een rijke nootachtige smaak. (5,2% /28 IBU)

Saison de Postdoc is onze interpretatie van deze klassieke Belgische boerenstijl. Iconische aroma's van zwarte peper, sinaasappel, peer en kruidnagel begroeten je neus, gevolgd door een delicate balans van mout- en hopkarakter. (5,5%/14 IBU)

Rainier Brewing

1) Rainier Pale Mountain Ale

Rainier Pale Mountain Ale is het eerste nieuwe aanbod van Rainier in meer dan 20 jaar en markeert onze terugkeer naar het brouwen in de staat Washington. Pale Mountain Ale is geïnspireerd op een van Rainier's eigen pale ales na de drooglegging uit de jaren dertig van de vorige eeuw. Een licht, te drinken, pale ale. Gemaakt van tweerijige gerst met Fuggle- en Cascade-hop geteeld in Yakama Valley. (5,3% ABV/28 IBU)

Reuben's8217s Brews

Een dieprood brouwsel, met een heldere neus van citrus, mandarijn en dennen, ondersteund door een medium volle body met karameltonen en een gladde afdronk. 8,2% ABV/ 80+ IBU

Crikey heeft een hopprofiel geleid door tonen van citrus, mandarijn en tropisch fruit met een beetje dennen op de achtergrond. De moutruggengraat zorgt voor balans bij elke slok. 6,8% ABV/ 53 IBU

River Time Brewing

Dit recept is meegebracht van reizen naar Ierland. Goud zit in de naam vanwege zijn prachtig heldere gouden kleur.

2) Levenswisselaar (Scottish Ale)

Met deze lichte, moutige en perfect uitgebalanceerde Schotse speel je in een mum van tijd de doedelzak. Dit sterke bier heeft een zachte zoetheid en een laag hopgehalte waar elke smaakpapillen van kunnen genieten.

3) El Primo Duce'8217 (Bruine IPA)

Dit volle bier betrekt je hele palet met verrukkingen. Het is een mooi, donker, gebrand bier met veel hop. (6,2% ABV / 45% IBU)

Scuttlebutt Brewing

1) 20-jarig jubileum Russian Imperial Stout

Fluweelzacht, rijk, elegant, harmonieus (11,83 % ABV/ 77 IBU)

2) Mateo Loco Imperial Red Ale

Het bier dat Matt maakte om op een onbewoond eiland te stranden.

Rode IPA, eenmalig bier dat we nog een keer gaan maken!

Eiken gerookt, Pools tarwebier. Zeer uniek en verfrissend.

Homeport Blonde doordrenkt met Hopshine, een biologisch hopproduct geproduceerd in Snohomish County.

Silver City-brouwerij

1) Ridgetop Red Ale – The Red of All Reds

Ridgetop Red is het bier van iedereen. Vol en zacht met een zoete karamelsmaak in balans met Northwest Liberty-hop voor een verfrissende afdronk. (6% ABV/15 IBU)

Uitzonderlijk zacht met rijke moutigheid en een vleugje rokerig turfkarakter. (9,2% ABV/30 IBU)

Fijne dag... Geniet van deze levendige, sappige India Pale Ale met citrusvruchten en fruit die knapperig en droog afwerkt voor super smashability. (5,5% ABV/55 IBU)

4) Ziggy Zoggy Zomerpils

Dit Zwicklerbier, een ongewone stijl, is een ongefilterde pils die een frisse en elegante honingachtige moutsmaak in evenwicht brengt met een assertief, klassiek edel hopkarakter. (5% ABV/40 IBU)

Skookum Brouwerij

1) Golvende golven dubbele IPA

Een enorme, vochtige en sappige IPA gebrouwen met Skagit Valley-tarwe en roggevlokken. Intens gehopt met Mosaic, Citra en Galaxy hop. Golven van smaak en aroma. 8% ABV 80 IBU

Drie malts, zes hops en geen respect voor stijlrichtlijnen. Een overdreven gehopte havermoutbleek. (6% ABV/60 IBU) met Nugget, Summit, Simcoe, Mosaic, Cascade en Centennial hop.

1) Dock Jumper-sessie IPA

Iedereen kent en houdt van onze 6 Gill IPA, maar deze lichtere versie zal je verrassen met zijn heerlijke lichtere smaak en gemakkelijke drinkbaarheid, perfect voor een mooie zonnige dag in Washington.

Shandy, een afkorting van Shandygaff, is een zomertraditie in Groot-Brittannië. We namen onze Belgian Golden Ale en vermengden het met limonade om dit verfrissende bier te produceren. (5,6% alcohol)

Het is een cascadisch donker bier met een volle smaak, ook wel een zwarte IPA genoemd. Dit bier heeft een donkere kleur en een delicaat evenwicht tussen de lichte branding en de grote hopsmaak. Haal je innerlijke piraat naar boven met een pint van ons zwarte zeil. (7% ABV/42 IBU)

Een bleke stro-ongefilterde IPA gebrouwen met Indiase koriander en zoete sinaasappelschil. Een royale portie tarwe geeft dit bier een broodachtige en lichte moutruggengraat die mooi wordt geaccentueerd door de milde hopbite voor een zeer verfrissende ervaring. (6,5% ABV/ 43 IBU)

Sumerisch brouwen

Hopgedreven IPA in West Coast-stijl. 7 hops creëren dichte, vochtige, dennenachtige aroma's met hints van ananas en citrusschil in de afdronk.

Makkelijk te drinken “Session” ale. Licht op de mout, maar zwaar op de hop. Cascade-, Summit- en Citra-hop dragen bij aan de frisse, schone, citrusachtige afdronk.

Twaalf Bar Brews

1) Cut Time India Session Ale

Cut Time ISA is een verfrissende sessie IPA met precies de juiste hoeveelheid geroosterde mout om een ​​robuust hoparoma in evenwicht te brengen. Tarwe- en Victory-mouten vullen Cascade-, Centennial- en Citra-hop aan in dit smaakvolle maar toch te drinken bier. (4,5% ABV/38 IBU)

2) C Sharp Pentatonic Pale

Beginnend met de smaakvolle maar lichte Pentatonic Multi-grain Pale, hebben we de C Sharp Pentatonic doordrenkt met vers citroengras en verse gember. (4,5% ABV/28 IBU)

TBB's Northwest Red Ale is roodachtig koper en iets zoeter dan de rest van onze bieren. De mout geeft het bier een aangename medium karamelsmaak. In dit bier worden zes verschillende hopsoorten gebruikt, waaronder Chinook, die een Northwest-dennenaroma toevoegt.

Het huis platbranden Imperial India Red Ale

Onze IIRA is een tikje zoeter dan de Wicked Riff IPA, maar is zeer drinkbaar en heeft een meer uitgesproken hoparoma.Gebitterd met Galena tot 87 IBU, komt de bitterheid langzaam op, zodat de moutsmaak zich kan presenteren. Aromahop omvat Cascade en Centennial voor citrus en Chinook voor een dennenachtig aroma. Een bloemige hoptoevoeging rondt het aroma aangenaam af. (8,5% ABV/87 IBU)

Twee bieren brouwen

Deze super seizoensgebonden IPA is een Two Beers-traditie die je niet mag missen. Een roadtrip door de hele brouwerij levert ons de eerste hop van de Yakima Valley-hopoogst op. Het resultaat is een bedwelmend aromatische IPA die elk jaar nieuw en opwindend is. (6,2% ABV/ 70 IBU)

Met een naadloze mix van in Washington gekweekte Amarillo, Citra, Mosaic en Cascade hop, een licht zoet aroma van mandarijn wordt gevolgd door een golf van citrus en passievrucht. (7,1% ABV/84 IBU)

Wander Brewing

Europese speciaalmouten. Edele hop. Huis saison gist. Koper van kleur. Half droog. Scherp, citrusschil, perzikpit, kumquat.

2) Ongewoon Californië Vaak

Europese en Amerikaanse malts. Northern Brewer hop. Huisbiergist. Koper van kleur. Half droog. Licht fruitig, korrelig, geroosterd, biscuit. (5,5% alcohol)

3) 2016 Barrel-Aged Emissary Imperial Stout

Europese speciaalmouten. Amerikaanse hop. Huisbiergist. Dichte zwartheid. Vol van kracht. Donker fruit, koffie, chocolade, verbrande uiteinden. Een jaar gerijpt in 12-jarige Heaven Hill Bourbon Barrels. (10,1% alcohol)

Whitewall Brewing

1) Dapper Dan – Engels Donker Mild

Een zeer smaakvolle donkere mild. Hints van koffie, amandelen en chocolade. We gebruiken Skagit Valley-moutbasisgranen en voegen vervolgens chocolade-, crystal80- en Munich-mouten toe. Een kleine hoeveelheid zwarte mout voor kleur en koffiesmaken. Zeer makkelijk te drinken sessiebier. (4,0% ABV / 20 IBU)

2) Equinox – SMaSH IPA (Single Malt en Single Hop)

Dit bier is 100% copeland 2 rijen van Skagit Valley Malting. Vervolgens gebruikten we HBC366-hop (voorheen bekend als Equinox) om een ​​zeer interessante IPA te produceren. We gebruikten de meeste hop erg laat in het brouwproces. Daarna gedryhopped met 1,25 pond hop per vat. We gebruikten een laag uitvlokkende London ale-gist. Dit levert een licht troebel bier op. Hints van citroen, vers gesneden groene peper en kruiden in de geur en smaak. (6,0% ABV/60 IBU)

192 Brouwen

Kolsch style Ale met toevoeging van wilde honing. Pittige, bloemige nobele hop vermengt het allemaal tot een zeer verfrissend drankje op een warme dag. 6,75% ABV/ 22 IBU

lichtere stijl pale ale/pilsner blend. Zeer drinkbaar, en niet hoog op de bitterheidsfactor. Knapperig en glad. 3,8% ABV/ 18 IBU


Everett Craft Beer Fest, lijst met bieren en beschrijvingen

Rechtstreeks uit de bron, info over het aanstaande Everett Craft Beer Festival, inclusief de bierbeschrijvingen. Het evenement vindt plaats op zaterdag 20 augustus.

De Washington Beer Commission kondigt met trots de meer dan 100 verrukkelijke bierbeschrijvingen aan voor het 5e jaarlijkse Everett Craft Beer Festival, dat plaatsvindt op zaterdag 20 augustus van 12.00 uur tot 19.00 uur op Hoyt Avenue in het centrum van Everett.

Het evenement zal 34 Washington Breweries bevatten die meer dan 100 seizoensgebonden en speciale brouwsels schenken, waaronder een Disco Lemonade Berliner Weisse, een Pineapple IPA, een Nitro Brown met hazelnoot en praline, een Strawberry Daiquiri Summer Ale, een Raspberry Wheat en een dieprood brouwsel genaamd Leven op Mars, om er maar een paar te noemen om je smaakpapillen te laten tintelen.

Tickets voor Everett Craft Beer Festival en volledige informatie over het evenement zijn nu beschikbaar op washingtonbeer.com en kosten slechts $ 20 in de voorverkoop of $ 25 aan de deur. Toegangsprijs krijgt u een proefbeker en zes tokens, elk goed voor een 5 oz. smaak. Er zal ook livemuziek en foodtrucks zijn op het terrein.

Extra proefmunten zijn slechts $ 2 per stuk of drie voor vijf dollar, maar vergeet niet om verantwoord te drinken.

Het evenement vindt plaats op Hoyt Avenue met de hoofdingang in de buurt van Hewitt Avenue en in noordelijke richting naar California Ave.

Dit unieke bierproeverij-evenement wordt gepresenteerd door de Washington Beer Commission en een geweldige kans voor bierliefhebbers om enkele van de verbazingwekkende creaties van enkele van de beste ambachtelijke brouwers van onze staat te proeven. Bekijk de geweldige lijst met aanbiedingen van Washington Breweries voor dit unieke evenement

Brouwerij Anacortes

Een koperkleurige IPA met een tropisch fruitaroma, een matig moutkarakter en een evenwichtige bitterheid. Gedryhopped met Equinox en Bitter Gold hop. “Een zuivere hand heeft geen handschoen nodig om hem te bedekken. (6,6% ABV / 85 IBU)

Donker en moutig met een goed hopkarakter van Duitse nobele variëteiten, deze gedurfde, dikke, dubbelsterke bock is echt een maaltijd in een glas! 8,4% ABV / 40 IBU)

Frisse groene, rode en witte peperkorrels zorgen voor complexe smaken in dit lichte bier in Belgische stijl. (3,5% alcohol)

Onze bekroonde Hefeweizen is relatief droog met traditionele Beierse smaak en aroma. Het is licht gehopt met Perle & Mt. Kap variëteiten. (4,6% ABV / 18 IBU)

Aslan Brewing

1) Dawn Patrol Pacific Ale

Dit bier is mild maar complex in zijn levering. De aanwezigheid van hop wordt opgemerkt door subtiele smaken van ananas die prachtig versmelten met het licht kruidige en muntachtige karakter dat is afgeleid van het gebruik van roggemout. Deze Pacific Ale wordt ongefilterd geleverd om zijn verse boerderij tot glas, onbewerkte, biologische kwaliteiten te accentueren. (5,3% ABV / 18 IBU)

2) Disco Limonade Berliner Weisse

Dit verfrissend zure witbier wordt op stijl gebrouwen en wordt vaak 'The People's Champagne' genoemd. opmerkelijke gelijkenis met limonade. (4,5% ABV / 4 IBU)

Bij Large Brewing

Dit is onze favoriet van het huis, vanwege de drinkbaarheid, lage mouttonen met een knapperige geroosterde afdronk. Cascade en Centennial hop vullen dit bier aan. (4,6% ABV / 21 IBU)

Dit slaat echt op alle 6 en presteert op 100% in neus en smaak. Voor alle hopliefhebbers, deze zal niet teleurstellen. Citra en Mosaic gedryhopt. (6,5% ABV/68 IBU)

Een echte IPA in West Coast-stijl met een uitgebalanceerd moutprofiel. Droog gehopt met Amarillo, Citra en Simcoe om die citrus/tropische smaak en aroma naar voren te brengen. (6,6% ABV / 66 IBU)

4) Warmte-Amerikaanse Hefeweizen verpakken

Dit is niet je gewone hefe, deze heeft een geweldig pittig jalapeno-aroma met een subtiele pittige smaak. Het geheim achter dit bier kwam van een vriend van ons, bedankt Jim. (4,8% ABV / 21 IBU)

B-kant brouwen

Gebrouwen met Chinook-hop en droog gehopt met Citra, klassieke aroma's van grapefruit en dennen. Een mooi uitgebalanceerde IPA die niet overgehopt is. (6,5% ABV / 75 IBU)

Licht en verfrissend bier in Duitse stijl met milde hopbitterheid. Droog van smaak en zeer geschikt voor sessies. (4,25% ABV/17 IBU)

Boundary Bay-brouwerij

Cedar Dust IPA, gebrouwen met vier variëteiten gedurfde, in Washington gekweekte hop, heeft een kenmerkend kruidig ​​dennengeur, citrusaroma. Gedurfd, evenwichtig en verfrissend. Een beetje hout gaat een lange weg! (6,5% ABV / 66 IBU)

Boundary Bay's ketelzure Berliner Weiss wordt gebrouwen met een moderne knipoog naar het traditionele taart Weissbier van Berlijn. Citraweiss is een scherp, schoon zuur met natuurlijke waas van lokaal geteelde 'club' tarwe uit Skagit Valley Malting. Gefermenteerd met Duitse biergist en een huismengsel van Lactobacillus-bacteriën zorgt voor de onderscheidende scherpte van dit Berliner Weissbier. 3,3% ABV/4 IBU)

Tegenwicht brouwen

Onze kenmerkende IPA vertoont grapefruit en passievrucht, met een beetje verkoelende spar in de afdronk. (72 IBU, 6,2% ABV)

Donker amber, medium bodied pale ale met een heerlijk uitgebalanceerde moutzoetheid en roggekruiden. (38 IBU, 5,8% alcohol)

3) Belgisch Golden Strong Ale

Licht, helder, helder en complex gouden bier. (8,5% alcohol)

Crucible Brewing

2) Tweemaal geharde dubbele IPA

3) Roze Drink Frambozenketel Zuur

5) Black Ale Randalled door koffie en vanilleboon.

Tabel 19 1) Decibel Dark Ale

Een dry-hopped session ale met cascade, honderdjarige en chinook hop. (3,7% ABV / 53 IBU)

Een boerenbier in Belgische stijl met pils, München en kristalmouten. Met slechts een vleugje nobele hop. (8,4% ABV / 25 IBU)

Ambachtelijk brouwen met diamanten knoop

1) Nitro Brown Ale met hazelnoot en praline

Smaken van chocolade en toffee doordringen. Medium body en verrassend licht! Waargenomen bitterheid – Laag / Matig (6,0% ABV/ 27 IBU)

2) Matt's experimentele blondine

Een traditioneel blond bier in pre-verbodsstijl, gedryhopt met Lemondrop-hop en doordrenkt met bloedsinaasappels.

Waargenomen bitterheid – Laag / matig (4,2% ABV / 13 IBU)

Giet goudgeel met een kruidig ​​aroma. Subtiele smaken van honing en kruidnagel. Afdronk is licht met een licht droge zoetheid.

Waargenomen bitterheid: laag (5,5% ABV / 20 IBU)

Dit is DE traditionele PNW IPA. Voor het eerst gebrouwen in 1994 door de oprichters van Diamond Knot, Bob Maphet en Brian Sollenberger. Soepel en zeer goed uitgebalanceerd. Smaken van dennen en grapefruit. Afdronk is eenvoudig en verfrissend. Waargenomen bitterheid: assertief (6,2% AB / 69 IBU)

Dreadnought brouwen

1) Nachtmerrie California Pale Ale

Een agressief dryphopped pale ale met alle citra-smaak waar NW IPA-fans dol op zijn zonder de bitterheid (6,2% ABV/27 IBU)

Een verfrissende Tsjechische pils, met een vleugje citroenschil (6,1% ABV / 8 IBU)

Elysian Brewing

Een totaal nevelige IPA – Great Western premium tweerijig, gecombineerd met c-15 en Dextri-Pils, geven dit bier een heldere en galactische Melkwegtint. Het hoppen is pure starglow-energie, met Chinook tot bittere en late en droge toevoegingen van Citra en Amarillo. Space Dust is niet van deze wereld. (8,2% ABV / 73 IBU)

De Original Pumpkin Ale Night Owl wordt gebrouwen met meer dan 7 lbs. van pompoen per vat en omvat zeven verschillende moutsoorten, groene en geroosterde pompoenpitten, en pompoen in de puree, kook en vergister. Gebitterd met Magnum hop en gekruid in conditionering met nootmuskaat, kruidnagel, kaneel, gember en piment. (6,7% ABV / 18 IBU)

Een dry-hopped ketelzuur met behulp van onze eigen lactocultuur, een bootlading Huell Melon-hop en alles wat we konden opbrengen van het ongrijpbare Australische Vic Secret, levert dit scherpe en verfrissende bier op met sterke aroma's van gekneusde meloen en watermeloenschil, met tropische tonen en hint van dennen. Helder en bruisend, deze duizendste batch schittert als duizend kleine lichtjes in de verte. (6% alcohol)

Farmstrong Brewing

Hop-forward IPA die is gedryhopped met Citra-hop, wat resulteert in aroma's van citrus en dennen. Medium body met een zachte bitterheid die je doet denken dat dit een groter bier is.

Deze Mexicaanse pils is licht en knapperig met zoete hints van karamelmout. Misschien wel de beste Mexicaanse pils die je ooit zult drinken. Je kunt ervan genieten met of zonder limoen, maar ik zeg MET!

3) Mostapfel Gose (Apple Gose)

We begonnen met onze "Here We Gose", ons eerste bier dat werd gebrouwen bij Farmstrong en ons eerste bier uit de Skagit Valley Estate Series. We hebben het 8 maanden gerijpt in een wijnvat van Betz Family Winery met 15 gallons vers geperst appelsap dat we op onze boerderij, Ragged & Right, hebben geperst. Deze zeer bijzondere en zeldzame 1/6BBL wordt om 16.00 uur getapt en uitgegoten tot het op is. Je wilt het niet missen! (5,5% ABV / 11 IBU)

Vis brouwen

Medium bodied pale ale met een rijk en complex moutkarakter. Soepel en verfrissend. Medium bodied pale ale met een rijk & complex. 2015 's Werelds beste bier, World Beer Awards. 5% ABV 35 IBU's

2) Whiskey Barrel Aged Saison

In de whiskyvaten van Jack Daniel versmelten de romige vanille en whisky uit het vat wonderwel met de kruidige en fruitige esters van de Saison. 7% ABV 25 IBU's

Foggy Noggin Brewing

2) Ochtendhout (Oak Aged Special Bitter)

3) Big Chief (Imperial Irish Red)

Fremont Brewing

1) Aardbei Daiquiri Zomer Ale

Onze Summer Ale doordrenkt met door aardbeien, limoen en rum gedrenkt hout. Deze. Is. Zomer. (5,2% ABV/45 IBU)

2) De Brother Imperial IPA

Deze Brother is behoorlijk groot, intimiderend en onevenwichtig met ongebreidelde hoeveelheden hop voor een kopstoot van bierwoede. (8,5% ABV / 1 miljard IBU)

Proletariat Porter combineert Pale, Munich, Chocolate, Carafa-2 en Extra Special malts om een ​​nootachtige, geroosterde Porter te creëren met tonen van koffie en cacao die schoon en droog eindigen. (5,3% ABV /35 IBU)

Deze sessie pale ale is gemaakt met Citra- en Simcoe-hop geteeld in de Yakima Valley in Washington (4,5% ABV / 50 IBU)

5) Moskou Mule Interstedelijke IPA

Onze klassieke Interurban IPA doordrenkt met gember en limoen om een ​​speciale Moscow Mule Edition van Interurban te creëren! (6,2% ABV/ 80 IBU)

Sour Weisse wordt aangeraakt door lactobacillus via een traditioneel zuurproces, waarbij we deze natuurlijk voorkomende bacterie die op alle gerst voorkomt, een nacht lang de vrije loop van het wort in de ketel laten voordat we het koken en fermenteren met onze huisgist. Het is als een lactobacillus-speeltuin (totdat we ze doden tijdens het kookproces). Dit volledig natuurlijke proces verlaagt de pH van het wort waardoor het een aangename zuurheid krijgt. Met onze huisgist fermenteren we vervolgens eventuele restsuikers eruit zodat het bier droog en lekker afwerkt. (4,0% ABV / 10 IBU)

Summer Ale is ons antwoord op groter is beter. Eén korrel, één hop. Eenvoud…en toch zoveel meer. (5,2% ABV/45 IBU)

Deze single-hop IPA is gemaakt met alleen Citra™-hop van onze vrienden in de Yakima Valley en gebrouwen met American Pale, German Pilsner en Canadian Honey Malts. Geeloranje van kleur, Citra IPA heeft tonen van mandarijn, verse hop en tropisch fruit. (7,0% ABV/ 80 IBU)

17.00 uur: Koffie Kaneel B-Bomb

Georgetown Brewing

Met zware grapefruit, citrus en hars in de neus, heeft dit lichtgekleurde bier minimale moutinterferentie waardoor het bier een schone afdronk krijgt zonder een plakkerige bitterheid. Uitgesproken grapefruit- en dennenaroma's met een vage groene toon. (5,6% alcohol)

Door Yakima gekweekte Sterling-hop in Tsjechische stijl geeft dit verfrissende pilsener een kruidig ​​en aards hoparoma. Het moutkarakter wordt geaccentueerd door een Beierse Lagergist die droog maar rond en complex gist. (4,9% alcohol)

Hellbent Brewing

1) Oranje is het nieuwe witte Belgische wit

We hebben onze versie van de klassieke Belgische Wit gebrouwen met gemoute tarwe, rauwe tarwe en bleke mout, waardoor het een troebele, gouden tint krijgt. Sinaasappelschil en korianderzaad complimenteren de Belgische gist en zorgen voor een pittige, citrusachtige afdronk. (4,8% ABV/20 IBU)

Onze Oatmeal Pale Ale is een dry-hopped pale ale in Amerikaanse stijl, gebrouwen met haver naast traditionele gemoute gerst. De haver geeft het bier een zachtere smaak en mondgevoel en helpt de citrus- en bloemige kenmerken van de Mosaic-, Simcoe- en Cascade-hop te benadrukken, die we tijdens de gisting toevoegen.

Island Hoppin's8217 Brouwerij

Ons eerbetoon aan de bioluminescentie van Puget Sound, een hoppig pale ale dat over het palet schittert. Aroma's van limoenschil en kandijdruif, mandarijn en grapefruitsmaken met een zachte, moutige body. Verfrissend en pittig, zoals springen in de Salish Sea!

Een Amerikaanse tarwebasis, met organische gouden frambozen toegevoegd aan conditionering. (5,8% ABV/20 IBU)

Lazy Boy aan het brouwen

Gebrouwen met Zythos en Citra. Meer dan 42 lbs tropische en citrusaroma's in overvloed.

2) Belgisch Golden Strong Ale

Voor onze 10-jarige jubileumserie hebben we een favoriet bij de fans teruggebracht. Gegoten door een Randall-jam boordevol verse lokale perziken.

Brouwen in kleine letters

Een uitgebalanceerde IPA voor zowel IPA-liefhebbers als twijfelaars. Niet bedoeld als palettenkraker, kozen we voor een subtielere benadering van dit bier. De roggemout zorgt voor een licht kruidige (warme), droge ruggengraat en dan hoppen we het op met de combinatie van Mount Hood en Centennial hop totdat we jasmijnachtige geur en smaak hebben - en dat alles terwijl we de algehele bitterheid onder controle houden. (6,3% ABV / 78 IBU)

Een Engelse creatie met een state-side twist

Onze ESB in Engelse stijl combineert een Marris Otter-basis en creëert een medium body met buitengewone hopondertonen. Dit makkelijk drinkbare bier (lees: niet bitter) heeft een mooie robijnrode kleur en een geweldige, bijna dropachtige, hopafdronk dankzij een combinatie van binnenlandse en geïmporteerde hop. Complexer maar zeer drinkbaar. (5,2% ABV / 50 IBU)

McMenamins Anderson School

1) The Reformer Imperial IPA

Een helder, maar aards, citrusaroma bereikt de neus als het glas de lippen nadert. Maak je klaar voor een geweldige gouden ontsnapping naar verfrissende hoppigheid met dit krachtige, maar zeer drinkbare brouwsel. Deze Imperial IPA wordt gebrouwen met de beste hop en gerst en vervolgens gedry-hopped met Citra Hop voor een extra verlichting van je bierloze dag. Leun achterover en laat je hervormen door dit bier. (8,5% ABV/ 87 IBU)

Wizard Walk is een met kruiden doordrenkte Belgische Saison. Het is gemaakt met honing en doordrenkt met lievevrouwebedstro, bijvoet en rozenbottels. De Saison Gist geeft dit gecompliceerde brouwsel een uitgesproken fruitig appelaroma. Hoewel het zoet naar beneden smaakt, eindigt het droog met een lichte maar complexe bitterheid die wordt geleverd door de kruiden en edele hop. De rozenbottels voegen een zeer subtiele zuurheid en roze tint toe aan dit goudkleurige bier dat moet worden geproefd om volledig te worden begrepen. (6,7% ABV / 18 IBU)

Middleton Brewing

1) Semper Watermeloen (Beperkte Hoeveelheid)

Blond bier, gebrouwen met verse watermeloen.

2) Mierda Fuego (Gouden Medaille, WA Beer Awards)

Pale ale, gebrouwen met paprika, jalapenos en koriander.

3) Je bent mijn jongen, blauw! Amber Ale

Amberbier, gebrouwen met bosbessen.

Havermout stout, gebrouwen met pindakaas.

Postdoc brouwen

Onze eerste run IPA, dit bier zit boordevol hop, precies zoals wij het lekker vinden. Alpha-factor is een paringsferomoon van gist, en zonder gist zouden we geen bier hebben! Schone fermentatiekenmerken en lichte moutsmaak helpen de hop op zijn helderst te schitteren, met een schone, blijvende bitterheid om af te sluiten. (6,8% ABV / 63 IBU)

2) Proefschrift Dubbele IPA

Dissertatie is een dubbel-dryhopped Double IPA met een intense hoeveelheid Galaxy, Mosaic, Citra en Simcoe. Het schenkt een levendig goud met royale aroma's van sappige passievrucht, rijpe mango, aardse dennen en heldere citrus. Hoewel proefschrift vrij is

sterk en met een enorm hopkarakter, blijft hij soepel en doordrinkbaar met een zuivere afdronk en aangename bitterheid. (9% ABV/ 88 IBU)

Een licht goudgeel bier met een lichtzoete, biscuitachtige moutsmaak, subtiele mandarijn-/citrustonen en een delicaat bloemig hoparoma. Een soepele, gemakkelijk te drinken drank die niet te gehopt is, niet te brutaal, maar precies goed! (4,6% ABV/16 IBU)

12.00 uur: Hazelnut Cram Session Coffee Porter

Onze Cram Session Coffee Porter versterkt met een heerlijk hazelnootaroma en een rijke nootachtige smaak. (5,2% /28 IBU)

Saison de Postdoc is onze interpretatie van deze klassieke Belgische boerenstijl. Iconische aroma's van zwarte peper, sinaasappel, peer en kruidnagel begroeten je neus, gevolgd door een delicate balans van mout- en hopkarakter. (5,5%/14 IBU)

Rainier Brewing

1) Rainier Pale Mountain Ale

Rainier Pale Mountain Ale is het eerste nieuwe aanbod van Rainier in meer dan 20 jaar en markeert onze terugkeer naar het brouwen in de staat Washington.Pale Mountain Ale is geïnspireerd op een van Rainier's eigen pale ales na de drooglegging uit de jaren dertig van de vorige eeuw. Een licht, te drinken, pale ale. Gemaakt van tweerijige gerst met Fuggle- en Cascade-hop geteeld in Yakama Valley. (5,3% ABV/28 IBU)

Reuben's8217s Brews

Een dieprood brouwsel, met een heldere neus van citrus, mandarijn en dennen, ondersteund door een medium volle body met karameltonen en een gladde afdronk. 8,2% ABV/ 80+ IBU

Crikey heeft een hopprofiel geleid door tonen van citrus, mandarijn en tropisch fruit met een beetje dennen op de achtergrond. De moutruggengraat zorgt voor balans bij elke slok. 6,8% ABV/ 53 IBU

River Time Brewing

Dit recept is meegebracht van reizen naar Ierland. Goud zit in de naam vanwege zijn prachtig heldere gouden kleur.

2) Levenswisselaar (Scottish Ale)

Met deze lichte, moutige en perfect uitgebalanceerde Schotse speel je in een mum van tijd de doedelzak. Dit sterke bier heeft een zachte zoetheid en een laag hopgehalte waar elke smaakpapillen van kunnen genieten.

3) El Primo Duce'8217 (Bruine IPA)

Dit volle bier betrekt je hele palet met verrukkingen. Het is een mooi, donker, gebrand bier met veel hop. (6,2% ABV / 45% IBU)

Scuttlebutt Brewing

1) 20-jarig jubileum Russian Imperial Stout

Fluweelzacht, rijk, elegant, harmonieus (11,83 % ABV/ 77 IBU)

2) Mateo Loco Imperial Red Ale

Het bier dat Matt maakte om op een onbewoond eiland te stranden.

Rode IPA, eenmalig bier dat we nog een keer gaan maken!

Eiken gerookt, Pools tarwebier. Zeer uniek en verfrissend.

Homeport Blonde doordrenkt met Hopshine, een biologisch hopproduct geproduceerd in Snohomish County.

Silver City-brouwerij

1) Ridgetop Red Ale – The Red of All Reds

Ridgetop Red is het bier van iedereen. Vol en zacht met een zoete karamelsmaak in balans met Northwest Liberty-hop voor een verfrissende afdronk. (6% ABV/15 IBU)

Uitzonderlijk zacht met rijke moutigheid en een vleugje rokerig turfkarakter. (9,2% ABV/30 IBU)

Fijne dag... Geniet van deze levendige, sappige India Pale Ale met citrusvruchten en fruit die knapperig en droog afwerkt voor super smashability. (5,5% ABV/55 IBU)

4) Ziggy Zoggy Zomerpils

Dit Zwicklerbier, een ongewone stijl, is een ongefilterde pils die een frisse en elegante honingachtige moutsmaak in evenwicht brengt met een assertief, klassiek edel hopkarakter. (5% ABV/40 IBU)

Skookum Brouwerij

1) Golvende golven dubbele IPA

Een enorme, vochtige en sappige IPA gebrouwen met Skagit Valley-tarwe en roggevlokken. Intens gehopt met Mosaic, Citra en Galaxy hop. Golven van smaak en aroma. 8% ABV 80 IBU

Drie malts, zes hops en geen respect voor stijlrichtlijnen. Een overdreven gehopte havermoutbleek. (6% ABV/60 IBU) met Nugget, Summit, Simcoe, Mosaic, Cascade en Centennial hop.

1) Dock Jumper-sessie IPA

Iedereen kent en houdt van onze 6 Gill IPA, maar deze lichtere versie zal je verrassen met zijn heerlijke lichtere smaak en gemakkelijke drinkbaarheid, perfect voor een mooie zonnige dag in Washington.

Shandy, een afkorting van Shandygaff, is een zomertraditie in Groot-Brittannië. We namen onze Belgian Golden Ale en vermengden het met limonade om dit verfrissende bier te produceren. (5,6% alcohol)

Het is een cascadisch donker bier met een volle smaak, ook wel een zwarte IPA genoemd. Dit bier heeft een donkere kleur en een delicaat evenwicht tussen de lichte branding en de grote hopsmaak. Haal je innerlijke piraat naar boven met een pint van ons zwarte zeil. (7% ABV/42 IBU)

Een bleke stro-ongefilterde IPA gebrouwen met Indiase koriander en zoete sinaasappelschil. Een royale portie tarwe geeft dit bier een broodachtige en lichte moutruggengraat die mooi wordt geaccentueerd door de milde hopbite voor een zeer verfrissende ervaring. (6,5% ABV/ 43 IBU)

Sumerisch brouwen

Hopgedreven IPA in West Coast-stijl. 7 hops creëren dichte, vochtige, dennenachtige aroma's met hints van ananas en citrusschil in de afdronk.

Makkelijk te drinken “Session” ale. Licht op de mout, maar zwaar op de hop. Cascade-, Summit- en Citra-hop dragen bij aan de frisse, schone, citrusachtige afdronk.

Twaalf Bar Brews

1) Cut Time India Session Ale

Cut Time ISA is een verfrissende sessie IPA met precies de juiste hoeveelheid geroosterde mout om een ​​robuust hoparoma in evenwicht te brengen. Tarwe- en Victory-mouten vullen Cascade-, Centennial- en Citra-hop aan in dit smaakvolle maar toch te drinken bier. (4,5% ABV/38 IBU)

2) C Sharp Pentatonic Pale

Beginnend met de smaakvolle maar lichte Pentatonic Multi-grain Pale, hebben we de C Sharp Pentatonic doordrenkt met vers citroengras en verse gember. (4,5% ABV/28 IBU)

TBB's Northwest Red Ale is roodachtig koper en iets zoeter dan de rest van onze bieren. De mout geeft het bier een aangename medium karamelsmaak. In dit bier worden zes verschillende hopsoorten gebruikt, waaronder Chinook, die een Northwest-dennenaroma toevoegt.

Het huis platbranden Imperial India Red Ale

Onze IIRA is een tikje zoeter dan de Wicked Riff IPA, maar is zeer drinkbaar en heeft een meer uitgesproken hoparoma. Gebitterd met Galena tot 87 IBU, komt de bitterheid langzaam op, zodat de moutsmaak zich kan presenteren. Aromahop omvat Cascade en Centennial voor citrus en Chinook voor een dennenachtig aroma. Een bloemige hoptoevoeging rondt het aroma aangenaam af. (8,5% ABV/87 IBU)

Twee bieren brouwen

Deze super seizoensgebonden IPA is een Two Beers-traditie die je niet mag missen. Een roadtrip door de hele brouwerij levert ons de eerste hop van de Yakima Valley-hopoogst op. Het resultaat is een bedwelmend aromatische IPA die elk jaar nieuw en opwindend is. (6,2% ABV/ 70 IBU)

Met een naadloze mix van in Washington gekweekte Amarillo, Citra, Mosaic en Cascade hop, een licht zoet aroma van mandarijn wordt gevolgd door een golf van citrus en passievrucht. (7,1% ABV/84 IBU)

Wander Brewing

Europese speciaalmouten. Edele hop. Huis saison gist. Koper van kleur. Half droog. Scherp, citrusschil, perzikpit, kumquat.

2) Ongewoon Californië Vaak

Europese en Amerikaanse malts. Northern Brewer hop. Huisbiergist. Koper van kleur. Half droog. Licht fruitig, korrelig, geroosterd, biscuit. (5,5% alcohol)

3) 2016 Barrel-Aged Emissary Imperial Stout

Europese speciaalmouten. Amerikaanse hop. Huisbiergist. Dichte zwartheid. Vol van kracht. Donker fruit, koffie, chocolade, verbrande uiteinden. Een jaar gerijpt in 12-jarige Heaven Hill Bourbon Barrels. (10,1% alcohol)

Whitewall Brewing

1) Dapper Dan – Engels Donker Mild

Een zeer smaakvolle donkere mild. Hints van koffie, amandelen en chocolade. We gebruiken Skagit Valley-moutbasisgranen en voegen vervolgens chocolade-, crystal80- en Munich-mouten toe. Een kleine hoeveelheid zwarte mout voor kleur en koffiesmaken. Zeer makkelijk te drinken sessiebier. (4,0% ABV / 20 IBU)

2) Equinox – SMaSH IPA (Single Malt en Single Hop)

Dit bier is 100% copeland 2 rijen van Skagit Valley Malting. Vervolgens gebruikten we HBC366-hop (voorheen bekend als Equinox) om een ​​zeer interessante IPA te produceren. We gebruikten de meeste hop erg laat in het brouwproces. Daarna gedryhopped met 1,25 pond hop per vat. We gebruikten een laag uitvlokkende London ale-gist. Dit levert een licht troebel bier op. Hints van citroen, vers gesneden groene peper en kruiden in de geur en smaak. (6,0% ABV/60 IBU)

192 Brouwen

Kolsch style Ale met toevoeging van wilde honing. Pittige, bloemige nobele hop vermengt het allemaal tot een zeer verfrissend drankje op een warme dag. 6,75% ABV/ 22 IBU

lichtere stijl pale ale/pilsner blend. Zeer drinkbaar, en niet hoog op de bitterheidsfactor. Knapperig en glad. 3,8% ABV/ 18 IBU


Everett Craft Beer Fest, lijst met bieren en beschrijvingen

Rechtstreeks uit de bron, info over het aanstaande Everett Craft Beer Festival, inclusief de bierbeschrijvingen. Het evenement vindt plaats op zaterdag 20 augustus.

De Washington Beer Commission kondigt met trots de meer dan 100 verrukkelijke bierbeschrijvingen aan voor het 5e jaarlijkse Everett Craft Beer Festival, dat plaatsvindt op zaterdag 20 augustus van 12.00 uur tot 19.00 uur op Hoyt Avenue in het centrum van Everett.

Het evenement zal 34 Washington Breweries bevatten die meer dan 100 seizoensgebonden en speciale brouwsels schenken, waaronder een Disco Lemonade Berliner Weisse, een Pineapple IPA, een Nitro Brown met hazelnoot en praline, een Strawberry Daiquiri Summer Ale, een Raspberry Wheat en een dieprood brouwsel genaamd Leven op Mars, om er maar een paar te noemen om je smaakpapillen te laten tintelen.

Tickets voor Everett Craft Beer Festival en volledige informatie over het evenement zijn nu beschikbaar op washingtonbeer.com en kosten slechts $ 20 in de voorverkoop of $ 25 aan de deur. Toegangsprijs krijgt u een proefbeker en zes tokens, elk goed voor een 5 oz. smaak. Er zal ook livemuziek en foodtrucks zijn op het terrein.

Extra proefmunten zijn slechts $ 2 per stuk of drie voor vijf dollar, maar vergeet niet om verantwoord te drinken.

Het evenement vindt plaats op Hoyt Avenue met de hoofdingang in de buurt van Hewitt Avenue en in noordelijke richting naar California Ave.

Dit unieke bierproeverij-evenement wordt gepresenteerd door de Washington Beer Commission en een geweldige kans voor bierliefhebbers om enkele van de verbazingwekkende creaties van enkele van de beste ambachtelijke brouwers van onze staat te proeven. Bekijk de geweldige lijst met aanbiedingen van Washington Breweries voor dit unieke evenement

Brouwerij Anacortes

Een koperkleurige IPA met een tropisch fruitaroma, een matig moutkarakter en een evenwichtige bitterheid. Gedryhopped met Equinox en Bitter Gold hop. “Een zuivere hand heeft geen handschoen nodig om hem te bedekken. (6,6% ABV / 85 IBU)

Donker en moutig met een goed hopkarakter van Duitse nobele variëteiten, deze gedurfde, dikke, dubbelsterke bock is echt een maaltijd in een glas! 8,4% ABV / 40 IBU)

Frisse groene, rode en witte peperkorrels zorgen voor complexe smaken in dit lichte bier in Belgische stijl. (3,5% alcohol)

Onze bekroonde Hefeweizen is relatief droog met traditionele Beierse smaak en aroma. Het is licht gehopt met Perle & Mt. Kap variëteiten. (4,6% ABV / 18 IBU)

Aslan Brewing

1) Dawn Patrol Pacific Ale

Dit bier is mild maar complex in zijn levering. De aanwezigheid van hop wordt opgemerkt door subtiele smaken van ananas die prachtig versmelten met het licht kruidige en muntachtige karakter dat is afgeleid van het gebruik van roggemout. Deze Pacific Ale wordt ongefilterd geleverd om zijn verse boerderij tot glas, onbewerkte, biologische kwaliteiten te accentueren. (5,3% ABV / 18 IBU)

2) Disco Limonade Berliner Weisse

Dit verfrissend zure witbier wordt op stijl gebrouwen en wordt vaak 'The People's Champagne' genoemd. opmerkelijke gelijkenis met limonade. (4,5% ABV / 4 IBU)

Bij Large Brewing

Dit is onze favoriet van het huis, vanwege de drinkbaarheid, lage mouttonen met een knapperige geroosterde afdronk. Cascade en Centennial hop vullen dit bier aan. (4,6% ABV / 21 IBU)

Dit slaat echt op alle 6 en presteert op 100% in neus en smaak. Voor alle hopliefhebbers, deze zal niet teleurstellen. Citra en Mosaic gedryhopt. (6,5% ABV/68 IBU)

Een echte IPA in West Coast-stijl met een uitgebalanceerd moutprofiel. Droog gehopt met Amarillo, Citra en Simcoe om die citrus/tropische smaak en aroma naar voren te brengen. (6,6% ABV / 66 IBU)

4) Warmte-Amerikaanse Hefeweizen verpakken

Dit is niet je gewone hefe, deze heeft een geweldig pittig jalapeno-aroma met een subtiele pittige smaak. Het geheim achter dit bier kwam van een vriend van ons, bedankt Jim. (4,8% ABV / 21 IBU)

B-kant brouwen

Gebrouwen met Chinook-hop en droog gehopt met Citra, klassieke aroma's van grapefruit en dennen. Een mooi uitgebalanceerde IPA die niet overgehopt is. (6,5% ABV / 75 IBU)

Licht en verfrissend bier in Duitse stijl met milde hopbitterheid. Droog van smaak en zeer geschikt voor sessies. (4,25% ABV/17 IBU)

Boundary Bay-brouwerij

Cedar Dust IPA, gebrouwen met vier variëteiten gedurfde, in Washington gekweekte hop, heeft een kenmerkend kruidig ​​dennengeur, citrusaroma. Gedurfd, evenwichtig en verfrissend. Een beetje hout gaat een lange weg! (6,5% ABV / 66 IBU)

Boundary Bay's ketelzure Berliner Weiss wordt gebrouwen met een moderne knipoog naar het traditionele taart Weissbier van Berlijn. Citraweiss is een scherp, schoon zuur met natuurlijke waas van lokaal geteelde 'club' tarwe uit Skagit Valley Malting. Gefermenteerd met Duitse biergist en een huismengsel van Lactobacillus-bacteriën zorgt voor de onderscheidende scherpte van dit Berliner Weissbier. 3,3% ABV/4 IBU)

Tegenwicht brouwen

Onze kenmerkende IPA vertoont grapefruit en passievrucht, met een beetje verkoelende spar in de afdronk. (72 IBU, 6,2% ABV)

Donker amber, medium bodied pale ale met een heerlijk uitgebalanceerde moutzoetheid en roggekruiden. (38 IBU, 5,8% alcohol)

3) Belgisch Golden Strong Ale

Licht, helder, helder en complex gouden bier. (8,5% alcohol)

Crucible Brewing

2) Tweemaal geharde dubbele IPA

3) Roze Drink Frambozenketel Zuur

5) Black Ale Randalled door koffie en vanilleboon.

Tabel 19 1) Decibel Dark Ale

Een dry-hopped session ale met cascade, honderdjarige en chinook hop. (3,7% ABV / 53 IBU)

Een boerenbier in Belgische stijl met pils, München en kristalmouten. Met slechts een vleugje nobele hop. (8,4% ABV / 25 IBU)

Ambachtelijk brouwen met diamanten knoop

1) Nitro Brown Ale met hazelnoot en praline

Smaken van chocolade en toffee doordringen. Medium body en verrassend licht! Waargenomen bitterheid – Laag / Matig (6,0% ABV/ 27 IBU)

2) Matt's experimentele blondine

Een traditioneel blond bier in pre-verbodsstijl, gedryhopt met Lemondrop-hop en doordrenkt met bloedsinaasappels.

Waargenomen bitterheid – Laag / matig (4,2% ABV / 13 IBU)

Giet goudgeel met een kruidig ​​aroma. Subtiele smaken van honing en kruidnagel. Afdronk is licht met een licht droge zoetheid.

Waargenomen bitterheid: laag (5,5% ABV / 20 IBU)

Dit is DE traditionele PNW IPA. Voor het eerst gebrouwen in 1994 door de oprichters van Diamond Knot, Bob Maphet en Brian Sollenberger. Soepel en zeer goed uitgebalanceerd. Smaken van dennen en grapefruit. Afdronk is eenvoudig en verfrissend. Waargenomen bitterheid: assertief (6,2% AB / 69 IBU)

Dreadnought brouwen

1) Nachtmerrie California Pale Ale

Een agressief dryphopped pale ale met alle citra-smaak waar NW IPA-fans dol op zijn zonder de bitterheid (6,2% ABV/27 IBU)

Een verfrissende Tsjechische pils, met een vleugje citroenschil (6,1% ABV / 8 IBU)

Elysian Brewing

Een totaal nevelige IPA – Great Western premium tweerijig, gecombineerd met c-15 en Dextri-Pils, geven dit bier een heldere en galactische Melkwegtint. Het hoppen is pure starglow-energie, met Chinook tot bittere en late en droge toevoegingen van Citra en Amarillo. Space Dust is niet van deze wereld. (8,2% ABV / 73 IBU)

De Original Pumpkin Ale Night Owl wordt gebrouwen met meer dan 7 lbs. van pompoen per vat en omvat zeven verschillende moutsoorten, groene en geroosterde pompoenpitten, en pompoen in de puree, kook en vergister. Gebitterd met Magnum hop en gekruid in conditionering met nootmuskaat, kruidnagel, kaneel, gember en piment. (6,7% ABV / 18 IBU)

Een dry-hopped ketelzuur met behulp van onze eigen lactocultuur, een bootlading Huell Melon-hop en alles wat we konden opbrengen van het ongrijpbare Australische Vic Secret, levert dit scherpe en verfrissende bier op met sterke aroma's van gekneusde meloen en watermeloenschil, met tropische tonen en hint van dennen. Helder en bruisend, deze duizendste batch schittert als duizend kleine lichtjes in de verte. (6% alcohol)

Farmstrong Brewing

Hop-forward IPA die is gedryhopped met Citra-hop, wat resulteert in aroma's van citrus en dennen. Medium body met een zachte bitterheid die je doet denken dat dit een groter bier is.

Deze Mexicaanse pils is licht en knapperig met zoete hints van karamelmout. Misschien wel de beste Mexicaanse pils die je ooit zult drinken. Je kunt ervan genieten met of zonder limoen, maar ik zeg MET!

3) Mostapfel Gose (Apple Gose)

We begonnen met onze "Here We Gose", ons eerste bier dat werd gebrouwen bij Farmstrong en ons eerste bier uit de Skagit Valley Estate Series. We hebben het 8 maanden gerijpt in een wijnvat van Betz Family Winery met 15 gallons vers geperst appelsap dat we op onze boerderij, Ragged & Right, hebben geperst. Deze zeer bijzondere en zeldzame 1/6BBL wordt om 16.00 uur getapt en uitgegoten tot het op is. Je wilt het niet missen! (5,5% ABV / 11 IBU)

Vis brouwen

Medium bodied pale ale met een rijk en complex moutkarakter. Soepel en verfrissend. Medium bodied pale ale met een rijk & complex. 2015 's Werelds beste bier, World Beer Awards. 5% ABV 35 IBU's

2) Whiskey Barrel Aged Saison

In de whiskyvaten van Jack Daniel versmelten de romige vanille en whisky uit het vat wonderwel met de kruidige en fruitige esters van de Saison. 7% ABV 25 IBU's

Foggy Noggin Brewing

2) Ochtendhout (Oak Aged Special Bitter)

3) Big Chief (Imperial Irish Red)

Fremont Brewing

1) Aardbei Daiquiri Zomer Ale

Onze Summer Ale doordrenkt met door aardbeien, limoen en rum gedrenkt hout. Deze. Is. Zomer. (5,2% ABV/45 IBU)

2) De Brother Imperial IPA

Deze Brother is behoorlijk groot, intimiderend en onevenwichtig met ongebreidelde hoeveelheden hop voor een kopstoot van bierwoede. (8,5% ABV / 1 miljard IBU)

Proletariat Porter combineert Pale, Munich, Chocolate, Carafa-2 en Extra Special malts om een ​​nootachtige, geroosterde Porter te creëren met tonen van koffie en cacao die schoon en droog eindigen. (5,3% ABV /35 IBU)

Deze sessie pale ale is gemaakt met Citra- en Simcoe-hop geteeld in de Yakima Valley in Washington (4,5% ABV / 50 IBU)

5) Moskou Mule Interstedelijke IPA

Onze klassieke Interurban IPA doordrenkt met gember en limoen om een ​​speciale Moscow Mule Edition van Interurban te creëren! (6,2% ABV/ 80 IBU)

Sour Weisse wordt aangeraakt door lactobacillus via een traditioneel zuurproces, waarbij we deze natuurlijk voorkomende bacterie die op alle gerst voorkomt, een nacht lang de vrije loop van het wort in de ketel laten voordat we het koken en fermenteren met onze huisgist. Het is als een lactobacillus-speeltuin (totdat we ze doden tijdens het kookproces). Dit volledig natuurlijke proces verlaagt de pH van het wort waardoor het een aangename zuurheid krijgt. Met onze huisgist fermenteren we vervolgens eventuele restsuikers eruit zodat het bier droog en lekker afwerkt. (4,0% ABV / 10 IBU)

Summer Ale is ons antwoord op groter is beter. Eén korrel, één hop. Eenvoud…en toch zoveel meer. (5,2% ABV/45 IBU)

Deze single-hop IPA is gemaakt met alleen Citra™-hop van onze vrienden in de Yakima Valley en gebrouwen met American Pale, German Pilsner en Canadian Honey Malts. Geeloranje van kleur, Citra IPA heeft tonen van mandarijn, verse hop en tropisch fruit. (7,0% ABV/ 80 IBU)

17.00 uur: Koffie Kaneel B-Bomb

Georgetown Brewing

Met zware grapefruit, citrus en hars in de neus, heeft dit lichtgekleurde bier minimale moutinterferentie waardoor het bier een schone afdronk krijgt zonder een plakkerige bitterheid. Uitgesproken grapefruit- en dennenaroma's met een vage groene toon. (5,6% alcohol)

Door Yakima gekweekte Sterling-hop in Tsjechische stijl geeft dit verfrissende pilsener een kruidig ​​en aards hoparoma. Het moutkarakter wordt geaccentueerd door een Beierse Lagergist die droog maar rond en complex gist. (4,9% alcohol)

Hellbent Brewing

1) Oranje is het nieuwe witte Belgische wit

We hebben onze versie van de klassieke Belgische Wit gebrouwen met gemoute tarwe, rauwe tarwe en bleke mout, waardoor het een troebele, gouden tint krijgt. Sinaasappelschil en korianderzaad complimenteren de Belgische gist en zorgen voor een pittige, citrusachtige afdronk. (4,8% ABV/20 IBU)

Onze Oatmeal Pale Ale is een dry-hopped pale ale in Amerikaanse stijl, gebrouwen met haver naast traditionele gemoute gerst. De haver geeft het bier een zachtere smaak en mondgevoel en helpt de citrus- en bloemige kenmerken van de Mosaic-, Simcoe- en Cascade-hop te benadrukken, die we tijdens de gisting toevoegen.

Island Hoppin's8217 Brouwerij

Ons eerbetoon aan de bioluminescentie van Puget Sound, een hoppig pale ale dat over het palet schittert. Aroma's van limoenschil en kandijdruif, mandarijn en grapefruitsmaken met een zachte, moutige body. Verfrissend en pittig, zoals springen in de Salish Sea!

Een Amerikaanse tarwebasis, met organische gouden frambozen toegevoegd aan conditionering. (5,8% ABV/20 IBU)

Lazy Boy aan het brouwen

Gebrouwen met Zythos en Citra. Meer dan 42 lbs tropische en citrusaroma's in overvloed.

2) Belgisch Golden Strong Ale

Voor onze 10-jarige jubileumserie hebben we een favoriet bij de fans teruggebracht. Gegoten door een Randall-jam boordevol verse lokale perziken.

Brouwen in kleine letters

Een uitgebalanceerde IPA voor zowel IPA-liefhebbers als twijfelaars. Niet bedoeld als palettenkraker, kozen we voor een subtielere benadering van dit bier. De roggemout zorgt voor een licht kruidige (warme), droge ruggengraat en dan hoppen we het op met de combinatie van Mount Hood en Centennial hop totdat we jasmijnachtige geur en smaak hebben - en dat alles terwijl we de algehele bitterheid onder controle houden. (6,3% ABV / 78 IBU)

Een Engelse creatie met een state-side twist

Onze ESB in Engelse stijl combineert een Marris Otter-basis en creëert een medium body met buitengewone hopondertonen. Dit makkelijk drinkbare bier (lees: niet bitter) heeft een mooie robijnrode kleur en een geweldige, bijna dropachtige, hopafdronk dankzij een combinatie van binnenlandse en geïmporteerde hop. Complexer maar zeer drinkbaar. (5,2% ABV / 50 IBU)

McMenamins Anderson School

1) The Reformer Imperial IPA

Een helder, maar aards, citrusaroma bereikt de neus als het glas de lippen nadert. Maak je klaar voor een geweldige gouden ontsnapping naar verfrissende hoppigheid met dit krachtige, maar zeer drinkbare brouwsel. Deze Imperial IPA wordt gebrouwen met de beste hop en gerst en vervolgens gedry-hopped met Citra Hop voor een extra verlichting van je bierloze dag. Leun achterover en laat je hervormen door dit bier. (8,5% ABV/ 87 IBU)

Wizard Walk is een met kruiden doordrenkte Belgische Saison. Het is gemaakt met honing en doordrenkt met lievevrouwebedstro, bijvoet en rozenbottels. De Saison Gist geeft dit gecompliceerde brouwsel een uitgesproken fruitig appelaroma. Hoewel het zoet naar beneden smaakt, eindigt het droog met een lichte maar complexe bitterheid die wordt geleverd door de kruiden en edele hop. De rozenbottels voegen een zeer subtiele zuurheid en roze tint toe aan dit goudkleurige bier dat moet worden geproefd om volledig te worden begrepen. (6,7% ABV / 18 IBU)

Middleton Brewing

1) Semper Watermeloen (Beperkte Hoeveelheid)

Blond bier, gebrouwen met verse watermeloen.

2) Mierda Fuego (Gouden Medaille, WA Beer Awards)

Pale ale, gebrouwen met paprika, jalapenos en koriander.

3) Je bent mijn jongen, blauw! Amber Ale

Amberbier, gebrouwen met bosbessen.

Havermout stout, gebrouwen met pindakaas.

Postdoc brouwen

Onze eerste run IPA, dit bier zit boordevol hop, precies zoals wij het lekker vinden. Alpha-factor is een paringsferomoon van gist, en zonder gist zouden we geen bier hebben! Schone fermentatiekenmerken en lichte moutsmaak helpen de hop op zijn helderst te schitteren, met een schone, blijvende bitterheid om af te sluiten. (6,8% ABV / 63 IBU)

2) Proefschrift Dubbele IPA

Dissertatie is een dubbel-dryhopped Double IPA met een intense hoeveelheid Galaxy, Mosaic, Citra en Simcoe. Het schenkt een levendig goud met royale aroma's van sappige passievrucht, rijpe mango, aardse dennen en heldere citrus. Hoewel proefschrift vrij is

sterk en met een enorm hopkarakter, blijft hij soepel en doordrinkbaar met een zuivere afdronk en aangename bitterheid. (9% ABV/ 88 IBU)

Een licht goudgeel bier met een lichtzoete, biscuitachtige moutsmaak, subtiele mandarijn-/citrustonen en een delicaat bloemig hoparoma. Een soepele, gemakkelijk te drinken drank die niet te gehopt is, niet te brutaal, maar precies goed! (4,6% ABV/16 IBU)

12.00 uur: Hazelnut Cram Session Coffee Porter

Onze Cram Session Coffee Porter versterkt met een heerlijk hazelnootaroma en een rijke nootachtige smaak. (5,2% /28 IBU)

Saison de Postdoc is onze interpretatie van deze klassieke Belgische boerenstijl. Iconische aroma's van zwarte peper, sinaasappel, peer en kruidnagel begroeten je neus, gevolgd door een delicate balans van mout- en hopkarakter. (5,5%/14 IBU)

Rainier Brewing

1) Rainier Pale Mountain Ale

Rainier Pale Mountain Ale is het eerste nieuwe aanbod van Rainier in meer dan 20 jaar en markeert onze terugkeer naar het brouwen in de staat Washington. Pale Mountain Ale is geïnspireerd op een van Rainier's eigen pale ales na de drooglegging uit de jaren dertig van de vorige eeuw. Een licht, te drinken, pale ale. Gemaakt van tweerijige gerst met Fuggle- en Cascade-hop geteeld in Yakama Valley. (5,3% ABV/28 IBU)

Reuben's8217s Brews

Een dieprood brouwsel, met een heldere neus van citrus, mandarijn en dennen, ondersteund door een medium volle body met karameltonen en een gladde afdronk. 8,2% ABV/ 80+ IBU

Crikey heeft een hopprofiel geleid door tonen van citrus, mandarijn en tropisch fruit met een beetje dennen op de achtergrond. De moutruggengraat zorgt voor balans bij elke slok. 6,8% ABV/ 53 IBU

River Time Brewing

Dit recept is meegebracht van reizen naar Ierland. Goud zit in de naam vanwege zijn prachtig heldere gouden kleur.

2) Levenswisselaar (Scottish Ale)

Met deze lichte, moutige en perfect uitgebalanceerde Schotse speel je in een mum van tijd de doedelzak. Dit sterke bier heeft een zachte zoetheid en een laag hopgehalte waar elke smaakpapillen van kunnen genieten.

3) El Primo Duce'8217 (Bruine IPA)

Dit volle bier betrekt je hele palet met verrukkingen. Het is een mooi, donker, gebrand bier met veel hop. (6,2% ABV / 45% IBU)

Scuttlebutt Brewing

1) 20-jarig jubileum Russian Imperial Stout

Fluweelzacht, rijk, elegant, harmonieus (11,83 % ABV/ 77 IBU)

2) Mateo Loco Imperial Red Ale

Het bier dat Matt maakte om op een onbewoond eiland te stranden.

Rode IPA, eenmalig bier dat we nog een keer gaan maken!

Eiken gerookt, Pools tarwebier. Zeer uniek en verfrissend.

Homeport Blonde doordrenkt met Hopshine, een biologisch hopproduct geproduceerd in Snohomish County.

Silver City-brouwerij

1) Ridgetop Red Ale – The Red of All Reds

Ridgetop Red is het bier van iedereen. Vol en zacht met een zoete karamelsmaak in balans met Northwest Liberty-hop voor een verfrissende afdronk. (6% ABV/15 IBU)

Uitzonderlijk zacht met rijke moutigheid en een vleugje rokerig turfkarakter. (9,2% ABV/30 IBU)

Fijne dag... Geniet van deze levendige, sappige India Pale Ale met citrusvruchten en fruit die knapperig en droog afwerkt voor super smashability. (5,5% ABV/55 IBU)

4) Ziggy Zoggy Zomerpils

Dit Zwicklerbier, een ongewone stijl, is een ongefilterde pils die een frisse en elegante honingachtige moutsmaak in evenwicht brengt met een assertief, klassiek edel hopkarakter. (5% ABV/40 IBU)

Skookum Brouwerij

1) Golvende golven dubbele IPA

Een enorme, vochtige en sappige IPA gebrouwen met Skagit Valley-tarwe en roggevlokken. Intens gehopt met Mosaic, Citra en Galaxy hop. Golven van smaak en aroma. 8% ABV 80 IBU

Drie malts, zes hops en geen respect voor stijlrichtlijnen. Een overdreven gehopte havermoutbleek. (6% ABV/60 IBU) met Nugget, Summit, Simcoe, Mosaic, Cascade en Centennial hop.

1) Dock Jumper-sessie IPA

Iedereen kent en houdt van onze 6 Gill IPA, maar deze lichtere versie zal je verrassen met zijn heerlijke lichtere smaak en gemakkelijke drinkbaarheid, perfect voor een mooie zonnige dag in Washington.

Shandy, een afkorting van Shandygaff, is een zomertraditie in Groot-Brittannië. We namen onze Belgian Golden Ale en vermengden het met limonade om dit verfrissende bier te produceren. (5,6% alcohol)

Het is een cascadisch donker bier met een volle smaak, ook wel een zwarte IPA genoemd. Dit bier heeft een donkere kleur en een delicaat evenwicht tussen de lichte branding en de grote hopsmaak. Haal je innerlijke piraat naar boven met een pint van ons zwarte zeil. (7% ABV/42 IBU)

Een bleke stro-ongefilterde IPA gebrouwen met Indiase koriander en zoete sinaasappelschil. Een royale portie tarwe geeft dit bier een broodachtige en lichte moutruggengraat die mooi wordt geaccentueerd door de milde hopbite voor een zeer verfrissende ervaring. (6,5% ABV/ 43 IBU)

Sumerisch brouwen

Hopgedreven IPA in West Coast-stijl. 7 hops creëren dichte, vochtige, dennenachtige aroma's met hints van ananas en citrusschil in de afdronk.

Makkelijk te drinken “Session” ale. Licht op de mout, maar zwaar op de hop. Cascade-, Summit- en Citra-hop dragen bij aan de frisse, schone, citrusachtige afdronk.

Twaalf Bar Brews

1) Cut Time India Session Ale

Cut Time ISA is een verfrissende sessie IPA met precies de juiste hoeveelheid geroosterde mout om een ​​robuust hoparoma in evenwicht te brengen. Tarwe- en Victory-mouten vullen Cascade-, Centennial- en Citra-hop aan in dit smaakvolle maar toch te drinken bier. (4,5% ABV/38 IBU)

2) C Sharp Pentatonic Pale

Beginnend met de smaakvolle maar lichte Pentatonic Multi-grain Pale, hebben we de C Sharp Pentatonic doordrenkt met vers citroengras en verse gember. (4,5% ABV/28 IBU)

TBB's Northwest Red Ale is roodachtig koper en iets zoeter dan de rest van onze bieren. De mout geeft het bier een aangename medium karamelsmaak. In dit bier worden zes verschillende hopsoorten gebruikt, waaronder Chinook, die een Northwest-dennenaroma toevoegt.

Het huis platbranden Imperial India Red Ale

Onze IIRA is een tikje zoeter dan de Wicked Riff IPA, maar is zeer drinkbaar en heeft een meer uitgesproken hoparoma. Gebitterd met Galena tot 87 IBU, komt de bitterheid langzaam op, zodat de moutsmaak zich kan presenteren. Aromahop omvat Cascade en Centennial voor citrus en Chinook voor een dennenachtig aroma. Een bloemige hoptoevoeging rondt het aroma aangenaam af. (8,5% ABV/87 IBU)

Twee bieren brouwen

Deze super seizoensgebonden IPA is een Two Beers-traditie die je niet mag missen. Een roadtrip door de hele brouwerij levert ons de eerste hop van de Yakima Valley-hopoogst op. Het resultaat is een bedwelmend aromatische IPA die elk jaar nieuw en opwindend is. (6,2% ABV/ 70 IBU)

Met een naadloze mix van in Washington gekweekte Amarillo, Citra, Mosaic en Cascade hop, een licht zoet aroma van mandarijn wordt gevolgd door een golf van citrus en passievrucht. (7,1% ABV/84 IBU)

Wander Brewing

Europese speciaalmouten. Edele hop. Huis saison gist. Koper van kleur. Half droog. Scherp, citrusschil, perzikpit, kumquat.

2) Ongewoon Californië Vaak

Europese en Amerikaanse malts. Northern Brewer hop. Huisbiergist. Koper van kleur. Half droog. Licht fruitig, korrelig, geroosterd, biscuit. (5,5% alcohol)

3) 2016 Barrel-Aged Emissary Imperial Stout

Europese speciaalmouten. Amerikaanse hop. Huisbiergist. Dichte zwartheid. Vol van kracht. Donker fruit, koffie, chocolade, verbrande uiteinden. Een jaar gerijpt in 12-jarige Heaven Hill Bourbon Barrels. (10,1% alcohol)

Whitewall Brewing

1) Dapper Dan – Engels Donker Mild

Een zeer smaakvolle donkere mild. Hints van koffie, amandelen en chocolade. We gebruiken Skagit Valley-moutbasisgranen en voegen vervolgens chocolade-, crystal80- en Munich-mouten toe. Een kleine hoeveelheid zwarte mout voor kleur en koffiesmaken. Zeer makkelijk te drinken sessiebier. (4,0% ABV / 20 IBU)

2) Equinox – SMaSH IPA (Single Malt en Single Hop)

Dit bier is 100% copeland 2 rijen van Skagit Valley Malting. Vervolgens gebruikten we HBC366-hop (voorheen bekend als Equinox) om een ​​zeer interessante IPA te produceren. We gebruikten de meeste hop erg laat in het brouwproces. Daarna gedryhopped met 1,25 pond hop per vat. We gebruikten een laag uitvlokkende London ale-gist. Dit levert een licht troebel bier op. Hints van citroen, vers gesneden groene peper en kruiden in de geur en smaak. (6,0% ABV/60 IBU)

192 Brouwen

Kolsch style Ale met toevoeging van wilde honing. Pittige, bloemige nobele hop vermengt het allemaal tot een zeer verfrissend drankje op een warme dag. 6,75% ABV/ 22 IBU

lichtere stijl pale ale/pilsner blend. Zeer drinkbaar, en niet hoog op de bitterheidsfactor. Knapperig en glad. 3,8% ABV/ 18 IBU


Bekijk de video: Brewing with Fresh Hops Virtual Harvest 2020 (November 2021).